【導(dǎo)讀】人，年實(shí)現(xiàn)利潤150多萬元，稅金30多萬元，該公司無貸款記錄。產(chǎn)能力、促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有關(guān)政策。等有關(guān)政策和技術(shù)要求。發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》。項(xiàng)目建設(shè)單位提供的相關(guān)資料。案進(jìn)行充分的分析認(rèn)證。增加農(nóng)民收入的影響。年產(chǎn)葡萄酒20xx噸；全廠定員110人，其中：管理人員10人，技術(shù)人員5人。項(xiàng)目立項(xiàng)后，一年內(nèi)建成投產(chǎn)；以提供優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。我國葡萄酒要融入國際市場，必須與國際全方位接。建議項(xiàng)目單位從葡萄酒的種植、釀造到銷售、服務(wù)都應(yīng)向國。葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)發(fā)酵而成的飲料酒，是世界公認(rèn)的對人體有益的健康酒精飲品。健康飲品的日益重視，在世界范圍內(nèi)的葡萄酒熱方興未艾。的契機(jī)，推動(dòng)了葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展。加入WTO后，國家對于葡萄。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的各個(gè)方面都不斷地學(xué)習(xí)、借鑒國外先進(jìn)的經(jīng)。產(chǎn)分散，仍然是葡萄酒行業(yè)最突出的特點(diǎn)。不斷壯大企業(yè)規(guī)模、提

　　

【正文】 良土 壤。 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 42－ ③ 鍋爐產(chǎn)生的灰渣，由螺旋除渣機(jī)輸送至渣場，定期送往建材廠做建材原料。 噪聲防護(hù) 機(jī)泵選擇高效、低噪音設(shè)備，對于噪聲嚴(yán)重的設(shè)備采取減振、隔聲、消音等相應(yīng)措施。 第十章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價(jià) 一、 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 通過本項(xiàng)目帶動(dòng)，將使釀酒葡萄種植業(yè)成為項(xiàng)目區(qū)一大新興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，對促進(jìn)當(dāng)?shù)赝恋乩媒Y(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化具有重要意義。特別是使項(xiàng)目區(qū) 6000畝中低產(chǎn)田得到治理與高效利用，過去種植雜糧、雜豆畝純收入最高 400 元，改種釀酒葡萄后，每畝純收入可達(dá) 3800多元，相當(dāng)于調(diào)整前的 。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等 本項(xiàng)目建成后，將形成釀酒葡萄種植、葡萄酒加工銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的提高，對建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，強(qiáng)化社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐，都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 輻射帶動(dòng)能力分析 （ 1） 項(xiàng)目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。 由于釀酒葡萄的專用性極強(qiáng)，除用作生產(chǎn)葡萄酒的原料之外，XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 43－ 不能鮮食和它用，因此農(nóng)民種植釀酒葡萄只能交售項(xiàng)目單位；項(xiàng)目單位為了使企業(yè)的生產(chǎn)加工有穩(wěn)定的合乎質(zhì)量安全要求的原料來源，同時(shí)為了就近采購到加工 原料，降低原料采購費(fèi)用，必須首先建設(shè)與企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力相匹配的釀酒葡萄種植基地，并按合同回收基地農(nóng)戶的釀酒葡萄產(chǎn)品，否則，一是因?yàn)樵瞎?yīng)無保證而影響企業(yè)生產(chǎn)加工的正常進(jìn)行，二是因?yàn)閺耐獾剡h(yuǎn)距離采購原料，不僅提高生產(chǎn)成本，而且原料質(zhì)量安全亦難以保證。因此，項(xiàng)目單位與農(nóng)戶必須結(jié)成彼此相依為靠、誰也離不開誰的緊密型利益共同體。其利益聯(lián)結(jié)的原則是風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。農(nóng)戶承擔(dān)自然風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目單位承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目單位與農(nóng)戶簽訂釀酒葡萄銷售合同，項(xiàng)目單位以合同規(guī)定的價(jià)格回收農(nóng)戶的產(chǎn)品，農(nóng)戶必須按合同約定的事項(xiàng)進(jìn)行生產(chǎn)和 向項(xiàng)目單位出售產(chǎn)品，雙方做到一手錢、一手貨，項(xiàng)目單位對農(nóng)戶不拖不欠不打白條。 （ 2） 輻射帶動(dòng)基地 項(xiàng)目單位采取與基地農(nóng)戶簽訂酒葡萄購銷合同，為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)的方式，直接帶動(dòng)釀酒葡萄種植面積5000 畝，間接帶動(dòng)種植面積 5000 畝，并輻射帶動(dòng) *****市和遼西地區(qū)釀酒葡萄基地建設(shè)。 （ 3） 輻射帶動(dòng)農(nóng)戶 本項(xiàng)目直接安排項(xiàng)目區(qū) 110 名農(nóng)村勞動(dòng)力到葡萄酒廠就業(yè)；項(xiàng)目單位采取與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品購銷合同的方式，直接帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)4000多戶、農(nóng)民通過種植釀酒葡萄增加收入；可間接帶動(dòng) 500戶、XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 44－ 500名農(nóng)村勞動(dòng)力 通過圍繞項(xiàng)目發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)增收致富；本項(xiàng)目可示范帶動(dòng)全縣、全市及至遼西地區(qū) 8 萬戶、 35 萬農(nóng)業(yè)人口通過種植酒葡萄和發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加收入。 二、 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價(jià) 農(nóng)民增收 本項(xiàng)目可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū) 4000 多戶農(nóng)民通過種植酒葡萄增加收入，按釀酒葡萄單產(chǎn) 1300kg/畝，收購價(jià)格 4 元 /kg估算，每畝產(chǎn)品銷售收入 5200 元，扣除生產(chǎn)成本，純收入為每畝 3800 多元，與種植雜糧、雜豆相比，每畝增加純收入 3400元，按每戶種植 畝釀酒葡萄，每個(gè)農(nóng)戶 口人計(jì)算，釀酒葡萄種植戶年人均增加純收入 1500元。本項(xiàng)目還 可帶動(dòng)運(yùn)輸、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓寬農(nóng)民增收的的渠道。 農(nóng)業(yè)增效 由于項(xiàng)目區(qū) *****縣“十年九旱”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抗災(zāi)避災(zāi)能力較弱，使全縣至今尚有 30多萬畝中低產(chǎn)田，平均每畝純收入不足 400 元。在本項(xiàng)目的帶動(dòng)下，可培育出規(guī)模為 6000畝的釀酒葡萄種植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，可使這 6000畝農(nóng)田由中低產(chǎn)田變成高效農(nóng)田，對調(diào)整優(yōu)化當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)揮戰(zhàn)略支撐和示范帶動(dòng)作用。 通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可為本縣培育出一個(gè)年銷售收入超億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工型龍頭企業(yè)，對解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品深加工型龍頭企業(yè)少、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短、農(nóng)產(chǎn)品 加工層次淺和主要出售初級(jí)農(nóng)XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 45－ 產(chǎn)品、粗加工產(chǎn)品的問題，以及推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，將發(fā)揮典型示范作用。特別是由釀酒葡萄專用性強(qiáng)的性質(zhì)所決定，通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可培育出一個(gè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶相依為靠、緊密聯(lián)結(jié)的經(jīng)濟(jì)利益共同體，以及緊密聯(lián)結(jié)型“公司 +農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化組織形式，從而為探索解決公司與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和難題，提供成功經(jīng)驗(yàn)和典型范例。 項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析 （ 1） 農(nóng)業(yè)增效。 項(xiàng)目區(qū) 6000 畝釀酒葡萄，平均每畝純收入 3800 元，純收入合計(jì) 2280 萬元；非項(xiàng)目區(qū) 6000 畝雜糧雜豆每畝純收入 400 元 ，純收入合計(jì) 240 萬元。通過改種雜糧雜豆為釀酒葡萄，使項(xiàng)目農(nóng)業(yè)增效 2040萬元，平均畝增效 3400元，效益提高 。 （ 2） 農(nóng)民增收。 通過實(shí)施本項(xiàng)目，項(xiàng)目區(qū) 4000多戶 ，僅種植釀酒葡萄一項(xiàng)人均收入即達(dá) 1500多元；另外可使項(xiàng)目區(qū) 110 名勞動(dòng)力到葡萄酒廠就業(yè)，年工資性收入合計(jì) 萬元，項(xiàng)目區(qū)人均 130元。兩項(xiàng)合計(jì)人均純收 入 1630 元。而非項(xiàng)目區(qū)人均純收入僅為 160元，項(xiàng)目區(qū)比非項(xiàng)目區(qū)年增加純收入合計(jì) 1470萬元 。 三、 其他影響評價(jià) 提高農(nóng)業(yè)避災(zāi)保收能力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力 通過項(xiàng)目效益吸引，可調(diào)動(dòng)農(nóng)民投工投勞中低產(chǎn)田治理和釀酒葡萄基地基礎(chǔ)設(shè)施的積極性，從而提高農(nóng)業(yè)避災(zāi)保收的能力和XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 46－ 農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。 帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加財(cái)政收入 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，每年可新增稅收 1772萬元，其中企業(yè)所得稅202萬元。對增加縣、鎮(zhèn)財(cái)政收入和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 47－ 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 一、 組織機(jī)構(gòu)職能劃分 *****縣青龍建安有限公司 成立 *****天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目落實(shí)、項(xiàng)目區(qū)內(nèi)具體工程的設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備采購、安裝調(diào)試等事宜，嚴(yán)格實(shí)行招標(biāo)制度和監(jiān)理 制度。 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)見下圖： 全年工作日為 300天，每天 1 班生產(chǎn)。 本項(xiàng)目新增勞動(dòng)定員為 110人，其中行政管理人員 10人，工程技術(shù)人員 12人，工人 58人，主要管理人員和工程技術(shù)人員由 *****縣青龍建安有限公司 委派，工人采用就地招聘的方式擇優(yōu)錄用，總 經(jīng) 理 人 事 部 輔助生產(chǎn)車間 供 應(yīng) 部 財(cái) 務(wù) 部 銷 售 部 生產(chǎn)技術(shù)部 釀酒車間 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 董事長 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 48－ 培訓(xùn)后上崗。 二、 經(jīng)營管理模式 項(xiàng)目建成后將按現(xiàn)代企業(yè)管理模式組成管理機(jī)構(gòu)，實(shí)行公司董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)車間（科室）、班組三級(jí)管理的勞動(dòng)組織形式。各部門實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，提高全 員素質(zhì)，加強(qiáng)現(xiàn)代化經(jīng)營管理，推行新型市場營銷策略，以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 三、 經(jīng)營管理措施 工程管理：本項(xiàng)目要咨詢有關(guān)專家對項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃、設(shè)計(jì)，主要工程采用招投標(biāo)方式進(jìn)行建設(shè)。 生產(chǎn)管理：本項(xiàng)目努力推行現(xiàn)代管理模式，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把握各個(gè)環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。 財(cái)務(wù)管理：項(xiàng)目建設(shè)過程中，嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和金融部門資金使用和管理要求運(yùn)作。投產(chǎn)后，在確保項(xiàng)目運(yùn)行的前提下，努力降低成本、提高效益。 銷售管理：本項(xiàng)目產(chǎn)品采用靈活多樣的方式進(jìn)行銷售，利用現(xiàn)有的銷售服務(wù)體系，建立并完善銷 售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 四、 技術(shù)培訓(xùn) 為確保項(xiàng)目順利實(shí)施，投產(chǎn)前，采取請專家授課、實(shí)地學(xué)習(xí)、現(xiàn)場生產(chǎn)培訓(xùn)等方式，對招錄員工根據(jù)擬定的崗位進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后，持證上崗。 五、 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 49－ 本工程是生產(chǎn)葡萄酒的 飲料 加工企業(yè)，在生產(chǎn)過程中從原輔料 到半成品、成品，均不涉及到有毒有害物質(zhì)，生產(chǎn)過程中沒有職業(yè)危害 ,但食品生產(chǎn)企業(yè)要求生產(chǎn)環(huán)境潔凈衛(wèi)生，生產(chǎn)人員必須保持身體健康，以保證生產(chǎn)出的葡萄酒符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 生產(chǎn)車間、廠房必須符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求，車間內(nèi)要求光線明亮，空氣流通。環(huán)境潮濕工段要采 用防潮燈具。 車間地面要有足夠的坡度，用水沖刷后，污水能自動(dòng)流出去。車間地面貼馬賽克或釉面瓷磚，車間墻壁用白色瓷磚貼到頂。 生產(chǎn)中選用的設(shè)備材料要保證對產(chǎn)品無毒、無害、無污染。 鍋爐鼓、引風(fēng)機(jī)等噪聲較大的設(shè)備安裝在單獨(dú)房間中，對鼓、引風(fēng)機(jī)采用減震基礎(chǔ)防止震動(dòng)遠(yuǎn)傳，安裝消聲器以減少噪聲。 凡使用蒸汽的設(shè)備和管道均做可靠的保溫，以防燙傷。 直接生產(chǎn)人員必須定期檢查身體，發(fā)現(xiàn)有傳染病者應(yīng)立即調(diào)離生產(chǎn)崗位。 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 50－ 第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 一、可行性研究結(jié)論 本項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目。項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、落實(shí)中央 20xx年、 20xx年和 20xx年 1 號(hào)文件精神，促進(jìn)貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、培育壯大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工型龍頭企業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增加收入、滿足市場需求等，將發(fā)揮重要作用，項(xiàng)目建設(shè)十分必要。 項(xiàng)目單位擬采用先進(jìn)釀酒工藝，并引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的旋轉(zhuǎn)式發(fā)酵罐技術(shù)設(shè)備，其工藝、技術(shù)、設(shè)備先進(jìn)可靠；項(xiàng)目區(qū)種植條件可以提供優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。釀酒葡萄的生產(chǎn)采用“公司 +基地 +農(nóng)戶”的定單生產(chǎn)方式，原料的供應(yīng)有可靠保證。 綜上，本項(xiàng)目在技術(shù)上先進(jìn)可靠， 在經(jīng)濟(jì)上是合理的，在企業(yè)財(cái)務(wù)上是可以接受的。因此，本項(xiàng)目是可行的。 二、問題與建議 中國葡萄酒工業(yè)發(fā)展較晚，目前在酒的品質(zhì)及管理上存在許多缺陷。我國葡萄酒要融入國際市場，必須與國際全方位接軌。建議項(xiàng)目單位從酒葡萄的種植到葡萄酒的釀造、銷售、服務(wù)，都應(yīng)向國際化、標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。 項(xiàng)目單位要在市場競爭中取得優(yōu)勢，必須克服產(chǎn)品同質(zhì)化傾向，形成獨(dú)具特色的特色產(chǎn)品。最關(guān)鍵的是要加大科研創(chuàng)新力XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 51－ 度，開發(fā)高品質(zhì)特色產(chǎn)品，注重搞好市場細(xì)分化，不斷研發(fā)和推出適合不同消費(fèi)層次、消費(fèi)場合、消費(fèi)群體的新產(chǎn)品，擴(kuò)大產(chǎn) 品組合的寬度和深度，進(jìn)而以更新的市場理念，努力創(chuàng)造新的市場需求給社會(huì)。 項(xiàng)目單位要與同行業(yè)一起加大葡萄酒文化宣傳力度，努力開拓市場，并不斷探索創(chuàng)新營銷理念和模式。 酒葡萄只能用來釀酒，不能他用。因此項(xiàng)目單位要加強(qiáng)與原料基地果農(nóng)的合作，誠實(shí)守信，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民利益。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，力求在項(xiàng)目區(qū)探索建立一種公司與農(nóng)戶緊密聯(lián)結(jié)的利益連結(jié)機(jī)制，使公司與農(nóng)戶切實(shí)成為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、相依為靠、共興共榮的經(jīng)濟(jì)利益共同體，對項(xiàng)目區(qū)及全市、全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展發(fā)揮典型示范作用。 XXXXX 天鷺萄萄酒釀造有限公司建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 － 52－