【正文】 法國的埃菲爾鐵塔；圖3日本的富士山；圖4美國的自由女神像。小結：同學們，這些都是一些世界聞名的名勝古跡，從某種意義上說，它們就是一個國家的象征，今天，就讓我們一起走近這些國家，去領略一下令人神往的異國風情吧。教師過渡：同學們，下面就讓我們一起行動起來，搞一個“奧運志愿者”比賽吧。(二)學生活動(A)走近澳大利亞先閱讀課文，看看左小軍同學為我們準備的一些關于澳大利亞的資料。同學們，左小軍的資料讓我們了解了澳大利亞的首都、面積、人口、語言、歷史概況和風俗習慣等方面的知識，你有沒有找到更有趣的資料？指定學生匯報，如：(1)澳洲是個難得的旅游度假勝地。(2)澳大利亞人興趣廣泛，喜歡體育運動。(3)澳大利亞法定的節(jié)假日很多。(4)悉尼歌劇院以其奇特景觀聞名于世，已成為澳大利亞文化建設的標志。小結過渡：同學們，說到悉尼，就讓老師想起了一個與2000年悉尼奧運會有關的奧運趣聞。請學生講奧運趣聞《奧運村世界最大的廚房》小結過渡：作為奧運志愿者，我們必須要了解世界各國的飲食文化和飲食習慣，只有這樣，才能滿足世界各國運動員的飲食需要，下面就請大家來品嘗一下一些同學為朝鮮運動員準備的豐盛的大餐。(三)學生活動(B)豐盛的朝鮮大餐學生分別介紹：朝鮮的美味泡菜 朝鮮的傳統(tǒng)食品冷面小結：朝鮮位于亞洲東部朝鮮半島北半部，東臨日本海。有著豐富的飲食文化，朝鮮的待客食品具有鮮明的民族特色，餃子湯、烤牛肉、冷面等是待客的傳統(tǒng)食品，另外，狗肉湯、打糕、涼粉、生拌牛百葉、生拌魚等也是朝鮮人常常用來待客的傳統(tǒng)食品，朝鮮人的飯菜以米飯、泡菜、醬為主、菜肴味道清淡鮮辣，異國他鄉(xiāng)的客人品嘗后總會留下難忘的印象，朝鮮還素有“禮儀之國”的稱號，朝鮮人十分重視禮儀道德的培養(yǎng)，尊老敬長是朝鮮民族恪守的傳統(tǒng)禮儀，請同學模仿朝鮮人向大家施禮。過渡：世界上像朝鮮這樣注重禮儀的國家，還有很多，比如與我國隔海相望的日本、韓國等，這些國家或與我國國土相鄰、山水相依，或隔海相望。我國與他們都有貿易往來，長期以來，我們國家遵循著和平共處的原則，與這些國家友好相處。你還知道我們這些鄰國最近的發(fā)展變化嗎？引導學生談談他們從報刊、雜志、廣播、電視中了解到的有關情況。(四)學生活動(C)超級大國美國國家簡介風俗簡介。經(jīng)濟巨頭(五)評比活動1剛才，我們聽了很多同學的資料匯報，看出來大家準備得非常充分，資料整理得也很完整和全面，人人都能被稱為合格的志愿者，當然，有些同學的志愿行為尤為突出，下面，我們就來進行“最合格的奧運志愿者”的評選活動。出示文中楊雪梅同學設計的評分表，請同學們談談有沒有需要改進的地方。同學們按評分表給每一個“參賽志愿者”打分，選出你認為“最合格的奧運志愿者”。為獲獎同學頒發(fā)“最合格的奧運志愿者”獎章。第三課時 教學目標：知識：了解世界不同文化風俗的差異。情感：培養(yǎng)學生對國際文化交流的正確態(tài)度，使學生初步具有開放的國際意識，進一步增強愛國意識。能力：正確認識不同國家和地區(qū)的風俗習慣，并嘗試對其進行客觀評價。教學準備：英國人崇拜狗的風俗的由來。趣味故事《韓國的狗文化》 教學過程：(一)談話導入同學們，狗是我們大家都非常熟悉和喜愛的一種動物，它們十分忠誠，不嫌貧愛富，和人類的關系非常密切，是人類的好幫手，好朋友，你們知道嗎，世界各國關于狗的趣聞還真有不少呢!不信，我們就一起去一些國家了解一番吧。(二)學生活動狗的趣聞英國人崇拜狗的風俗的由來小結：英國人不僅喜歡談論狗，而且有把狗視為“神圣動物”、“忠誠伴侶”的習俗，因此他們特別反感殺狗和吃狗肉，而韓國人對狗的態(tài)度卻完全不是這么回事。趣味故事《韓國的狗文化》學生閱讀課文《奧運眾健兒，“口味”大不同從韓國人喜食狗肉引起的爭議談起》。你是如何看待這爭議的？說說你的理由。小結過渡：食用狗肉本是韓國人的飲食習慣，卻遭到了來自歐美各國的批判，據(jù)有關報道，現(xiàn)在，走在首爾的街頭，幾乎很難再看到狗肉館了，經(jīng)過幾番折騰，不吃狗肉還真在首爾演變了時尚，要知道，這座城市里生活著這個國家近一半的人口，現(xiàn)在很多首爾人不吃狗肉了，看來，壓力之下，韓國人食狗肉的飲食習慣真的有所改變了。(三)交流討論請大家舉一兩個例子說明不同國家或地區(qū)人民之間文化習俗的差異。也談食馬肉。印度的手抓飯。如果你接待一個來自伊斯蘭國家的運動員，應該注意些什么？請學生談談伊斯蘭國家的飲食文化，再說明需要注意的一些問題。小結：伊斯蘭教在飲食方面明令禁食如下四種東西 ：自死物、血液、豬肉和“非誦真主之名而宰殺的可食動物”?！豆盘m經(jīng)》除了在肉食方面提出了禁忌要求之外，它還要求教徒禁止飲酒、賭博、求簽等等，了解了伊斯蘭國家居民的飲食習慣后，我們就知道該為來自這些國家的運動員安排怎樣的食物了。(四)總結談話同學們，各國文化的形成受多種因素的影響，地理環(huán)境是其中一個重要因素，不同的自然環(huán)境造就不同的文化，我們應該提供多元文化，尊重各國的文化差異，在全球化的趨勢下，我們應該讓各國文化相互交觸，共同依存，來感受文化多樣化的魅力，所以要想成為一名優(yōu)秀的志愿者，僅有良好的愿望是不夠的，還需要有良好的文化知識修養(yǎng)和一定的技能，那么，我們還應該做出哪些努力呢？引導學生談自己的想法。同學們，讓我們從現(xiàn)在開始，趕快行動吧，請把你具體的做法寫下來。學生完成書上作業(yè)。 不同生活 教學目標了解我國的民俗概況，知道我國地域遼闊、民族眾多，不同地區(qū)的人民由于居住環(huán)境的不同，而有著不同的生活習慣。通過舉辦“我國不同地區(qū)民風民俗片展”，讓學生了解各地人民豐富多彩的生活，感受祖國大家庭千姿百態(tài)的民風民俗，進而激發(fā)學生對祖國，對人民的愛。通過“做文明小客人”了解我國各地不同的民風民俗，理解和尊重不同地區(qū)人們的生活方式。教學準備：教師準備多媒體課件。學生準備收集反映我國不同地區(qū)民風民俗的照片，或相關的實物等。教學過程： 第一課時(一)歌曲導入，激發(fā)學生學習興趣師：(放《辣妹子》歌曲)同學們，你們知道“辣妹子”是指哪些地方的妹子嗎(多數(shù)學生知道)師：對，那么同學們知不知道他們?yōu)槭裁聪矚g吃辣椒嗎？(學生自由發(fā)言)師：對，現(xiàn)在請她們自己說一說(演示多媒體課件)師：這只是反映了這些地區(qū)生活的飲食特色，其實，不同的地區(qū)生活的各個方面差別明顯，你知道其他方面的差異嗎？(如吃穿住行等)學生自由發(fā)言。師：很好，看來同學知道的還真不少，那么同學們是否知道是什么原因使得人們的生活不同嗎？(生說)(演示多媒體課件，了解各地的自然條件在很大程序上決定了當?shù)氐霓r業(yè)生產和人們的生活)生說。師：對，各地因為地形地貌的不同，冷熱的差異。人們生活習慣差異很大，可以說人們生活習慣的不同很大程序上取決于他們生活環(huán)境的差異。(二)放眼全國，認識祖國的大好河山(多媒體演示《長江之歌》、《我家住在黃土高坡》)師：我們祖國幅員遼闊，山河壯麗，既有“世界屋脊”青藏高原，又有“魚米之鄉(xiāng)”長江中下游平原。師：俗話說：“讀書破萬卷，行萬里路?！蔽覀兗纫獙W習課本上的知識，又要參與社會實踐，認識祖國的大好河山，同學們還知道我國哪些地形區(qū)？(生討論)(點擊課件，音樂背景，解說詞)師：從剛才的演示，同學們已經(jīng)了解了我國的主要地形，現(xiàn)在請同學們回憶，總結，看誰記得多？師：很好，看來大家都記住了不少?，F(xiàn)在請同學們填寫下表，并能在地形圖上找到他們。中國的主要高原 中國的主要平原 中國的主要盆地師：你還知道我國有哪些類型的地形地貌嗎？(學生回答)師：對，其實祖國的大好河山令我們倍感自豪，各地的風土人情，建筑特色也使我們在大開眼界，我們還可以在飽覽山川風光之余，了解各地人民的不同生活。（三）放眼全國，感受祖國的多姿多彩師：我國地域遼闊，除了有多種多樣的地形外，還有多種多樣的溫度帶。(演示哈爾濱的春節(jié)冰燈，北京的銀裝素裹，廣州的迎春花市。)師：想一想，為什么同是春節(jié)，我國南北差別有如此之大呢(生說)師：對，不僅如此，請同學欣賞白居易《大林寺桃花》：“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開，長恨春歸無覓處，不知轉入此中來?！笔鞘裁丛?生說)師：對，那么“一山有四季，十里不同天”又是什么原因呢？(生說))師：看來同學們思路十分開闊，回答得很好，在我國，氣溫分布既有南北差異，又有地形高差的區(qū)別，自北往南可分成五個溫度帶，它們各自的名稱是什么呢？(生說)師：對，這就是為什么北國還是冰天雪地，南方已是迎春花開的原因了，你知道我國冬季最冷和夏季最熱的地方嗎？(生說)(演播多媒體課件)播放歌曲《青藏高原》及展示背景。師：這是我國典型的一個高原氣候區(qū)，它是特殊的高寒地區(qū)，全年雪山連綿，冰川廣布，是什么原因(生討論)師：其實在我國，不僅地形復雜多樣，氣溫差別明顯，而且各地降水也明顯不同，(多媒體課件演示降水和地面景觀)師：從演示中我們可以看出我國有的地方濕潤，有的地方比較干旱，是什么原因呢？(生說)師：對，我國各地降水差異明顯，那么同學們知不知道我國哪些地方降水多，哪些地方降水少呢(生說)師：很好，由于降水的不同，各地景觀差異明顯，你知道嗎？(生說)師：對，正是如此，才形成各地的景觀特色，也形成各地的不同特產，你知道我國哪些地方的特產？(生說)師：看來，同學們知道的還真不少。師：關于這個話題，我們下節(jié)課繼續(xù)討論。第二課時(一)一日三餐話飲食上一節(jié)課我們不僅學習了祖國多種多樣的溫度帶和干濕地區(qū)，還初步了解了我國各地的特產。師：同學們，你們到過哪些地方？(生說)師：看來同學們到過很多地方，那么那里的人們一日三餐主要吃什么呢？(生說)師：對，同學們想過沒有，為什么中國人的飲食有“南米北面”這一特點呢？(生說)師：俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，你知道其含意嗎？(生討論)師：很好，你們知道我們這兒主要有哪些農作物嗎？(生說)師：從大家的回答中可看出同學們對家鄉(xiāng)非常了解和熱愛，我想同學們也一定想知道一些外地的概況吧。(二)入鄉(xiāng)問俗師：“十里不同風，百里不同俗。”各地由于生活環(huán)境的不同，生活習慣也有差別，你想了解一些與我們不同的風俗習慣嗎？(多媒體演播)師：我們幅員遼闊，人口眾多，不同地區(qū)有不同的風俗，你知道多少(生說)師：很好，當我們到與家鄉(xiāng)喜好和禁忌不同的地區(qū)時，應怎樣做？(分組討論，擬出提綱)(點擊多媒體，由于不了解風俗習慣而鬧出的尷尬。)師：怎樣做一個文明的小客人呢？(生說)師：對，做文明客人，就要了解我們要去的地方的自然環(huán)境和風俗習慣，不同的環(huán)境影響著人們的生活。(三)制訂民風民俗圖片展計劃師：學校準備舉辦“我國不同地區(qū)民風民俗圖片展”，到時候，希望同學們大顯身手，裝飾自己的圖片(鑲上漂亮的花邊，配上優(yōu)美的解說詞等)師：學校準備對各班提供的圖片和解說詞進行評比(演示多媒體制作)師：預祝每位同學都能取得好的成績。1春節(jié)和圣誕教學目標：了解部分國家、地區(qū)、民族的節(jié)日習俗，讓學生知道不同民族、國家的生活習俗、飲食代表著不同的文化，重點了解中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的一些情況，體會中國傳統(tǒng)文化的深厚和悠久，從而激發(fā)民族自豪感。通過“快樂的圣誕節(jié)”的系列活動的開展，讓學生發(fā)解世界文化的豐富性，懂得對不同民族和不同文化的創(chuàng)造持尊重和欣賞的態(tài)度。教學準備：教師準備多媒體課件。學生準備一些有關春節(jié)和圣誕節(jié)的文字資料和圖片資料，有關的故事，活動的道具。教學過程 第一課時(一)渲染氣氛，導入課題放《新年好》的音樂，在音樂聲中教師進入談話階段。師：元旦快要到了，春節(jié)離我們也不遠了，這兩個節(jié)日都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也有許多有趣趣的傳說，你們知道我國還有一些什么傳統(tǒng)節(jié)日呢？把你們課前查到的資料拿出來在小組內互相交流。(生在小組內自由匯報查找的資料)以小組為單位匯報交流結果。師：對，不僅我們國家有許多傳統(tǒng)節(jié)日，在世界各地由于風俗習慣，傳統(tǒng)文化的不同，也有許多傳統(tǒng)節(jié)目和有趣的傳說。今天就請大家跟隨老師一起去了解我國的春節(jié)和西方一個非常有意義的節(jié)日—圣誕節(jié)。板書課題：第12課 春節(jié)和圣誕(二)簡要了解世界各地新年習俗新年萬花筒 師：我國的元旦是公歷的1月1日，是新年的始日。世界上不少國家和民族，根據(jù)公歷把元旦作為歲首，他也有不少國家和民族的元旦卻帶有鮮明的民族特色和地區(qū)氣候特點。你還知道其他有關元旦的知識嗎，說出來，我們交流交流。(學生根據(jù)自己收集的資料交流元旦方面的知識，也可以把課本中提到的“漲水元旦、雨季元旦、飛雪元旦”作為交流資料。)師：今天老師還要帶你們到其他國家去看看，看看這些國家是怎么過新年的，看后你們談談感受好嗎？(課件展示加拿大、朝鮮、波蘭等國家過新年的情景)師：真是太有意思了，是嗎，你從中感受到什么？師：除這些外，你還知道哪些國家和民族的新年習俗，你是怎么知道的呢？說一說。寫一寫你最有興趣的一種過新年的方式。(三)話春節(jié)師：春節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日里最隆重的一個節(jié)日，在春節(jié)里人們通常都在干什么呢？你們知道哪一些？生：放煙花、吃餃子、吃年飯、守歲……(說自己家怎樣守歲，自己怎么放煙花)生：貼對聯(lián)。(念出有意思的對聯(lián)內容)師：(講“年”的傳說，告訴學生“守歲”的習俗就是由這個傳說演變而來的。)你還知道一些什么傳說，說給大家聽聽吧。(四)了解各地與“春節(jié)”有關的習俗師：春節(jié)前后持續(xù)的時間有一個多月，與它有關的習俗有很多很多。今天老師給大家介紹幾個，好不好？北京——零點一過吃餃子。開封——大年三十貼門旗兒。海南——從臘月二十三開始過春節(jié)。關于“臘八粥”的傳說。元宵節(jié)的習俗。師：你們一定也知道不少吧，在小組內交流交流吧。(生分組交流后派代表上臺向全班同學介紹)(五)開眼界，激情緒，講文明師：老師準備了一些各地過新年的剪輯片段，想欣賞嗎？(放課件，讓學生感受新年的氣氛)師：同學們，我們的祖國是一個有著悠久歷史，燦爛文化的文明古國，在這個溫暖的大家庭里，各族人民不同的習俗習慣，像各種不同色彩的璀璨花朵，開放在祖國遼闊的大地上，形形色色的過大年習俗都