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開業(yè)籌備計(jì)劃-資料下載頁(yè)

2025-10-01 19:01本頁(yè)面
  

【正文】 駐店銷售。目標(biāo):當(dāng)分店開業(yè)4個(gè)月后月平均住房率穩(wěn)定保持在60%70%,直銷團(tuán)隊(duì)可以撤離。做好籌建期間的銷售和宣傳計(jì)劃,發(fā)展會(huì)員,對(duì)周邊銷售與專屬區(qū)、一級(jí)區(qū)、二級(jí)區(qū)的規(guī)劃,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的訪查在新店籌備期間為提高北京嘉瑞賓酒店管理有限公司成員酒店的影響力和為以后新店的銷售打好良好基礎(chǔ),會(huì)員卡在新店沒有正式營(yíng)業(yè)前的先期銷售尤其重要,會(huì)員卡發(fā)展是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)對(duì)今后新店開業(yè)區(qū)域銷售推廣的好壞起著舉足輕重的作用??偨?jīng)理在這期間須針對(duì)新店的實(shí)際情況與公司市場(chǎng)部制定有效的會(huì)員卡市場(chǎng)推廣方案。會(huì)員卡的推廣啟動(dòng)伴隨新店項(xiàng)目的籌建同時(shí)進(jìn)行,以下是關(guān)于新店籌建期間的會(huì)員卡市場(chǎng)銷售的具體方案。分店員工銷售培訓(xùn):企業(yè)文化,市場(chǎng)細(xì)分,營(yíng)銷策略,銷售技巧市場(chǎng)調(diào)查:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與周邊建筑物的調(diào)查制定方案:對(duì)周邊銷售專屬區(qū)、一級(jí)區(qū)、二級(jí)區(qū)制定不同的銷售計(jì)劃制定任務(wù): 籌建期:公司卡張 開業(yè)6個(gè)月內(nèi)張/月 6個(gè)月后張/月九、籌建工程營(yíng)運(yùn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)新店籌建完成后,總經(jīng)理需配合公司工程部、營(yíng)運(yùn)部共同完成新店籌建項(xiàng)目,以下是新店需驗(yàn)收各項(xiàng)目的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)說明客房區(qū)域驗(yàn)收原則:給人以舒服的感覺,無明顯缺陷,各項(xiàng)使用功能正常,提供各分項(xiàng)工程(床上用品,客房家私,衛(wèi)浴設(shè)備、電器產(chǎn)品、工程裝修、地板)的售后聯(lián)系人資料及保修期限??头啃l(wèi)生間驗(yàn)收原則:衛(wèi)生間整體感覺舒適,各項(xiàng)使用功能正常,足夠光照度,干、濕區(qū)分開,干濕區(qū)都有地漏可以排水,防水性能良好??头繀^(qū)域走廊驗(yàn)收原則:通風(fēng)良好、溫度合適、感覺舒服、隔音隔熱性能良好酒店大堂區(qū)域驗(yàn)收原則:視覺良好,滿足各項(xiàng)使用功能。公共衛(wèi)生間驗(yàn)收要求:通風(fēng)良好、無異味、給排水正常、各項(xiàng)使用功能正常餐廳驗(yàn)收原則:干凈整潔、光線、溫度合適、通風(fēng)良好,符合衛(wèi)生防疫站檢測(cè)要求,并通過驗(yàn)收取得合格證書。廚房區(qū)域驗(yàn)收原則:干凈、整齊、不雜亂,各項(xiàng)設(shè)備使用正常,符合衛(wèi)生防疫站檢測(cè)要求,并通過驗(yàn)收取得合格證書。土建工程驗(yàn)收原則:安全第一、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、通過國(guó)家有關(guān)部門的結(jié)構(gòu)安全鑒定并取得合格證書。強(qiáng)電系統(tǒng)驗(yàn)收原則:滿足設(shè)計(jì)要求,安全性能良好、酒店滿負(fù)荷運(yùn)行24小時(shí)以上無故障,無開關(guān)跳閘和開關(guān)發(fā)熱、電纜發(fā)熱的現(xiàn)象發(fā)生。提供齊全的強(qiáng)電系統(tǒng)竣工圖紙和隱蔽工程的驗(yàn)收記錄和設(shè)計(jì)變更記錄。消防工程驗(yàn)收原則:經(jīng)過消防局和公安部門的驗(yàn)收,并取得消防合格證書,消防主機(jī)的詳細(xì)操作說明書和供應(yīng)商聯(lián)系電話。1給排水系統(tǒng)驗(yàn)收原則:冷熱水供水施工管道竣工圖紙、排水系統(tǒng)圖紙,熱泵主機(jī)使用說明書和控制原理圖紙,冷熱水滿足酒店的使用壓力要求。1監(jiān)控系統(tǒng)驗(yàn)收原則:圖紙清晰、每個(gè)攝像頭對(duì)應(yīng)畫面要清晰無雪花和重影,大堂門口、前臺(tái)辦公室、前臺(tái)、電梯轎廂內(nèi)、電梯廳門口位置和每個(gè)消防疏散通道出口位置要設(shè)置攝像探頭,錄像硬盤要能夠保證保存錄像不低于15天的容量,提供竣工圖紙。1電梯系統(tǒng)工程驗(yàn)收原則:滿足設(shè)計(jì)要求和使用要求、通過國(guó)家技術(shù)監(jiān)督部門檢測(cè)合格并取得合格證書,電梯產(chǎn)品說明書、電氣系統(tǒng)圖紙、電梯鑰匙一套、電梯因人解救程序一套。十、開荒流程物品準(zhǔn)備:(1)小用具:抹布、小鏟、掃把、簸箕、大垃圾筒(帶輪)、玻璃工具、云石工具、水桶、拖把、專用清潔劑等。(2)大用具:除塵設(shè)備、地毯清洗設(shè)備、擦地設(shè)備、打蠟設(shè)備、人子梯等。清掃順序:先高層后低層,先客房后餐飲,最后為公共區(qū)域。清掃要求:(1)、各部門在清掃前,組織各部門主管對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看,提出清掃任務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)要求、完成時(shí)間,實(shí)行目標(biāo)管理,嚴(yán)格區(qū)分責(zé)任。(2)、清掃結(jié)束后,部門先驗(yàn)收,達(dá)不到要求的重新進(jìn)行清掃。(3)、清掃期間必須嚴(yán)密組織,部門主管必須在現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)處置有關(guān)問題,嚴(yán)防發(fā)生任何事故,不得違章操作。(4)、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有問題,及時(shí)報(bào)告工程部,由工程部統(tǒng)一處理。(5)、嚴(yán)禁清洗高層樓外玻璃。物品擺放及要求:(1)、開荒工作結(jié)束后,由酒店統(tǒng)一組織實(shí)施,按規(guī)定要求擺放。拆下的包裝物統(tǒng)一收集處理,不得隨意亂扔,不得私自處理,所得費(fèi)用上交財(cái)務(wù)。廢棄物品作垃圾統(tǒng)一處理。(2)、設(shè)備物品由房務(wù)經(jīng)理或總經(jīng)理助理開箱。配件、使用說明書、線路圖等,分別由保管人員和各使用部門專人保管存放,不得丟失。十一、開業(yè)典禮籌備與營(yíng)運(yùn)部、公關(guān)部確定開業(yè)日期、開業(yè)準(zhǔn)備工作。檢查酒店各項(xiàng)設(shè)施使用情況。確定參加開業(yè)典禮人員名單。與公關(guān)部確定開業(yè)前廣告宣傳。協(xié)助公關(guān)部開業(yè)前的會(huì)場(chǎng)布置。與營(yíng)運(yùn)部、公關(guān)部確定開業(yè)典禮流程。十二、籌建計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)第四篇:開業(yè)籌備計(jì)劃草案心靈港灣開業(yè)盛典音樂會(huì)??月??日19:30晚正式啟航活動(dòng)時(shí)間:??年??月??日活動(dòng)地點(diǎn):YY 168277活動(dòng)主題:【K歌】心靈港灣開業(yè)盛典活動(dòng)目的:為168277吸引更多的歌手,增加頻道人氣打造娛樂K歌平臺(tái)活動(dòng)獎(jiǎng)品:大量游戲點(diǎn)卡活 動(dòng) 人 員暖場(chǎng)主持:??(承辦方委任)活動(dòng)主持:??(承辦方委任)活動(dòng)歌手:??(舉辦方委任)活動(dòng)場(chǎng)記:??(承辦方委任)活動(dòng)場(chǎng)控:春弟(承辦方委任)活動(dòng)錄音:??(雙方都委任)活動(dòng)策劃:??(承辦方委任)技術(shù)聯(lián)絡(luò)員:??(舉辦方委任)活 動(dòng) 流 程環(huán)節(jié)一:激情暖場(chǎng)(19:3019:50)主持人暖場(chǎng),并進(jìn)行活動(dòng)介紹,歌手介紹,烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛一名嘉賓歌手上麥助興演唱激情開場(chǎng)環(huán)節(jié)二:管理致辭、幸運(yùn)派送(19:5020:10)流程:暖場(chǎng)主持人請(qǐng)本頻道管理VP或OW上麥致開業(yè)典禮慶典詞并臨時(shí)開啟搶歡樂搶板凳,在第一時(shí)間內(nèi)搶到板凳的玩家,可以獲得我們的游戲點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)。每人10點(diǎn)卡。搶到板凳的玩家不用做任何事就能拿到本頻道管理送出的幸運(yùn)獎(jiǎng)勵(lì)。本環(huán)節(jié)5人時(shí)間:20分鐘人數(shù):5人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|5人環(huán)節(jié)三:嘉賓歌手助興(20:1020:20)流程:二名嘉賓歌手上麥演唱二首歌曲助興。每個(gè)麥序時(shí)間350秒在歌手演唱的同時(shí)游客可以搶麥序,搶到麥序的玩家獲得游戲點(diǎn)卡1張的獎(jiǎng)勵(lì)歌手演唱的時(shí)候,都要有場(chǎng)控提醒游客搶麥序,搶到麥序你就獲得點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)歌曲風(fēng)格建議激情給力、充滿激情的歌曲時(shí)間:20分鐘人數(shù):2人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|2人環(huán)節(jié)四:歡樂輕松猜猜猜(20:2020:40)流程:主持人開啟10論歡樂搶板凳的游戲,搶到板凳的游客跟主持人玩猜歌名的游戲 我們的主持人播放當(dāng)前流行的歌曲,由游客猜歌名,猜對(duì)的獲得我們的10游戲點(diǎn)卡注意:歌手演唱健康、向上的歌曲時(shí)間:20分鐘人數(shù):1人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|10人環(huán)節(jié)五:開業(yè)派送祝福(20:4021:00)流程:主持人開啟10論幸運(yùn)數(shù)字,搶到幸運(yùn)麥序的玩家上麥說出自己對(duì)于我們公會(huì)的祝福,說完的獲得10游戲點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)。每人麥序100秒時(shí)間:20分鐘人數(shù):10人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|10人環(huán)節(jié)六:嘉賓歌手助興(21:0021:20)流程:二嘉賓歌手上麥演唱二首歌曲助興。每個(gè)麥序時(shí)間350秒在歌手演唱的同時(shí)游客可以搶麥序,搶到麥序的玩家獲得游戲點(diǎn)卡1張的獎(jiǎng)勵(lì)每個(gè)歌手演唱的時(shí)候,都要有場(chǎng)控提醒游客搶麥序,搶到麥序你就獲得點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)歌曲風(fēng)格建議激情給力、充滿激情的歌曲注意:歌手演唱健康、向上的歌曲時(shí)間:20分鐘人數(shù):2人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|2人環(huán)節(jié)七:瘋狂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)(21:2021:45)流程:主持人開啟10論幸運(yùn)麥序,搶到麥序的游客跟主持人一起玩腦筋急轉(zhuǎn)彎的游戲回答正確的玩家獲得我們的游戲點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)。每人游戲點(diǎn)卡。每人100秒時(shí)間:25分鐘人數(shù):10人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|10人環(huán)節(jié)八:七彩盛典(21:4522:00)流程:主持人有請(qǐng)大家在公屏上刷才出七彩的祝福“祝?!荆烁琛啃撵`港灣公會(huì)越辦越好,人氣越來越旺!“場(chǎng)控引導(dǎo)游客一起在公屏上刷出,但是要提醒是七彩的,在主持人紅線上面的游客將獲得游戲點(diǎn)卡一張。場(chǎng)控要隨時(shí)根據(jù)主持人的要求封鎖及時(shí)封鎖 現(xiàn)場(chǎng)文字。紅線網(wǎng)速以主持人為準(zhǔn)時(shí)間:10分鐘人數(shù):1人獎(jiǎng)勵(lì):游戲點(diǎn)卡|6人環(huán)節(jié)九:今天是個(gè)好日子(22:00)開心的鑼鼓敲出年年的喜慶,好看的舞蹈送來歡樂的吉祥,我們的現(xiàn)場(chǎng)飄揚(yáng)起歡樂的歌聲 主持人宣布活動(dòng)圓滿結(jié)束并感謝大家對(duì)于本公會(huì)的支持注 意 事 項(xiàng)01. 罵人、刷屏等由副控場(chǎng)封文字,本頻道24小時(shí)反黃反暴力 02. 麥上罵人由游戲主持封麥03. 提前與歪歪官方技術(shù)人員保持好聯(lián)系已防頻道出現(xiàn)事故的時(shí)候好及時(shí)調(diào)整04. 演唱的歌曲必須是反黃反暴力的健康的歌曲,嚴(yán)禁演唱禁歌、國(guó)歌05. 晚會(huì)各相應(yīng)負(fù)責(zé)人員應(yīng)各司其職不得遲到早退,需要請(qǐng)假的提前2天通知,要確保晚會(huì)的順利開展06.聯(lián)絡(luò)官方的嘉賓與技術(shù)人員應(yīng)不時(shí)的與對(duì)方多溝通,以免出現(xiàn)任錯(cuò)活動(dòng)解釋權(quán)屬 心靈港灣公會(huì)所有第五篇:酒店客房開業(yè)籌備計(jì)劃酒店客房開業(yè)籌備計(jì)劃酒店客房開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立快捷運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),為以后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。(一)酒店管理人員熟悉酒店區(qū)域并為其確定責(zé)任范圍酒店管理人員到崗后,首先要熟悉整個(gè)酒店的平面布局,并實(shí)地查看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定其自己的主要責(zé)任范圍,明確崗位職責(zé)。(二)設(shè)計(jì)客房的組織結(jié)構(gòu)客房管理人員要綜合考慮各種相關(guān)因素,既:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。根據(jù)酒店實(shí)際情況建立組織機(jī)構(gòu)表。(三)制定物品采購(gòu)清單酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅僅依靠指定的采購(gòu)人員,去完成此項(xiàng)工作,難度很大,客房管理人員應(yīng)協(xié)助其共同完成。制作采購(gòu)清單時(shí),應(yīng)考慮到以下一些問題:1、本酒店的建筑特點(diǎn)。根據(jù)每層樓的房間數(shù)量,客房管理人員就要決定清潔設(shè)備的 用量。還要考慮到樓層服務(wù)人員的相關(guān)業(yè)務(wù)量。行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。管理人員應(yīng)關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品的配備上應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如:目前可增加非賣品,象避孕套等。在運(yùn)行一段時(shí)期后,可根據(jù)客人需要,適當(dāng)減少不必要的客用物品。其他情況。管理人員還要考慮其他相關(guān)因素,如:客房出租率、酒店的資金狀況等。采購(gòu)清單設(shè)計(jì)要規(guī)范,通常要包下列欄目:物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、供貨單位、備注等。此外,考慮到實(shí)際情況,確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)參與制服的設(shè)計(jì)與制作酒店管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(五)參與員工的招聘與培訓(xùn)酒店管理人員和有關(guān)的招聘人事部門共同負(fù)責(zé)。在員工的招聘過程中,人事部門根據(jù)飯店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而賓館管理人員則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是酒店開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)。酒店管理人員從本店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)培訓(xùn)員,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。(六)建立客房檔案開業(yè)前,即開始建立客房檔案,對(duì)日后的管理具有特別重要的意義,收集大量的第一手資料。(七)參與酒店驗(yàn)收酒店的管理人員要參與驗(yàn)收,根據(jù)本店實(shí)際情況,設(shè)計(jì)一份驗(yàn)收檢查表。并對(duì)參與人員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,保留一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。(八)負(fù)責(zé)本店的基建清潔工作酒店管理人員在基建清潔中,扮演著極其重要的角色。組織服務(wù)人員參加基建清潔工作。開業(yè)前的基建清潔工作成功與否,直接影響著對(duì)酒店成品的保護(hù)。酒店管理人員與所有相關(guān)人員以及負(fù)責(zé)人,在開業(yè)前,共同確定基建清潔計(jì)劃,然后由客房服務(wù)人員,對(duì)各參加清潔的人員進(jìn)行清潔知識(shí)和技能培訓(xùn),為其配備所需器皿和清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。(十一)酒店的試營(yíng)業(yè)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)行。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。梁蔚鴻2009729
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