【正文】 概念的持續(xù)關(guān)注。不論是發(fā)展農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民，還是改善生產(chǎn)、生態(tài)和生活都離不開遍布臺(tái)灣鄉(xiāng)村的各級(jí)農(nóng)會(huì)組織。目前，必須加強(qiáng)大陸農(nóng)民組織建設(shè)，使其承擔(dān)有效管理農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)和提升農(nóng)民的重?fù)?dān)，協(xié)助政府推行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略。 轉(zhuǎn)變觀念，重視科技支農(nóng)，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)臺(tái)灣正是在上世紀(jì) 60年代末面臨農(nóng)業(yè)發(fā)展困境時(shí)，通過(guò)轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化科技支農(nóng)力度，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，才實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的?，F(xiàn)階段大陸也面臨著農(nóng)業(yè)科技支持力度不夠、農(nóng)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低等諸多困境，因此，必須學(xué)習(xí)臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，加大農(nóng)業(yè)科技支持力度，第 34 卷第21期 2013年3月RESEARCH OF AGRICULTUAL MODERNIZATION 轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念，加快農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。 合理規(guī)劃布局，整合資源，強(qiáng)化合作經(jīng)營(yíng)和策略聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng) 大陸和臺(tái)灣具有相似的農(nóng)業(yè)資源特征，人多地少，屬于典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，因此，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，必須從當(dāng)?shù)刂饕蛱厣霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村生態(tài)這些農(nóng)業(yè)資源著手，發(fā)揮地方特色，充分利用展示、解說(shuō)、觀賞、參與、攝影和采摘等多樣化的活動(dòng)或手段，來(lái)活化農(nóng)業(yè)資源，使休閑農(nóng)業(yè)得到永續(xù)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。 重視宣傳推介，培養(yǎng)農(nóng)民駕馭市場(chǎng)能力宣傳推介是推動(dòng)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的重要手段，臺(tái)灣各休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍重視自身品牌和形象宣傳，形成全方位宣傳推介網(wǎng)絡(luò)，使廣大游客足不出戶就可以了解并享受休閑農(nóng)業(yè)的許多快捷服務(wù)。大陸改革開放以來(lái)，信息和科技日新月 異，人們的素質(zhì)和市場(chǎng)認(rèn)同也逐步提高。必須加強(qiáng)推廣教育、提高農(nóng)民素質(zhì)、開拓產(chǎn)品市場(chǎng)才能提升休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 完善休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，加強(qiáng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)休閑農(nóng)業(yè)是集觀光、游覽和度假于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)，旅游者通過(guò)深入農(nóng)村和農(nóng)家體驗(yàn)農(nóng)村生活，感受農(nóng)村文化。因此，必須完善休閑農(nóng)業(yè)體系，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境、接待服務(wù)等提出相應(yīng)要求，提高休閑農(nóng)業(yè)層次，這也是休閑農(nóng)業(yè)能否取得成功的重要因素之一。近年來(lái)，隨著對(duì)休閑農(nóng)業(yè)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)研究的逐步深入，人們對(duì)旅游休閑產(chǎn)品需求和服務(wù)質(zhì)量均直線上升，給休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者和相關(guān)部門提出更高要求。必須更加適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)的高度參與性和互動(dòng)性，創(chuàng)造性地開發(fā)出具有人性化、綠色化和高附加價(jià)值的休閑旅游產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，才能滿足大眾不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，推動(dòng)我國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。參考文獻(xiàn):[ 1][ J ].農(nóng)業(yè)推廣文匯，19 9 8(4 3):181182.[ 2][ J ].農(nóng)政與農(nóng)情，2007(17 7):64.[ 3][ M].臺(tái)北:東瑩國(guó)際文化有限公司，2008 :127.[ 4 ] “臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)”網(wǎng)站[ EB/ OL ]. a i wa n f a r r w/ c o m/i n d e h p / t w/ f a r mg p s / 201201，201207.[ 5]鄭健雄，[ A ].造園學(xué)會(huì)編:休閑理論與游憩行為[ M].臺(tái)北:田園城市文化出版社，19 9 6 :19 1203.[ 6][ D].臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)研究所博士論文，2001.[ 7 ][ R].推動(dòng)農(nóng)村振興創(chuàng)造農(nóng)業(yè)生命力研討會(huì)資料，臺(tái)灣中國(guó)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃學(xué)會(huì)，2003:7 :臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)大陸的啟示201第四篇：浙江考察臺(tái)灣農(nóng)業(yè)臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)考察報(bào)告浙江省農(nóng)家樂(lè)高級(jí)研修班組織學(xué)員赴臺(tái)灣進(jìn)行休閑觀光農(nóng)業(yè)的培訓(xùn)和考察。通過(guò)考察，總體感覺(jué)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)政府重視、設(shè)施完善、農(nóng)民專業(yè)、地少精作、城鄉(xiāng)融合，在許多方面值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。一、臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本概況早在上世紀(jì)60年代末和70年代初，臺(tái)灣的工業(yè)和商業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)受到競(jìng)爭(zhēng)和擠壓，開始步入明顯的停滯和萎縮時(shí)期。針對(duì)困境，臺(tái)灣加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的同時(shí)，按照綜合發(fā)展思路，提倡進(jìn)一步開發(fā)農(nóng)業(yè)的生活、生態(tài)功能，使農(nóng)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，逐步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍，積極發(fā)展包括旅游休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)運(yùn)輸業(yè)等為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)。80年代初，臺(tái)灣開始推廣以觀光、休閑、采摘為主要內(nèi)容的觀光農(nóng)園。到了80年代后期，政府又著力推行“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的休閑農(nóng)業(yè)。短短20年時(shí)間，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了“種、種觀、種觀假”的升級(jí)，也就是從傳統(tǒng)的種植農(nóng)業(yè)，到種植加觀光農(nóng)業(yè)，再發(fā)展到現(xiàn)在的種植加觀光加度假的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)的功能進(jìn)一步得到了拓展。臺(tái)灣依托農(nóng)業(yè)發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)觀光旅游與鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的范圍相當(dāng)廣泛，內(nèi)容十分豐富，不僅有上規(guī)模的農(nóng)耕田園、漁業(yè)風(fēng)情、森林旅游、鄉(xiāng)野畜牧活動(dòng)內(nèi)容，還有別具特色的農(nóng)耕教育、生態(tài)保育、民宿體驗(yàn)、鄉(xiāng)土民俗等休閑活動(dòng)項(xiàng)目。歷經(jīng)多年的發(fā)展和完善，臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出了多元化發(fā)展的景象，主要有鄉(xiāng)村花園、農(nóng)家民宿、觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)以及市民農(nóng)園、教育農(nóng)園等幾種類型。其中休閑農(nóng)場(chǎng)是最為主要也是最具代表性的類型。目前，臺(tái)灣共有1100多家休閑農(nóng)場(chǎng)，提供了近20萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，2008年底產(chǎn)值達(dá)到18億元人民幣。二、臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)（一）制定政策，強(qiáng)化管理。政府在農(nóng)委會(huì)下設(shè)立休閑觀光農(nóng)業(yè)管理、輔導(dǎo)處和推廣科的基礎(chǔ)上，制定了一系列政策法規(guī)。主要是兩個(gè)方面：一是于90年代初由“農(nóng)委會(huì)”頒發(fā)了“休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法”，之后又進(jìn)行了修改完善，明確了休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的一些基本條件，如實(shí)施主體、面積、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容等。主要法規(guī)內(nèi)容包括：休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法、休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)章核發(fā)使用要點(diǎn)、休閑農(nóng)場(chǎng)設(shè)置管理要點(diǎn)等。二是在進(jìn)入二十一世紀(jì)后，又出臺(tái)了“國(guó)民旅游卡”消費(fèi)政策，設(shè)立國(guó)民休閑消費(fèi)特約店，不僅鼓勵(lì)和支持把公務(wù)活動(dòng)安排到休閑觀光農(nóng)業(yè)，還把公務(wù)員的年休假制度與到休閑觀光農(nóng)業(yè)消費(fèi)結(jié)合起來(lái)，對(duì)促進(jìn)國(guó)民的旅游消費(fèi)和休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了非常有效的推動(dòng)作用。為了加強(qiáng)對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)、服務(wù)和管理，臺(tái)灣于1998年成立了“臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)”。協(xié)會(huì)是由休閑觀光農(nóng)業(yè)業(yè)者組成的人民團(tuán)體，是聯(lián)結(jié)產(chǎn)、官、學(xué)界的橋梁，兼負(fù)著休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的使命。協(xié)會(huì)接受“農(nóng)委會(huì)”委托，致力于休閑觀光農(nóng)業(yè)的法規(guī)制定、資源整合、資訊傳遞、產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo)、行銷推廣、環(huán)境保護(hù)及農(nóng)村文化的發(fā)揚(yáng)等工作，從而促進(jìn)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提升休閑觀光農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)。在開展具體工作中，根據(jù)休閑觀光農(nóng)業(yè)業(yè)者的需求，制訂出各種輔導(dǎo)策略及執(zhí)行方案，協(xié)助輔導(dǎo)從事休閑觀光農(nóng)業(yè)相關(guān)的從業(yè)者，以具體且有效益的輔導(dǎo)方式，提升休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)、解決人力資源問(wèn)題、推動(dòng)整合行銷等，同時(shí)肩負(fù)起社會(huì)教育的責(zé)任，對(duì)整個(gè)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展起到了重要的作用。（二）注重規(guī)劃，檢查評(píng)證。雖然臺(tái)灣的休閑觀光農(nóng)業(yè)已達(dá)1100多家，但經(jīng)過(guò)“農(nóng)委會(huì)”籌建的只有200多家?！稗r(nóng)委會(huì)”與協(xié)會(huì)合作推動(dòng)休閑觀光農(nóng)業(yè)的檢查評(píng)證，并頒發(fā)認(rèn)證標(biāo)志?！稗r(nóng)委會(huì)”規(guī)定，對(duì)準(zhǔn)備發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的地點(diǎn)，需聘請(qǐng)專家進(jìn)行實(shí)地考察與評(píng)估，通過(guò)詳細(xì)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，并由鄉(xiāng)村社會(huì)、社會(huì)心理、民俗文化、景觀生態(tài)、水土保持、森林、園藝環(huán)境工程、旅游觀光、農(nóng)村建設(shè)、地政等各方面有關(guān)專家學(xué)者及單位代表組成“休閑觀光農(nóng)業(yè)咨詢小組”，執(zhí)行休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的決策咨詢。對(duì)獲得評(píng)審核定的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)，均由“農(nóng)委會(huì)”提供資助經(jīng)費(fèi)，用于相關(guān)設(shè)施的配套建設(shè)。臺(tái)灣對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展既持鼓勵(lì)支持態(tài)度，又強(qiáng)調(diào)法制管理，使休閑觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)。這樣做既保護(hù)了休閑觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)的合法權(quán)益，又限制和制約了一部分人利用休閑觀光農(nóng)業(yè)的名義，進(jìn)行超范圍建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，有力地保證了休閑觀光農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)檢查評(píng)證分別以核心特色、園區(qū)規(guī)劃、創(chuàng)意運(yùn)用、解說(shuō)與行銷、組織與人力管理、環(huán)境與景觀管理、社區(qū)參與、觀光資源等八項(xiàng)進(jìn)行評(píng)證?！稗r(nóng)委會(huì)”為鼓勵(lì)休閑觀光農(nóng)業(yè)提升服務(wù)品質(zhì)，提供人們正確選擇優(yōu)質(zhì)的休閑觀光農(nóng)業(yè)，特委托協(xié)會(huì)按照休閑觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)品質(zhì)提升計(jì)劃，進(jìn)行優(yōu)良休閑觀光農(nóng)業(yè)的評(píng)選工作，并編印優(yōu)良休閑觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)宣傳手冊(cè)。評(píng)選的對(duì)象為經(jīng)“農(nóng)委會(huì)”核準(zhǔn)設(shè)置登記或準(zhǔn)予籌設(shè)且實(shí)際經(jīng)營(yíng)的休閑觀光農(nóng)業(yè)。評(píng)選內(nèi)容包括：休閑觀光農(nóng)業(yè)資源、設(shè)施及活動(dòng)配置圖、整體經(jīng)營(yíng)方向、服務(wù)及體驗(yàn)活動(dòng)、餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)。評(píng)選分 “良等”、“優(yōu)等”、“最優(yōu)等”。（三）創(chuàng)新理念，社區(qū)經(jīng)營(yíng)。目前，臺(tái)灣正在大力推行社區(qū)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展理念，從休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村民宿休閑的發(fā)展已經(jīng)跳出了以往規(guī)模經(jīng)濟(jì)思維，朝向精致農(nóng)業(yè)政策的延伸轉(zhuǎn)型。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的“園區(qū)”概念，被賦予了具有地方意義的munity（社區(qū)）理念，而不僅僅是一個(gè)強(qiáng)調(diào)專業(yè)生產(chǎn)的屬于工業(yè)特質(zhì)的park（廠區(qū)）概念。通過(guò)整合一定區(qū)域內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)、民宿或其他景點(diǎn)，使其由點(diǎn)連成線，再由線擴(kuò)大成面，最后以策略聯(lián)盟方式構(gòu)成帶狀或塊狀休閑農(nóng)業(yè)區(qū)塊，并適時(shí)開展以策略聯(lián)盟方式結(jié)合的“社區(qū)”經(jīng)營(yíng)管理模式來(lái)推動(dòng)各項(xiàng)工作。這是臺(tái)灣發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游和休閑產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，也是走在世界休閑觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)前列的重要原因。三、臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)啟示（一）政府重視是關(guān)鍵。從70年代初調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，到80年代初推廣觀光農(nóng)業(yè)，再到80年代末推行休閑農(nóng)業(yè)都是政府著力倡導(dǎo)下推進(jìn)的，并出臺(tái)了大量行之有效的政策措施。如農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的道路、水、電，在農(nóng)田或農(nóng)園外圍都是政府撥款建設(shè)；對(duì)農(nóng)會(huì)組織、規(guī)劃編制、農(nóng)業(yè)研發(fā)、技術(shù)推廣、農(nóng)民培訓(xùn)、運(yùn)銷服務(wù)、質(zhì)量控制和農(nóng)業(yè)農(nóng)村資訊收集提供等都有政府資金補(bǔ)助；推行國(guó)民旅游卡，強(qiáng)制公務(wù)員休假。強(qiáng)有力的政府支持和推動(dòng)，加快了臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。（二）經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平是基礎(chǔ)。臺(tái)灣早在90年代經(jīng)濟(jì)就快速發(fā)展，“四小龍”的經(jīng)濟(jì)地位已經(jīng)確立，城鄉(xiāng)融合、城鄉(xiāng)一體化加快推進(jìn)。社會(huì)成員的生活水平和消費(fèi)需求日益多樣，對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了有形和無(wú)形的市場(chǎng)要求，這為臺(tái)灣發(fā)展精致農(nóng)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)提供了發(fā)展的基礎(chǔ)。（三）經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)高是保證。政府多年來(lái)持續(xù)不斷地專門撥款培訓(xùn)農(nóng)民，使得農(nóng)民的素質(zhì)普遍較高，農(nóng)藝師、研究員比比皆是，這為掌握農(nóng)藝知識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念奠定了基礎(chǔ)。臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)不論是經(jīng)營(yíng)者還是服務(wù)生基本上是大學(xué)畢業(yè)，碩士畢業(yè)也很普遍，經(jīng)營(yíng)者的文化素質(zhì)和服務(wù)檔次保證了為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（寧波市農(nóng)辦）第五篇：臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)考察報(bào)告臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)考察報(bào)告2月14日至2月21日，金巴登實(shí)業(yè)有限公司、小古城村委會(huì)一行10人赴臺(tái)灣開展了為期8天的休閑農(nóng)業(yè)考察活動(dòng)。在臺(tái)期間，考察組拜訪了臺(tái)灣屏東科技大學(xué)及臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)的段兆麟教授和相關(guān)業(yè)內(nèi)人士，參觀了嘉義縣獨(dú)角仙休閑農(nóng)場(chǎng)、臺(tái)南市大內(nèi)區(qū)走馬瀨農(nóng)場(chǎng)等休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)及“掌生谷?！钡忍厣叨宿r(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)企業(yè)。通過(guò)考察，獲得了大量有關(guān)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)信息、法規(guī)、管理模式及市場(chǎng)操作等方面的第一手資料，了解了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的現(xiàn)狀與動(dòng)向?，F(xiàn)將考察情況報(bào)告如下：一、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)在上世紀(jì)60年代開始萌芽，多為農(nóng)場(chǎng)開放供游客采果及采草莓的活動(dòng)。1980年，臺(tái)北市政府在木柵推行“觀光茶園”計(jì)劃，政府部門正式開始推行休閑農(nóng)業(yè)。1992年，訂立法規(guī)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有法可循。此后，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)獲得了蓬勃發(fā)展。1996年，休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)區(qū)分了休閑農(nóng)場(chǎng)與休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的概念，鄉(xiāng)村旅游開始有了發(fā)展的平臺(tái)。2011年臺(tái)灣政府公布了促進(jìn)旅游發(fā)展的新戰(zhàn)略，使鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游發(fā)展得到重視；同年，制訂了“民宿管理辦法”，規(guī)范了民宿經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，同時(shí)彌補(bǔ)了休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)住宿業(yè)務(wù)的不足。依據(jù)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)撰寫的“休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)家全面性調(diào)查計(jì)劃”的分析報(bào)告，2004年全臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)有1102家，2007年為1244家，呈現(xiàn)出休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展一片繁榮。2012年7月經(jīng)官方認(rèn)定的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)達(dá)74處。可見休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在不斷擴(kuò)大，吸引大量業(yè)主競(jìng)相投入，儼然成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)從一產(chǎn)向三產(chǎn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的主要業(yè)態(tài)。二、農(nóng)場(chǎng)典型案例情況報(bào)告（一）嘉義縣獨(dú)角仙休閑農(nóng)場(chǎng)。獨(dú)角仙休閑農(nóng)場(chǎng)，是由一座大規(guī)模乳牛牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型而來(lái)，其中休閑農(nóng)業(yè)區(qū)塊面積不大，是小而美的典型。園區(qū)集合知識(shí)、生態(tài)與育樂(lè)性，達(dá)到寓教于樂(lè)的功能。除了豐富的自然生態(tài)之外，還有最為著名的獨(dú)角仙生態(tài)館。目前經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與相關(guān)單位運(yùn)營(yíng)的區(qū)域和項(xiàng)目，有大型停車場(chǎng)、休閑步道、兒童游戲體驗(yàn)區(qū)、DIY教室、生態(tài)燒烤、園區(qū)自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品售賣、模擬生態(tài)館、昆蟲復(fù)育飼養(yǎng)等。現(xiàn)正規(guī)劃的項(xiàng)目有大自然露營(yíng)區(qū)。（二）臺(tái)南市大內(nèi)區(qū)走馬瀨農(nóng)場(chǎng)走馬瀨農(nóng)場(chǎng)占地1800畝，是由臺(tái)南縣農(nóng)會(huì)于1988年開發(fā)，是臺(tái)灣第一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)主題游樂(lè)園。當(dāng)初農(nóng)場(chǎng)是以專業(yè)種草起家，再轉(zhuǎn)型升級(jí)為觀光休閑農(nóng)場(chǎng)，園區(qū)規(guī)劃有多種多樣的項(xiàng)目服務(wù)及硬件設(shè)施，滿足全年齡層的大眾消費(fèi)群體的需求，是大而全的典型。農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括有適合農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)的大草園、苗圃、放牧區(qū)、農(nóng)業(yè)館、農(nóng)業(yè)推廣中心等；適合親子同游的親子廣場(chǎng)、碰碰船、腳踏船、滑草區(qū)、跑馬場(chǎng)、動(dòng)物園區(qū)、古農(nóng)具動(dòng)動(dòng)手等。還有鄉(xiāng)村劇場(chǎng)，戲水世界、烤肉區(qū)、露營(yíng)區(qū)、射箭場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)、情侶自行車道、游園車、特色餐飲、住宿（民俗、蘭花會(huì)館）等項(xiàng)目。農(nóng)產(chǎn)品包括自制果酒、牧草產(chǎn)品等。農(nóng)場(chǎng)全年?duì)I業(yè)，天天客流豐富，盈利不斷。三、可借鑒的經(jīng)驗(yàn)我們從臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)考察中可以獲得一些值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)，部分也是我們目前正在逐步探索的方向：首先，休閑農(nóng)場(chǎng)要營(yíng)造特殊的風(fēng)格，堅(jiān)定一、二、三產(chǎn)相結(jié)合的正確方向。我們要充分利用好現(xiàn)有農(nóng)耕環(huán)境資源和產(chǎn)品資源，加大休閑觀光農(nóng)業(yè)資源、田園生態(tài)資源景觀、小古城村人文資源的開發(fā)力度，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)藝展示、休閑活動(dòng)、餐飲、民俗等與旅游觀光融為一體，讓消費(fèi)者者實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)農(nóng)耕、休憩健身、回歸自然、休生養(yǎng)性的樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人居優(yōu)美環(huán)境和諧共存，養(yǎng)生休閑與經(jīng)濟(jì)效益共贏的目標(biāo)。其次，目前世界經(jīng)濟(jì)潮流已進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，因此休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)須以“體驗(yàn)”為核心進(jìn)行活動(dòng)設(shè)計(jì)。讓消費(fèi)者體驗(yàn)自己動(dòng)手做的樂(lè)趣，體驗(yàn)親身經(jīng)歷的感受，把“體驗(yàn)”、“感覺(jué)”變成可以銷售的經(jīng)濟(jì)商品，說(shuō)服消費(fèi)者為體驗(yàn)付費(fèi)。人類是向往自然、回歸原鄉(xiāng)的，而農(nóng)業(yè)擁有最多的自然資源，鄉(xiāng)村是人類孕育文化的搖籃，所以農(nóng)業(yè)是提供體驗(yàn)最適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村是體驗(yàn)最純樸的地方。我們應(yīng)充分把握體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的精神，以農(nóng)場(chǎng)為舞臺(tái)，以山林田園景觀為布景，以游客為主角，以農(nóng)產(chǎn)品為道具，設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)的劇本，創(chuàng)造出值得游客回憶的活動(dòng)項(xiàng)目。