【總結(jié)】第一篇:餐飲副經(jīng)理崗位職責(zé) 餐飲副經(jīng)理崗位職責(zé) ●協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營及銷售活動,完成計劃指標(biāo)。每日提供銷售統(tǒng)計,每月擬寫經(jīng)營報告。參與執(zhí)行年度預(yù)算及菜單的成本、價格的制定。 ●審閱餐飲部...
2024-10-21 04:45
【總結(jié)】第一篇:酒店餐飲主管崗位職責(zé) 酒店餐飲主管崗位職責(zé) 1、餐廳主管的崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯...
2024-11-03 07:41
【總結(jié)】第一篇:店長(餐飲經(jīng)理)崗位職責(zé) 店長(餐飲經(jīng)理)崗位職責(zé) (一)宣布與執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定 (1)傳達(dá)、執(zhí)行總部的各項(xiàng)指令和規(guī)定。 (2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營運(yùn)管理手冊的條文。 (...
2024-10-15 10:21
【總結(jié)】第一篇:店長(餐飲經(jīng)理)崗位職責(zé) 店長(餐飲經(jīng)理)崗位職責(zé) (一)宣布與執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定 (1)傳達(dá)、執(zhí)行總部(或董事會)的各項(xiàng)指令和規(guī)定。 (2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營運(yùn)管理手冊的...
2024-10-29 03:16
【總結(jié)】第一篇:餐飲銷售經(jīng)理崗位職責(zé) 公關(guān)銷售經(jīng)理崗位職責(zé) 直接上級:銷售部經(jīng)理崗位職責(zé): 1、完成公司下達(dá)的銷售任務(wù),協(xié)助在本公司推動客情服務(wù)、銷售計劃。 2、參加公司銷售會議,了解銷售計劃、營業(yè)目...
2024-11-03 22:10
【總結(jié)】餐飲營銷經(jīng)理崗位職責(zé) ___成立預(yù)訂部,并完善其功能。 ___成立餐銷團(tuán)隊,并完善薪資及提成獎勵方案。 ___在餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,制定整體餐飲部年度,月度,臨時營銷策劃方案和預(yù)算。 ___制定...
2024-10-29 08:22
【總結(jié)】餐飲部崗位職責(zé)目錄1.餐飲總監(jiān)2.餐飲部經(jīng)理3.行政總廚4.餐飲部文員5.餐飲經(jīng)理(西餐、鄂菜、宴會、酒水)6.酒水部經(jīng)理7.酒水主管8.酒水領(lǐng)班9.調(diào)酒師10.吧員11.宴會主管12.宴會領(lǐng)班13.宴會服務(wù)員14.西餐主管15.西餐領(lǐng)班16.西餐服務(wù)員17.大堂吧領(lǐng)班18.大堂吧服務(wù)員1
2025-04-07 22:31
【總結(jié)】第一篇:酒店餐飲各崗位職責(zé) 主管崗位職責(zé) 崗位:餐飲主管:部門:餐飲部直接上級:餐飲部經(jīng)理直接下級:餐飲部領(lǐng)班 主要責(zé)任:巡視所管轄的各餐廳、宴會廳的營業(yè)及服務(wù)情況,指導(dǎo)、監(jiān)督日常的經(jīng)營活動提出...
2024-10-25 03:34
【總結(jié)】第一篇:餐飲主管崗位職責(zé)大全 餐飲主管崗位職責(zé) 一、崗位名稱:餐飲主管 二、崗位級別:主管 三、直接上司:餐飲部經(jīng)理 四、下屬對象:領(lǐng)班 五、主要職責(zé): 1、督導(dǎo)完成餐廳營業(yè)部日常經(jīng)營管...
2024-11-03 12:00
【總結(jié)】餐飲倉管崗位職責(zé) 餐飲倉管崗位職責(zé)1 ,堅守工作崗位。 ,根據(jù)采購員提供的發(fā)票或供貨單位開出的銷貨清單,對實(shí)物認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)驗(yàn),并在出納開具的入庫單上簽字,辦理入庫。 ...
2025-04-13 00:47
【總結(jié)】第一篇:餐飲樓面主管崗位職責(zé) 樓面主管崗位職責(zé) 直接上級:主任直接下級:服務(wù)員崗位職責(zé): ,,做好餐廳的各項(xiàng)管理工作,親自參與并協(xié)助服務(wù)員做好餐廳的日常服務(wù)工作。,合理地安排其下屬員工的工作,以...
2024-10-17 20:09
【總結(jié)】第一篇:餐飲部崗位職責(zé) 餐飲部崗位職責(zé) 一.(一)餐飲總監(jiān) 直接上級:總經(jīng)理 直接下屬:餐飲部經(jīng)理、行政總廚、崗位職責(zé) 餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店的餐飲服務(wù)管理及食品供應(yīng)的各項(xiàng)工作。 1.制定年度、...
2024-11-14 23:46
【總結(jié)】餐飲銷售經(jīng)理崗位職責(zé)5篇 1、管理華南區(qū)的餐飲客戶的日常溝通,發(fā)展和維護(hù)與客戶的良好業(yè)務(wù)關(guān)系,有一定的餐飲客戶資源; 2、負(fù)責(zé)華南區(qū)餐飲客戶的開發(fā)與維戶; 3、對潛在客戶進(jìn)行定期跟蹤,定期提交銷...
2024-10-09 12:22
【總結(jié)】第一篇:餐飲營銷主管崗位職責(zé) 營銷主管崗位職責(zé) 1、協(xié)助部門經(jīng)理制定營銷、銷售計劃,并加以執(zhí)行。 2、掌握市場信息并了解餐飲店營業(yè)動態(tài),向部門經(jīng)理提出建議,及時制定促銷策略。 3、建立并保持餐...
2024-10-11 20:29
【總結(jié)】第一篇:餐飲部崗位職責(zé) 餐飲部崗位職責(zé) (一)餐飲部經(jīng)理 [管理層級關(guān)系] 直接上級:總經(jīng)理 直接下級:中、西餐廳領(lǐng)班 [崗位職責(zé)] 1、執(zhí)行總經(jīng)理或行政總監(jiān)的經(jīng)營管理指令,堅持“以市場...
2024-10-25 12:47