食品科學(xué)與工程專業(yè)考研學(xué)校-資料下載頁
【導(dǎo)讀】中國農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)。品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專業(yè)方向。知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門。作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。食品專業(yè)知識(shí)，又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級(jí)專門人才，主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國排名前10位的乳。人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育，組建試點(diǎn)班。立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域，85%. 在東南沿海大中城市。等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng)，發(fā)明專利7項(xiàng)。究生的比例為18%。第7學(xué)期，一定比例?？平徊娌⒅?，又具有熱帶亞熱帶的特色。學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究，取得多項(xiàng)成果。部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng)，創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟(jì)效益。制及加工工藝，注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留
【正文】 工程分委會(huì)委員單位；曾被評(píng)為“19812020 年度中國食品工業(yè) 20 大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu) ”。 食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市 50 個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一，是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。 近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項(xiàng)國家、省部級(jí)項(xiàng)目，取得了 50 多項(xiàng)教學(xué)和科研成果，部分成果達(dá)到國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、 科研、企業(yè)的卓越人才，在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、銷售等方面都起著舉足輕重的作用。 1哈爾濱商業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科，1996 年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科， 2020 年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室 2020 年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。 近 5 年獲省部級(jí)獎(jiǎng) 11 項(xiàng)，其他科研獎(jiǎng) 16 項(xiàng)。獲國家發(fā)明專利5 項(xiàng)，科研成果轉(zhuǎn)讓 19 項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目 51 項(xiàng)，其中國家自然科學(xué)基金 3 項(xiàng)，國家及國務(wù)院各部委項(xiàng)目 5 項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】該系一次就 業(yè)率為 79%，考研率為 21%。 1華南理工大學(xué) 【專業(yè)特色】原為華南工學(xué)院， 1960 年被列為全國重點(diǎn)大學(xué)，1988 年更名為華南理工大學(xué)，是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。 擁有 6 個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科， 9 個(gè) “211 工程 ”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科， 15 個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開發(fā)基地，其中包括 1 個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國家工程研究中心、 1 個(gè)國家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、 1 個(gè)國家大學(xué)科技園等。 學(xué)校 2020 年固定資產(chǎn) 11 億元，其中教學(xué)科研儀器設(shè)備 億元。
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