【正文】 魚都是放在攤主家里處理過的，用來洗帶魚的39。竟然是河水，河水里有那么多的工業(yè)廢水，魚蝦類動物是無法生存的，怎么能用這樣的水來洗帶魚呢?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)啊!3，酒店的廚房酒店的廚房永遠是熱烘烘的，里面的工作人員正在忙碌著。廚房里的廚具烏黑烏黑的，這邊正在忙碌地蒸煮，那邊擺盤的人已經(jīng)開始給盤子里的菜肴擺出各種花樣。我們看到擦盤子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來用了，并沒有按照要求進行嚴格的消毒。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈，擺盤子的空隙，蒼蠅經(jīng)常沖過來騷擾，而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽人說，臺風過后，酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個霍亂病的患者，大概就是因為衛(wèi)生做得不夠。4，糕餅店的食品糕餅店里香氣襲人，烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調(diào)查了幾天，才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。有些糕餅放置的時間長了，店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過后依舊是香噴噴的，你的嘴巴絕對吃不出來。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時候，肚子才會發(fā)出“抗議”。如果這中款式的糕餅賣得不好，同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后，連店家自己都不知道那些糕餅是新鮮的，即使是現(xiàn)做現(xiàn)賣的那一類，你能知道原料一定是新鮮的嗎?5，夜市排擋等到夜幕降臨的時候，街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的，項目很豐富，各類小吃都有。夜晚的街道上，每個拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾，風一吹，垃圾隨風而走，漫天飛舞。小攤是露天擺設的，灰塵什么的，是毫無阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的，不知道有幾天沒洗了，他絲毫不在意，手濕了再上面擦兩下繼續(xù)工作。夜晚沒有蒼蠅出現(xiàn)，可哪些需要在白天就處理好的原料，誰知道有多少蒼蠅光顧過呢?四，我們的思考：從以上調(diào)查的結(jié)果來看，我們的城鎮(zhèn)對食品安全的保護措施力度遠遠不夠，還有許多隱患就在我們身邊存在著。關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活，我們做出以下建議：1，加大宣傳力度，使民眾充分了解到食品安全的重要性。2，認真對待食品安全衛(wèi)生問題，在消滅害蟲的時候，更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)督工作。3，嚴厲打擊無證經(jīng)營，非法擺小攤的行為。4，加強食品安全監(jiān)督，從根源上消除食品安全隱患。食品安全衛(wèi)生調(diào)查報告2食品安全是我們現(xiàn)在關(guān)注的一個熱點，我們現(xiàn)在流行這樣一句話，那就是外面的東西都是不衛(wèi)生的，這反映了我們現(xiàn)在的食品市場衛(wèi)生衛(wèi)生安全問題已經(jīng)是十分嚴峻。為了提高人們對食品安全的關(guān)注，小編特地為大家編輯了下面的這篇大學生食品安全調(diào)查報告。一、調(diào)查對象這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全市60名小學生為調(diào)查對象。二、調(diào)查時間: 20xx年11月15日三、調(diào)查方法我和三位同學通過兩種方法進行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡調(diào)查(在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動調(diào)查)。第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調(diào)查。四、調(diào)查的結(jié)果與分析本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%。女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級學生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%。二年級學生有7人，%。三年級學生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%。四年級學生有11人，%。五、六年級學生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數(shù)男同學不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個別去購買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。五、結(jié)論與建議從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學還是注重食品安全的，極少數(shù)同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題。請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題。各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上，貼于教室醒目的地方。學?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學生不要購買零食。同學們互相提醒注意食品安全問題?？傊ㄟ^本次調(diào)查可以看出同學們的食品安全意識是高的，不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。第五篇：食品安全衛(wèi)生管理制度孟津縣第二實驗小學 食品安全衛(wèi)生管理制度學校是青少年密集的場所，是食物中毒和傳染病的易發(fā)場所。為了能夠有效防止學校集體食物中毒事故的發(fā)生，對于保障師生員工的身心健康，維護正常的教育教學秩序，維護社會穩(wěn)定具有重大意義。為此，學校特擬定食品衛(wèi)生管理制度，具體意見如下：一、成立學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組： 組 長：王宏亮副組長：許云權(quán) 于舒軍 姚秀麗成 員：程利軍 蘇明輝 王曉飛 李曉瑞張亞輝 許雅冰 雷文婷 董景云古巧利 王 青 杜曉輝二、建章立制，規(guī)范管理學校要建立和完善食品衛(wèi)生安全管理制度，建立食品衛(wèi)生檢查考核獎懲制度。建立食物中毒或其他食源性疾患報告制度和食品衛(wèi)生責任追究制度。學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組要不定期地對食品衛(wèi)生情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，要把上級有關(guān)部門對食品衛(wèi)生安全工作的新要求新任務傳達到每位教師。學校要大力開展愛國衛(wèi)生運動，通過多種形式向師生灌輸衛(wèi)生知識，增強師生的公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全意識，促進師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我防范的能力。學校如果發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事件，應當及時報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門和教育行政部門。學校在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后，要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果向上級主管部門報告。三、加大投入，改善設施學校要多方籌措辦學經(jīng)費，切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件，要對照上級相關(guān)的要求，有計劃地改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。從而使學校食品衛(wèi)生安全有設施保障。四、考核獎懲，責任追究學校對食品衛(wèi)生安全工作實行平時檢查與學期考核相結(jié)合辦法。平時由領(lǐng)導小組成員進行檢查，考核采用師生測評，領(lǐng)導小組審定的辦法。學校要加強食品衛(wèi)生安全的全程管理，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。杜絕食物中毒事件的發(fā)生。為師生創(chuàng)設一個安全舒適的飲食環(huán)境。