白酒行業(yè)的高成長(zhǎng)性-資料下載頁(yè)
2024-10-28 14:44本頁(yè)面
【正文】 更加強(qiáng)勢(shì)，這就注定了白酒在未來(lái)兩極分化更加嚴(yán)重。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局高端白酒：茅臺(tái)五糧液劍南春中端：低端：行業(yè)特征“貼牌生產(chǎn)”、“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”分析國(guó)外OEM生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)曾經(jīng)十分紅火，OEM的基本含義是定牌加工，俗稱(chēng)“貼牌生產(chǎn)”，這個(gè)概念在家電行業(yè)應(yīng)用的最廣泛，逐漸被拷貝到中國(guó)白酒行業(yè)中來(lái)，且近年來(lái)十分火爆。“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”是商家買(mǎi)斷廠家生產(chǎn)的某一品牌或某一單品的區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán)。廠家熱衷“貼牌生產(chǎn)”、“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”的原因：為滯銷(xiāo)酒找到銷(xiāo)路；為酒廠節(jié)約了大量廣告費(fèi)和其他費(fèi)用；將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)給了經(jīng)銷(xiāo)商。經(jīng)銷(xiāo)商熱衷“貼牌生產(chǎn)”、“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”的原因：白酒市場(chǎng)的長(zhǎng)期不規(guī)范，導(dǎo)致市場(chǎng)壓價(jià)、竄貨現(xiàn)象嚴(yán)重，經(jīng)銷(xiāo)商幾乎無(wú)利可圖，因此完全按自己的意愿運(yùn)作一產(chǎn)品，即“貼牌生產(chǎn)”或“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”，成為經(jīng)銷(xiāo)商的夢(mèng)想，成為經(jīng)銷(xiāo)商一度抓住的“救命稻草”?！百N牌生產(chǎn)”也好，“買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)”也罷，需要經(jīng)銷(xiāo)商具有足夠的：產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 管理優(yōu)勢(shì)人才優(yōu)勢(shì) 企劃優(yōu)勢(shì)資金優(yōu)勢(shì) 品牌優(yōu)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì) 信息優(yōu)勢(shì)才能形成操作規(guī)范化、成本最低化、優(yōu)勢(shì)最大化。這些壁壘是絕大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商目前無(wú)法獨(dú)立逾越的，畢竟以往的產(chǎn)品代理與獨(dú)立的品牌運(yùn)作之間存在著極大差異。更擔(dān)心的是出自“同門(mén)”的品牌過(guò)多、過(guò)濫，導(dǎo)致市場(chǎng)混亂、失控，使經(jīng)銷(xiāo)商雪上加霜?，F(xiàn)實(shí)上經(jīng)銷(xiāo)商由于受自身體制、人力資源、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)方式、資金能力等多方面的限制，在市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中，只有極少數(shù)的買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)品牌在市場(chǎng)上打響，絕大多數(shù)都石沉海底，以虧本告終。經(jīng)銷(xiāo)商一度抓住的“救命的稻草”到頭來(lái)也不過(guò)只是稻草而已，不能成為市場(chǎng)發(fā)展的主流。中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間中國(guó)白酒業(yè)，高檔酒和低檔酒市場(chǎng)中已經(jīng)都擁有了強(qiáng)勢(shì)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)品牌，如低檔酒中紅星二鍋頭、尖莊酒等，高檔酒中的茅臺(tái)、五糧液、劍南春等，這些品牌在消費(fèi)群體認(rèn)同上有著很高的品牌美譽(yù)度和忠誠(chéng)度，整體競(jìng)爭(zhēng)力有著很強(qiáng)的市場(chǎng)消費(fèi)維護(hù)勢(shì)能量，新生品牌如果沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)文化內(nèi)涵、充足的資本金基礎(chǔ)和創(chuàng)新的市場(chǎng)操作思路以及長(zhǎng)線投資的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，很難在這兩個(gè)市場(chǎng)中立足。反觀中檔白酒市場(chǎng)，雖然也有金六福、小糊涂仙、郎酒等較強(qiáng)勢(shì)品牌的參與，但是由于中檔酒市場(chǎng)有著強(qiáng)大市場(chǎng)消費(fèi)量作為拓展基礎(chǔ)，現(xiàn)有品牌消費(fèi)忠誠(chéng)度普遍較低和市場(chǎng)技術(shù)性操作空間較大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)原因，新生品牌在短期內(nèi)能夠?qū)⑵放坪褪袌?chǎng)醞釀成功的可能性較大，中檔酒市場(chǎng)是新生品牌發(fā)展的一片樂(lè)土。貴州醇屬于中檔地域市場(chǎng)品牌仍占消費(fèi)主流中國(guó)地大物博，地區(qū)之間的文化差異和消費(fèi)水平差異比較突出，每一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)都擁有地域性的差異消費(fèi)習(xí)慣和個(gè)性消費(fèi)理念。市場(chǎng)消費(fèi)文化的不同造就了很多比較成功的地域性白酒品牌。地域性白酒品牌坐地為營(yíng)，借天時(shí)、地利、人和之勢(shì)，在同全國(guó)性品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，受聚焦化投入策略的焦點(diǎn)因素影響，能夠有效的在自我區(qū)域市場(chǎng)中遏制外來(lái)品牌的發(fā)展，或者在長(zhǎng)期的市場(chǎng)持久戰(zhàn)中最終獲勝。地域性白酒品牌的明顯特點(diǎn)是：以中檔次產(chǎn)品為主；品牌文化具有明顯的地域認(rèn)同性；同當(dāng)?shù)氐恼泻芎玫年P(guān)系；在長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)操作中同消費(fèi)者建立了很好的情感關(guān)系商務(wù)用酒占有很大的消費(fèi)比例酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)能夠造成一種和諧的商務(wù)氛圍，可以通過(guò)相互之間的交談、溝通，達(dá)到彼此之間的了解和共識(shí)，對(duì)于生意談成有很大的促進(jìn)作用；而且，通過(guò)酒桌上的“文化”交流，可以在共同利益的基礎(chǔ)上，建立起真正的友誼，成為彼此心態(tài)健康的朋友，融洽的合作伙伴，筑就文明、高雅的合作關(guān)系。商務(wù)用酒一般都是針對(duì)中、高檔酒的消費(fèi)，企業(yè)利潤(rùn)空間較大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、商務(wù)活動(dòng)的頻繁，商務(wù)用酒的比例還應(yīng)該會(huì)進(jìn)一步得到提高，因此未來(lái)的中國(guó)白酒類(lèi)市場(chǎng)，誰(shuí)能把握“商務(wù)酒”消費(fèi)市場(chǎng)，迎合商務(wù)用酒的消費(fèi)氛圍和市場(chǎng)需求個(gè)性，誰(shuí)就能主導(dǎo)市場(chǎng)潮
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