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正文內(nèi)容

超市值班經(jīng)理職責(zé)-資料下載頁(yè)

2024-10-15 13:03本頁(yè)面
  

【正文】 商場(chǎng)發(fā)生的一切突發(fā)事件,保證商場(chǎng)營(yíng)業(yè)秩序的正常。2)監(jiān)督、檢查各部門(mén)(包括商鋪、各專(zhuān)柜)以及收銀員、防損員、理貨員清潔員等人員,對(duì)違規(guī)事項(xiàng),有權(quán)糾正或處罰。3)加強(qiáng)檢查商場(chǎng)的安全管理(防火、防盜等),杜絕一切隱患。4)配合商場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)人員做好服務(wù)和當(dāng)班營(yíng)業(yè)款的保衛(wèi)管理工作。5)晚間清場(chǎng)禁止留下火種、水患和任何人員,因此造成的損失要求經(jīng)濟(jì)賠償。6)處理顧客的偷盜、鬧事行為。7)解答顧客的服務(wù)咨詢(xún)、投訴、解決服務(wù)中心遇到的各種問(wèn)題。8)巡視檢查商場(chǎng)員工的服裝和行為規(guī)范、儀容儀表并做到相關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。9)協(xié)助有關(guān)人員每天早上、晚間商場(chǎng)營(yíng)業(yè)的開(kāi)門(mén)與關(guān)門(mén),不留隱患。10)營(yíng)業(yè)之前和營(yíng)業(yè)結(jié)束,負(fù)責(zé)巡場(chǎng)和清場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并處理。11)監(jiān)督各區(qū)域廢品的收集、包裝食品的質(zhì)量(特別是生鮮區(qū)所有散稱(chēng)食品的品質(zhì))的銷(xiāo)售情況。12)負(fù)責(zé)服務(wù)臺(tái)及各柜臺(tái)的商品退換。13)監(jiān)督各部門(mén)的補(bǔ)退貨(各部門(mén)、特別是收貨部)工作,確保商場(chǎng)有足夠的貨品銷(xiāo)售及退貨及時(shí)處理以減少損耗。14)監(jiān)督所有供應(yīng)商商品進(jìn)出店內(nèi)有單有據(jù),專(zhuān)柜進(jìn)出商品必須有值班經(jīng)理簽名的放行條。值班經(jīng)理的權(quán)利1)超市現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)業(yè)的管理權(quán); 2)商品陳列補(bǔ)貨的決定權(quán); 3)有對(duì)崗位臨時(shí)調(diào)配權(quán); 4)對(duì)屬下工作爭(zhēng)議有裁決權(quán);5)對(duì)直接下屬有獎(jiǎng)懲建議權(quán)管理水平和業(yè)務(wù)水平的考核權(quán); 6)在權(quán)限范圍內(nèi)按程度對(duì)直系下屬有獎(jiǎng)懲的審核權(quán); 7)有商品淘汰的提案權(quán);8)規(guī)定范疇內(nèi)的投訴、賠償、退貨; 9)對(duì)專(zhuān)柜的營(yíng)業(yè)監(jiān)督管理權(quán)。10)自用品出場(chǎng)審批權(quán)。11)人員出場(chǎng)審批權(quán)。值班經(jīng)理工具1)對(duì)講機(jī)一臺(tái),隨身移動(dòng)。2)值班記錄文件夾(里面有值班經(jīng)理工作職責(zé)及值班經(jīng)理巡店記錄表)。3)記錄筆一支。以上幾種工具每個(gè)值班經(jīng)理晚上下班前要交到人事部并保證工具齊全,記錄表不能為空。值班經(jīng)理早會(huì)內(nèi)容及流程時(shí)間:7:20)、檢查?、?當(dāng)天,如有新員工入職試工,則作新員工入職試工介紹,沒(méi)有此項(xiàng)則跳過(guò)② 當(dāng)天,如有新員工正式轉(zhuǎn)正,則作新員工正式轉(zhuǎn)正介紹,并作新員工轉(zhuǎn)正祝賀① 員工紀(jì)律方面② 賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生方面③ 商品陳列方面④ 商品促銷(xiāo)方面⑤ 孤兒收拾方面⑥ 顧客服務(wù)方面⑦ 賣(mài)場(chǎng)防損方面⑧ 購(gòu)物車(chē)/籃管理方面⑨ 高峰時(shí)間段未做到的工作事項(xiàng)方面① 員工紀(jì)律方面② 賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生方面③ 商品陳列方面④ 商品促銷(xiāo)方面⑤ 孤兒收拾方面⑥ 顧客服務(wù)方面⑦ 賣(mài)場(chǎng)防損方面⑧ 購(gòu)物車(chē)/籃管理方面⑨ 高峰時(shí)間段各部門(mén)工作要求方面①顧客服務(wù)知識(shí)方面②賣(mài)場(chǎng)防損知識(shí)方面③食品或非食品商品陳列知識(shí)方面(總經(jīng)理在場(chǎng)時(shí),做工作要求和點(diǎn)評(píng);不在場(chǎng)時(shí),此項(xiàng)跳過(guò))
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