【總結(jié)】,浙江(zhèjiānɡ)中醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,生物化學(xué)(shēnɡwùhuàxué)教研室,第一頁(yè),共二十五頁(yè)。,蛋白質(zhì)含量(hánliàng)測(cè)定,引言:蛋白質(zhì)的定量分析是生物化學(xué)和其他(qít...
2024-10-31 06:16
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)象:高等醫(yī)學(xué)院校醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生(xuésheng)實(shí)驗(yàn)課時(shí):4學(xué)時(shí)課程類型:醫(yī)學(xué)根底課課程要求:必修每組人數(shù):4人,血藥濃度半衰期的測(cè)定(cèdìng),南華大學(xué)醫(yī)學(xué)機(jī)能(jīnéng)學(xué)實(shí)驗(yàn)...
2024-10-31 12:03
【總結(jié)】臨床生物化學(xué):是研究機(jī)體健康和疾病的生物化學(xué)過(guò)程。測(cè)定體液或組織中的成份以提供對(duì)疾病的診斷、治療和預(yù)防。所用樣品:血液(血清/血漿)、尿液、腦脊液及體液測(cè)定方法:凱氏定氮法、雙縮脲法、酚試劑法、紫外分光光度法、染料結(jié)合法、比濁法等。
2025-07-21 10:18
【總結(jié)】怎樣測(cè)定血清中蛋白質(zhì)的含量蛋白質(zhì)含量測(cè)定的常用方法比較方法靈敏度優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)凱氏定氮法~干擾少,準(zhǔn)確操作復(fù)雜,費(fèi)時(shí)紫外吸收法50~100mg快速簡(jiǎn)便無(wú)損樣品靈敏度低干擾物較多考馬斯亮藍(lán)法(Bradford法)1~5ug靈敏、簡(jiǎn)
2025-05-28 01:20
【總結(jié)】項(xiàng)目七食品中蛋白質(zhì)及氨基酸態(tài)氮的測(cè)定【學(xué)習(xí)目標(biāo)】?1、掌握食品中氮含量與蛋白質(zhì)含量之間的換算。?2、掌握凱氏定氮裝置的搭建技術(shù)。?3、掌握蛋白質(zhì)的測(cè)定技術(shù)?!净A(chǔ)知識(shí)】?1、蛋白質(zhì)及氨基酸概述?蛋白質(zhì)由兩性氨基酸通過(guò)肽鍵結(jié)合在一起的大分子化合物,它主要含的元素是C、H、O、N。?一般來(lái)
2025-08-16 00:23
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)四蛋白酶活力的測(cè)定 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康? ?1、了解蛋白酶活力測(cè)定的原理; ?2、掌握蛋白酶活力測(cè)定的方法。 ? 二、實(shí)驗(yàn)原理 蛋白酶在一定條件下不僅能夠水解蛋白質(zhì)中的肽鍵,也能夠水解酰胺鍵和...
2024-11-17 22:17
【總結(jié)】電導(dǎo)法測(cè)定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度?上一內(nèi)容?下一內(nèi)容?回主目錄?返回2021/6/16實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解表面活性劑的特性及膠束形成原理。2.掌握DDS-11A型電導(dǎo)儀的使用方法。3.用電導(dǎo)法測(cè)定十二烷基硫酸鈉的臨界膠束濃度。?上一內(nèi)容?下一內(nèi)容?
2025-05-10 11:47
【總結(jié)】-2-最低抑菌濃度(MIC)測(cè)定1.菌懸液的制備刮取18~20小時(shí)的培養(yǎng)物,在管壁上充分研磨后混懸于1ml緩沖液中,借助比濁儀,調(diào)菌懸液濃度至104/ml,于1小時(shí)內(nèi)用多點(diǎn)接種儀接種(放置室溫應(yīng)大于25℃)。2.MIC測(cè)定(1)抗菌藥物儲(chǔ)存液制備n抗菌藥物稱量及配制:根據(jù)各抗菌藥物的純度稱取,以目前所用抗菌藥物為例。抗菌素純度
2025-06-24 17:57
【總結(jié)】葡萄糖濃度的測(cè)定考試實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙?掌握鄰甲苯胺法法測(cè)定葡萄糖含量的原理和方法。?學(xué)會(huì)取液器及紫外分光光度計(jì)的使用。?了解葡萄糖濃度測(cè)定的意義。實(shí)驗(yàn)儀器及試劑?772型分光光度計(jì);試管;移液管;水浴鍋。?鄰甲苯胺試劑:硫脲,鄰甲苯胺150ml及%硼酸100ml,用冰醋酸溶解,在1000
2025-08-01 13:55
2025-08-05 01:24
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)三食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)定(凱氏定氮法)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù):5009.5-2020食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)定?一、目的與要求?1、學(xué)習(xí)凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)的原理。?2、掌握凱氏定氮法的操作技術(shù),包括樣品的消化處理、蒸餾、滴定及蛋白質(zhì)含量計(jì)算等。?二、實(shí)驗(yàn)原理?蛋白質(zhì)是含氮的化合物。食品與濃硫酸和催化劑共同加熱
2024-10-12 10:03
【總結(jié)】食品分析FoodAnalysis食品學(xué)院叢健Tel:61900381Email:第四章食品的一般成分分析?水分的測(cè)定?灰分的測(cè)定?脂類的測(cè)定?碳水化合物的測(cè)定?蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定?維生素的測(cè)定?酸性物質(zhì)的測(cè)定第五節(jié)蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定?蛋
2025-01-05 20:57
【總結(jié)】飼料中粗蛋白的測(cè)定蛋白質(zhì)是畜禽日糧中最主要的物質(zhì)之一,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。測(cè)定飼料中蛋白質(zhì)的含量,對(duì)于初步評(píng)價(jià)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、合理開(kāi)發(fā)利用飼料蛋白資源、提高產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化飼料配方、指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)核算及生產(chǎn)過(guò)程控制均具有極重要的意義。飼料中蛋白質(zhì)的檢測(cè)十分重要!5/25/2022一、蛋白質(zhì)的測(cè)定方法1.直接法根據(jù)蛋
2025-04-28 22:18
【總結(jié)】生物化學(xué)與分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一幾種蛋白質(zhì)定量測(cè)定方法的比較生物化學(xué)與分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)1掌握紫外吸收法、Folin-酚試劑法(Lowry法)和考馬斯亮藍(lán)染色法(Bradford法)測(cè)定蛋白質(zhì)含量的原理和方法2掌握分光光度計(jì)的原理和使用方法實(shí)驗(yàn)?zāi)康纳锘瘜W(xué)與分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)①有多少樣
2025-05-13 01:09
【總結(jié)】牛乳理化指標(biāo)檢測(cè)——蛋白質(zhì)檢測(cè)概述(1)食品中的蛋白質(zhì)含量及測(cè)定意義(2)蛋白質(zhì)系數(shù)(3)蛋白質(zhì)測(cè)定方法(1)蛋白質(zhì)的測(cè)定意義測(cè)定食品中蛋白質(zhì)的含量,對(duì)于評(píng)價(jià)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、合理開(kāi)發(fā)利用食品資源、提高產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化食品配方、指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)核算及生產(chǎn)過(guò)程控制均具有極重要的意義。
2025-03-07 17:36