【正文】
資本的投入,使之成為企業(yè)資本投入的重要部分。錦江賓館首先建立了教育培訓(xùn)體系,制定了《錦江賓館員工培訓(xùn)條例》、《錦江賓館員工學(xué)習(xí)獎勵辦法》。員工從進入錦江開始,就可以了解錦江的歷史、現(xiàn)狀,了解各部門的設(shè)置及其職能,能在最短時間內(nèi)熟悉和掌握員工必備知識和業(yè)務(wù)技能,并能迅速適應(yīng)自己的本職工作。賓館教育培訓(xùn)除通用知識外,還包括崗位技術(shù)等級培訓(xùn),英、日語等級培訓(xùn),部門經(jīng)理任職資格培訓(xùn),計算機操作培訓(xùn),中高級管理培訓(xùn),企業(yè)文化培訓(xùn),后備干部培訓(xùn)等;賓館與四川大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)等單位合作,委托其為賓館培養(yǎng)財會、酒店管理、工商管理等專業(yè)的在職大專、專升本學(xué)員近300人;此外,賓館還堅持向省內(nèi)外酒店管理院校、美國、瑞士、德國、香港等國家和地區(qū)派出管理人員考察、培訓(xùn)、見習(xí),同時引進外籍員工來館工作,使國外管理思想和管理方式嫁接到錦江。其次,創(chuàng)造優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境,把賓館變成學(xué)習(xí)型組織。錦江賓館投資上百萬元建成了語音實驗室、多媒體教室、圖書閱覽室、局域網(wǎng),為員工學(xué)習(xí)提供了優(yōu)良環(huán)境和條件;賓館經(jīng)常從北京、天津、上海、廣州以及省內(nèi)著名高校邀請專家學(xué)者來館講學(xué),賓館領(lǐng)導(dǎo)和具有專業(yè)技能的部門經(jīng)理也親自授課。在培訓(xùn)中,賓館管理者以伯樂的眼光理解人性中的閃光點,發(fā)現(xiàn)個性中的創(chuàng)造力,指導(dǎo)和鼓勵員工不斷學(xué)習(xí),提高對社會的適應(yīng)能力,在員工最需要幫助的時候,在精神上予以扶助,使他們在成長的道路上能夠把握正確的方向;各部門也根據(jù)賓館培訓(xùn)條例制定培訓(xùn)計劃,由人事培訓(xùn)部、質(zhì)管審計部進行檢查督導(dǎo)。第三、建立學(xué)習(xí)激勵機制,鼓勵個性發(fā)展。賓館規(guī)定,凡參加英語、日語等級考試合格或國家職業(yè)資格考試合格,可以按相應(yīng)等級每月享受津貼;對參加學(xué)歷教育、研究生教育的員工,賓館按照不同學(xué)歷層次、不同比例(50%--100%)報銷學(xué)費并按1000--3000元標(biāo)準(zhǔn)予以獎勵。賓館開設(shè)的后備管理干部培訓(xùn)A、B班,經(jīng)過軍訓(xùn)和理論與管理實務(wù)培訓(xùn),又去香港理工大學(xué)、半島酒店、澳門等地學(xué)習(xí)考察,各歷時三個半月,投資數(shù)十萬元。教育本身屬于文化的范疇。通過狠抓教育文化建設(shè),企業(yè)員工文化素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平得到提高。在知識型的企業(yè)里,受過良好教育且有良好素質(zhì)的員工,除了選擇工作環(huán)境條件和報酬外,他們更看重于工作的挑戰(zhàn)性,樂于從工作中尋求滿足感、成就感和發(fā)展感。四、企業(yè)禮儀文化禮儀文化體現(xiàn)企業(yè)的文明程度,也體現(xiàn)一種生活質(zhì)量。它既是一種行為準(zhǔn)則,又是一種品格,禮儀文化在企業(yè)中的作用是不容忽視的。禮儀文化是通過象征性行為而產(chǎn)生的具有審美意義的文化張揚與感染力,它體現(xiàn)著企業(yè)的精神風(fēng)貌、企業(yè)形象、管理水平和未來競爭力的一個重要方面。作為涉外高星級酒店,錦江賓館始終把對員工的禮儀規(guī)范教育和運用納入質(zhì)量管理范疇。賓館專門編寫了《員工服務(wù)手冊》,對錦江特色的服務(wù)規(guī)范、行為舉止、語言藝術(shù)、服務(wù)技巧等作了詳細(xì)要求,所有新員工進賓館,必須進行有關(guān)服務(wù)技能、禮儀規(guī)范等崗前培訓(xùn),一線員工不僅要熟悉中國傳統(tǒng)酒店禮儀規(guī)范,而且應(yīng)掌握主要國家或地區(qū)的禮儀和宗教習(xí)俗,經(jīng)考核合格才能上崗。在長期的接待服務(wù)中,錦江賓館員工不僅能熟練地運用服務(wù)禮儀服務(wù)大批商散客人,而且能讓入住賓館的各國元首感受到高規(guī)格的個性化服務(wù)。同時,錦江賓館還以接待大型活動提供周到的禮儀服務(wù)為特色,接待了全國旅游交易會、西部論壇、中法經(jīng)貿(mào)論壇、“9+2”等眾多大型會議和活動,并獲得相關(guān)部門的嘉獎。管理禮儀使“錦江人”對工作崗位、管理流程、人際行為、文書格式等管理環(huán)節(jié)產(chǎn)生出追求細(xì)節(jié)、追求美感的規(guī)范性要求。不僅以明確的工作職責(zé)提高了賓館的管理效率,改善了人際關(guān)系,并表現(xiàn)出非制度性的道德規(guī)范,從而營造出企業(yè)內(nèi)部的良好工作環(huán)境。錦江賓館還將賓館特色的服務(wù)禮儀和文化向外輸出。目前,由錦江酒店管理公司管理的40多家省內(nèi)外酒店和委托項目都援用錦江的服務(wù)規(guī)范和禮儀文化。五、企業(yè)生活文化民以食為天,民以生為樂。員工的社會價值實現(xiàn)、員工的文化生活,構(gòu)成錦江生活文化的主體。扶貧助學(xué),肩負(fù)社會責(zé)任。錦江賓館將精神文明建設(shè)作為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容之一,先后為“希望工程”、殘疾人、府南河工程、貧困企業(yè)和災(zāi)區(qū)人民等共捐款50余萬元,捐物7000余件;多次在節(jié)假日組織青年團員看望SOS兒童村、社會福利院的兒童,給孩子們開自助餐、送慰問品,向社會獻上錦江人的一片愛心。1994年,賓館響應(yīng)黨中央號召關(guān)心“希望工程”,在阿壩州茂縣光明鄉(xiāng)捐資建立了“錦江班”,解決了54名羌族綴學(xué)兒童的入學(xué)問題,賓館幾位領(lǐng)導(dǎo)還包助8名兒童全部的小學(xué)學(xué)習(xí)費用。各大新聞媒體對此進行了連續(xù)報道,社會反響強烈。開展合理化建議活動,激發(fā)員工參政議政熱情。工會長期堅持開展合理化建議征集、評選活動,成效顯著。每月征集合理化建議,匯總后由評審委員會嚴(yán)格按照評選條件評選出“金點子”、“好建議”,由賓館予以獎勵,并責(zé)成相關(guān)部門和責(zé)任人落實。這些建議中95%以上涉及企業(yè)經(jīng)營管理、改革發(fā)展、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新等。建立文體組織,活躍員工業(yè)余文化生活。為活躍員工文化生活,傳播錦江文化和企業(yè)形象,錦江賓館于1994年建立了“錦江藝術(shù)團”,專職團員25人,主要承擔(dān)賓館迎賓、對內(nèi)對外商業(yè)演出,以及政府及社會機構(gòu)義演,在全國有較大影響。同時,賓館還建立了“錦江男子足球隊”、“錦江男子籃球隊”、“錦江男子(女子)乒乓球隊”、“錦江賓館羽毛球隊”、“錦江女子合唱團”等,經(jīng)常在館內(nèi)外舉行比賽和表演。開展各類競賽活動,培養(yǎng)崗位能手。賓館工會、團委為提高員工素質(zhì),活躍職工生活,長期堅持開展各類競賽活動,先后開展了賓館“飛揚你的風(fēng)采禮儀大賽”、“Yes, I can”英語口語大賽、球類比賽、游泳比賽、普通話比賽、中西式鋪床比賽、中餐宴會擺臺比賽、插花比賽等,通過比賽,涌現(xiàn)出一大批國家級、省市級、區(qū)館級“青年文明號”、“青年服務(wù)標(biāo)兵”、“青年崗位能手”、“十佳服務(wù)明星”、全國勞動模范、全國五一勞動獎?wù)芦@得者等。關(guān)心員工生活,保護員工健康。遵照國家新的醫(yī)療保險政策,賓館為在崗員工和離退休、退養(yǎng)員工分別參保了基本醫(yī)療保險、《住院補充醫(yī)療保險辦法之(一)、(三)》、《門診補充醫(yī)療保險》、《鵬程人壽保險》,以及為員工投保了家庭財產(chǎn)“安居綜合險”等險種,大大提高了全體員工和退休、退養(yǎng)人員的醫(yī)療保障水平,解除了他們的后顧之憂。賓館還堅持每年對員工進行定期體檢,對員工餐廳、公寓環(huán)境、設(shè)施、和管理進行了改善,充分體現(xiàn)了賓館黨政工團對員工的關(guān)心。企業(yè)生活文化提高了員工生活質(zhì)量,創(chuàng)造了和諧的人際氛圍,增強了企業(yè)團隊精神,實現(xiàn)了員工的存在價值,完善了企業(yè)文化體系,使員工的主人翁意識和創(chuàng)新精神得到充分尊重和發(fā)揮。一個企業(yè)一旦選擇了適合自己生存發(fā)展的文化,并通過文化的整合來促進企業(yè)經(jīng)營管理,這種整合的文化必將在企業(yè)激烈的市場競爭中產(chǎn)生出其他因素不可替代的、起核心作用的競爭力。