【正文】 二、介紹酸蘿卜老鴨煲（一）酸蘿卜老鴨煲的特色酸蘿卜老鴨煲可以是渝派川菜中的經(jīng)典燉品。自家泡的酸蘿卜和老鴨子，在一起燉著，不僅味道好，對身體也是頗有益處。在川渝地區(qū)，酸蘿卜老鴨湯已經(jīng)發(fā)展成為了火鍋的一種。在很多地方都有賣的。（二）酸蘿卜老鴨煲的營養(yǎng)價值 蘿卜又名萊菔，根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，原產(chǎn)我國，品種極多，新鮮蘿卜具有多種藥用價值。（1）蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。（2）蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。（3）、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。（1）公鴨肉性微寒，母雞肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補功效，燉出的鴨汁，善補五臟之陰和虛癆之熱。（2）可軟化血管，降低血壓，對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。（3）可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。（三）酸蘿卜老鴨煲的食用指南 （1）不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。（2）鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。（3）鴨肉與栗子同食產(chǎn)生中毒。適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良，、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食；感冒患者不宜食用。三、做法（一）做法一食材：老鴨1800克、酸蘿卜900克、老姜一塊、花椒四五粒。酸蘿卜老鴨煲的制作：，取出內(nèi)臟后切塊。清水沖洗后切片，老姜拍爛待用。，待水汽收住即可(不用另外加油)。、蘿卜，加入備好的老姜、花椒。用燉鍋慢火煨上兩個半小時即可。(二)做法二食材：老鴨1800克、酸蘿卜900克、老姜一塊、花椒四五粒。酸蘿卜老鴨煲的制作：，沸水中加兩片生姜和兩根生蔥效果更佳。、酸蘿卜放入鍋中一起燉。，小火燉制鴨子燉粑即可食用。四、小結(jié)同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？說一說。五、課后延生今天回家后，讓同學(xué)們自己做一次酸蘿卜老鴨煲給父母品嘗。1制作環(huán)保燈籠教學(xué)目標(biāo)：；、制作色彩鮮艷的燈籠培養(yǎng)學(xué)生對制； ； 教學(xué)準(zhǔn)備：透明礦泉水瓶一個、麥克筆、燈籠專用燈泡一支、棉線一根、美工刀一把、剪刀一把、彩色線條數(shù)條、千紙鶴（幸運星）數(shù)只。教學(xué)過程：一、活動導(dǎo)入同學(xué)們，過幾天我們就要迎來了一個節(jié)日，你知道是什么節(jié)日嗎？（元旦節(jié)）在放學(xué)回家的路上，你發(fā)現(xiàn)在大街小巷都與平時有什么不同？（布上了漂亮的燈籠）為了迎接這個節(jié)日，你們想不想把教室也布臵一下？二、觀察思考。，說說燈籠的起源及掛燈籠的意義。：你在哪里見過燈籠？你見過哪些制作燈籠的材料？ ：燈籠除了照明以外，還有什么意義。，我們之前看到的都是傳統(tǒng)燈籠，它的制作材料都是一次性的消耗品，這樣即浪費資源，又對環(huán)境造成污染。那能不能制作一種即美觀又不浪費資源還環(huán)保的燈籠呢？。三、學(xué)生動手制作燈籠—114頁燈籠的制作方法。：用準(zhǔn)備好的材料試著制作一個即美觀又環(huán)保的燈籠。，老師巡視并指導(dǎo)。:將制作比較好的燈籠進(jìn)行展示。四、談一談在制作燈籠的過程中或者在燈籠制作完成后自己的感受 有什么心得體會，可以寫下來與同學(xué)交流、分享。五、老師和學(xué)生一起來設(shè)計教室布臵的圖紙第三篇：六年級綜合實踐上冊全冊教案綜合實踐活動（計算機部分）六年級上冊教案第一課 用“E”眼看世界教學(xué)目標(biāo)： 用“E”眼看世界知識與技能：使學(xué)生認(rèn)識IE瀏覽器，超級鏈接懂得IE瀏覽器的使用技巧，會使用收藏夾瀏覽網(wǎng)頁，會設(shè)置瀏覽器主頁。過程與方法：通過網(wǎng)絡(luò)資源的利用，提高學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)能力；啟發(fā)式教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分析問題、解決問題能力；通過真實教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)難點：設(shè)置瀏覽器的主頁，解決措施：給每組分配不同的網(wǎng)頁作為主頁。教學(xué)過程：一、激發(fā)情趣，導(dǎo)入新課有的人沒時間旅游，又想看一看祖國美麗的大好山河，該怎么辦呢？通過互聯(lián)網(wǎng)我們就可以解決這個問題。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）認(rèn)識IE瀏覽器的標(biāo)題欄，菜單欄，工具欄，地址欄，顯示區(qū)，狀態(tài)欄教師講授各部分的功能你能發(fā)現(xiàn)跟WORD比較有什么相同點，有什么不同點？教師總結(jié)補充。（二）學(xué)習(xí)超級鏈接師提問：你可能會發(fā)現(xiàn)，有時鼠標(biāo)會變成小手形狀，這是怎么回事呀？學(xué)生點擊帶有超級鏈接的文本或者圖片，體會超級鏈接的作用然后回答老師的問題。教師總結(jié)補充。（三）IE瀏覽器的使用技巧師提問：（1）如果你想要打開剛剛訪問過的網(wǎng)頁怎么辦？（2）在打開網(wǎng)頁的過程中，速度非常慢不想等了怎么辦？（3）我們在上網(wǎng)的時候經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一些很好的網(wǎng)頁，下一次上網(wǎng)的時候因為不記得網(wǎng)址又找不到了，這可怎么辦？（4）每次打開瀏覽器的時候，都會自動打開一個網(wǎng)頁，我們要把經(jīng)常瀏覽的網(wǎng)頁放在第一頁怎么辦？學(xué)生在真實的情境中，尋找老師問題的答案。教師巡視指導(dǎo)。（四）反饋訓(xùn)練，鞏固練習(xí)小組合作，登錄到“學(xué)生科技網(wǎng)”中的“小學(xué)生科技”網(wǎng)頁，瀏覽一下有關(guān)動植物的知識。并使其成為主頁。并把網(wǎng)上好的網(wǎng)頁保存到收藏夾里，比一比，哪組收藏的網(wǎng)頁最多。教師巡視指導(dǎo)學(xué)習(xí)有困難的小組和學(xué)生。各小組在一起研究著解決老師提出的問題。四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠認(rèn)識IE瀏覽器，知道這個軟件的基本組成部分。懂得什么是超級鏈接，超級鏈接有什么作用。學(xué)會IE瀏覽器的使用技巧。包括常用按鈕的使用，使用收藏夾瀏覽網(wǎng)頁，設(shè)置瀏覽器的主頁等，提高了學(xué)生在網(wǎng)上學(xué)習(xí)的能力，學(xué)習(xí)效果較好。第二課 月球之謎教學(xué)目標(biāo)： 關(guān)鍵字搜索，會保存資料。知識與技能：會使用搜索引擎中的分類目錄搜索和關(guān)鍵字檢索功能。學(xué)會保存資料。過程與方法：通過網(wǎng)絡(luò)資源的利用，提高學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)能力；啟發(fā)式教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分析問題、解決問題能力；通過真實教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)重點：使用搜索引擎進(jìn)行分類目錄搜索和用關(guān)鍵字檢索。教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課夜幕降臨，一輪明月懸掛在高高的夜空，那皎潔的月光曾引起人們多少美好的遐想！月球從哪來的？上面有些什么東西？二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）使用搜索引擎中的分類目錄搜索師做示范：打開搜狐網(wǎng)站，在搜狐主頁中單擊“搜索”就出現(xiàn)了搜索引擎頁面，在分類目錄中單擊所要查找內(nèi)容的鏈接就搜索到相關(guān)的網(wǎng)站學(xué)生分組進(jìn)行搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（二）使用搜索引擎中的關(guān)鍵字檢索功能搜索“月球”師示范：打開搜狐主頁，找到“關(guān)鍵字”一欄，在后面的搜索框中輸入“月球”兩個字，然后單擊“搜索”，檢索出所有與月球相關(guān)的網(wǎng)站。學(xué)生分組進(jìn)行用關(guān)鍵字搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（三）保存資料利用任務(wù)驅(qū)動的方式：讓學(xué)生自己找到保存網(wǎng)頁的菜單和保存圖片的快捷方式，并做出提示，跟WORD有些類似。分小組，自主合作探究找問題的答案。（四）梳理鞏固使用百度，谷歌，搜狐，網(wǎng)易等網(wǎng)站搜索同一主題學(xué)生合作完成任務(wù)教師巡視、點撥四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠認(rèn)識搜索引擎，會使用搜索引擎中的分類目錄搜索，關(guān)鍵字搜索，會保存資料。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生體會到小組合作解決問題的愉快，“零”起點的學(xué)生在接受新知方面還有一定的困難，還需課后慢慢消化新知。第三課 愉快學(xué)習(xí)教學(xué)目標(biāo)： 網(wǎng)上學(xué)作文知識與技能：充分利用因特網(wǎng)的知識進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)教學(xué)難點：使學(xué)生掌握運用因特網(wǎng)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 導(dǎo)入新課前二節(jié)課我們學(xué)習(xí)了因特網(wǎng)的相關(guān)內(nèi)容,使同學(xué)們對網(wǎng)絡(luò)有了一定的了解,這節(jié)課我們就來研究一下如何在網(wǎng)上學(xué)習(xí)。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）網(wǎng)上學(xué)作文同學(xué)們在學(xué)作文的時候,經(jīng)常會出現(xiàn),沒有什么可寫,感到非?？鄲?那么網(wǎng)上有沒有哪? 下面請同學(xué)們上網(wǎng)上搜一下,(同學(xué)在網(wǎng)上搜索有關(guān)作文的內(nèi)容,并通過小組形式,使同學(xué)們都能找到有關(guān)作文的內(nèi)容。)教師這時可以出示一個提前找好的網(wǎng)站，讓同學(xué)們一起進(jìn)入網(wǎng)站學(xué)習(xí)有關(guān)作文的內(nèi)容。如:學(xué)生動手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容。教師可以提示同學(xué)們不但在網(wǎng)上可以學(xué)習(xí)作文 ,還可以在網(wǎng)上學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)、英語等知識。（二）網(wǎng)上學(xué)堂教師提示上網(wǎng)找一下有關(guān)其他學(xué)科學(xué)習(xí)的內(nèi)容，可以給同學(xué)提示網(wǎng)站： 在這個網(wǎng)站找到E代學(xué)堂。在這里通過一些游戲的方式幫助我們學(xué)習(xí)到教科書上的內(nèi)容。師做示范：打開搜狐網(wǎng)站，在搜狐主頁中單擊“搜索”就出現(xiàn)了搜索引擎頁面，在分類目錄中單擊所要查找內(nèi)容的鏈接就搜索到相關(guān)的網(wǎng)站學(xué)生分組進(jìn)行搜索月球相關(guān)網(wǎng)站教師巡視指導(dǎo)、答疑。（二）使用搜索引擎中的關(guān)鍵字檢索功能搜索“月球”利用多媒體教學(xué)軟件進(jìn)行演示親自動手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容教師巡視指導(dǎo)、答疑。（三）網(wǎng)上讀書網(wǎng)絡(luò)不但可以幫助你學(xué)習(xí)，還可以在網(wǎng)上看到很多有益的書，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)讀書。例如《十萬個為什么》等請同學(xué)們上網(wǎng)搜索。利用多媒體教學(xué)軟件進(jìn)行演示親自動手操作，找到學(xué)習(xí)內(nèi)容教師巡視指導(dǎo)、答疑。（四）學(xué)習(xí)知識，掌握技巧學(xué)生自讀書中小知識。學(xué)生匯報自己學(xué)到的技巧。教師補充、總結(jié)。學(xué)生嘗試練習(xí)這些技巧。四、總結(jié)全課師生共同總結(jié)本課所學(xué)內(nèi)容。教學(xué)反思：通過本課教學(xué)使學(xué)生進(jìn)一步掌握了IE瀏覽器的使用，知道了網(wǎng)絡(luò)還可以幫助我們學(xué)習(xí)，掌握教科書上沒有的新知識。但學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的技能還不高，學(xué)生的整體水平有待提高。第四課 網(wǎng)絡(luò)安全和信息道德教學(xué)目標(biāo)： 網(wǎng)絡(luò)安全知識與技能：認(rèn)識計算機病毒，預(yù)防計算機病毒。了解全國青少年網(wǎng)絡(luò)文明公約。做文明上網(wǎng)人。教學(xué)重點：知道什么是計算機病毒，并如何預(yù)防。如何做一名文明上網(wǎng)人。教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 導(dǎo)入新課：隨著因特網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)安全越來越被人們所重視，網(wǎng)絡(luò)信息道德也為人們提出了新的要求。怎樣才能維護(hù)網(wǎng)絡(luò)安全，做文明上網(wǎng)上呢？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)第四課網(wǎng)絡(luò)安全和信息道德。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）了解計算機病毒你對計算機病毒了解多少？（1）請與你的同伴互相說一說（2）指名匯報。（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。計算機病毒這么可怕，給我們網(wǎng)絡(luò)生活帶來這么多不便，我們應(yīng)該怎樣才能防止感染計算機病毒呢？（1）小組內(nèi)交流。（2）指名匯報。（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。二、做一個文明的上網(wǎng)人新的時代對人們提出了新的要求，不僅要遵守職業(yè)道德、公共道德，還要遵守信息道德。下面同學(xué)們就自測一下，看看我們有沒有遵守信息道德，是不是文明的上網(wǎng)人？（1）小組內(nèi)交流（2）全班江報（3）教師指導(dǎo)、總結(jié)。三、什么是博客？學(xué)生自讀書中資料。學(xué)生交流讀后收獲。教師結(jié)合吉林省教育社區(qū)教師博客進(jìn)行講解。四、總結(jié)全課，提出希望同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？同學(xué)們讓我們一起攜起手來共同來維護(hù)網(wǎng)絡(luò)安全，做一個文明的上網(wǎng)人吧，你們能做到嗎？（能）好，老師相信你們！教學(xué)反思：通過教師互動教學(xué)，使學(xué)生了解了什么是計算機病毒及如何預(yù)防計算機病毒，了解了全國青少年網(wǎng)絡(luò)文明公約，知道了在利用網(wǎng)絡(luò)資源時就遵守計算機網(wǎng)絡(luò)公約，做一名文明上網(wǎng)人。第五課 走進(jìn)Word世界教學(xué)目標(biāo)： 熟識word 知識與技能：掌握Word的啟動和退出的方法。了解Word窗口的組成和使用。掌握在Word文檔中輸入文字的方法和修改文字的方法。掌握在Word文檔的保存。教學(xué)重點：輸入文字，解決措施：讓學(xué)生多次操作，重復(fù)練習(xí)。教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課同學(xué)們，從本節(jié)課開始我們來認(rèn)識一個新朋友Word，它是美國微軟公司開發(fā)的辦公軟件office中的重要組件之一，是目前易學(xué)、好用、功能強大的文檔處理軟件之一，今天就讓我們一起走進(jìn)Word世界，來共同探索Word世界的神奇奧秘。二、小組合作，學(xué)習(xí)新知（一）提出問題教師提出如下問題（1）如何啟動Word？（2）窗口由哪幾部分組成？（3）輸入文字應(yīng)注意什么？（4）如何退出Word？學(xué)生帶問題找答案（二）檢查學(xué)習(xí)效果學(xué)生匯報，并讓學(xué)生一起操作教師總結(jié)（1）如何啟動Word？ “開始”——“程序”——“Microsoft Word”（2）窗口由哪幾部分組成？ 重點講解工具欄中的常用、格式工具。（3）輸入文字時應(yīng)注意什么？師邊講解邊演示，并讓學(xué)生輸入自己喜歡的一首小詩。讓學(xué)生注意怎樣選擇輸入法、標(biāo)點符號、修改文字和撤銷和恢復(fù)操作的使用。（4）如何退出Word？講解退出Word的兩種方法：點擊Word窗口的關(guān)閉按鈕或單擊文件菜單中的退出命令。讓學(xué)生一起退出Word。四、總結(jié)全課今天，我們學(xué)習(xí)了Word的啟動、退出；窗口的組成以及在文檔中輸入文字、修改文字的方法和撤銷和恢復(fù)操作的學(xué)習(xí)方法，希望同學(xué)們要在記住知識的基礎(chǔ)上反復(fù)練習(xí)至熟練。教學(xué)反思：有意識地讓學(xué)生多思、多動，為他們搭建了一個展示的平臺，在課程中學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力、表達(dá)能力、分析問題、歸納問題的能力都得到了不同程度的發(fā)展。第六課 文本塊操作教學(xué)目標(biāo)： 文本塊操作知識與技能：使學(xué)生會對文本塊進(jìn)行操作對文本會進(jìn)行移動、復(fù)