【導讀】第一章總論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．。．．．．．．．．．．1. 第二章項目背景及必要性．………．．．．．．．．．5. 第三章建設條件．．．．．．．．．．．．。．．．．．．．13. 第四章建設單位基本情況………………第七章投資估算與資金籌措…………………的基地生產用種；建立周年化生產示范基地種植面積6000m2。標準化生產基地種植面積8．6萬m2。，年產優(yōu)質雙孢蘑菇110

　　

【正文】 理措施 廢水治理 本項目投產后產生的廢水亦主要來自食用菌配料、清洗 等工序。經必要的物理方法處理，勿需新增污水處理實施， 處理后水質達到《污水綜合排放標準》 (GB8978— 1996)一級 標準，低于農灌要求 (《農田灌溉水質標準》 GB5 08 4— 9 2)的 標準值，能用于農田灌溉。 廢渣治理 本項目產生的生產廢料和固體廢棄物及水處理生的污 泥均含有多種有機成份，污泥經脫水濃縮后與生產廢料及固 體廢棄物一道運往復合肥加工廠做復合肥料，變?廢?為寶， 增加本廠的經濟效益和社會效益。 噪音治理 周年化中的冷卻塔、風機等噪音較大的設備，在工藝設 計時考慮采用集中布置的方法，并在建筑上做隔聲處理設備 基礎設減振臺座或設隔熱墊，以減少設備振動降低噪音聲 34 源；設備進風口增設消聲器，并在管道轉彎處采用柔性接頭 或設置避振喉，以 忸止噪聲處理。通過采取上述措施，可滿 足《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》 (GBl 2 34 9— 9 O)是的工類標準 要求。 三、環(huán)保部門意見 本項目投產后產生的廢水亦主要來自食用菌配料、 清洗等工序，經必要的物理方法處理，勿需新增污水處理實 施，處理后水質達到《污水綜合排放標準》 (GB8978— 1996) 一級標準，低于農灌要求 (《農田灌溉水質標準》 GB5 0 8 4— 9 2) 的標準值，為節(jié)約用水，本項目及原企業(yè)所排廢水經處理后 部分用于企業(yè)綠化，大部分用于農灌。 本項目產生的生 產廢料和固體廢棄物及水處理生的 污泥均含有多種有機成份，污泥經脫水濃縮后與生產廢料及 固體廢棄物一道運往復合肥加工廠做復合肥料，變?廢 ? 為 寶，增加本廠的經濟效益和社會效益。 對冷卻塔、風機等噪音較大的設備，在工藝設計時 考慮采用集中布置的方法，并在建筑上做隔聲處理設備基礎 設減振臺座或設隔熱墊，以減少設備振動降低噪音聲源；設 備進風口增設消聲器，并在管道轉彎處采用柔性接頭或設置 避振喉，以阻止噪聲處理。通過采取上述措施，可滿足，《工 業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》 (GBl 2 349— 9 O)是的 I類標 準要求。 以上環(huán)保措施，縣環(huán)保局同意建設。 第十章 農業(yè)產業(yè)化經營與農民增收效果評價 35 一、農業(yè)產業(yè)化經營 該項目的建成將極大地促進我縣乃至周邊地區(qū)食用 菌，尤其是雙孢菇的發(fā)展，預計到 2021年，我縣食用菌種 植面積將達到 4 0 0萬 m。，產量為 4萬噸，成為農業(yè)內部結構 中繼優(yōu)質米之后的又一支柱產業(yè)。 該項目的建成投產將極大地調整和改善產、加、銷 等環(huán)節(jié)的分配格局，通過訂單生產一、保護價收購等措施，可 以有效地保護菇農的利益，避免和化解菇農的生產風險，充足的原料高科技的加工，又為企業(yè)的發(fā)展增 添了后勁，隨著生產、加工規(guī)模的不斷擴大，又會促進產前、產中、產后等社會化服務體系的發(fā)展。使我縣食用菌產業(yè)產、加銷等環(huán)節(jié) 相互依存，相互 連 接 ，利益共享，呈現(xiàn)良性循環(huán)。 該項目的建成，受益農戶將輻射整個皖南地區(qū)乃至 相鄰省市、就我縣來說，預計到 2 0 0 8年，食用菌面積將達 到 4 0 O萬 m2，產量 4萬噸，直接產值 1． 2億元，加工后產值 3億元，食用菌從業(yè)人數 2～ 3萬人，帶動農戶 50 O 0余戶， 全縣農民人均增收了 32 0元。 項目建成將我縣食用菌生產加工連成一體，極大地 提高了這一產業(yè)的組織 化程度，呈現(xiàn)出區(qū)域化布局，規(guī)模化 生產，市場化運作現(xiàn)代農業(yè)新模式。 二、農民增收 目 區(qū)基地按 150萬 m2計算，每平方米生產利潤 20萬元計，全縣共增收 3000萬元，產品運輸收入，經紀人收入銷售按產值 億元的 15%計為 1200萬元。兩項合計 4200萬元，全縣農民人均收近 100元。 三、其它社會影響 通過該項目實施，將實現(xiàn)農民收入增加和就業(yè)人數的增多，全面提高農民的科技文化素質，改善了農村生態(tài)環(huán)境， 36 促進了我縣 農村地區(qū)生活水平的生活質量的進一步提高。 第十一章項目組織與管理 一、 組織機構與職能劃分 南陵縣人民政府成立了以分管縣長任組長的項目建設 領導小組，成員單位有農業(yè)、財政、發(fā)改委、科技、審計、 國土和環(huán)保等部門和有關鎮(zhèn)政府，辦公室設在縣農委，縣農 委分管主任任辦公室主任。項目單位成立實施辦公室，組織 強有力的實施班子。 二、項目經營管理模式 本項目由東源集團實施，實行?公司 +基地 +農戶 ? 的聯(lián) 結方式，組織生產，實行總經理負責制，企業(yè)實行股份制， 并采取靈活．的用工制度，工資以基本工資 +計件工資為主， 職工福利依靠社會保障。 三、經營管理措施 種植技術管理 蘑 菇種植生產由縣、鎮(zhèn)農技部門負責技術指導服務，項 目區(qū)由政府和農技部門牽頭建立村、生產基地、科技示范戶 相配套的技術推廣網絡，充分發(fā)揮示范基地的技術示范推廣 和輻射功能?？h、鎮(zhèn)農技部門積極借鑒國內外蘑菇生產技術 經驗，同時依照綠色食品《食用菌》標準，開展蘑菇生產技 術指導。根據生產季節(jié)和環(huán)節(jié)，制定技術措施，采取舉辦技 術培訓，印發(fā)技術資料，實地檢查督導等多種形式，將各項 37 目生產技術措施落實到蘑菇生產的各個環(huán)節(jié)，生產基地實行 統(tǒng)一品種質量，統(tǒng)一播種時間，統(tǒng)一技術管理措施，統(tǒng)一采 收標準，實現(xiàn)蘑菇標準化生產。 產品質量管理 為了更好地開拓國內外市場，以過硬的產品質量擴大市 場份額，嚴格按國際綠色標準 (PPM)生產，做到產前定標 準，產中依標準，產后 (產品 )貼標準．將種植原料，生產 過程，加工環(huán)節(jié)及包裝材料全面納入質量標準化管理。提高 生產能力，不斷改善產品質量，自覺戴上?緊箍咒?，盡快 實現(xiàn)與國際農產品質量標準接軌。 在產品質量管理上，從機制上實行 ? 三設 ?： 一是設專 門機構，項目區(qū)建立產品質量管理小組，由縣政府牽頭，技 術監(jiān)督局、工商局、衛(wèi)生局、農委主要領導參加，負責蘑菇 產品質量的全面管理；二是設專人，挑 選指派 12名有責任 心，有專業(yè)水平的同志，從事產品質量的具體管理；三是設 專項資金，按生產利潤的 1％，留提產品質量管理費，由蘑菇 產業(yè)協(xié)會管理，用于生產原料、鮮產品、加工產品的成分指標、農藥殘留、重金屬殘留、硝酸鹽含量和病原物檢測，以 利督查改進產品質量。 管理環(huán)節(jié)上實行?三把關?：一是生產原料把關，對 稻草、肥料等培養(yǎng)料的供料產地、數量進行建檔，嚴格控制農殘、 38 重金屬殘留等標準，進行生產準入把關；二是生產過程把關。在種植生產中，嚴禁使用高毒、高殘留農藥及污染 水源，控制無機氮肥的過量使用；在加工生產中，嚴禁使 用 不符合衛(wèi)生標準的防腐劑，保鮮劑，色素等輔料，加工車間配套完備的衛(wèi)生設施，健全生產流程的衛(wèi)生制度；三是成品 質量把關。每批次鮮產品上市前逐一進行質量檢驗，力爭做 到有質量檢測結果，有綠色標志，有產品合格標志，并建立 產品質量管理檔案，確?？勺匪菪?。 四、技術培訓 公司將采取?走出去、請進來?的方法，對農民和基地 員工進行技術培訓。一方面每年選派 5～ 1 0名主要技術人員 到外地科研院所、大專院校進行短期培訓；另一方面，邀請 省內外知名的有關專家進行現(xiàn)場指導。 五、勞動保護與安全衛(wèi)生 預防為主 ，防治結合，交通運輸通暢，消防通道符合要 求，工人每年體檢 1次，持健康上崗，勞動保護按國家有關 法律法規(guī)要求進行。 第十二章可行性研究結論與建議 一、可行性研究結論 該項目的建設可充分發(fā)揮南陵的資源優(yōu)勢，推動南陵蘑 39 菇種植業(yè)的發(fā)展，帶動地方經濟的發(fā)展。 本項目工藝先進，經濟技術合理。項目的建設可充分發(fā) 揮該企業(yè)自身優(yōu)勢和當地的資源優(yōu)勢，推動當地蘑菇等種植 業(yè)的發(fā)展，提高農民收入，帶動地方經濟的發(fā)展，并能為當 地提供一定的就業(yè)崗位，為社會減輕一定的就業(yè)壓力，具有 良好的經濟效益和社會效益 。因此，本項目建設必要的、可 行的。 二、問題與建議 建議各級政府盡快研究評審，評申通過后，國家給予足 額項目建設資金及相關政策優(yōu)惠，各級政府保證配套資金及 時到位，以利項目建設順利實施。 40 固定資產投資估算表 單位萬元 序號 工程或費用名稱 估算價值 占總估算 價值的比 備注 建筑工程 設備購置 安裝工程 其他費用 合計 例 (％ ) 固定資產投資 1 土建工程 381． 00 381． 00 67。 8 2 機械設備 135． 00 135． 00 24 總計 381． 00 135． 00 516． 00 91． 8 41 土建工程明細表 附表 11 序號 工程或費用名稱 結 構 建筑面積 (1112) 單價 (元 ) 投資額 (萬元 ) 其中：財政無償資金 (萬元 ) 1 主要生產車間 32l 1． 1 菌種培養(yǎng)房 磚混 3000 270． 00 81． 00 1． 2 周年化生產廠房 夾芯板 1500 300． 00 45． 00 1． 3 鋼管大棚 磚混鋼管 450(： 233． 30 105． 00 1． 4 普通竹木大棚 竹木 10000 90． 00 90． 00 2 輔助生產車間 8． 50 2． 1 接種室 磚混 ’ 10C 500． OO 5． 00 2． 1 制冷機房 磚混 ． 100 350． 00 3． 50 2． 3 3 動力車間 司 4 鍋爐房 磚混 125 600． 00 7． 50 5 庫房 6 室外工程 道路、排水、綠化等 44． 00 ． 44． 00 7 其它 42 設備投資明細表 附表 12 序號 設備名稱 數量 (臺／件 ) 單價 (元／臺件 ) 投資額 (萬元 ) 其中：財政無償資金 (萬元 ) 1 主要設備 】 33． 00 1． 1 制冷設備 26． 00 1． 2 鍋爐 2 175000． 00 35． 00 1． 3 高壓滅菌鍋 10 15000． 00 15． 00 1． 4 菌種瓶 1000000 0． 20 20． 00 1． 5 菌種擺放架 12． 00 1． 6 菇床架 25． 00 2 附屬設備 2． OO 2． 1 接種箱 20 1000． 00 2． OO 2． 1 2． 3 2． 4 3 其它 3． 1 3． 2 合計 135． 00