【正文】 備的素質(zhì)。培養(yǎng)自己的應(yīng)急能力。一個(gè)稱職主管在遇到突發(fā)事件的時(shí)刻，一定要具備自己應(yīng)急的能力，首先自己不能夠亂了手腳亂了方寸，需要保持冷靜的頭腦，迅速找到解決問題和減緩事件發(fā)展的辦法。作為樓面經(jīng)理和員工之間的紐帶,主管要很好地將經(jīng)理的要求傳達(dá)給員工,同時(shí)將員工們的建議反饋上去,當(dāng)然對(duì)于這些要求和建議,筆者們應(yīng)通過自己大腦的加工, 融入自己的想法,當(dāng)自己的想法和他們有沖突的時(shí)候,適當(dāng)?shù)臏贤?將會(huì)幫助筆者們找到最正確的方法,利用自己和他人的長(zhǎng)處,多鼓勵(lì)關(guān)心員工,從細(xì)微著手,毫無自己思想的人,或是一切都順從下面員工,毫無威信的主管,永遠(yuǎn)都不會(huì)成為一名優(yōu)秀的管理者,，要準(zhǔn)確的找到自己的定位，要正確的認(rèn)識(shí)到所承擔(dān)的責(zé)任、任務(wù)和作用。在實(shí)際工作中要有耐心、愛心、誠(chéng)心、細(xì)心、責(zé)任心、用心的工作，贏得領(lǐng)導(dǎo)的放心，員工的信任心和佩服心，廠家的愿意合作之心。樓面主管作為消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)者、公司規(guī)章制度的執(zhí)行者、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的創(chuàng)造者、供應(yīng)商的服務(wù)者、樓面經(jīng)理的協(xié)助者、員工朋友的管理者和權(quán)益維護(hù)者，必須具備多方面的能力、素質(zhì)，也必須不斷的努力和付出。第四篇：樓面主管崗位職責(zé)主管工作職責(zé)匯報(bào)上級(jí)：店長(zhǎng)，督導(dǎo)下級(jí)：各部門領(lǐng)班，聯(lián)系部門：公司各相關(guān)部門。在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作。擬定本部門的培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。認(rèn)真做好上級(jí)各項(xiàng)決議的貫徹實(shí)施。抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。主持每日工作例會(huì)，認(rèn)真做好本部門的一切文檔，當(dāng)日工作的安排。巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)的執(zhí)行情況。與公司各部門建立良好的聯(lián)系和合作關(guān)系，使本部門的各項(xiàng)需求第一時(shí)間得以解決。注意儀容儀表，儀態(tài)，樹立良好的個(gè)人形象。以身作則，以便嚴(yán)格要求下屬。及時(shí)處理緊急意外事件，防止事態(tài)蔓延，把事情處理在萌芽狀態(tài)?？偨Y(jié)員工個(gè)人工作表現(xiàn)，提供獎(jiǎng)懲意見。安排調(diào)節(jié)部門內(nèi)工作。1不定期對(duì)下屬員工進(jìn)行約談及時(shí)收集員工的各種意見或建議，匯報(bào)上級(jí)，鼓勵(lì)和表揚(yáng)下屬員工，并如是上報(bào)。1時(shí)段業(yè)績(jī)，環(huán)境，個(gè)人行為追蹤。1加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，控管好物料，水電等。1對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督和控管。1對(duì)店內(nèi)的公共財(cái)物的維修和保養(yǎng)。第五篇：樓面主管崗位職責(zé)樓面主管崗位職責(zé)直屬上司：樓面經(jīng)理 直屬下級(jí)：樓面領(lǐng)班本職工作：負(fù)責(zé)樓面部日常服務(wù)工作的監(jiān)督和落實(shí)，協(xié)助樓面經(jīng)理管理樓面各項(xiàng)工作。崗位職責(zé)：協(xié)助部門經(jīng)理管理好本部門工作，貫徹落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。根據(jù)公司總體目標(biāo)和上級(jí)指示，不斷設(shè)立自己各項(xiàng)工作重點(diǎn)目標(biāo)和計(jì)劃，合理分工并經(jīng)常性檢查以了解工作進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)問題解決問題；參加每日部門例會(huì)，做好考勤，總結(jié)昨日工作中存在的問題，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，檢查員工儀容、儀表和營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作提醒注意事項(xiàng)和解決方案；嚴(yán)格要求下屬各領(lǐng)班及員工嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)及各項(xiàng)服務(wù)的操作規(guī)范流程，做好相關(guān)督導(dǎo)管理工作，在工作中做出表率；負(fù)責(zé)本部門員工的考勤，排好休息表、崗位分配表，并處理好員工的請(qǐng)假、交接班、遲到、違紀(jì)等事宜6督促各區(qū)域做好衛(wèi)生清潔工作，為客人提供良好的娛樂環(huán)境。做好成本及費(fèi)用控制，執(zhí)行公司的相關(guān)制度，樹立員工的主人翁責(zé)任感，為公司開源節(jié)流；了解場(chǎng)內(nèi)任何動(dòng)態(tài)及活動(dòng)的安排,協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系，并監(jiān)督各區(qū)域的工作，保證營(yíng)業(yè)的正常運(yùn)作；處理職權(quán)范圍內(nèi)的投訴事件，協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系，積極配合其他部門開展工作；多與員工溝通，聽取員工意見及建議，了解員工需求，以提高員工的工作激情。根據(jù)酒吧的經(jīng)營(yíng)方式，與所屬員工一起，做好經(jīng)營(yíng)接待，活動(dòng)過程的組織工作。有禮貌地處理或勸阻個(gè)別客人的違章行為，維護(hù)活動(dòng)場(chǎng)所的安全，保證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的健康、文明。1分析客源動(dòng)態(tài)，為完善內(nèi)部管理、服務(wù)、拓展業(yè)務(wù)提供可行性建議。1視營(yíng)業(yè)情況對(duì)各區(qū)域的人員進(jìn)行調(diào)配服務(wù)工作。1督促員工做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，減少設(shè)備設(shè)施故障的發(fā)生，減少損耗，減低營(yíng)業(yè)成本。1配合經(jīng)理培訓(xùn)下屬員工，不斷提高員工服務(wù)水平和自身修養(yǎng)。1檢查當(dāng)天營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，包括環(huán)境衛(wèi)生、物品儲(chǔ)備、預(yù)訂情況等；1營(yíng)業(yè)期間加強(qiáng)巡視、檢查工作、督導(dǎo)部門員工嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量不斷提高；1合理的分配領(lǐng)班的工作安排，安排好員工夜宵的工作。1及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作進(jìn)度，對(duì)存在的問題提出解決方案，報(bào)請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)；1處理職權(quán)范圍內(nèi)的投訴事件，協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系，積極配合其他部門開展工作； 負(fù)責(zé)各個(gè)區(qū)域內(nèi)的收檔工作，檢查消防安全、電源是否關(guān)閉，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或做出匯報(bào)；2做好與其他部門的銜接工作。2保持與賓客的良好關(guān)系、收集、征求客人意見，受理客人投訴。2嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，做好榜樣。