20xx學(xué)校后勤范文食堂工作人員崗位職責(zé)-資料下載頁
2025-03-30 04:05本頁面
【正文】 ，嚴禁違章操作?！ ″仩t運轉(zhuǎn)時，應(yīng)堅持崗位，不得任意離開，如確有事離開時，要有人頂替看管，無事不留外人?！ ∶刻毂仨毎磿r燒足開水、熱水，以供給師生用水?！ ×粢夤?jié)約用電、煤，做到隨用隨開，不用就關(guān)，并做到節(jié)約用電、煤。 負現(xiàn)清洗蒸飯盤、負責(zé)蒸好飯及送飯工作?！ 《ㄆ诰S修保養(yǎng)蒸飯、炒菜、燒水等設(shè)備，做到平安消費和文明操作，防止事故發(fā)生?！ 《ㄆ诔鰻t灰，保持管道暢通，確保食堂工作正常運轉(zhuǎn)?！ ”９軣鸱抗ぞ?，并做好衛(wèi)生包干區(qū)工作，保持鍋爐房環(huán)境整潔。 早晚必須按時換好、封好煤灶隨時保證食堂正常用火（含節(jié)假日）?！ ∥?、配、切菜工崗位職責(zé) 、切配?！ 。瑢υ线M展清洗、斬、片、切加工?！ ?，案板的衛(wèi)生工作，保養(yǎng)好所使用的器具?！ ??！ ?，保護炊事器具?！ ∝撠?zé)日常需用的碗、碟、飯盒、打菜盆等收、洗、放工作?！ ∝撠?zé)清掃飯?zhí)谩⑴洳碎g、洗菜間、倉庫的衛(wèi)生工作。 每個星期對所有餐具、器具進展消毒處理
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1