【導讀】葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回。,運用食品保存的一般方法保存食品。、酸奶或泡菜等。技術在醫(yī)藥生產上的應用。瓶內產生的氣體是什么?糖分解還產生了哪些物質?分析一下其中的原因??墒嵌啻窝h(huán)之后,人們發(fā)現制作的饅頭不如以前。的“面引子”,蒸出的饅頭就可能有酸味了。走進生活議一議保存這些食品的常用方法。1928年,英國的細菌學家弗萊明發(fā)現了青霉素。除青霉素外你還知道哪些抗生素?3.有的細菌、真菌可用于疾病防治。
【總結】第五單元生物圈中的其他生物第四章細菌和真菌第二節(jié)細菌第2課時細菌的結構和生殖重難點點撥1.會描述細菌的基本形態(tài)結構特征。2.能夠比較動植物細胞與細菌細胞的差別,推測細菌的營養(yǎng)方式。3.會描述細菌的生殖方式。典例剖析【例1】在下列幾種單細胞生物中,沒有成形的細胞核的是()A.衣
2025-06-17 00:16
【總結】中小學課件第六節(jié)鳥中小學課件1、鳥的主要特征是什么?2、鳥與人類生活有什么關系?中小學課件每年春天,燕子會從遙遠的南方飛到北方筑巢孵卵;而每年的秋天,它們會拖兒帶女飛到南方過冬。小小的燕子為什么有這么強的飛行能力呢?它們有哪些形態(tài)結構與空中飛行生活相適應呢?中小學課件中小學課件
2024-11-25 23:18
【總結】第二節(jié)人類對細菌和真菌的利用一、學習目標知識與能力:演示實驗的感念及原理;常見的發(fā)酵食品;用酵母菌與乳酸菌制作發(fā)酵食品的原理;制作發(fā)酵食品:酸奶、泡菜、葡萄酒。過程與方法:觀察演示實驗——發(fā)酵現象,培養(yǎng)比較、分析思考能力。情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)辯證唯物觀點;激發(fā)學習生物興趣和熱愛自然科學情愫;激發(fā)創(chuàng)造激情
2024-12-09 14:09
【總結】第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用想一想,議一議作為清潔能源,沼氣越來越受到人們的重視。生產沼氣的原料是人糞尿、禽畜糞尿和農作物秸稈,為什么它們在沼氣池中能夠產生沼氣?人畜糞便、秸稈、青草等在沒有氧氣的條件下,被各類沼氣細菌分解轉化,最終生成沼氣。84細菌、真菌與食品的制作?演示實驗發(fā)
2025-06-21 01:28
【總結】第四章第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用一、細菌、真菌與食品的制作發(fā)酵現象很多食品的制作和釀酒離不開發(fā)酵技術。發(fā)酵離不開真菌和細菌體內霉的作用。發(fā)酵現象:一杯溫開水+糖+酵母攪拌發(fā)酵的概念:細菌和真菌在無氧條件下,分解有機物質并產生少量能量和生成其他物質的過程
2025-06-20 22:19
【總結】人類對細菌和真菌的利用一、細菌真菌與食品的制作:淀粉葡萄糖:兼性厭氧型葡萄糖水+二氧化碳酒精+二氧化碳葡萄糖:葡萄糖乳酸(細胞中的酶,對新陳代謝起著催化作用)無氧有氧有氧無氧:葡萄糖或酒精醋酸有氧曲霉:“釀造博士
2025-06-20 13:24
【總結】第一篇:八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》學案分析 八年級生物上冊《人類對細菌和真菌的利用》學案分析 第二節(jié)人類對細菌和真菌的利用 教學目標 知識目標、舉例說出發(fā)酵技術在食品制作中的應用...
2024-10-28 23:02
【總結】中小學課件第一節(jié)動物的運動第二章動物的運動和行為中小學課件觀察:你能說說這些動物的運動方式嗎?中小學課件。。。中小學課件各小組觀察教材上的圖及屏幕上的圖,討論完成教材P28-P29所有問題。將討論結果記錄于紙上。運動系統(tǒng)的組成中小學課件,如吊車臂與車體之間部分。
【總結】中小學課件第三節(jié)社會行為中小學課件故事:卡爾·洪·佛烈希教授是世界知名的生物學家和養(yǎng)蜂人。40多年前,他用涂蜜的紙做蜜蜂訓練實驗時發(fā)現,只要有一只蜜蜂發(fā)現了這個蜜源,很快就會有許多只蜜蜂飛來。這些蜜蜂全是從第一只采食蜂的蜂箱中飛來的,很明顯是這只蜂在“家”里宣告了蜜源的發(fā)現。蜜蜂是如何相互傳遞信息的呢?
2024-12-08 03:28
【總結】第四章第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用一、細菌、真菌與食品的制作發(fā)酵現象很多食品的制作和釀酒離不開發(fā)酵技術。發(fā)酵離不開真菌和細菌體內霉的作用。發(fā)酵現象:一杯溫開水+糖+酵母攪拌發(fā)酵的概念:細菌和真菌在無氧條件下,分解有機物質并產生少量能量和生成其他物質
2025-01-18 00:39
【總結】第五單元生物圈中的其他生物第一章動物的主要類群第四節(jié)魚重難點點撥1.了解魚與人類生活的關系。2.知道魚的主要特征。3.通過觀察與思考提高學生的觀察能力和總結能力。典例剖析【例1】下列動物類群中屬于無脊椎動物的是()A.魚B.兩棲類C.爬行類D.扁形動物
2025-06-12 07:21
【總結】第一篇:八年級生物上冊學案18人類對細菌和真菌的利用(第2課時) 八年級生物上冊學案(十八) 第五單元第五章第二節(jié)人類對細菌和真菌的利用(第2課時) 一.學習目標 ,并會運用食品保存的一般方法...
2024-10-29 01:56
【總結】第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用一二三四一、細菌、真菌與食品的制作(1)制作饅頭或面包時,產生的氣體會在面團中形成許多小孔,使饅頭或面包膨大和松軟,而面團中所含的,則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了。(2)制作酸奶或泡菜需要用。(3)制醋要用。(4)制醬要用多種
2025-06-15 19:53
【總結】第五節(jié)人類對細菌和真菌的利用?你食用過圖示的食物嗎?它們的制作與細菌和真菌密不可分。當然,有些時候細菌和真菌也會給我們的生活帶來不利,如食品的腐敗。那么我們應該怎樣正確認識和利用它們呢?細菌、真菌與食品的制作1細菌、真菌與食品的保存2learningcontent學習內容細菌、真菌在其他方面的應用3?做饅頭或面包
2025-06-16 14:02
【總結】人類對細菌和真菌的利用第五節(jié)演示實驗:閱讀課本84頁“發(fā)酵現象”,思考:哪些生活條件?什么現象?推測:氣泡中的成分是什么?怎樣驗證該成分?——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量二氧化碳+酒精+能量無氧有氧葡萄糖微生物在無
2025-06-20 16:52