【正文】 告安全事故和事故損失情況,妥善處置重大事故善后事宜,積極反映本單位安全保衛(wèi)工作動態(tài)；、對職工進行經(jīng)常性的安全知識培訓和遵紀守法教育,不斷提高職工的安全意識與防范技能；、表彰獎勵安全保衛(wèi)管理先進部門和先進個人,批評,教育,處罰重大安全事故的責任部門和責任人；、確保國家和當?shù)氐娜嗣裾嘘P安全的法律,法令,條例,規(guī)定在本單位的貫徹落實,嚴防特大惡性事故的發(fā)生；、對本酒店發(fā)生的責任性重大以上安全事故承擔責任；第三章 安全組織酒店應建立店級主要領導為主任(組長),治安,衛(wèi)生等安全管理工作。安全結構 ：飯店職工人數(shù)(含臨時工,下同)250名以上必須成立安全保衛(wèi)部(科),不足250名設安全保衛(wèi)組；保安部要有專,兼職防火,內保,警衛(wèi),內勤人員；保安部定編(含雇傭保安公司人員)不低于全店職工人數(shù)的5%.安全保衛(wèi)組可隸屬于總經(jīng)理辦公室,；要嚴格對從事安全保衛(wèi)工作人員的審查,凡是有過刑事,治安記錄的人員, 問題較多的人員以及社會閑散人員均不得聘做安全保衛(wèi)工作；第四章 酒店安保部門的職能和權力制定本飯店的總體安全保衛(wèi)管理方案和各種防范予案；擬定并不斷完善本酒店的各項安全管理制度,報請總經(jīng)理批準后發(fā)布實行并監(jiān)督落實；領導警衛(wèi)工作,部署警衛(wèi)力量,維護本飯店的經(jīng)營秩序,保護公共財產,游客和職工人身財產安全,查處一般案件；經(jīng)常開展安全檢查,對查出的安全隱患要通知有關部門并限期整改,事關全局的重大隱患,要提出有效措施方案報請總經(jīng)理批準；保護財務部門取送公款；做好大型宴會,集會和來店重要賓客的內部保衛(wèi)工作,配合公安部門執(zhí)行保衛(wèi)任務；對新進店職工進行崗前安全培訓,堅持持證上崗規(guī)定；對義務消防隊,保安人員進行專業(yè)技能培訓和安全形勢教育；對住店賓客和來店工作的外埠人員戶口登記實行監(jiān)督,對可疑的重點人員實行查控；維護酒店正常經(jīng)營循序,查禁和打擊賣淫,嫖娼,賭博,吸毒,販毒等違法犯罪的活動,協(xié)助配合公安機關查破案件；1按“施工安全管理協(xié)議”做好對來店施工的單位和人員的安全監(jiān)督,確保施工期間的飯店安全；1對酒店重點要害部位實行特殊管理,對出租場地和小合資,小合作部位進行指導,檢查,監(jiān)督；1管理,使用好消防控制中心,消防器材,保安監(jiān)控設備的維護,保養(yǎng),對各種安全設施的使用進行監(jiān)督；1對酒店的各種鑰匙的配制,鎖芯調換,電子或磁卡鑰匙的制作,實行同意登記,審批,控制；1廣泛收集,整理安全信息,做好文秘工作,、及時上報本酒店發(fā)生的安全事故,對安全事故要及時查明原因,損失情況,確定責任,提出處理意見和改進措施；1教育本部門人員禮貌待人,寓安全保衛(wèi)工作于服務中,嚴禁知法犯法,持械逞強,漫罵毆打客人。1對本酒店重點要害部位人員的招聘,雇傭進行安全審查,發(fā)現(xiàn)有劣跡的,有提出錄用否決的權力；1對本酒店重點要害部位人員出現(xiàn)劣跡或發(fā)現(xiàn)與所從事工作不相適用,存在重大隱患的人員,有權提出處理和進行調換；對進入酒店的可疑人員進行盤問,查驗證件,對重大可疑人員實行監(jiān)控并向總經(jīng)理報告；2對行兇殺人,搶劫,強奸,縱火,爆炸,投毒等現(xiàn)行破壞活動的罪犯,組織警衛(wèi)和群眾堵截抓獲后扭送公安機關；2發(fā)現(xiàn)有擾亂公共秩序,妨害公共安全,侵犯公民人身權利,損害公私財物等行為進行勸阻和制止,對不聽勸阻,蓄意制造事端,妨害社會治安的均可送公安部門處理。2協(xié)助公安部門依法對本飯店內被管制,假釋,宣告緩刑,監(jiān)外執(zhí)行和被剝奪政治權利的罪犯,以及被監(jiān)視居住的人員,進行監(jiān)督,考察,教育；2保護發(fā)案現(xiàn)場,迅速劃定保護范圍,組織警衛(wèi)進行警戒,不許任何人進入現(xiàn)場保護區(qū)；2根據(jù)政府有關規(guī)定,本店制度規(guī)定,安全協(xié)議,安保部門對嚴重違反安全規(guī)定并造成損失的職工,承租場地者,進店施工人員,賓客進行處罰,配合有關部門進行索賠；2對飯店各崗位,各部門落實安全制度情況和落實店領導有關安全決定執(zhí)行情況進行檢查,監(jiān)督,指導。第五章： 酒店的安全管理制度店級安全防火委員會,治安保衛(wèi)委員會,交通安全委員會,國家安全領導小組組織工作條例?；鹁璋浮Ｐ淌轮伟餐话l(fā)事故予案。各部門,各班組,各崗位安全責任制。安全教育培訓制度?？腿巳胱『蜁椭贫?。鑰匙管理制度。安全獎懲制度。長包房,出租,合作經(jīng)營部位安全管理制度。施工現(xiàn)場安全管理制度。1值班,值勤制度。1人事招用,重點部位人員安全保衛(wèi)部審查制度。1事故報告制度。1酒店的安全培訓。1要對全體員工進行消防知識的教育,達到知防火知識,知滅火知識。會報警,會自救逃生,會協(xié)助消防隊撲救火災的目標。1要對全體員工進行防刑事治安事故的教育,提高防范意識,掌握防范技能,貫徹專群結合,群防群治的方針。1要對全體員工進行職業(yè)道德和法規(guī)法制教育,杜絕和減少內部員工作案。1從事高低壓作業(yè)的電工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。1從事各類司爐作業(yè)的員工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。從事電氣焊作業(yè)的員工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。2從事電梯維修和電梯操作的員工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。2從事消防中控室值班的員工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。2從事前廳住宿接待的員工,要經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。2從事廚師,餐廳服務工作的員工,要每年進行體檢,取得衛(wèi)生部門健康合格證方可上崗。2其他有特殊要求的工種,均應經(jīng)主管部門培訓,考核,取得合格證方可上崗。2酒店主要部位和重要環(huán)節(jié)的安全保衛(wèi)規(guī)定。2:中華人民共和國公民憑居民身份證。中國人民解放軍憑軍人證。港,澳,臺胞憑回鄉(xiāng)證。外國人憑護照,方可履行入住登記手續(xù)。2客房要設置“請勿臥床吸煙”提示,放置“賓客安全須知”,張掛“緊急疏散圖”。2禁止住店客人使用自備的電熱器具,堆放大量商品,客人不得以掛“請勿打擾”為由阻止飯店進行應急檢修和必要的安全檢查。包租客房的長住戶要履行長住戶登記手續(xù),調換住宿人員要經(jīng)店方同意,并由飯店進行電器線路安裝。3客房鑰匙要專柜存放,嚴禁工作人員將客房鑰匙攜出店外。3住店客人領取房間鑰匙,要嚴格檢查其住房卡或鑰匙領取憑證。3住客退房離店,安保部門要采取24小時內更換鎖芯的措施。3住客退房離店后,服務人員要認真檢查房間內有無遺留的火種,有無有害物品及客人遺忘物品,完成上述工作后方可再搞衛(wèi)生。3客房服務人員要有明確的責任區(qū),不得隨意串崗,“開一間,做一間”,“完一間,鎖一間”,認真填寫登記卡和記錄進出時間。3客房服務人員不得把住店客人情況向外泄露,對要求會見住店客人的賓客,。3萬能鑰匙,飯店主要負責人要責成專人保管使用,、客房樓層應設服務臺,不設服務臺實行房務中心制的飯店樓層要安裝監(jiān)視系統(tǒng)輔以保安巡邏。3客房衛(wèi)生間須采取有效防滑措施,浴缸應配備防滑墊,并有提醒客人小心滑倒的標志。公共區(qū)域,經(jīng)營場所管理。4部署警衛(wèi)巡邏,維護正常秩序,制止不法行為。4服務人員要注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,迅速通報危險信息,隨時提醒客人照看好錢,物,防止盜竊活動。4商品柜臺要六面牢靠,做到離人落鎖,金銀,珠寶及其他貴重商品柜臺,營業(yè)期間要嚴格采取防盜措施,非營業(yè)時間要存入保險柜或設置可靠的防護措施,開架售貨應安裝保安監(jiān)控設備。4衣帽間必須建立嚴密的存取手續(xù)。4旅游團隊行李在大廳滯留,要集中堆放,加蓋防護網(wǎng),專人看守。4任何飯店員工對在大堂或其他公共區(qū)域玩耍的兒童應備加關注,并有責任加以制止或提醒其監(jiān)護人防止兒童意外摔傷。4公共區(qū)域的落地玻璃門,窗應有顯著標志或做特殊處理,標志設置效果以不使客人誤認為通道為宜。4對大堂地面進行有水清潔時,應設立做業(yè)警示牌,并對做業(yè)區(qū)進行護欄隔離。4行李,貴重物品寄存間應具備防火,防盜,防潮條件。50、行李,貴重物品寄存要有嚴密的交接手續(xù),發(fā)現(xiàn)行李破損,丟失,要及時查明原因并報告安全保衛(wèi)部門。5貴重物品要放入客用保險柜,客用保險箱要有專人保管,存取要有嚴密的手續(xù)。5財務室,零散收款點,外幣兌換處要有可靠防護設施。5財務室存放現(xiàn)金不得超過銀行核定的數(shù)額,零散收款點只準留有少量備用金。5存放現(xiàn)金,支票必須使用保險柜。5銀行存取款須乘專車并有保衛(wèi)人員護送。5要掌握現(xiàn)鈔,支票,信用卡等真?zhèn)舞b別知識,要配備必要的專用鑒別設備。5庫房的屋頂,墻壁,地面要堅固,門窗要有防護裝置,地下管道層不得與其他房間相通。5貴重物品要設專庫存放并安裝自動報警裝置。5庫房鑰匙由管庫員使用保管,。60、庫內物品要按“互距”碼放,庫內電源線要加防護套管,白熾燈要加防護罩,易燃物品庫要使用防爆燈,照明電源開關要裝在庫外,離人必須斷電,庫內庫區(qū)嚴禁吸煙。6倉庫物品要分類,分庫科學存放,易燃,易爆等危險品不得與其他物品混存。6物品出,入庫要有嚴密手續(xù)。6嚴禁無關人員進入庫房,倉庫內不得寄存私人物品。6機房,電源,火源,危險物品及施工管理。6變電室,空調機房,電話總機房,消防中控室,音像室等要24小時有人值班,禁止無關人員進入。6室外電閘要有保護箱,木質箱須包襯鐵皮,拉臨時電線要經(jīng)安全保衛(wèi)部同意,由指定電工安裝并限期拆除。6廚房灶臺照明要使用防潮燈,使用筒燈(俗稱牛眼燈)要有融熱,散熱條件,燈泡限40瓦以下。6動用明火,電氣焊須向安保部申請動火證,動火證限一次有效。6液化氣罐不得露天存放,不許在樓內使用,點燃煤氣灶要用點火棒,操作時不能離人,離人必須關閉閥門。70、禁止把槍支,彈藥,劇毒,易燃易爆品及管制刀具等帶進飯店,飯店不準銷售,燃放煙花爆竹。7桑拿浴室的加熱設備要距室內木墻,桑拿浴室內無客人使用時預熱溫度不可過高,要經(jīng)常對靠近加熱器的木墻及地板進行檢查,炭化嚴重及時予以更換。7飯店改,擴建與內裝修工程的設計,用料,設備選購,安裝須按規(guī)定向主管安全防火的機關報批,方可動工。第六章：酒店的消防設施酒店要在客房,大堂,歌舞娛樂場所,餐廳,會議場所,客房走道,健身房,電話總機房,變配電室,重點倉庫,電梯機房,音像室,地下室和其他應安裝感煙火災探測器的部位,按消防設計,、酒店要在廚房,鍋爐房,發(fā)電機房,汽車庫,茶爐房,洗衣房和其他應安裝感溫火災探測器的部位,按消防設計,施工規(guī)范要求安裝感溫火災探測器。酒飯店要在客房,客房走道,前廳,歌舞娛樂場,餐廳,會議場所,健身房,重點倉庫,廚房,洗衣房等按照消防設計,施工規(guī)范要求安裝自動噴酒店按消防設計,施工規(guī)范要求建防排煙設施,防排煙設施要保持自動,手動,啟動裝置和防火閥完好,靈敏,、酒店要按消防設計,施工規(guī)范要求,建立消防中控室,中控室設備的集中報警,自動噴水,室內消火栓,鹵代烷管網(wǎng)滅火,電動防火門,防火卷簾,通風空調,防排煙,電動防火閥,電梯,火災事故廣播,消防通訊等控制系統(tǒng)要保待功能正常,信號正確。星級飯店的治安防范措施酒店的客房要安裝光電磁卡門鎖或電腦磁卡門鎖。貴重物品庫房要安裝防盜門或有效門鎖。安全疏散出口要安裝單項門鎖。飯店所有門鎖均應安裝規(guī)范,固定牢靠,確保鎖舌,鎖庫,門,框配合嚴密,安全可靠。1飯店要在客房合適位置安裝機械鎖或電腦密碼鎖保險箱,確保安裝牢固,安全有效。1飯店要安裝客房門鏡并保持清潔,完好。1飯店要安裝客房防盜鏈并確保安裝牢固,安全,有效。1酒店要在前廳,電梯間,客房區(qū),客房通道,公共娛樂場所,商場,地下車庫及其他應安裝攝像機的部位按規(guī)范安裝攝像機并保證運轉良好,、酒店應設置獨立的閉路電視監(jiān)視室,配備錄放設備,監(jiān)視器和專人值班。1酒店應在客房,前臺,外幣兌換處安裝手動報警裝置,確保安裝規(guī)范,