【導(dǎo)讀】2017年江西省五市八校高考生物二模試卷。一項是符合題目要求的）。1．下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是（）。C．生物膜上蛋白質(zhì)可以運動而磷脂分子不能運動。A．噬菌體侵染細(xì)菌的實驗中，攪拌不充分會增強上清液的放射性。B．提取光合色素時未加碳酸鈣，最終將看不到色素帶。D．圖乙細(xì)胞中染色體、染色單體和核DNA數(shù)量之比為1：1：2. B．若細(xì)胞外鈉離子濃度降低，動作電位的峰值將減小或不出現(xiàn)動作電位。C．當(dāng)神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)入受體細(xì)胞后，會引起后者興奮或抑制。5．機體缺氧時，腎臟產(chǎn)生紅細(xì)胞生成酶，該酶作用于肝臟所生成的促紅細(xì)胞生。A．促紅細(xì)胞生成素抑制肝臟中的促紅細(xì)胞生成素原的生成這種反饋屬于負(fù)反饋。調(diào)節(jié)，這種機制保證生物體內(nèi)物質(zhì)含量的穩(wěn)定，不會造成浪費。A1、A2和A3控制，A1基因存在時表現(xiàn)為黑色；A2和A3基因純合時分別表現(xiàn)為

　　

【正文】 生物群落內(nèi)部流動．圖乙中， A 為非生物的物質(zhì)和能量， B 為消費者， C 為分解者， D 為生產(chǎn)者．因此，碳以 CO2的形式在 A 和 D 之間循環(huán)，以含碳有機物的形式在 B、 C、 D 之間流動． （ 5）當(dāng)某個群落受到洪水、火災(zāi)或人類活動等因素干擾，該群落中的植被受嚴(yán)重破壞所形成的裸地， 稱為次生裸地．在次生裸地上開始的生物演替，稱為次生演替． 因此，該池塘經(jīng)過治理后又慢慢恢復(fù)的過程屬于次生演替． （ 6）如果甲、乙、丙是經(jīng)濟性魚類，丁是魚塘中不慎混入的少量肉食性魚，在人工養(yǎng)殖中，要及時清除魚塘中的丁，其目的是調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)能量流動的方向，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑? 故答案為： （ 1）非生物的物質(zhì)和能量 分解者 （ 2） N+R （ 3）有利于生物種群的繁衍 （ 4） CO2 含碳有機物 （ 5）次生演替 （ 6）調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)能量流動的方向，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑ɑ?“獲得更多的 甲 ”） 【點評】 本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，掌握各組成成分之間的關(guān)系；掌握生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，能根據(jù)食物網(wǎng)判斷食物鏈的條數(shù)等，屬于考綱識記和理解層次的考查． 三、選做題【生物一選修 1：生物技術(shù)實踐】（共 1 小題，滿分 15 分） 11．（ 15 分）（ 2017?江西二模）某研究小組嘗試制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋，并探討提取花青素的方法．請回答下列問題： （ 1）為提高果酒的品質(zhì)，需先獲得純凈的酵母菌菌種．吸取 1mL 酵母菌樣液，在 105稀釋倍數(shù)下統(tǒng)計各平板上生長的平均菌落數(shù)為 32，涂布時所用稀釋液體積為 0． lmL，則每 mL 樣液中的菌株數(shù) = 107 個． （ 2）釀制藍(lán)莓果酒前不需要對藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒以除去雜菌，這是因為在 缺氧、呈酸性 條件下，絕大多數(shù)微生物因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制．發(fā)酵時一般要先通氣，其目的是 酵母菌可在有氧條件下大量繁殖 ．果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可在酸性條件下用橙色的 重鉻酸鉀 進(jìn)行檢驗，若溶液顏色變成 灰綠色 證明有酒精存在． （ 3）釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)酸味，尤其是氣溫高的夏天，其原因是 醋酸菌在有氧條件下，產(chǎn) 生大量醋酸 ． （ 4）查閱資料得知，花青素是水溶性色素．在 pH 小于 條件下比較穩(wěn)定，在60℃ 以下熱穩(wěn)定性較好．溶劑萃取法是最常用提取方法，萃取劑宣選用 乙醇 （乙醇 /乙醚），將萃取相關(guān)過程的 pH 控制在 3 左右可有效地保障萃取成功． 【考點】 K5：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋． 【分析】 參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理： （ 1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量； （ 2）在無氧條件下 ，反應(yīng)式如下： C6H12O6 2CO2+2C2H5OH+能量． 參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理： 當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸． 當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿幔? 每克樣品中的菌株數(shù) =（ C247。 V） M，其中， C 表示某稀釋度下的平板上生長的平均菌落數(shù)， V表示涂布平板時所用的稀釋液的體積， M 表示稀釋倍數(shù)． 【解答】 解：（ 1）為提高果酒的品質(zhì)，需先獲得純凈的酵母菌菌種．吸取 1mL酵母菌樣液，在 105稀釋倍數(shù)下統(tǒng)計各平板 上生長的平均菌落數(shù)為 32，涂布時所 用稀釋液體積為 0． lmL，則每 mL 樣液中的菌株數(shù) =32247。 0． l 105= 107個． （ 2）釀制藍(lán)莓果酒前不需要對藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒以除去雜菌，這是因為在缺氧、呈酸性條件下，絕大多數(shù)微生物因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制．發(fā)酵時一般要先通氣，其目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖．果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀進(jìn)行檢驗，若溶液顏色變成灰綠色證明有酒精存在． （ 3）釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)酸味，尤其是氣溫高的夏天，其原因是 醋酸菌在有氧條件下，產(chǎn)生大量醋酸． （ 4）花青素是水溶性色素．在 pH 小于 條件下比較穩(wěn)定，在 60℃ 以下熱穩(wěn)定性較好．溶劑萃取法是最常用提取方法，萃取劑宜選用乙醇，將萃取相關(guān)過程的 pH 控制在 3 左右可有效地保障萃取成功． 故答案為： （ 1） 107 （ 2）缺氧、呈酸性 酵母菌可在有氧條件下大量繁殖 重鉻酸鉀 灰綠色 （ 3）醋酸菌在有氧條件下，產(chǎn)生大量醋酸（合理敘述給分） （ 4）乙醇 3 【點評】 本題考查了果酒果醋制作的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力 和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查． 四、選做題【生物 現(xiàn)代生物科技專題】（共 1 小題，滿分 0 分） 12．（ 2017?江西二模）如圖是胚胎工程技術(shù)研究及應(yīng)用的相關(guān)情況，其中供體 1是良種荷斯坦高產(chǎn)奶牛，供體 2 是黃牛．據(jù)圖回答下列問題： （ 1）應(yīng)用 1 為獲得克隆牛的過程，從活體牛中采集更多的卵母細(xì)胞需要注射 促性腺激素 激素，采集的卵母細(xì)胞通過 顯微操作法（或梯度離心法，紫外光短時間照射，化學(xué)物質(zhì)處理等） 去除卵 母細(xì)胞中的細(xì)胞核． （ 2）應(yīng)用 2 為獲得試管牛的過程，在體外受精前，需要對采集的優(yōu)良公牛的精子用 化學(xué)誘導(dǎo)法 法進(jìn)行獲能處理．胚胎移植是胚胎工程的最后一道 “工序 ”，胚胎能夠在受體內(nèi)存活的生理基礎(chǔ)是 受體對移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng) ． （ 3）應(yīng)用 3 中的細(xì)胞 C 取自牛胎兒的 原始性腺 ．應(yīng)用 4 在獲得二分胚 ① 和② 的同時，需要取囊胚的 滋養(yǎng)層 細(xì)胞做 DNA 分析性別鑒定． （ 4）應(yīng)用 4 中對囊胚進(jìn)行分割時要注意 將內(nèi)細(xì)胞團均等分割 ．胚胎分割產(chǎn)生的動物屬于 無性生殖 （填有性生殖或無性生殖） 【考點】 S5：胚胎移植； S6：胚胎分割移植． 【分析】 分析題圖： 應(yīng)用 1：供體 1 提供細(xì)胞核，供體 2 提供細(xì)胞質(zhì)，經(jīng)過核移植技術(shù)形成重組細(xì)胞，并發(fā)育形成早期胚胎，再胚胎移植到受體子宮發(fā)育成小牛，稱為克隆牛． 應(yīng)用 2：優(yōu)良公牛和供體 1 配種形成受精卵，并發(fā)育成早期胚胎，再胚胎移植到受體子宮發(fā)育成小牛，屬有性生殖； 應(yīng)用 3：從早期胚胎和原始性腺中獲取胚胎干細(xì)胞，并進(jìn)行體外干細(xì)胞培養(yǎng)； 應(yīng)用 4：采用了胚胎分割技術(shù)． 【解答】 解：（ 1）超數(shù)排卵時需要多供體母牛注射促性腺激素使其超數(shù)排卵．從活體牛的卵巢中吸取的卵母細(xì)胞，需要采用顯微操 作去核法去除卵母細(xì)胞中的細(xì)胞核． （ 2）在受精前，需要對精子進(jìn)行獲能處理，對于牛、羊等家畜的精子常采用化學(xué)法，即將精子放在一定濃度的肝素或鈣離子載體 A23187 溶液．受體對移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這是胚胎能夠在受體內(nèi)存活的生理基礎(chǔ)． （ 3）胚胎干細(xì)胞來自早期胚胎或原始性狀，因此應(yīng)用 3 中的細(xì)胞 C 取自胎兒的原始性腺．取囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞可做 DNA 分析進(jìn)行性別鑒定． （ 4）胚胎分割時要注意將內(nèi)細(xì)胞團均等分割．胚胎分割產(chǎn)生的動物屬于 無性生殖． 故答案為： （ 1）促性腺激素 顯微操作法（或梯度離心法， 紫外光短時間照射，化學(xué)物質(zhì)處理等） （ 2）化學(xué)誘導(dǎo)法 受體對移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng) （ 3）原始性腺 滋養(yǎng)層 （ 4）將內(nèi)細(xì)胞團均等分割 無性生殖 【點評】 本題結(jié)合流程圖，考查動物體細(xì)胞核移植、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞等知識，要求考生識記動物體細(xì)胞核移植的概念及過程；識記胚胎移植的過程，掌握胚胎分割的特點；識記胚胎干細(xì)胞的概念及特點，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程采用的技術(shù)手段，并結(jié)合所學(xué)的知識答題．