【導(dǎo)讀】個(gè)；大小餐室12個(gè),可同時(shí)容納600人就餐。賓館內(nèi)部裝有中央空調(diào)、警系統(tǒng)，可免費(fèi)撥打市內(nèi)電話、免費(fèi)使用光纖寬帶。宴待客、召開會(huì)議、商貿(mào)洽談的理想場(chǎng)所。

　　

【正文】 創(chuàng)收的主要部門之一，是體現(xiàn)賓館特色及管理模式的重要窗口。餐飲部設(shè)有咖啡廳、大堂酒吧、大小宴會(huì)廳和中、西廚房等。餐飲部不公生產(chǎn)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的飲食產(chǎn)品，而且還是客人提供熱情、周到、細(xì)致的服務(wù)，使客人獲得物有所值、賞心悅目的就餐享受，充分體現(xiàn)賓館的管理理念。 十一、 后勤服務(wù)部 一是負(fù)責(zé)賓館和住店客人的生命與財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)賓館正常的經(jīng)營秩序。二是確保賓館設(shè)施和設(shè)備時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，保證賓館日常經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行。三是為賓館員工提供工作和工作服務(wù)，設(shè)員工餐廳、醫(yī)務(wù)室、員工俱樂部、員工宿舍等。 十二、 人 力資源部 人力資源部是賓館進(jìn)行人事、勞動(dòng)、工資管理的職能部門。負(fù)責(zé)企業(yè)的勞動(dòng)組織、人事調(diào)配、合同執(zhí)行、工作考評(píng)、工資福利、紀(jì)律獎(jiǎng)懲、勞動(dòng)保護(hù)、檔案管理、勞動(dòng)工資統(tǒng)計(jì)、人員培訓(xùn)等各項(xiàng)工作的組織和實(shí)施。 十三、 財(cái)務(wù)部 財(cái)務(wù)部是賓館的核心部門之一，其主要任務(wù)是遵循賓館資金運(yùn)動(dòng)規(guī)律，遵照國家財(cái)經(jīng)政策，法令和會(huì)計(jì)制度，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算和財(cái)務(wù)管理，利用貨幣價(jià)值形式，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)及其結(jié)果連續(xù)地、系統(tǒng)地進(jìn)行記錄和運(yùn)算，編制會(huì)計(jì)報(bào)表。財(cái)務(wù)部通過資金籌措、運(yùn)用與支出，財(cái)務(wù)計(jì)劃的控制、核算、分析和考核，以資金形式監(jiān)督經(jīng)營 過程，確保企業(yè)正常業(yè)務(wù)的連貫進(jìn)行，為總經(jīng)理和管理層提供必要的信息和決策依據(jù)。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 十四 .工程部 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)期間對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)、施工人員、施工機(jī)械、施工材料的管理，以確保施工質(zhì)量達(dá)到如期要求 第 三 節(jié) 勞動(dòng)定員 ***賓館 新大樓欲聘請(qǐng)資深的賓館管理經(jīng)理人進(jìn)行管理 ,各職能部門主要管理人員擬向人才市場(chǎng)公開招聘 ,擇優(yōu)錄用。 根據(jù) ***省 同 類 型賓館的 標(biāo) 準(zhǔn)， 員 工配置系 數(shù)一 般 為 之間 ，本 報(bào) 告按 數(shù) 配置 員 工，本賓館共有 195 間（套）客房，需配置 員 工約 290人，考 慮 本賓館的 經(jīng)營 范 圍 及賓館的形式， 參考 同 類 賓館的 標(biāo) 準(zhǔn)， 總員 工人 數(shù)為 350 人，人平均工 資 按每月 1000 元 計(jì) 算，工資總額 每年 遞增 5%。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 第九章 項(xiàng)目施工計(jì)劃 本項(xiàng)目從申請(qǐng)報(bào)告編制到建設(shè)竣工使用預(yù)計(jì)用兩年左右時(shí)間。待項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告批復(fù)后，設(shè)計(jì)單位應(yīng)立即進(jìn)行工程施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，同時(shí)建設(shè)單位抓緊開展設(shè)備訂貨和土建工程施工準(zhǔn)備工作?？傊谡麄€(gè)項(xiàng)目建設(shè)過程中，抓緊設(shè)計(jì)、施工圖審查、土建、裝修、設(shè)備訂貨、安裝、清理、調(diào)試、試營業(yè)等各個(gè)重要環(huán)節(jié)，運(yùn)用科學(xué)手段協(xié)調(diào)安排各項(xiàng)工作，力求高速優(yōu)質(zhì)地完成本項(xiàng)目。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排詳見表 111項(xiàng)目施工進(jìn)計(jì)劃表。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 41 酒店項(xiàng)目調(diào)研 602 確定酒店策劃公司、酒店項(xiàng)目的可行性分析 303 根據(jù)可行性分析報(bào)告對(duì)現(xiàn)有的設(shè)計(jì)方案進(jìn)一步深化 304 確定深化后的設(shè)計(jì)方案項(xiàng)目定位、經(jīng)營定位和功能布置 305 建筑施工圖和各專業(yè)施工圖完成設(shè)計(jì) 606 各專業(yè)設(shè)計(jì)及施工圖報(bào)審 307 《規(guī)劃許可證》、《施工許可證》完成報(bào)建各項(xiàng)手續(xù) 308 平整場(chǎng)地 39 基礎(chǔ)施工（整體） 12010 土建施工（整體） 18011 屋面工程 9012 外墻施工 12013 砌墻 12014 抹灰 10015 地面 12016 機(jī)電安裝 30017 裝修 21018 設(shè)備調(diào)試 3019 末端設(shè)備安裝和設(shè)備總體試運(yùn)行 4020 室外工程 33021 清理 2022 竣工驗(yàn)收 223 試業(yè)賓館新大樓初步施工進(jìn)度計(jì)劃序號(hào)項(xiàng)目歷時(shí)20xx 年 20xx年 20xx年賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 第十 章 投資估算與資金籌措 第一節(jié) 投資估算 ***賓館 新大樓建設(shè)項(xiàng)目投資估算表 項(xiàng) 目 計(jì)量 單位 單價(jià) 或費(fèi)率 計(jì)算面積(M2) 總價(jià) (元 ) 比例 備注 一、建設(shè)成本 (一 )前期工程費(fèi) 地形圖測(cè)繪費(fèi) M2 14400 20xx 地質(zhì)勘察費(fèi) M2 14400 28800 建筑工程設(shè)計(jì)費(fèi) M2 14400 360000 城市基礎(chǔ)設(shè)施配套 費(fèi) M2 14400 1670400 防空異地建設(shè)費(fèi) M2 14400 576000 規(guī)劃管理費(fèi) 元 3‰ 55,790,240 167,371 建安造價(jià) 建筑方案評(píng)審費(fèi) 元 1‰ 55,790,240 55,790 招標(biāo)費(fèi) 元 1‰ 55,790,240 55,790 監(jiān)理費(fèi) 元 2‰ 55,790,240 111,580 施工合同簽證費(fèi) 元 1‰ 55,790,240 55,790 1預(yù)結(jié)算審核費(fèi) 元 3‰ 55,790,240 167,371 1質(zhì)量監(jiān)督費(fèi) 元 ‰ 55,790,240 836,854 1項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告費(fèi) 元 3‰ 55,790,240 167,371 1建設(shè)單位管理費(fèi) 元 % 55,790,240 892,644 小計(jì)： 5,147,777 % (二 )建筑工程費(fèi) 樁基工程、基坑圍護(hù)及支撐、地下室結(jié)構(gòu) M2 20xx 3,000,000 主體結(jié)構(gòu)工程 M2 14400 14,400,000 外墻玻璃幕墻 M2 1290 1,290,240 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 給排水（含潔具，鍋爐房管線） M2 14400 1,440,000 噴淋、氣體消防 M2 14400 1,584,000 污水處理（含管線） M2 14400 576,000 空調(diào)工程 M2 14400 4,320,000 地下室通風(fēng)工程 M2 20xx 380,000 照明、防雷、動(dòng)力、變配電 M2 14400 8,640,000 弱電 (電話、有線、電腦網(wǎng)絡(luò)等 ) M2 14400 2,880,000 1煤氣工程 M2 14400 720,000 1電梯、自動(dòng)扶梯 M2 14400 2,880,000 1室外總體 M2 14400 1,728,000 1室內(nèi)精裝修連家具 M2 14400 7,200,000 1洗衣房設(shè)備 M2 14400 432,000 1廚房設(shè)備 M2 14400 1,440,000 1雜項(xiàng)工程 M2 14400 2,880,000 小計(jì)： 3874 14400 55,790,240 % (三 )公用 設(shè)施配套增容費(fèi)及規(guī)費(fèi) 電源建設(shè)集資費(fèi) M2 30 14400 432,000 自來水建設(shè) M2 10 14400 144,000 污水建設(shè)費(fèi) M2 8 14400 115,200 弱電（有線、局域網(wǎng)、監(jiān)控等） M2 60 14400 864,000 消防費(fèi) M2 10 14400 144,000 綠化工程費(fèi) M2 1 14400 7,200 道路、廣場(chǎng)、景觀等 工程費(fèi) M2 5 14400 72,000 小計(jì)： 124 14400 1,778,400 % (四 )不可預(yù)見費(fèi)用 元 3% 62,716,417 1,881,493 % 直接費(fèi) 二、稅費(fèi) 營業(yè)稅金及附加 元 % 57,568,640 1,917,036 建筑企業(yè)利潤 元 5% 57,568,640 2,878,432 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 建筑企業(yè)所得稅 元 25% 2,878,432 719,608 小計(jì)： 5,515,076 % 三、資金成本 資金占用費(fèi) 元 % 35,056,493 2,019,254 小計(jì)： 2,019,254 % 投資成本費(fèi)用總計(jì) 72,132,239 100% 每平方米投資 (元 /平米 ) 5009 備注： 第二節(jié) 資金籌措 本項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資 7213萬元，由單位自籌 5213萬元（含建筑裝修單位墊資），申請(qǐng)財(cái)政資金 20xx萬元 。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 第十一章 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 第一節(jié) 項(xiàng)目投資分析資料的預(yù)測(cè)和選定 本申請(qǐng)報(bào)告所使用的資料和基本條件 ,是根據(jù) ***省 及 ***市 市市面上同類賓館的實(shí)際經(jīng)營情況作參考來確定的。 一、財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)計(jì)算期 本申請(qǐng)報(bào)告財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)計(jì)算期為 40 年，其中建設(shè)期 2 年，經(jīng)營期 38 年。 二、營業(yè)收入的測(cè)算標(biāo)準(zhǔn) 客房營業(yè)收入 本賓館有各類客房 195間（套） , 參照 ***省 及 ***市 市市面上同類型或相近類型賓館的房租情況，本報(bào)告確定按客房數(shù)每天每間（套）220元計(jì)算。根據(jù) ***市 地區(qū)的客房入住率情況 ,開房率按 65%的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算 ,房費(fèi)每年遞增 4%,至第二十年后保持不變。 飲食營業(yè)收入 本賓館宴會(huì)廳和中、西餐廳包房。 ***市 市同類賓館的飲食服務(wù)收入一般為客房收入的 , 本項(xiàng)目因政府接待任務(wù)較多，所以研究報(bào)告中選定飲食服務(wù)收入占客房收入的 倍。 康體與娛樂營業(yè)收入 本賓館康體與娛樂設(shè)施包括卡拉 OK、歌舞廳、健身及桑拿浴、桌球、麻將等項(xiàng)目， KTV 包房，桑拿房。根據(jù) ***市 市同類型賓館的營業(yè)資料，康樂與娛樂營業(yè)收入為客房收入的 ，本研究報(bào)告考慮政府接待性質(zhì)，按康體與娛樂營業(yè)收入占客房收入的比例按 算。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 其它服務(wù)收入 其它服務(wù)收入包括旅游服務(wù)、客運(yùn)服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、電訊服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、商店、洗衣服務(wù)等，本研究報(bào)告按入住率入住客人數(shù)的 40%，每人每天消費(fèi) 40計(jì)算，每年遞增 4% , 至第二十年保持不變。 三、營業(yè)成本的測(cè)算標(biāo)準(zhǔn) ①客房營業(yè)成本 客房營業(yè)成本為房間直接材料的消耗成本，根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，本報(bào)告按營業(yè)收入的 7%計(jì)算。 ②飲食營業(yè)成本 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，本研究報(bào) 告按營業(yè)收入的 40%計(jì)算。 ③康樂與娛樂營業(yè)成本 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，本研究報(bào)告按營業(yè)收入的 30%計(jì)算。 ④其它服務(wù)成本 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，本研究報(bào)告按營業(yè)收入的 40%計(jì)算。 四、營業(yè)費(fèi)用測(cè)算標(biāo)準(zhǔn) 人員編制及工資標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，員工配置系數(shù)一般為 之間，本研究報(bào)告按 的系數(shù)配置員工，本賓館共有 195間（套）客房，需配置員工約 290 人，考慮本賓館的經(jīng)營范圍及賓館的形式，參考同類賓館的標(biāo)準(zhǔn)，總員工人數(shù)為 350 人，人平均工 資按每月 1000元計(jì)算，工資總額每年遞增 5%。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 廣告費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 3%計(jì)算。 水電煤氣 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 5%計(jì)算。 維修保養(yǎng)費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 2%計(jì)算。逐年遞增 5%, 至第二十年保持不變。 行政管理費(fèi) ①培訓(xùn)費(fèi) 營業(yè)期第一年為工資總額的 8%，第二年為第一年的 40%，以后每年遞增 5%, 至第二十年保持不變。 ②服裝費(fèi) 營業(yè)期第一年為每人 1000元，第二年為第一 年的 50%，以后每年遞增 5%, 至第二十年保持不變。 ③辦公差旅費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 %計(jì)算。 ④交際應(yīng)酬費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 %計(jì)算。 ⑤董事會(huì)費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 %計(jì)算。 ⑥顧問費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按營業(yè)收入的 1%計(jì)算。 ⑦工會(huì)經(jīng)費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按當(dāng)年工資總額的 2%計(jì)算。 賓館新大樓建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 ⑧保險(xiǎn)費(fèi) 根據(jù) ***市 市同類型賓館的標(biāo)準(zhǔn)，按固定資產(chǎn)原值