【導(dǎo)讀】人、集體已發(fā)表或撰寫的成果作品。過程無污染等特點(diǎn)。雙螺桿擠壓機(jī)由于具備輸送能力強(qiáng)、調(diào)控性能強(qiáng)。的優(yōu)點(diǎn),廣泛用于加工各種食品。本課題的任務(wù)是設(shè)計(jì)一臺(tái)雙螺桿擠。壓機(jī),其兩根螺桿同向旋轉(zhuǎn),對(duì)食品物料具有強(qiáng)大的混合與反應(yīng)作用,并能產(chǎn)生較好的自潔作用,并對(duì)機(jī)器的傳動(dòng)部分進(jìn)行重點(diǎn)設(shè)計(jì)。④對(duì)同向旋轉(zhuǎn)型雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行總體設(shè)計(jì),繪制總裝圖;⑤對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行詳細(xì)的計(jì)算與設(shè)計(jì),繪制部件圖和典型零件圖;⑥對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)過程作出總結(jié),撰寫設(shè)計(jì)說明書。本文分析了單螺桿擠壓機(jī)與雙螺桿擠壓機(jī)的特點(diǎn)以及魚肉仿真食品生產(chǎn)工藝的需要,確定了先通過單螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行蒸煮、攪拌,再用雙螺桿擠壓成型機(jī)成型的生產(chǎn)流程。的特殊工藝要求,對(duì)擠壓機(jī)的關(guān)鍵部位進(jìn)行了相應(yīng)的改進(jìn)。頭裝置的選擇要求,并進(jìn)行了簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。最后,本文介紹了一些關(guān)于擠壓機(jī)的安裝、操。作、控制和維護(hù)等方面的內(nèi)容。