【導(dǎo)讀】計(jì)應(yīng)注意問(wèn)題,認(rèn)識(shí)均衡膳食的重要性。通過(guò)討論交流,培養(yǎng)反思、評(píng)價(jià)的能力,在解決問(wèn)題的過(guò)程中,學(xué)會(huì)比較、學(xué)會(huì)選擇。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣;具有合理的營(yíng)養(yǎng)觀和正確的健康觀、審美觀。以一組營(yíng)養(yǎng)失衡照片引入,原因是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)不良,琳娜·雷斯頓之死。生計(jì)算自身的營(yíng)養(yǎng)指數(shù)。習(xí)慣,提出相關(guān)的問(wèn)題。2.同學(xué)們就餐的圖片里,不少同學(xué)只吃菜,沒(méi)有吃主食,慣,如果有,應(yīng)該怎樣改正。維素對(duì)人體的作用”等內(nèi)容。說(shuō)出合理膳食的幾條原則。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)存在于。食物組合,稱(chēng)為膳食。找出食物營(yíng)養(yǎng)成分及能量值。完成書(shū)P119的問(wèn)題。出對(duì)方食譜的不科學(xué)的地方,并提出修改意見(jiàn),進(jìn)行修改。對(duì)展出的食譜,給出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。每組推薦一份最好的食譜,在全班展示。請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品。學(xué)習(xí)理解垃圾食物的危害。我有了哪些收獲?各設(shè)計(jì)一份食譜。