酒店客房清潔員工作程序操作標準-資料下載頁
2024-11-15 06:44本頁面
【正文】 按照客人填寫的洗衣單上的各種衣物認真核對；②檢查客人衣服是否有損壞，有無污漬、退色或不易洗滌等問題，以免洗耳恭聽后與客人發(fā)生不必要的糾紛，檢查客衣口袋是否有錢和物，檢查出來的錢和物要及時送交客人；③及時通知洗滌部收取客衣；④送交客衣時要向客人講明件數(shù)、金額，并請客人當面點清并簽單；⑤序號不清的客衣和客人不在房間的客衣不要送入房間；叫醒服務①凡是客人申請叫醒的，均要將客人的房號，叫醒時間登記下來，并向客人重復一次委托內(nèi)容，白班和夜班要做好交接，根據(jù)“叫醒表”準時叫醒客人；②叫醒客人時，要有禮貌地重復說“good monrning Housekeeping早晨好，現(xiàn)在時間是點，祝您今天愉快”，如果5分鐘或10分鐘無人接電話，要去房間敲門，直到叫醒客人為止；③有時客人被子電話叫醒后，又會睡著，客房中心服務員在叫醒客人時，如覺得客人回答不太可靠，應過5分鐘再叫醒一次，以確認客人是否起床；④對遲醒的客人要告訴他“先生/小姐，按叫醒時間您已經(jīng)晚了分”并將客人晚起時間登入檔案，以防日后客人投訴時，作為解釋的依據(jù)。客房酒水管理程序①客房中心接到總臺客人結帳通知后，立即通知樓層服務員。②樓層服務員及時進入房間檢查酒水。③服務員將離店房內(nèi)酒水檢查結果用電話速報總臺。④將客人用酒水種類、數(shù)量記入酒水單，送到總臺簽單。⑤憑已簽酒水單到領班處領取酒水補充房間。夜訂服務程序及標準（1）整理房間，接程序敲門進房，打開房門內(nèi)燈，將窗簾慢慢拉攏并把空調(diào)打開到合適的溫度，倒煙缸，清理紙簍內(nèi)的垃圾，簡單清理桌面衛(wèi)生。（2）做床，將被子和枕頭接規(guī)定整理好，并將浴袍放在床尾，把拖鞋放置床的一側。（3）贈送夜床贈品，將贈品放在床頭柜上，翻天覆地開晚安卡。（4）整理浴室，首先沖洗恭桶，簡單清洗面盆、面臺、更換放軒藍子里的毛巾，將地巾放置沐浴房門口。（5）離開房間，檢查一下所整理的房間無遺漏之處，將怕有燈熄滅，輕輕關上門，填寫房間清掃表。
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