【正文】 來(lái)越多的國(guó)內(nèi)企業(yè)投身于葡萄酒行業(yè)，創(chuàng)立自己的品牌。四、消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)買行為分析消費(fèi)者的總體態(tài)勢(shì) 消費(fèi)者一般對(duì)價(jià)格不是太敏感，但非常重視產(chǎn)品與自身的社會(huì)地位、品位和自我價(jià)值之間的契合。他們常常會(huì)有一些個(gè)性化的需求，具體到葡萄酒業(yè)，這些高端消費(fèi)者希望有為他們量身打造個(gè)性化的名牌葡萄酒，近年來(lái)，定制私人葡萄酒、參加高檔品酒俱樂部等，風(fēng)行一時(shí)。現(xiàn)有消費(fèi)者分析（1）傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒（特別是白酒），69%的消費(fèi)者很少飲酒，2%的消費(fèi)者從不飲酒。在人們消費(fèi)的酒水中，啤酒和白酒各占39%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。（2）；、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人，這以消費(fèi)群體了解葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。（3）消費(fèi)動(dòng)機(jī)為40%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi)，13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。（4）消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。（5）消費(fèi)者購(gòu)買葡萄酒的場(chǎng)所為酒店、夜總會(huì)、卡拉OK廳、迪廳和酒吧（以上場(chǎng)所為直接飲用）、超市和購(gòu)物中心（多為送禮用）。（6）41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購(gòu)物中心購(gòu)買葡萄酒，酒店消費(fèi)占到28%，零售店為4%。例如，1999年6月和10月，中國(guó)排名前20位的百貨商場(chǎng)的葡萄酒銷售額分別為42920公斤和64440公斤。（7）中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。（8）1998年中國(guó)最暢銷品牌（城市消費(fèi)）均為國(guó)內(nèi)品牌，張?jiān)?、雅尊、長(zhǎng)城和王朝，這歸因于國(guó)內(nèi)品牌的品牌、質(zhì)量、口味和價(jià)格的綜合因素。（9）目前，干酒比例在葡萄酒總量中以增加到40%左右，其中干紅占80%，干白占20%。紅葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白葡萄酒。在生產(chǎn)工藝上，王朝葡萄酒采用最先進(jìn)的釀造技術(shù)，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，葡萄原料采收并進(jìn)行除梗后，泵入一個(gè)緩沖罐（大小一般是真空罐的2倍），這時(shí)的葡萄醪溫度一般15—20℃左右，從緩沖罐出來(lái)的醪液進(jìn)入一個(gè)加熱槽，加熱槽內(nèi)有過(guò)濾板，將一部份汁液濾出，濾出的汁液進(jìn)入生物蒸發(fā)器。在生物蒸發(fā)器里，107或108℃的高溫蒸汽將少量的汁液迅速蒸發(fā)，并將蒸發(fā)后的汁液氣體（101℃左右）重新混入加熱槽內(nèi)并與醪液再次混合，以此將醪液迅速加熱到85—91℃。加熱后的醪液進(jìn)入真空罐，這個(gè)真空罐是該設(shè)備最經(jīng)典的部分，里邊的氣壓大約是－。在這種負(fù)氣壓環(huán)境下，醪液進(jìn)入后將迅速膨脹，從而導(dǎo)致葡萄果皮瞬間破裂，單寧、色素、酚類物質(zhì)也在這一瞬間得到很好的浸提。由于這一作用是在瞬間完成的，所以果肉和葡萄籽幾乎不受到這種作用的影響，從而避免將籽里邊生澀的單寧浸提出來(lái)。法國(guó)著名釀酒師保羅先生，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)控，并技術(shù)總監(jiān)——國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)委張浩，根據(jù)中國(guó)人的口味，保留波爾多酒的精華，使王朝葡萄酒更貼近消費(fèi)者。五、“王朝”的策略安排王朝紅葡萄酒定位王朝進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)就宣稱自己是高檔品牌，將自己產(chǎn)品定位在中高檔產(chǎn)品上，拒絕生產(chǎn)低檔產(chǎn)品，所以其產(chǎn)品線中沒有低檔等大眾化葡萄酒。葡萄酒營(yíng)銷可以劃分為五個(gè)方面。第一指產(chǎn)品，這是最直接的一個(gè)載體；第二指價(jià)格，價(jià)格是指顧客在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)所支付的成本；第三指葡萄酒的營(yíng)銷渠道，包括超市、酒店等都可能成為消費(fèi)者購(gòu)買葡萄酒的場(chǎng)所；第四指促銷，廠商為了促進(jìn)葡萄酒的銷售而展開的一系列行為，其中包括包裝；第五個(gè)指銷售葡萄酒產(chǎn)品的人員的價(jià)值。（一）產(chǎn)品策略 王朝葡萄酒從葡萄產(chǎn)地到葡萄種植、采摘、加工，每個(gè)環(huán)節(jié)都本著精益求精的態(tài)度，打造一流品質(zhì)的葡萄酒長(zhǎng)年恒溫的土壤，保證了葡萄樹的健康。懷涿盆地與波爾多同一緯度，享受著同樣燦爛的陽(yáng)光、同樣懸殊的溫差、同樣優(yōu)質(zhì)的葡萄品種令王朝葡萄酒口味地道醇厚，果香清香濃郁。（二）價(jià)格策略由于“王朝”產(chǎn)品定位在中高檔產(chǎn)品，因此它的價(jià)位較高在200元到500元不等。（三）營(yíng)銷策略市場(chǎng)上的顧客可以分為以下幾類：第一種是指猶豫型的葡萄酒顧客，他們對(duì)于自己的需求沒有鮮明的界定，不知道自己要喝什么樣的酒，并且很容易受一些信息的左右；“王朝”葡萄酒業(yè)的銷售人員應(yīng)該對(duì)這類人群采取積極的推銷攻勢(shì)。第二種是指沖動(dòng)性的購(gòu)買者，沖動(dòng)性購(gòu)買者指沒有養(yǎng)成固定習(xí)慣消費(fèi)的一部分人，他們的消費(fèi)不是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程；對(duì)于此類消費(fèi)者，對(duì)“王朝”葡萄酒的生產(chǎn)商和銷售商來(lái)講，做葡萄酒教育有一個(gè)非常鮮明的目標(biāo)第三種是指基于需求的一部分消費(fèi)者，他們?cè)谝欢ǔ潭壬显谙M(fèi)一些葡萄酒；對(duì)于這類消費(fèi)者，只需抓住他們對(duì)葡萄酒的定位，適當(dāng)推薦自己的產(chǎn)品即可第四種消費(fèi)者指價(jià)格敏感型，這部分消費(fèi)者容易受折扣驅(qū)動(dòng)，價(jià)格往往成為他們購(gòu)買葡萄酒的一個(gè)重要理由；合理制定銷售策略，是促進(jìn)產(chǎn)品銷售的重要渠道。第五種是指忠實(shí)消費(fèi)者，忠實(shí)消費(fèi)者指養(yǎng)成了良好的飲酒習(xí)慣，并且對(duì)葡萄酒文化有一定的了解，對(duì)葡萄酒廠來(lái)說(shuō)，這是最重要的一個(gè)資源。也是一個(gè)需要維護(hù)的資源，要避免自己的顧客忠誠(chéng)度降低或者轉(zhuǎn)向，所以應(yīng)該建立會(huì)員制度，穩(wěn)定顧客，并配以相應(yīng)積分、折扣等鼓勵(lì)購(gòu)買動(dòng)力。（四）知識(shí)普及策略在葡萄酒銷售的過(guò)程中要展開一些具體的活動(dòng)，當(dāng)然這些活動(dòng)的內(nèi)容可以根據(jù)不同市場(chǎng)的情況進(jìn)行設(shè)定。第一，開設(shè)免費(fèi)葡萄酒學(xué)習(xí)課程，葡萄酒課程可以面向大眾化，比如可以面向大學(xué)，或者人員比較集中的地方；也可以針對(duì)小眾展開葡萄酒課程。第二，關(guān)于品酒的培訓(xùn)課程，品酒的培訓(xùn)可以分為兩個(gè)方向，第一種是指普通的或者常規(guī)的一些培訓(xùn)，第二種指比較專業(yè)的培訓(xùn)。這兩個(gè)方向內(nèi)容是不同的，第一種可能泛泛而談，講一些簡(jiǎn)單的葡萄酒入門方面的知識(shí)；第二種則更深入一些?！巴醭逼咸丫瓶梢越柚咸丫婆嘤?xùn)課程建立起自己的忠實(shí)顧客，并且還可以從中挖掘潛力的銷售人員。（五）廣告策略廣告策略是“王朝”的主要策略，首先，王朝廣告的針對(duì)性很強(qiáng)，從它所選擇的媒體就可以看出，《中國(guó)民航》雜志是在長(zhǎng)途航線上發(fā)送的，80年代初可以坐飛機(jī)長(zhǎng)途旅行的后來(lái)大多成了中產(chǎn)階級(jí)，相當(dāng)一部分成了有產(chǎn)階級(jí)。王朝的目光可謂長(zhǎng)遠(yuǎn)，它預(yù)見到中國(guó)有高檔葡萄酒的消費(fèi)市場(chǎng)。目前王朝葡萄酒做書刊類廣告時(shí)選擇的媒體仍是高檔雜志，如《經(jīng)理人》、《商業(yè)周刊》中文Newsweek（亞洲版）等，基本是社會(huì)中上層及白領(lǐng)階層的必讀雜志，而高檔酒店、賓館的介紹冊(cè)也沒有被王朝放過(guò)。其次，王朝廣告的主題非常鮮明，內(nèi)涵十分豐富。王朝早年在臺(tái)灣的廣告以一句“盛世王朝，干紅葡萄酒，只為少數(shù)人釀造的葡萄酒”而聞名，盡管隨著時(shí)間的推移，這種高高在上的品味已變得不合時(shí)宜，但其廣告在突出王朝作為一個(gè)高檔品牌的地位方面卻未有改變。通過(guò)一系列卓有成效的推廣活動(dòng)以及定位準(zhǔn)確廣告投放，王朝的品牌形象更加清晰了，王朝的高檔品位和文化內(nèi)涵被更多的人接受了。雜志廣告媒體發(fā)布費(fèi)用將根據(jù)最終的媒體運(yùn)用與具體發(fā)布版位，再做詳細(xì)的媒體預(yù)算。按平均每月選擇二個(gè)媒體，頻率以每月一次或兩個(gè)月一次計(jì)，預(yù)計(jì)媒體發(fā)布費(fèi)約在：50—60萬(wàn)左右六、結(jié)束語(yǔ)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)是一個(gè)未成熟的市場(chǎng)，所以不是非常的穩(wěn)定，簡(jiǎn)單的增長(zhǎng)或者衰退可能是未來(lái)一段時(shí)間一直持續(xù)的事情，但是這些都不要緊，只要“王朝“企業(yè)找到自己的市場(chǎng)定位病制定合理的營(yíng)銷策略，推銷自己的產(chǎn)品，一定會(huì)走出一條無(wú)可復(fù)制的中國(guó)銷售道路。對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)葡萄酒行業(yè)尚未成熟的市場(chǎng)，要想取得良好的銷售，我們更應(yīng)重視的，是普及葡萄酒教育。葡萄酒教育給葡萄酒消費(fèi)者帶來(lái)的好處，第一，帶來(lái)國(guó)際化的生活方式；第二，消費(fèi)者知道怎樣選擇葡萄酒；第三，了解葡萄酒文化，消費(fèi)者在選擇葡萄酒產(chǎn)品的時(shí)候我們可以告訴消費(fèi)者什么樣的場(chǎng)合適合什么樣的葡萄酒產(chǎn)品。消費(fèi)者可以在這一過(guò)程中享受到一些圍繞葡萄酒消費(fèi)的服務(wù)，并且懂得葡萄酒的鑒賞，還能夠享受到葡萄酒產(chǎn)品的卓越質(zhì)量，最后還可以投資葡萄酒，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。葡萄酒教育給葡萄酒行業(yè)帶來(lái)的好處，第一，產(chǎn)量的擴(kuò)大，好的教育最終會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)量的提高，進(jìn)而延伸到葡萄酒生產(chǎn)商，從而擴(kuò)大產(chǎn)量；第二，渠道，包括線上線下葡萄酒銷售收入的創(chuàng)造或者企業(yè)所創(chuàng)造的產(chǎn)品品牌形象；第三，葡萄酒教育可以為分銷型企業(yè)也就是??銷體系樹立品牌和增加銷售收入；第四，葡萄酒教育是中國(guó)逐漸融入葡萄酒全球市場(chǎng)和接觸葡萄酒文化的一個(gè)過(guò)程。葡萄酒生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)是一條緊密的鏈條，一開始是葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，接下來(lái)葡萄酒產(chǎn)品到經(jīng)銷商手中，通過(guò)經(jīng)銷商再到葡萄酒的銷售終端，可以是酒店、商超或者會(huì)所，最后葡萄酒的消費(fèi)者在終端購(gòu)買產(chǎn)品。在葡萄酒的四個(gè)環(huán)節(jié)中我們都可以進(jìn)行葡萄酒教育，把他們串聯(lián)起來(lái)就形成了葡萄酒教育的一個(gè)鏈條。在每一個(gè)環(huán)節(jié)都有信息的輸出和回饋，輸出和回饋之間的差距就顯示出我們需要在這個(gè)地方做出多大的投入。綜上所述，制定良好的“王朝“葡萄酒銷售策略在中國(guó)銷售葡萄酒要有一個(gè)好的葡萄酒文化基礎(chǔ)；各管理部門對(duì)“王朝”產(chǎn)品進(jìn)一步的細(xì)分，我們可以理解為將市場(chǎng)進(jìn)一步的細(xì)分；“王朝”葡萄酒產(chǎn)品應(yīng)符合市場(chǎng)多極化和多樣化的要求；企業(yè)決策層應(yīng)積極制定促使“王朝”葡萄酒銷量持續(xù)性增長(zhǎng)的策略；參考文獻(xiàn)：[1]菲利普, 科特勒, 《市場(chǎng)營(yíng)銷管理》（亞洲版），中國(guó)人民大學(xué)出版社，1997年 [2] 菲利普, 科特勒, 《營(yíng)銷管理》第11版，上海人民出版社，2003年[3] 菲利普, 科特勒,、加里阿姆斯特朗.《市場(chǎng)營(yíng)銷教程》，華夏出版社，2004年 [4] 羅長(zhǎng)海.《企業(yè)文化要義》，清華大學(xué)出版社，2003年 [5] 邁克爾波特.《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》，華夏出版社，1998年[6] [J].中國(guó)釀造, 2006, 6: 8081.[7] [J].產(chǎn)業(yè)研究, 2007, 2: 155156.[8] [J].ENTERPRISE MANAGEMENT , 2007, 3, 2526.[9] 唐文龍.《中國(guó)葡萄酒企業(yè)文化營(yíng)銷模式探究》，釀酒，2006年1月，P2728第五篇：市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書A市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書小米公司（企業(yè)）策劃人: 余熙堯 鳳秋麗 佘舒婷 王姣姣完成日期: 2013年5月2日適用時(shí)間: 2013年5月2日至11月30日一、策劃目的網(wǎng)絡(luò)廣告挑選門戶網(wǎng)站、著名電子產(chǎn)品網(wǎng)站，投放廣告，刊登小米手機(jī)的評(píng)測(cè)，用口碑與實(shí)力吸引消費(fèi)者的目光。微博宣傳每隔一段時(shí)間，就拿幾臺(tái)小米手機(jī)出來(lái)讓粉絲們搶，這樣就可以把粉絲的情緒帶起。要求粉絲關(guān)注他和轉(zhuǎn)發(fā)他的一條微博，就有機(jī)會(huì)得到一臺(tái)小米手機(jī)，這樣很多人都會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)的，而且通過(guò)大家的互相轉(zhuǎn)發(fā)，讓更多人關(guān)注你和轉(zhuǎn)發(fā)你的微博，這樣把這消息不斷擴(kuò)散起來(lái)。而且因?yàn)樾∶资撬咀约旱漠a(chǎn)品，他只花的是成本價(jià)，而且?guī)着_(tái)小米的成本價(jià)就是幾千元，但能帶動(dòng)起幾十萬(wàn)人去轉(zhuǎn)發(fā)和關(guān)注他，這樣就是花最少的錢，做最大的推廣了，這樣比在廣告公司做廣告花的錢少幾十倍，而小米正因這樣的微博營(yíng)銷手法，從一個(gè)無(wú)名的手機(jī)品牌，迅速成為中國(guó)的iphone地位了。評(píng)估流程從小米論壇的用戶注冊(cè)量及發(fā)帖跟帖內(nèi)容，及時(shí)將小米手機(jī)的關(guān)注度和廣告點(diǎn)擊率回饋給廣大小米粉絲，并采納一些回復(fù)內(nèi)容中的有利意見。強(qiáng)化知名度通過(guò)各類活動(dòng)讓更多人認(rèn)識(shí)和熟悉“小米”。讓正關(guān)注“小米”的朋友成為小米手機(jī)的發(fā)燒友。讓正在關(guān)注“小米”的朋友積極參與活動(dòng)，大家共同互動(dòng)，交流。讓米粉們更加對(duì)小米瘋狂，小米品牌更加深入人心。誘發(fā)和刺激參與活動(dòng)的朋友產(chǎn)生對(duì)小米手機(jī)的詳細(xì)認(rèn)知，同時(shí)產(chǎn)生購(gòu)買欲望。二、分析當(dāng)前的營(yíng)銷環(huán)境狀況8月29日凌晨，小米旗下電子商務(wù)網(wǎng)站小米網(wǎng)正式上線，根據(jù)雷軍在8月16日小米手機(jī)的發(fā)布會(huì)上所言，小米網(wǎng)將在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里成為小米手機(jī)的最重要銷售渠道。正因?yàn)椴捎眠@種新型渠道，小米省去了昂貴的渠道費(fèi)用和推廣費(fèi)用，將高配置的小米手機(jī)價(jià)格控制在1999元。目前，小米網(wǎng)的首頁(yè)是第一批工程紀(jì)念版的秒殺。小米相關(guān)人士介紹，雖然前臺(tái)只是一個(gè)簡(jiǎn)單的秒殺頁(yè)面，但是網(wǎng)站后臺(tái)的用戶訂購(gòu)流程已經(jīng)與后期版本相差不大。小米手機(jī)銷售極為火爆(見附錄)。然而，同樣的觸摸屏、同樣的尺寸、同樣的薄厚程度??隨著智能手機(jī)的普及，同質(zhì)化現(xiàn)象也日趨明顯。目前，市面上的手機(jī)不僅在外觀上“千機(jī)一面”，引用的操作系統(tǒng)也均以谷歌Android為主。從外觀到系統(tǒng)的大同小異已成為困擾終端廠商的一大問題。市面上銷售的手機(jī)在外觀方面幾乎都是一水的直板觸控造型，而系統(tǒng)方面和用戶界面則更是大同小異。手機(jī)操作系統(tǒng)以蘋果的iOS和谷歌的Android最為熱門，而Android憑借開源的政策更是拉攏了很多終端廠商。摩托羅拉借助Android系統(tǒng)重新復(fù)蘇，成為2010年智能手機(jī)的領(lǐng)頭羊。摩托羅拉的前車之鑒和諾基亞的敗走麥城，使HTC、索尼愛立信等廠商紛紛加入到Android陣營(yíng)，而這恰恰造成智能平臺(tái)過(guò)于單一，同質(zhì)化現(xiàn)象也開始暴露。目前，國(guó)產(chǎn)廠商更是大部分在千元Android手機(jī)上下工夫，以圖搶占低端市場(chǎng)，旗艦產(chǎn)品屈指可數(shù)，長(zhǎng)此下去，必然會(huì)傷及競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)品牌提升無(wú)益。隨著同質(zhì)化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，價(jià)格戰(zhàn)在所難免。而一旦國(guó)際品牌將價(jià)位下調(diào)，國(guó)產(chǎn)手機(jī)在品牌方面的弱勢(shì)必將暴露無(wú)遺。相信只要消費(fèi)者走進(jìn)手機(jī)賣場(chǎng)，進(jìn)入眼簾的一定是無(wú)論外觀還是功能上都很大程度上存在同質(zhì)化的智能手機(jī)。因此，針對(duì)智能手機(jī)的同質(zhì)化問題，必須考慮大方向的發(fā)展。系統(tǒng)平臺(tái)選擇單一，用戶體驗(yàn)來(lái)源簡(jiǎn)單，產(chǎn)品設(shè)計(jì)粗制濫造，往往追求數(shù)量而忽略整體設(shè)計(jì)，續(xù)集產(chǎn)品頻繁推出，造成消費(fèi)者審美疲勞，過(guò)于追求硬件上創(chuàng)造第一，導(dǎo)致其他方面過(guò)于忽略，對(duì)于產(chǎn)品的開發(fā)兩級(jí)分化嚴(yán)重，人群的劃分界限太過(guò)明朗，閉門造車缺乏市場(chǎng)調(diào)查，工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力低下，產(chǎn)品線過(guò)于單一，正是這些原因造成目前手機(jī)市場(chǎng)僅被幾家公司占據(jù)，嚴(yán)重缺乏刺激因素。當(dāng)消費(fèi)者逐漸回歸理性的時(shí)候，終端廠商所面臨的考驗(yàn)將變得嚴(yán)峻，為手機(jī)提供尋求個(gè)性化設(shè)計(jì)也將迫在眉睫。（1）、政治法律環(huán)境分析國(guó)家政治環(huán)境直接影響著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，很難預(yù)測(cè)國(guó)家政治環(huán)境的變化趨勢(shì)。根據(jù)清遠(yuǎn)目前的政治環(huán)境狀況，政局相對(duì)穩(wěn)定。人民安居樂業(yè)，收入基本穩(wěn)定，同時(shí)呈上升趨勢(shì)。這樣非常有益于（小米手機(jī)）企業(yè)營(yíng)銷營(yíng)造良好的環(huán)境。法律法規(guī)的作用是雙重的。一方面，對(duì)企業(yè)行為有著種種的限制；另一方面，也保護(hù)著企業(yè)的合理競(jìng)爭(zhēng)與正當(dāng)權(quán)利。（小米手機(jī)）企業(yè)要了解和遵守國(guó)家頒布的各項(xiàng)法規(guī)、法令和條例。才能保證（小米手機(jī)）企業(yè)經(jīng)營(yíng)的合法性。以此依法進(jìn)行有效的營(yíng)銷活動(dòng)。（2）、人口環(huán)境中國(guó)人口基數(shù)大，購(gòu)買能力較高。青年追逐潮流者多。（3）、社會(huì)文化環(huán)境社會(huì)文化