研究性學(xué)習(xí)動漫結(jié)題報告-資料下載頁
2024-10-15 11:53本頁面
【正文】 碘是一種很活潑的物質(zhì)，食鹽中的碘會因外界條件的影響而造成碘的流失，因此在使用中要注意以下事項，以保證發(fā)揮碘鹽最大效能。注意保存方法。要將碘鹽裝在玻璃容器中，加上蓋子，并將鹽缸放在涼爽、沒有太陽直射的地方，盡量不要使鹽受熱。少買及時吃。少量購買，吃完再買。忌高溫。忌加醋。七．心得體會這次的研究絕大部分是小組獨立完成，這對我們每一個人來說都是一個很大的挑戰(zhàn)。在實驗過程中，起初常常出現(xiàn)與預(yù)期假設(shè)相違背的現(xiàn)象，但我們不放棄，不氣餒，積極尋找原因，改善了實驗方案，終于成功完成了實驗。通過這次研究，我們學(xué)到的知識得到了鞏固和升華，同時還收獲了很多課本上學(xué)不到的知識。與此同時，我們鍛煉了查閱、收集、調(diào)查并對所得信息進行處理等能力，也提高了思考能力和探究技巧，加強了團隊精神和合作能力。在此次研究中，我們還發(fā)現(xiàn) 了另外感興趣小課題，如我國哪些地區(qū)規(guī)定必須食用含碘鹽；我國海帶資源調(diào)查；調(diào)查碘的主要用途及用量及提出解決我國碘需求量多而供不應(yīng)求的辦法等。由于時間、設(shè)備、知識儲量等多方面的限制，這些問題并沒有得到全面的解決，但堅定了我們學(xué)習(xí)科學(xué)，造福人類的信念。八．成果展現(xiàn)（PPT）九．參考文獻《高中化學(xué)實驗》 陳長東主編化學(xué)工業(yè)出版社 2004《優(yōu)秀案例》 于樹洋主編山西教育出版社 2007《探究的足跡》課題研究背后的故事——記“含碘食鹽保存方法”研究活動課題組成員：陳亮，陳慶豐，陳婷婷，王旭菲，陳斯嬌，金映兒指導(dǎo)老師：許雪惠自從知道了碘對人體的重要性之后，如何保存含碘食鹽就成了我們關(guān)心的話班級：高一（19）班課題組長：陳亮題。影響含碘食鹽的保存究竟有什么因素？人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫谋４娣椒ㄓ质菍κ清e？于是，我們幾個人便成立了一個研究小組，對這個問題進行了探究。一．準(zhǔn)備充分在許老師的指導(dǎo)下，我們小組先制定了基本的研究思路，如下：制定計劃：任務(wù)分工提出假設(shè)活動研究進行探究實驗驗證得出結(jié)論整理總結(jié)論文PPT展示經(jīng)過充分的準(zhǔn)備工作，小組各成員明確了活動方向與自己的主要任務(wù)，熱情地投入到研究之中。尤其是在開題報告中取得了較高的成績，更大大地鼓舞了我們的積極性與自信心。二．實驗艱難對于首次參與研究性學(xué)習(xí)活動的我們來說，經(jīng)驗與知識儲量不足使我們不免走了不少彎路。我們首先探究的是溫度對含碘食鹽保存的影響。小組原先的計劃是：在相同的兩個燒杯中分別放置適量含碘食鹽，一個置于熱水中，一個置于冷水中，經(jīng)過一段時間后再鑒定其中含碘量的高低。但在實驗的過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了此計劃的許多不足。例如熱水的標(biāo)準(zhǔn)究竟是多少，熱水溫度過低，就會導(dǎo)致實驗結(jié)果不明顯，無法體現(xiàn)出兩者的區(qū)別；溫度過高，又不切實際，在日常生活中人們根本不可能將食鹽置于幾十度的環(huán)境中。經(jīng)過了小組的認真思索與許老師的指導(dǎo)，我們才確定了新方案：通過置于日光下與陰暗處的食鹽的含碘量高低來探究溫度是否對含碘食鹽的保存有影響。接著我們又在鑒定的方面遇到了困難。%的淀粉溶液中加入1ml磷酸和1ml1%的碘化鉀溶液，搖勻后再取2g曬過和沒曬過的食鹽放在玻璃片上，用滴管將試液滴一滴在食鹽上，若很快顯現(xiàn)藍色，且顏色愈濃，說明含碘量愈高，原理是KIO3+5KI+2H3PO4=3I2+，發(fā)現(xiàn)此鑒定方案得到的現(xiàn)象并不如預(yù)期明顯，顏色深淺變化均差不多。許老師幫我們分析了實驗失敗的原因，可能是因為這種鑒定方法所造成的誤差較大，這種細微的變化憑肉眼是很難分辨出區(qū)別的。于是許老師向我們推薦了另一種鑒定方法：滴定法。但由于我們現(xiàn)有的知識儲備不夠，無法獨立完成探究，所以也放棄了此方案。經(jīng)過小組與老師長時間的討論，我們終于確定了一個簡易的新方案：利用碘化鉀試紙來測定食鹽中的含碘量高低。經(jīng)實驗，此方案可行。我們又攻克了另一個難關(guān)，別提有多高興了！...… … …總之，這次的實驗可謂十分艱難?。『迷谖覀兌伎朔讼聛?！雖然受挫過，雖然迷茫過，雖然低落過，但我們都明白，科學(xué)的道路是漫長的，也是艱難的。我們必須堅持不懈地追求與鉆研，才能得到正確的實驗結(jié)果，才能體會到收獲的樂趣。這就是科學(xué)的魅力！三．收獲頗多通過這次研究，我們學(xué)到的知識得到了鞏固和升華，同時還收獲了很多課本上學(xué)不到的知識。與此同時，我們鍛煉了查閱、收集、調(diào)查并對所得信息進行處理等能力，也提高了思考能力和探究技巧，加強了團隊精神和合作能力，更堅定了我們學(xué)習(xí)科學(xué)，造福人類的信念。受益匪淺啊！心得體會課題組成員：陳亮，陳慶豐，陳婷婷，王旭菲，陳斯嬌，金映兒指導(dǎo)老師：許雪惠班級：高一（19）班課題組長：陳亮這次進行了十幾個星期的研究性學(xué)習(xí)，的確讓我們學(xué)習(xí)了不少東西。在進行“含碘食鹽保存方法的探究”的實驗過程中，我們體會到團隊精神與合作精神對整個實驗的成功起了關(guān)鍵的作用。有的人稱量藥品，有的人清洗儀器，有的人負責(zé)記錄，整個過程有條不紊地進行。當(dāng)出現(xiàn)了與預(yù)期假設(shè)不符的實驗現(xiàn)象時，我們又會積極尋找原因，互相交流或請教老師，改進實驗方案。這些都鍛煉了我們的獨立思考和自主探究的能力。同時也讓我們享受失敗，懂得持之以恒的意義。一次次實驗的失敗，或多或少讓我們有些沮喪，但通過組員們的互相勉勵和鼓舞，我們還是坦然地接受了失敗的洗禮，堅持到底，最終迎來勝利的曙光。通過這次研究，我們學(xué)到的知識得到了鞏固和升華，同時還收獲了很多課本上學(xué)不到的知識，鍛煉了查閱、收集、調(diào)查并對所得信息進行處理等能力。與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足，明確了今后的努力方向。最后，我們向許老師表示最真誠的謝意。我們定會再接再厲，因為路漫漫而修遠，許多科學(xué)的奧秘還等著我們?nèi)ヌ剿髂兀?br />
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