三聚氰胺泡沫企業(yè)宗旨-資料下載頁
2024-10-21 05:35本頁面
【正文】 廣政府積極提供奶牛良種繁殖、疫病防治、飼料添加劑的供應(yīng)、技術(shù)培訓(xùn)以及市場信息的提供等服務(wù)。完善標(biāo)準(zhǔn)的良種繁育基地相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、規(guī)范和管理辦法。開展胚胎移植，形成高產(chǎn)奶牛群體，支持重點省區(qū)胚胎移植中心建設(shè)，提高優(yōu)質(zhì)奶牛的擴(kuò)群建設(shè)。鼓勵對南方水牛、乳用山羊等其他奶畜進(jìn)行改良和選育，提高乳品的生產(chǎn)水平。對于在基地建設(shè)，良種培育，奶畜改良等方面產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)和社會效益的，及時總結(jié)經(jīng)驗?zāi)Ｊ?，開展試點示范及推廣。（二）提高技術(shù)自主創(chuàng)新能力，積極扶持乳業(yè)技術(shù)水平的提升自主創(chuàng)新能力是企業(yè)、行業(yè)、國家競爭力的根本，盡管我國乳業(yè)生產(chǎn)規(guī)模躋身世界三強(qiáng)，可是提升我國乳業(yè)生產(chǎn)能力的機(jī)械裝備卻嚴(yán)重依賴外國技術(shù)，這已經(jīng)嚴(yán)重制約我國乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。國內(nèi)乳品機(jī)械生產(chǎn)水平與國外發(fā)達(dá)國家相比尚有很大差距，這使得乳品企業(yè)尤其是大型企業(yè)主要靠引進(jìn)國外乳品機(jī)械保證生產(chǎn)能力和生產(chǎn)質(zhì)量。我國乳業(yè)的檢測儀器非常落后，而原料乳的快速檢測和乳制品的在線監(jiān)測是保證乳品質(zhì)量的關(guān)鍵。大的乳業(yè)集團(tuán)只能依靠進(jìn)口設(shè)備進(jìn)行乳品的檢側(cè)，其結(jié)果不但檢驗費用昂貴，而且對乳品中某些參雜使假還檢驗不出來。因此，國家應(yīng)當(dāng)積極鼓勵研發(fā)機(jī)構(gòu)重點開發(fā)適合中國國情的、成本低、使用簡便的乳品檢測儀器。最后，乳業(yè)的競爭力還取決于相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展水平。目前國內(nèi)乳品機(jī)械、包裝業(yè)的發(fā)展滯后已經(jīng)成為乳業(yè)結(jié)構(gòu)提升的制約因素。日本的照相機(jī)風(fēng)靡世界是靠其高度發(fā)達(dá)的光學(xué)儀器生產(chǎn)技術(shù)作保證的。政府應(yīng)當(dāng)積極采取措施打破跨國巨頭對我國乳品包裝的壟斷局面，一方面運用法律的手段如開展反壟斷調(diào)查，降低我國乳品企業(yè)購置包裝的成本。另一方面制定相關(guān)優(yōu)惠政策，積極扶持我國包裝業(yè)的技術(shù)改造與革新，促進(jìn)包裝業(yè)的技術(shù)升級，提高包裝業(yè)對乳業(yè)的輔助能力。（三）建立乳業(yè)人才培養(yǎng)體系，實現(xiàn)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條較長，涉及奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳業(yè)加工與制造、乳品運輸與銷售等環(huán)節(jié)。前文的分析表明我國乳業(yè)已經(jīng)成為很多地方解決就業(yè)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力的重要產(chǎn)業(yè)。乳業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。從乳業(yè)人員的構(gòu)成來看，可以分成這樣幾類:管理人員、技術(shù)人員、一線生產(chǎn)人員。管理人員主要指企業(yè)的各級管理人員，對他們的培養(yǎng)主要是提升其管理決策水平和經(jīng)營管理的創(chuàng)新能力。技術(shù)人員主要是涉及畜牧、獸醫(yī)、乳品加工、銷售的技術(shù)人員，對他們的培養(yǎng)直接關(guān)系到乳業(yè)自身的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。一線人員主要指基層奶農(nóng)技術(shù)隊伍和乳品生產(chǎn)一線的操作人員，主要通過開辦各種類型的學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，向奶農(nóng)傳授奶牛飼養(yǎng)、管理知識。通過專業(yè)理論知識和相關(guān)的衛(wèi)生安全以及質(zhì)量保證觀念的培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕由于操作失誤、人員衛(wèi)生、麻痹大意等原因造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題。建立包含以上人員的人才培養(yǎng)體系，建立相應(yīng)的人才激勵制度，才能改變?nèi)闃I(yè)的創(chuàng)新能力低下的現(xiàn)狀。三、建議相關(guān)政策傾向及提議（一）保護(hù)國內(nèi)奶農(nóng)我國奶農(nóng)規(guī)模小，抵御自然和市場風(fēng)險的能力弱，而奶業(yè)又不能完全依靠國際市場，保護(hù)奶農(nóng)是必須的產(chǎn)業(yè)安全策略。要通過關(guān)稅、非關(guān)稅等措施，防止國外奶粉的傾銷。按照原奶成本估算，，，具有傾銷的性質(zhì)，政府應(yīng)該建立相應(yīng)的儲備和補貼機(jī)制，防止乳業(yè)由于國際市場的波動而的大起大落。我國乳企不能將目前的低價看做是長期的價格。如果乳品企業(yè)把目前的國際拍賣奶粉價格做為企業(yè)長期的價格標(biāo)桿，而不保護(hù)奶農(nóng)，一旦奶源減少，短期內(nèi)難以恢復(fù)，就會十分被動，國內(nèi)企業(yè)將喪失定價主導(dǎo)權(quán)。最后整個乳業(yè)會受到損害。（二）分析和研究全球市場認(rèn)真研究恒天然網(wǎng)上拍賣系統(tǒng)的運行機(jī)制，客觀評估拍賣價和拍賣量對國際市場和國內(nèi)市場的影響，把握長期大趨勢，不可亦步亦趨、盲目跟風(fēng)，反受其害。要加強(qiáng)對乳品的國內(nèi)外價差和供需走勢的密切跟蹤，及時分析、研判、預(yù)警并制定相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，為復(fù)雜形勢下我國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。特別是在中新自貿(mào)區(qū)建成、關(guān)稅下降后，我國奶業(yè)可能會失去乳制品的主導(dǎo)權(quán)，產(chǎn)業(yè)安全會受到一定程度的影響，值得關(guān)注。四、結(jié)束語我們應(yīng)正視我國食品安全的現(xiàn)狀，加大食品安全的科技投入，強(qiáng)化食品安全管理體系建設(shè)，逐步全面實行食品安全市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)市場監(jiān)督管理。通過這些措施的實施，食品安全問題一定會得到解決。抓好食品安全，同時也是全面建設(shè)小康社會的強(qiáng)有力保障。我們相信，在政府各部門的重視下，一定能開創(chuàng)出食品安全新局面，讓廣大人民群眾時時刻刻都能吃上“放心安全”的食品，保障食品安全的良性發(fā)展勢頭?！妒称钒踩c飲食健康》課程論文論文題目 學(xué)生姓名學(xué)號 學(xué)院 專業(yè)年級 聯(lián)系電話 Email 填寫時間
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