【正文】 二、介紹酸蘿卜老鴨煲（一）酸蘿卜老鴨煲的特色酸蘿卜老鴨煲可以是渝派川菜中的經(jīng)典燉品。自家泡的酸蘿卜和老鴨子，在一起燉著，不僅味道好，對(duì)身體也是頗有益處。在川渝地區(qū)，酸蘿卜老鴨湯已經(jīng)發(fā)展成為了火鍋的一種。在很多地方都有賣(mài)的。（二）酸蘿卜老鴨煲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蘿卜又名萊菔，根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，原產(chǎn)我國(guó)，品種極多，新鮮蘿卜具有多種藥用價(jià)值。（1）蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。（2）蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。（3）、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。（1）公鴨肉性微寒，母雞肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補(bǔ)功效，燉出的鴨汁，善補(bǔ)五臟之陰和虛癆之熱。（2）可軟化血管，降低血壓，對(duì)老年性動(dòng)脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。（3）可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。（三）酸蘿卜老鴨煲的食用指南 （1）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。（2）鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻＃?）鴨肉與栗子同食產(chǎn)生中毒。適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良，、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。對(duì)于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食；感冒患者不宜食用。三、做法（一）做法一食材：老鴨1800克、酸蘿卜900克、老姜一塊、花椒四五粒。酸蘿卜老鴨煲的制作：，取出內(nèi)臟后切塊。清水沖洗后切片，老姜拍爛待用。，待水汽收住即可(不用另外加油)。、蘿卜，加入備好的老姜、花椒。用燉鍋慢火煨上兩個(gè)半小時(shí)即可。(二)做法二食材：老鴨1800克、酸蘿卜900克、老姜一塊、花椒四五粒。酸蘿卜老鴨煲的制作：，沸水中加兩片生姜和兩根生蔥效果更佳。、酸蘿卜放入鍋中一起燉。，小火燉制鴨子燉粑即可食用。四、小結(jié)同學(xué)們，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？說(shuō)一說(shuō)。五、課后延生今天回家后，讓同學(xué)們自己做一次酸蘿卜老鴨煲給父母品嘗。1制作環(huán)保燈籠教學(xué)目標(biāo)：；、制作色彩鮮艷的燈籠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)制； ； 教學(xué)準(zhǔn)備：透明礦泉水瓶一個(gè)、麥克筆、燈籠專用燈泡一支、棉線一根、美工刀一把、剪刀一把、彩色線條數(shù)條、千紙鶴（幸運(yùn)星）數(shù)只。教學(xué)過(guò)程：一、活動(dòng)導(dǎo)入同學(xué)們，過(guò)幾天我們就要迎來(lái)了一個(gè)節(jié)日，你知道是什么節(jié)日嗎？（元旦節(jié)）在放學(xué)回家的路上，你發(fā)現(xiàn)在大街小巷都與平時(shí)有什么不同？（布上了漂亮的燈籠）為了迎接這個(gè)節(jié)日，你們想不想把教室也布臵一下？二、觀察思考。，說(shuō)說(shuō)燈籠的起源及掛燈籠的意義。：你在哪里見(jiàn)過(guò)燈籠？你見(jiàn)過(guò)哪些制作燈籠的材料？ ：燈籠除了照明以外，還有什么意義。，我們之前看到的都是傳統(tǒng)燈籠，它的制作材料都是一次性的消耗品，這樣即浪費(fèi)資源，又對(duì)環(huán)境造成污染。那能不能制作一種即美觀又不浪費(fèi)資源還環(huán)保的燈籠呢？。三、學(xué)生動(dòng)手制作燈籠—114頁(yè)燈籠的制作方法。：用準(zhǔn)備好的材料試著制作一個(gè)即美觀又環(huán)保的燈籠。，老師巡視并指導(dǎo)。:將制作比較好的燈籠進(jìn)行展示。四、談一談在制作燈籠的過(guò)程中或者在燈籠制作完成后自己的感受 有什么心得體會(huì)，可以寫(xiě)下來(lái)與同學(xué)交流、分享。五、老師和學(xué)生一起來(lái)設(shè)計(jì)教室布臵的圖紙第三篇：六年級(jí)綜合實(shí)踐上冊(cè)全冊(cè)教案綜合實(shí)踐活動(dòng)（計(jì)算機(jī)部分）六年級(jí)上冊(cè)教案第一課 用“E”眼看世界教學(xué)目標(biāo)： 用“E”眼看世界知識(shí)與技能：使學(xué)生認(rèn)識(shí)IE瀏覽器，超級(jí)鏈接懂得IE瀏覽器的使用技巧，會(huì)使用收藏夾瀏覽網(wǎng)頁(yè)，會(huì)設(shè)置瀏覽器主頁(yè)。過(guò)程與方法：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源的利用，提高學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)能力；啟發(fā)式教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力；通過(guò)真實(shí)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)置瀏覽器的主頁(yè)，解決措施：給每組分配不同的網(wǎng)頁(yè)作為主頁(yè)。教學(xué)過(guò)程：一、激發(fā)情趣，導(dǎo)入新課有的人沒(méi)時(shí)間旅游，又想看一看祖國(guó)美麗的大好山河，該怎么辦呢？通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)我們就可以解決這個(gè)問(wèn)題。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）認(rèn)識(shí)IE瀏覽器的標(biāo)題欄，菜單欄，工具欄，地址欄，顯示區(qū)，狀態(tài)欄教師講授各部分的功能你能發(fā)現(xiàn)跟WORD比較有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？教師總結(jié)補(bǔ)充。（二）學(xué)習(xí)超級(jí)鏈接師提問(wèn)：你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，有時(shí)鼠標(biāo)會(huì)變成小手形狀，這是怎么回事呀？學(xué)生點(diǎn)擊帶有超級(jí)鏈接的文本或者圖片，體會(huì)超級(jí)鏈接的作用然后回答老師的問(wèn)題。教師總結(jié)補(bǔ)充。（三）IE瀏覽器的使用技巧師提問(wèn)：（1）如果你想要打開(kāi)剛剛訪問(wèn)過(guò)的網(wǎng)頁(yè)怎么辦？（2）在打開(kāi)網(wǎng)頁(yè)的過(guò)程中，速度非常慢不想等了怎么辦？（3）我們?cè)谏暇W(wǎng)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些很好的網(wǎng)頁(yè)，下一次上網(wǎng)的時(shí)候因?yàn)椴挥浀镁W(wǎng)址又找不到了，這可怎么辦？（4）每次打開(kāi)瀏覽器的時(shí)候，都會(huì)自動(dòng)打開(kāi)一個(gè)網(wǎng)頁(yè)，我們要把經(jīng)常瀏覽的網(wǎng)頁(yè)放在第一頁(yè)怎么辦？學(xué)生在真實(shí)的情境中，尋找老師問(wèn)題的答案。教師巡視指導(dǎo)。（四）反饋訓(xùn)練，鞏固練習(xí)小組合作，登錄到“學(xué)生科技網(wǎng)”中的“小學(xué)生科技”網(wǎng)頁(yè)，瀏覽一下有關(guān)動(dòng)植物的知識(shí)。并使其成為主頁(yè)。并把網(wǎng)上好的網(wǎng)頁(yè)保存到收藏夾里，比一比，哪組收藏的網(wǎng)頁(yè)最多。教師巡視指導(dǎo)學(xué)習(xí)有困難的小組和學(xué)生。各小組在一起研究著解決老師提出的問(wèn)題。四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)IE瀏覽器，知道這個(gè)軟件的基本組成部分。懂得什么是超級(jí)鏈接，超級(jí)鏈接有什么作用。學(xué)會(huì)IE瀏覽器的使用技巧。包括常用按鈕的使用，使用收藏夾瀏覽網(wǎng)頁(yè)，設(shè)置瀏覽器的主頁(yè)等，提高了學(xué)生在網(wǎng)上學(xué)習(xí)的能力，學(xué)習(xí)效果較好。第二課 月球之謎教學(xué)目標(biāo)： 關(guān)鍵字搜索，會(huì)保存資料。知識(shí)與技能：會(huì)使用搜索引擎中的分類目錄搜索和關(guān)鍵字檢索功能。學(xué)會(huì)保存資料。過(guò)程與方法：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源的利用，提高學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)能力；啟發(fā)式教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力；通過(guò)真實(shí)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。教學(xué)重點(diǎn)：使用搜索引擎進(jìn)行分類目錄搜索和用關(guān)鍵字檢索。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課夜幕降臨，一輪明月懸掛在高高的夜空，那皎潔的月光曾引起人們多少美好的遐想！月球從哪來(lái)的？上面有些什么東西？二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）使用搜索引擎中的分類目錄搜索師做示范：打開(kāi)搜狐網(wǎng)站，在搜狐主頁(yè)中單擊“搜索”就出現(xiàn)了搜索引擎頁(yè)面，在分類目錄中單擊所要查找內(nèi)容的鏈接就搜索到相關(guān)的網(wǎng)站學(xué)生分組進(jìn)行搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（二）使用搜索引擎中的關(guān)鍵字檢索功能搜索“月球”師示范：打開(kāi)搜狐主頁(yè)，找到“關(guān)鍵字”一欄，在后面的搜索框中輸入“月球”兩個(gè)字，然后單擊“搜索”，檢索出所有與月球相關(guān)的網(wǎng)站。學(xué)生分組進(jìn)行用關(guān)鍵字搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（三）保存資料利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式：讓學(xué)生自己找到保存網(wǎng)頁(yè)的菜單和保存圖片的快捷方式，并做出提示，跟WORD有些類似。分小組，自主合作探究找問(wèn)題的答案。（四）梳理鞏固使用百度，谷歌，搜狐，網(wǎng)易等網(wǎng)站搜索同一主題學(xué)生合作完成任務(wù)教師巡視、點(diǎn)撥四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過(guò)本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)搜索引擎，會(huì)使用搜索引擎中的分類目錄搜索，關(guān)鍵字搜索，會(huì)保存資料。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生體會(huì)到小組合作解決問(wèn)題的愉快，“零”起點(diǎn)的學(xué)生在接受新知方面還有一定的困難，還需課后慢慢消化新知。第三課 愉快學(xué)習(xí)教學(xué)目標(biāo)： 網(wǎng)上學(xué)作文知識(shí)與技能：充分利用因特網(wǎng)的知識(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)教學(xué)難點(diǎn)：使學(xué)生掌握運(yùn)用因特網(wǎng)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 導(dǎo)入新課前二節(jié)課我們學(xué)習(xí)了因特網(wǎng)的相關(guān)內(nèi)容,使同學(xué)們對(duì)網(wǎng)絡(luò)有了一定的了解,這節(jié)課我們就來(lái)研究一下如何在網(wǎng)上學(xué)習(xí)。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）網(wǎng)上學(xué)作文同學(xué)們?cè)趯W(xué)作文的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn),沒(méi)有什么可寫(xiě),感到非?？鄲?那么網(wǎng)上有沒(méi)有哪? 下面請(qǐng)同學(xué)們上網(wǎng)上搜一下,(同學(xué)在網(wǎng)上搜索有關(guān)作文的內(nèi)容,并通過(guò)小組形式,使同學(xué)們都能找到有關(guān)作文的內(nèi)容。)教師這時(shí)可以出示一個(gè)提前找好的網(wǎng)站，讓同學(xué)們一起進(jìn)入網(wǎng)站學(xué)習(xí)有關(guān)作文的內(nèi)容。如:學(xué)生動(dòng)手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容。教師可以提示同學(xué)們不但在網(wǎng)上可以學(xué)習(xí)作文 ,還可以在網(wǎng)上學(xué)習(xí)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)等知識(shí)。（二）網(wǎng)上學(xué)堂教師提示上網(wǎng)找一下有關(guān)其他學(xué)科學(xué)習(xí)的內(nèi)容，可以給同學(xué)提示網(wǎng)站： 在這個(gè)網(wǎng)站找到E代學(xué)堂。在這里通過(guò)一些游戲的方式幫助我們學(xué)習(xí)到教科書(shū)上的內(nèi)容。師做示范：打開(kāi)搜狐網(wǎng)站，在搜狐主頁(yè)中單擊“搜索”就出現(xiàn)了搜索引擎頁(yè)面，在分類目錄中單擊所要查找內(nèi)容的鏈接就搜索到相關(guān)的網(wǎng)站學(xué)生分組進(jìn)行搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（二）使用搜索引擎中的關(guān)鍵字檢索功能搜索“月球”利用多媒體教學(xué)軟件進(jìn)行演示親自動(dòng)手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容教師巡視指導(dǎo)、答疑。（三）網(wǎng)上讀書(shū)網(wǎng)絡(luò)不但可以幫助你學(xué)習(xí)，還可以在網(wǎng)上看到很多有益的書(shū)，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)讀書(shū)。例如《十萬(wàn)個(gè)為什么》等請(qǐng)同學(xué)們上網(wǎng)搜索。利用多媒體教學(xué)軟件進(jìn)行演示親自動(dòng)手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容教師巡視指導(dǎo)、答疑。（四）學(xué)習(xí)知識(shí)，掌握技巧學(xué)生自讀書(shū)中小知識(shí)。學(xué)生匯報(bào)自己學(xué)到的技巧。教師補(bǔ)充、總結(jié)。學(xué)生嘗試練習(xí)這些技巧。四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過(guò)本課教學(xué)使學(xué)生進(jìn)一步掌握了IE瀏覽器的使用，知道了網(wǎng)絡(luò)還可以幫助我們學(xué)習(xí)，掌握教科書(shū)上沒(méi)有的新知識(shí)。但學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的技能還不高，學(xué)生的整體水平有待提高。第四課 網(wǎng)絡(luò)安全和信息道德教學(xué)目標(biāo)： 網(wǎng)絡(luò)安全知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)計(jì)算機(jī)病毒，預(yù)防計(jì)算機(jī)病毒。了解全國(guó)青少年網(wǎng)絡(luò)文明公約。做文明上網(wǎng)人。教學(xué)重點(diǎn)：知道什么是計(jì)算機(jī)病毒，并如何預(yù)防。如何做一名文明上網(wǎng)人。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 導(dǎo)入新課：隨著因特網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)安全越來(lái)越被人們所重視，網(wǎng)絡(luò)信息道德也為人們提出了新的要求。怎樣才能維護(hù)網(wǎng)絡(luò)安全，做文明上網(wǎng)上呢？這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)第四課網(wǎng)絡(luò)安全和信息道德。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）了解計(jì)算機(jī)病毒你對(duì)計(jì)算機(jī)病毒了解多少？（1）請(qǐng)與你的同伴互相說(shuō)一說(shuō)（2）指名匯報(bào)。（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。計(jì)算機(jī)病毒這么可怕，給我們網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)這么多不便，我們應(yīng)該怎樣才能防止感染計(jì)算機(jī)病毒呢？（1）小組內(nèi)交流。（2）指名匯報(bào)。（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。二、做一個(gè)文明的上網(wǎng)人新的時(shí)代對(duì)人們提出了新的要求，不僅要遵守職業(yè)道德、公共道德，還要遵守信息道德。下面同學(xué)們就自測(cè)一下，看看我們有沒(méi)有遵守信息道德，是不是文明的上網(wǎng)人？（1）小組內(nèi)交流（2）全班江報(bào)（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。三、什么是博客？學(xué)生自讀書(shū)中資料。學(xué)生交流讀后收獲。教師結(jié)合吉林省教育社區(qū)教師博客進(jìn)行講解。四、總結(jié)全課，提出希望同學(xué)們，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？同學(xué)們讓我們一起攜起手來(lái)共同來(lái)維護(hù)網(wǎng)絡(luò)安全，做一個(gè)文明的上網(wǎng)人吧，你們能做到嗎？（能）好，老師相信你們！教學(xué)反思：通過(guò)教師互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生了解了什么是計(jì)算機(jī)病毒及如何預(yù)防計(jì)算機(jī)病毒，了解了全國(guó)青少年網(wǎng)絡(luò)文明公約，知道了在利用網(wǎng)絡(luò)資源時(shí)就遵守計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)公約，做一名文明上網(wǎng)人。第五課 走進(jìn)Word世界教學(xué)目標(biāo)： 熟識(shí)word 知識(shí)與技能：掌握Word的啟動(dòng)和退出的方法。了解Word窗口的組成和使用。掌握在Word文檔中輸入文字的方法和修改文字的方法。掌握在Word文檔的保存。教學(xué)重點(diǎn)：輸入文字，解決措施：讓學(xué)生多次操作，重復(fù)練習(xí)。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課同學(xué)們，從本節(jié)課開(kāi)始我們來(lái)認(rèn)識(shí)一個(gè)新朋友Word，它是美國(guó)微軟公司開(kāi)發(fā)的辦公軟件office中的重要組件之一，是目前易學(xué)、好用、功能強(qiáng)大的文檔處理軟件之一，今天就讓我們一起走進(jìn)Word世界，來(lái)共同探索Word世界的神奇奧秘。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）提出問(wèn)題教師提出如下問(wèn)題（1）如何啟動(dòng)Word？（2）窗口由哪幾部分組成？（3）輸入文字應(yīng)注意什么？（4）如何退出Word？學(xué)生帶問(wèn)題找答案（二）檢查學(xué)習(xí)效果學(xué)生匯報(bào)，并讓學(xué)生一起操作教師總結(jié)（1）如何啟動(dòng)Word？ “開(kāi)始”——“程序”——“Microsoft Word”（2）窗口由哪幾部分組成？ 重點(diǎn)講解工具欄中的常用、格式工具。（3）輸入文字時(shí)應(yīng)注意什么？師邊講解邊演示，并讓學(xué)生輸入自己喜歡的一首小詩(shī)。讓學(xué)生注意怎樣選擇輸入法、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、修改文字和撤銷(xiāo)和恢復(fù)操作的使用。（4）如何退出Word？講解退出Word的兩種方法：點(diǎn)擊Word窗口的關(guān)閉按鈕或單擊文件菜單中的退出命令。讓學(xué)生一起退出Word。四、總結(jié)全課今天，我們學(xué)習(xí)了Word的啟動(dòng)、退出；窗口的組成以及在文檔中輸入文字、修改文字的方法和撤銷(xiāo)和恢復(fù)操作的學(xué)習(xí)方法，希望同學(xué)們要在記住知識(shí)的基礎(chǔ)上反復(fù)練習(xí)至熟練。教學(xué)反思：有意識(shí)地讓學(xué)生多思、多動(dòng)，為他們搭建了一個(gè)展示的平臺(tái)，在課程中學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力、表達(dá)能力、分析問(wèn)題、歸納問(wèn)題的能力都得到了不同程度的發(fā)展。第六課 文本塊操作教學(xué)目標(biāo)： 文本塊操作知識(shí)與技能：使學(xué)生會(huì)對(duì)文本塊進(jìn)行操作對(duì)文本會(huì)進(jìn)行移動(dòng)、復(fù)