水吧晚班工作流程-資料下載頁(yè)
2025-10-04 20:34本頁(yè)面
【正文】 情親切服務(wù),奶茶促銷積極。，不得擅自修改，控制好材料用量，避免浪費(fèi)。，不得出現(xiàn)臟亂差的情況。，及時(shí)補(bǔ)充。第五篇：水吧服務(wù)流程售樓處水吧工作流程：：規(guī)范水吧接待人員的行為，為看房客戶、業(yè)主提供滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶感受到一種溫馨、舒適、高雅的購(gòu)房環(huán)境。：，如有前一天遺留下來(lái)的未清潔的物品應(yīng)及時(shí)清潔消毒。，咖啡機(jī)，售樓處音樂(lè)，VIP貴賓室電視機(jī)，區(qū)域沙盤(pán)，影音室視頻等。（公司同事或領(lǐng)導(dǎo)）進(jìn)入售樓處現(xiàn)場(chǎng)，時(shí)刻觀察客戶動(dòng)向，待客戶落座后，應(yīng)迅速（30秒內(nèi)）走到客戶面前詢問(wèn)客戶：“您好！請(qǐng)問(wèn)您需要咖啡，果汁還是水？”，水不能超過(guò)杯子的四分之三處。，一定要使用托盤(pán)。應(yīng)用左手持托盤(pán)，右手端送客戶杯具。右手端送客戶杯具時(shí)，切不可接觸杯具上端三分之一部分。，如客戶和銷售員洽談時(shí)間較長(zhǎng)，客戶的飲品不足三分之一時(shí)，應(yīng)及時(shí)上前續(xù)添，上前時(shí)應(yīng)向客戶致歉：對(duì)不起，打擾一下，能為您續(xù)添飲品嗎？待客戶同意后，用右手端起客戶的杯具放入托盤(pán)中，待續(xù)添后，右手輕輕放在客戶前面，不要發(fā)出較大的聲音。，煙頭達(dá)到3個(gè)及以上或達(dá)到1個(gè)水果的果皮果核，（蘋(píng)果核，橘子皮，香蕉皮等，其它小的果核果皮視當(dāng)時(shí)情況，根據(jù)客人要求）應(yīng)當(dāng)及時(shí)更換。，應(yīng)由水吧人員和保潔人員一起，水吧人員應(yīng)拿著干凈的煙缸，來(lái)到客人前面致歉的說(shuō)：不好意思，打擾一下，幫您換一下煙缸，可以嗎？待客戶許可后，保潔人員雙手拿走（煙缸內(nèi)的果皮煙灰煙頭等不得飄起或掉出來(lái)），水吧人員把干凈的煙缸雙手輕輕放到桌子上，不得發(fā)出太大的聲音。，應(yīng)立即上前收拾洽談桌上的杯具，如煙缸內(nèi)有雜物，應(yīng)立即讓保潔來(lái)收拾煙缸。，應(yīng)時(shí)刻保持微笑，在替客戶服務(wù)的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)對(duì)客戶微笑并問(wèn)候您好！
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