幼兒園食堂工作人員崗位職責-資料下載頁
2024-10-28 00:58本頁面
【正文】 準時上下班、不遲到、不早退，有并有事按規(guī)定履行請假手續(xù)，工作時間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內走動。要樹立全心全意為師生員工服務的思想，認真鉆研業(yè)務，不斷提高飯菜質量，很好地完成本職工作。嚴格執(zhí)行食堂各項規(guī)章制度，各人職責明確，職責范圍內的事認真做好并把好衛(wèi)生關。檢查學生用餐情況，及時反饋，提出改進措施，保證用餐的質量。同志間相互關心，互相愛護，工作中相互幫助，勇挑重擔分工不明確時要聽從安排主動去做。食堂工作人員人人有責，搞好食堂衛(wèi)生工作，確保食堂內環(huán)境，餐具衛(wèi)生、安全。完成總務主任布置的其他工作。一、遵守企業(yè)機構各項規(guī)章制度，服從廚師長的安排管理。二、認真搞好員工食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，保證飯菜干凈，用餐環(huán)境整潔。三、認真安排好職工用餐食譜，保證飯菜質量，確保員工吃好、滿意。四、按企業(yè)機構下達的用餐標準制定菜譜，合理掌握成本，保證用餐成本不超標。五、根據(jù)季節(jié)變化，不斷增添花樣品種。六、搞好責任區(qū)的衛(wèi)生，員工用的蔬菜要擺放整齊，無腐爛、無變質。七、與廚房廚師搞好關系，團結協(xié)助。八、做好班后收尾工作，確保安全生產(chǎn)
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