【正文】 能力與人際關系，微笑是人與人之間溝通的橋梁，真誠、燦爛的微笑一直掛于我的臉上，我的心里，我喜歡我的顧客，我愛我的員工家人，我用心用愛對待身邊每一個人，所以，無論是員工、顧客朋友都能和我打成一片，保持朋友般熱情的態(tài)度，在平時的銷售、服務、投訴、過程中都會有一定的幫助，所以，這是我的優(yōu)勢。優(yōu)秀的再學習能力，幾年來，我一直緊跟著公司的腳步，不斷學習，從一名初中的小女生到就讀龍泉中專酒店管理畢業(yè)，到現(xiàn)在的海南大學函授就讀，在公司中，我堅持xx博客平臺的學習，并積極參與公司各項培訓與鍛煉，我相信，這是大家有目共睹的，所以，這是我的優(yōu)勢。以上幾點是我競聘副總一職的優(yōu)勢。二、今天，我競聘的崗位是“副總”，那么，我為這個崗位奮斗而來，我相信，每個選擇都是雙向的，同樣，公司也是如此，一個企業(yè)的發(fā)展始終是人才的推進，餐飲企業(yè)的競爭最終是人才的競爭，所以，我相信，公司在定人、用人、選人、三大方面是經(jīng)過謹慎而深思熟慮的，所以，我用我的成績來向公司證明“我有能力勝任副總一職位”。在11年里完成公司定的營業(yè)任務指標、毛利，營業(yè)額、利潤同比上漲，管理費用（餐具、物耗、水電）、以及員工流動率有所下降，這是我們取得的成績。團隊打造的穩(wěn)定：堅持參加公司每次的培訓與會議，每月組織員工集體活動，增加團隊凝聚力，在總公司里，我們的團隊是明顯優(yōu)秀的。團隊學習氛圍的提高：在11年中，堅持xx博客的學習，而且學習的主動性有所提高，有的員工報讀中專，有的員工報讀大專，有的員工考取資格證，在四家店里，我們的學習團隊是名列前茅的。在執(zhí)行公司績效方案的同時，我們能夠及時針對人員流動的情況下及時更改績效方案，靈活運用，體現(xiàn)出方案的多勞多得?？蛻舻姆€(wěn)定與開發(fā)：11年全年會員消費營業(yè)額明顯比去年增加，證明我們的品牌是得到客人的認可與信任。今天，我競聘的崗位是副總，我用我現(xiàn)在助理職位取得的成績來向大家證明“我有能力勝任副總一職”三、假如有幸競崗成功，我會從以下幾點開展我的工作。堅持執(zhí)行五常法，（執(zhí)行表格管理，包產(chǎn)到戶，明確個人責任分工）這是2012年的重點工作之一，執(zhí)行五常法，可以加強衛(wèi)生，提高效率，促進管理，推動發(fā)展，所以，跟隨總公司五常檢查小組嚴格執(zhí)行公司五常方案。每月進行員工集體活動（戶外、戶內），每月進行定期培訓與學習，爭取在2012年中，提供給員工一個自我提升的平臺，無論是從待遇或崗位的提升。堅持公司理念“人人都是管理者”加強市場調查，每月參與采購買菜最少一次，及時查看各旬報表與分析，及時分析每月利潤報表。關注各市營業(yè)情況，針對不飽滿階段考慮如何提高，早茶7點至8點半為不飽滿階段，飯市、下午茶、晚飯、如何提高營業(yè)額，如何提高人流量。四、最后我想說：在xx工作的這些時間里，我有幸學到了不少東西，無論是從知識，談吐，修養(yǎng)，形象，都有所提高，父母為我而自豪，我為自己而榮幸，是在座的所有家人、朋友讓我成長，所以，感謝xx的教育之恩，感謝公司領導李總、王總與及各位領導的指導與教誨，感謝一直以來陪我走過、伴我相隨的伙伴家人們，謝謝你們！我的演講完畢，謝謝大家！蓮山 課件 w w k m文秘第四篇：餐飲企業(yè)成本控制演講稿尊敬的各位領導、全體家人：大家好！我是來自七分店的xxx。自從我和大家一起相聚于xx這個溫馨的大家庭中的那一天起，虛心學習、認真工作、坦誠進取、合作、負責任的核心價值觀就深深地植根于我的血液里，時刻督促著我全力以赴的服務于酒店便是我的職責。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一起為實現(xiàn)企業(yè)的300計劃添磚加瓦。時間過得真快。轉眼，xx已歷經(jīng)了11個年頭，十多年來她始終堅持著以員工成長為基礎，以顧客價值為導向的企業(yè)愿景；以衛(wèi)生是前提、風味是手段、營養(yǎng)是目的，人有我精小菜精做的烹飪藝術理念，從一家小店發(fā)展成每年為200多萬的飲食愛好者提供優(yōu)質、貼心的餐飲服務品牌。這十多年來最有目共睹的是在以胥總為核心的教導型管理團隊的正確領導下，企業(yè)大膽創(chuàng)新、與時俱進，對內緊抓團隊建設，對外積極開擴市場使企業(yè)進一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道。一直以來，成控都是餐飲企業(yè)經(jīng)營管理的重要內容，由于它的成本結構制約著餐飲產(chǎn)品的價格，而產(chǎn)品的價格又影響著餐廳的經(jīng)營和入住率，因此，成本控制的高低將決定著企業(yè)效益的高低。雖然，我們的企業(yè)在穩(wěn)健中不斷的發(fā)展壯大；但，她同時也面臨著所有餐飲企業(yè)所面臨的嚴峻挑戰(zhàn)——成本的居高不下；這是由內外因素所造成的，外在的因素是我們無法控制的，它由市場的宏觀政策所決定；而，內在的因素卻可以通過我們自身的努力將它降到合理的最低點——節(jié)約就是最好的增效方式之一。在上廚師培訓學校的時候，我的老師曾敦敦教導我們——當你節(jié)約一塊錢時，你就實實在在的省下了一塊錢；而，當你要想創(chuàng)造一塊錢時，你還需要成本的投入。成本控制的關鍵以及深入，首先要形成一種成本控制的文化，而要將這種文化深入到各個階層，才會有真正的效果。成本控制不是無限的降低成本率，而是，要保證餐飲質量的前提下，降低原材料消耗，提高出成率，減少浪費。所以，培養(yǎng)員工的成本意識，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化是我們首先要做好的。員工處于酒店的最前線，成本控制得是否理想，歸根到底很大一部分取決于員工的個體行為，比如：采購部門是否嚴格按照采購書進行采購，食品是否充分利用了邊角余料，炒菜師炒菜時是否做到水細長流，配菜員是否嚴格按照標準菜譜進行配比，員工下班后是否做到人走燈熄......只要我們的每一位員工自覺的節(jié)約每一度電，每一滴水，每一方氣，合理的利用好每一張紙，注重每一個能節(jié)約的細節(jié)，我們的成本才可以降低到合理的最低點。無論遇到什么困難與阻礙，我們七分店始終堅信在企業(yè)領導與管理團隊的正確引領下，我們本著產(chǎn)品就是人品的服務準則和團結一致，同心同德的品牌理念，定能克服和改進現(xiàn)存在的問題與不足。我堅信xx的明天會更加輝煌！最后，我衷心的祝愿xx的全體家人身體健康，合家幸福。謝謝大家?第五篇：青志演講稿外語系經(jīng)典特色活動——英語義務輔導小組親愛的老師們同學們，大家下午好！我是來自于外語系青年志愿者大隊的吳紅。今天就由我為大家介紹一下我們外語系的特色活動——英語義務輔導小組的義務輔導活動。每次隨著四六級考試的臨近，同學們心中的弦都不由自主地開始緊繃起來。四六級的重要性大家非常清楚，也都希望能夠一炮打響?？墒遣煌耐瑢W對四六級的準備有不同的狀態(tài)：有的井井有條；有的過度緊張；有的順其自然；有的迷茫無措。在只剩下最后兩個月時間的敏感階段，最后的系統(tǒng)沖刺成了大家是否有信心，自如應對考試的關鍵時期，其重要性不言而喻。為了幫助我校的各系的學生能夠在四六級考試中取得更加優(yōu)異的成績，外語系青年志愿者大隊特組織英語義務輔導小組，對有學習問題困難的學生進行一對一的輔導教學。加強學校學生學習英語的氛圍，提高學校學生在本次四六級考試中的成績，希望通過這樣一種行徑，能夠以一供多地幫助大家找到自己最好的狀態(tài)，整裝待發(fā)，同時也發(fā)揚了同學之間互相幫助的優(yōu)良學風。此活動主要是針對全校將參加大學英語四六級考試的學生而精心策劃的。活動之前我們通過宣傳板做了宣傳，在活動舉辦的前一天又通過學習委員將信息傳達給同學們?；顒又形覀冏龅皆⒔逃跇?。首先由新一屆青年志愿者做自我介紹并跳開場舞助興，之后我們分組討論英語熱點話題，并隨機抽取同學分享自己的經(jīng)歷及感受。第二項，進行英語諺語翻譯大比拼，讓大家拓寬知識面，發(fā)現(xiàn)英語學習中的樂趣。第三項，由外國語系老師對大學英語四六級考試進行了點播，點名了復習重點以及如何復習，指導同學們針對某一題型分類練習，模擬題要整套做，并教導同學們在做閱讀理解和快速閱讀時要注意每段的開頭和結尾。最后英語義務輔導小組的成員向同學們介紹了他們以前備考四六級時候的戰(zhàn)略和經(jīng)驗，并指導同學們在接下來的兩個月內該如何更大程度的提高我們的成績。在活動現(xiàn)場，同學們都認真聽老師的講解，積極與義務輔導小組的組員進行交流提問；義務輔導小組的組員都留下了聯(lián)系方式，他們希望同學們都能積極主動地與他們聯(lián)系，根據(jù)自己的情況，提出相關的問題。以上英語義務輔導小組是外語系的一大特色，歷屆外語系青年志愿者大隊都在堅持做這個活動。我們也準備一直在將這個它傳承下去，希望我校更多的同學能夠從中受益，在大學英語四六級中取得佳績！2012年3月