20xx年廣東省揭陽市高考生物一模試卷word版含解析-資料下載頁
2024-11-15 11:03本頁面
【導讀】2017年廣東省揭陽市高考生物一模試卷。1．下列關(guān)于核糖體的敘述正確的是（）。B．核仁與核糖體的形成有關(guān)。C．抗體、激素和酶都在核糖體合成的。D．硅肺是由于吸入肺部的硅塵直接破壞吞噬細胞的核糖體引起的。2．以下有關(guān)紫色洋蔥的說法合理的是（）。A．紫色洋蔥外表皮是觀察DNA和RNA分布的理想材料。B．紫色洋蔥可作為食材體現(xiàn)生物多樣性的間接價值。C．觀察滴加清水的紫色洋蔥外表皮臨時裝片可看到細胞有較大的無色細胞質(zhì)。3．甲胎蛋白主要來自胚胎的肝細胞，胎兒出生后約兩周AFP從血液中。C．指導合成AFP的基因?qū)儆谠┗?，發(fā)生突變后才表達。D．肝細胞發(fā)生癌變后因細胞膜上糖蛋白增多而容易發(fā)生擴散。胞貧血癥的癥狀，因為該個體能同時合成正常和異常血紅蛋白，并對瘧疾具有較。強的抵抗力．鐮刀型細胞貧血癥主要流行于非洲瘧疾猖獗的地區(qū)．對此現(xiàn)象的解。A．基因突變是有利的。為，作出這一判斷的依據(jù)是．。入大豆種子胚細胞效率的影響，請將有關(guān)實驗步驟補充完
【正文】 酵液中酵母菌的數(shù)量，可采用 稀釋涂布平板 法接種．若將 1mL發(fā)酵液稀釋 105倍，在三個平板上分別接入 稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，三個平板上的菌落數(shù)分別為 3 3 37，則 1mL發(fā)酵液中有 107 個酵母菌． （ 2）若用同一套裝置和材料進行果酒、果醋發(fā)酵實驗，應先進行 果酒 （填 “果酒 ”或 “果醋 ”）發(fā)酵．用 重鉻酸鉀 檢測酒精，在酸性條件下呈現(xiàn)灰綠色． （ 3）耐酒精能力實驗：實驗小組準備了液體培養(yǎng)基、酒精和其它材料用具，測定三種品系酵母菌（分別標記為 Y Y Y3）對體積分數(shù)為 6%、 8%、 10%、12%的酒精耐受能力．補充實驗思路． 第一步： 將等量的三種品系酵母菌分別接種在酒精濃度為 6%、 8%、 10%、 12%的液體培養(yǎng)基中 ． 第二步：使用一定的方法收集各組酵母菌產(chǎn)生的氣體，記錄產(chǎn)氣量，比較三種品系酵母菌耐酒精能 力． （ 4）發(fā)酵性能測定：將三種品系酵母菌分別接種于含有相同發(fā)酵液的發(fā)酵瓶后，稱重發(fā)酵瓶．稱前擰松瓶蓋，輕輕搖晃瓶子．隨著發(fā)酵時間的延續(xù)，瓶重逐漸減輕．測定結(jié)果如圖所示． ① 瓶重減輕量即為酵母菌在酒精發(fā)酵中產(chǎn)生的 CO2 的量． ② 據(jù)圖分析， Y1比 Y3更適合作為生產(chǎn)米酒的菌種，理由是 Y1菌在 1﹣ 4 天（前期 /初期）的失重量（產(chǎn)生 CO2的量 /發(fā)酵速率 /發(fā)酵能力）大于 Y3（ Y3前期發(fā)酵能力不如 Y1） ． 【考點】 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋． 【分析】 參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型． 果酒制作的原理： （ 1）在有氧條件下，反應式如下： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量； （ 2）在無氧條件下，反應式如下： C6H12O6 2CO2+2C2H5OH+能量． 【解答】 解：（ 1）接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可用于計數(shù)微生物；若將 1mL 發(fā)酵液稀釋 105 倍，在三個平板上分別接入 稀釋液，經(jīng)適當培養(yǎng)后，三個平板上的菌落數(shù)分別為 3 3 37，則1mL發(fā)酵液中有 105= 107個酵母菌． （ 2）進 行果酒、果醋發(fā)酵實驗時，應先進行果酒發(fā)酵．酒精可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測，顏色由橙色變成灰綠色． （ 3）要測定三種品系酵母菌（分別標記為 Y Y Y3）對體積分數(shù)為 6%、 8%、10%、 12%的酒精耐受能力，自變量是酒精濃度，因此可設計以下實驗： 第一步：將等量的三種品系酵母菌分別接種在酒精濃度為 6%、 8%、 10%、 12%的液體培養(yǎng)基中． 第二步：使用一定的方法收集各組酵母菌產(chǎn)生的氣體，記錄產(chǎn)氣量，比較三種品系酵母菌耐酒精能力． （ 4） ① 酵母菌細胞呼吸過程中會釋放二氧化碳，因此瓶重減輕量即為酵母菌在酒精發(fā)酵 中產(chǎn)生的 CO2的量． ② Y1比 Y3更適合作為生產(chǎn)米酒的菌種，理由是 Y1菌在 1﹣ 4 天（前期 /初期）的失重量（產(chǎn)生 CO2的量 /發(fā)酵速率 /發(fā)酵能力）大于 Y3（ Y3前期發(fā)酵能力不如 Y1）． 故答案為： （ 1）稀釋涂布平板 107 （ 2）果酒 重鉻酸鉀 （ 3）將等量的三種品系酵母菌分別接種在酒精濃度為 6%、 8%、 10%、 12%的液體培養(yǎng)基中 （ 4） ① CO2 ② Y1菌在 1﹣ 4 天（前期 /初期）的失重量（產(chǎn)生 CO2的量 /發(fā)酵速率 /發(fā)酵能力）大于 Y3（ Y3前期發(fā)酵能力不如 Y1） 12．科學家從 鏈霉素提取抗除草劑基因（ bar 基因），培育抗除草劑作物，回答下列問題： （ 1）如圖是重組質(zhì)粒示意圖，據(jù)圖分析，需用 BamHⅠ 和 BgIⅡ 酶處理鏈霉菌的 DNA，以提取目的基因．為了篩選出成功導入 dar 基因的受體細胞，需在受體細胞培養(yǎng)基中添加 潮霉素 ． （ 2）將種子的胚劃傷，簡稱劃胚，請說出農(nóng)桿菌把將 bar 基因?qū)雱澟呒毎倪^程． （ 3）某興趣小組要探究各種劃胚方式（包括橫劃、縱劃和穿刺），對 bar 基因?qū)氪蠖狗N子胚細胞效率的影響，請將有關(guān)實驗步驟補充完整． 步驟 1： 將數(shù)量相等的各種劃胚方式的種子，浸 泡在帶 bar 基因的農(nóng)桿菌菌液 中培養(yǎng) 2﹣ 3 天； 步驟 2：用 DNA 分子雜交 技術(shù)鑒定萌發(fā)植株的細胞是否導入 bar 基因． （ 4）下表是不同植物對除草劑耐受性研究的實驗結(jié)果．據(jù)表分析可知，玉米對除草劑耐受性最大，判定依據(jù)是 隨著除草劑濃度的增加，玉米成活苗數(shù)下降幅度最小，且高于大豆和高粱 ． 不同濃度的除草劑處理后植物苗存活率 植物 除草劑濃度 0% % % % % 玉米 100% 100% % % % 大豆 % % % % 0% 高粱 % % % % 0% 【考點】 基因工程的原理及技術(shù)． 【分析】 基因工程的基本工具：分子手術(shù)刀 ”﹣﹣限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）、 “分子縫合針 ”﹣﹣ DNA 連接酶、 “分子運輸車 ”﹣﹣載體． 基因工程的基本操作程序有四步： ① 目的基因的獲取， ② 基因表達載體的構(gòu)建， ③ 將目的基因?qū)胧荏w細胞， ④ 目的基因的檢測與鑒定． 【解答】 解：（ 1）據(jù)圖分析，提取抗除草劑基因（ bar 基因），需用 BamHⅠ 和BgIⅡ 酶處理鏈霉菌的 DNA．潮霉素抗性基因用于篩選和鑒別 含有目的基因的受體細胞，因此要篩選出成功導入 dar 基因的受體細胞，需在受體細胞培養(yǎng)基中添加潮霉素． （ 2）借助農(nóng)桿菌把將 bar 基因?qū)雱澟呒毎倪^程為：傷口處的胚細胞分泌酚類化合物，吸引農(nóng)桿菌移向這些細胞，使 bar 基因隨 Ti 質(zhì)粒上的 T﹣ DNA 轉(zhuǎn)移至受體細胞． （ 3）探究各種劃胚方式對 bar 基因?qū)氪蠖狗N子胚細胞效率的影響，實驗步驟為： 步驟 1：將數(shù)量相等的各種劃胚方式的種子（包括橫劃、縱劃和穿刺），浸泡在帶 bar 基因的農(nóng)桿菌菌液中培養(yǎng) 2﹣ 3 天； 步驟 2：用 DNA 分子雜交技術(shù)鑒定萌發(fā)植株的細胞是否導入 bar 基因． （ 4）據(jù)表分析可知，隨著除草劑濃度的增加，玉米成活苗數(shù)下降幅度最小，且高于大豆和高粱，因此玉米對除草劑耐受性最大． 故答案為： （ 1） BamHⅠ 和 BgIⅡ 潮霉素 （ 2）傷口處的胚細胞分泌酚類化合物，吸引農(nóng)桿菌移向這些細胞，使 bar 基因隨 Ti 質(zhì)粒上的 T﹣ DNA 轉(zhuǎn)移至受體細胞 （ 3）將數(shù)量相等的各種劃胚方式的種子，浸泡在帶 bar 基因的農(nóng)桿菌菌液 DNA 分子雜交 （ 4）隨著除草劑濃度的增加，玉米成活苗數(shù)下降幅度最小，且高于大豆和高粱（或 “與大豆和高梁相比，在不同除草劑濃度下，玉米苗的存活率最高 ”） 2017 年 4 月 8 日
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