第二節(jié)汽化-資料下載頁(yè)
2024-12-05 11:26本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】通過實(shí)驗(yàn)觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，處理數(shù)據(jù)，團(tuán)結(jié)協(xié)作經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過程，生去做實(shí)驗(yàn)，觀察水的沸騰，主動(dòng)參與探究，經(jīng)受感悟，體驗(yàn)到團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性；教學(xué)用具酒精、棉球、溫度計(jì)、燒杯、試管、紙鍋、課件、投影片、秒表、火柴、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、三芯酒精燈若干個(gè)、成小紙鍋燒水，你們看到了什么？過一會(huì)兒會(huì)變少嗎？要減慢液體蒸發(fā)應(yīng)采取哪些措施？通過以上研究誰(shuí)能總結(jié)出影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？同學(xué)們夏天溫度高，水能蒸發(fā)，那么冬天溫度低，你認(rèn)為造成這種現(xiàn)象的原因是什么？學(xué)生討論，搶答舉例：地上積水變少，曬麥子，液面上方空氣流動(dòng)越快，液體蒸發(fā)越快。我們常見到的現(xiàn)象，誰(shuí)能描述一下水沸騰有什么現(xiàn)象？繼續(xù)加熱水溫如何變化？
【正文】 水沸騰產(chǎn)生的水蒸汽在生產(chǎn)上有沒有應(yīng)用呢？ 請(qǐng)同學(xué) 們閱讀生活、物理、社會(huì)，你能獲得哪些信息 ？ [歸納小結(jié) ] 讓學(xué)生說出本節(jié)授課內(nèi)容，概括出知識(shí)要點(diǎn)． [板書設(shè)計(jì) ] 167。2 2 汽化 一、 汽化的定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫 汽化． 汽化的兩種方式： 蒸發(fā)和沸騰 二、 蒸發(fā)的定義：酒精由液態(tài)變成氣態(tài)在物理上 稱 做蒸發(fā)． 影響蒸發(fā)快慢的因素 蒸發(fā)的特點(diǎn) 蒸發(fā)吸熱 三、 沸騰的定義：沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí) 發(fā)生的劇烈的汽化． 特點(diǎn)：水沸騰時(shí)吸熱，溫 度保持不變． 條件：水沸騰需要達(dá)到一定的溫度，且繼續(xù) 吸熱． 沸點(diǎn)：我們把液體沸騰時(shí)溫度稱做沸點(diǎn)． 討論回答，互相補(bǔ)充：給紙鍋加熱，水沸騰后 ， 溫度保持不變，達(dá)不到紙的著火溫度，所以水 能沸騰，而紙不燃燒． 水沸騰時(shí)對(duì)水加熱，停止加熱， 水不沸騰 說明 了水沸騰需要達(dá)到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱． 學(xué)生回答 達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱． 學(xué)生討論、交流得出： 相同點(diǎn)：都是汽化現(xiàn)象，都需吸熱． 不同點(diǎn)： 蒸發(fā)是只在液體表面進(jìn)行汽化現(xiàn)象，沸騰是 在液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的汽化現(xiàn)象． 蒸發(fā)在任何溫度都能發(fā)生，沸騰在一定的溫 度下發(fā)生． 蒸發(fā)是緩慢汽化，沸騰是劇烈的汽化． 學(xué)生自學(xué)，并思考回答． ［鞏固練習(xí)］ 夏天在室內(nèi)灑一些水會(huì)覺得涼快些，這是因 為水＿＿了，并在這個(gè)過程中＿＿（填“吸熱 ” 和“放熱”）． 水沸騰時(shí)將爐火拿開，水的沸騰現(xiàn)象＿＿． 要使水繼續(xù)沸騰，需要＿＿． 夏天扇扇子時(shí)，空氣的溫度下降了嗎？人為 什么感到?jīng)隹欤? 有同學(xué)說煮 飯時(shí)，多沸騰一些時(shí)間可以提高 水的溫度，這種說法對(duì)嗎？為什么？ [分層作業(yè) ] １、課堂作業(yè)：《課課練》 P27 第 2 題． ２、課后作業(yè)：查閱資料，生活在沙漠中的仙 人掌的 葉子的形狀及作用． 讓學(xué)生討論歸納問題 ，使他們?cè)谥鲃?dòng)參與 中感受到成功的喜悅 ，培養(yǎng)學(xué)生在課堂上 積極參與教學(xué)的主人 翁意識(shí)． 通過閱讀教材，培養(yǎng) 學(xué)生的自學(xué)能力． 通過學(xué)生練習(xí)，思考 鞏固，理解提高，培 養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能 力．
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