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正文內(nèi)容

超市服務(wù)手冊(易格咨詢超市培訓(xùn)教材)-資料下載頁

2025-06-14 16:44本頁面

【導(dǎo)讀】即在商品出售以前所進(jìn)行的各種準(zhǔn)備工作,目的是向消費(fèi)者傳。遞商品信息引起消費(fèi)者的購買動機(jī)。編配、商品陳列、貨位布局、購物氣氛創(chuàng)造等。在人員服務(wù)的商店中,售中服務(wù)表現(xiàn)為售貨人員在與顧客交易。即商品售出后繼續(xù)為顧客提供的服務(wù)。交付了商品,顧客向商店支付了金錢,銷售已基本完成。這類服務(wù)的目的是使顧客對商店感到滿意,成為商店的回頭客。即通過提供一定的物質(zhì)設(shè)備,設(shè)施為顧客服務(wù)。店服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。解商家、了解商品、幫助顧客作出適當(dāng)?shù)馁徺I決策。廣告、媒體廣告、新聞宣傳、商品目錄、商品貨位、人員介紹等。的熱情,損害商店的形象。同時(shí)也有助于體現(xiàn)商店的服務(wù)特色,樹立商店的良好形象。商品放在預(yù)先包裝好的禮品盒中進(jìn)行銷售,以符合商場自身的整體形象。好的表示,而且也是一種廣告形式。這種服務(wù)既給顧客提供了較大的方便,又有避免用戶在安裝調(diào)試過程中出現(xiàn)

  

【正文】 顧客更大的反感。顧客既然 會產(chǎn)生不滿情緒,表明他的精神或物質(zhì)上受到了某種程度的損害,因此,他在提出抱怨時(shí)很可能會不太理智,甚至可能說出一些粗魯?shù)脑拋?。工作人員應(yīng)該理解顧客心情,切不可與之發(fā)生沖突。 2.向顧客道歉,并弄 清原因。在聽完顧客的抱怨之后,應(yīng)立刻向顧客真誠地道歉,以平息顧客的不滿情緒,并對事件的原因加以判斷、分析。有些顧客可能比較敏感,喜歡小題大作,遇到這種情況,千萬不要太直接地指出他的錯(cuò)誤,應(yīng)該婉轉(zhuǎn)地、耐心地向他解釋,以取得顧客的諒解。 3.提出解決問題的方法并盡快行動。在聽完顧客抱怨,向顧客道歉,并對問題產(chǎn)生的原因加以說明之后,就應(yīng)該提出合理解決問題的方法了。在提出解決方法時(shí),應(yīng)該站在顧客的立場,盡量滿足顧客的要求。與顧客達(dá)成共識后,商場必須迅速采取補(bǔ)救行動,而不能拖延,否則,顧客的抱怨不僅不會消除,反 而會加重,因?yàn)轭櫩陀钟行碌牟粷M產(chǎn)生了。 4.改進(jìn)工作,不讓同樣的問題再發(fā)生。商場處理顧客糾紛,不能滿足于消除顧客的不滿,更重要的是通過顧客的不滿找出商場工作上的薄弱環(huán)節(jié),并加以改進(jìn)。否則的話,雖然通過補(bǔ)救措施消除了這個(gè)顧客的不滿,但同樣的抱怨還會發(fā)生,這個(gè)問題實(shí)際上等于沒有解決??梢哉f,顧客的每一次抱怨都為商場變得更好提供了機(jī)會。 (二 )處理顧客糾紛的方法 要解決好與顧客的糾紛,必須首先找出顧客不滿的原因,然后針對不同的原因采用不同的處理辦法。下面是幾種最常見的引起顧客糾紛的原因及相應(yīng)的處 理和預(yù)防方法。 1.商品不良引起的糾紛。商品不良包括商品品質(zhì)不良、商品標(biāo)志不全、商品有污損、破洞等。雖然商品不良往往是制造商的責(zé)任,例如衣服洗后縮水、褪色或罐頭里有異物,但商場并非完全沒有責(zé)任,因?yàn)樯虉鲐?fù)有監(jiān)督商品的責(zé)任。為了保證商場售出商品的質(zhì)量,商場在進(jìn)貨時(shí)應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),在陳列時(shí)注意商品的保護(hù),在銷售時(shí)詳細(xì)向顧客解釋商品的使用、保養(yǎng)方法,避免因顧客使用不當(dāng)而引起商品損壞,甚至引發(fā)事故。 如果發(fā)生此類糾紛,不論責(zé)任在誰,商場都應(yīng)誠懇地向顧客道歉,然后奉上新的商品,如果顧客用了該商品而發(fā)生物質(zhì)上 或精神上的損失,商場還應(yīng)適當(dāng)?shù)亟o予補(bǔ)償。 2.由服務(wù)方式上引起的糾紛。這里所指的服務(wù)方式是指商場營業(yè)員接待顧客時(shí)的服務(wù)方式。營業(yè)員接待顧客方式的好壞,直接關(guān)系到顧客對商場的信任程度。顧客對營業(yè)員服務(wù)方式的不滿主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: (1)營業(yè)員態(tài)度不當(dāng) 營業(yè)員在接待顧客時(shí),經(jīng)常會因態(tài)度不當(dāng)而引發(fā)顧客糾紛。例如,營業(yè)員只顧自己聊天,不理會顧客招呼;營業(yè)員因顧客購買金額不多而冷淡、應(yīng)付,或者不屑一顧;營業(yè)員在顧客準(zhǔn)備買商品時(shí),熱情相待,倘若顧客決定不買,營業(yè)員馬上板起面孔,甚至冷嘲熱諷;還有 些營業(yè)員會與顧客發(fā)生爭吵。這些行為很容易引起顧客不滿。 由于營業(yè)員態(tài)度不當(dāng)而造成的糾紛,不像商品不良一樣有明確的證據(jù),而且同樣的待客態(tài)度也可能由于顧客的不同而有不同的反應(yīng);所以,處理此類糾紛,比處理由于商品不良引起的糾紛要難一些。 出現(xiàn)此類糾紛以后,顧客一般不會再與營業(yè)員理論,而是直接找經(jīng)理投訴。碰到此類情況,經(jīng)理可以采用兩種處理方法:一是仔細(xì)聽完顧客的抱怨,然后代表商場向顧客致歉,并保證一定會加強(qiáng)對營業(yè)員的教育,不讓類似情況再次發(fā)生;二是陪同肇事的營業(yè)員一起向顧客道歉,以期獲得顧客的諒解。 采用第二種方法適用于顧客情緒非常激動的情況。由于采用這種方式,會使發(fā)生糾紛的雙方再次見面,顧客很可能言辭激烈,再次指責(zé)營業(yè)員,而營業(yè)員也可能會為自己辯解。為了避免再次發(fā)生沖突,經(jīng)理應(yīng)事先和營業(yè)員談話,指示不管受到多么嚴(yán)厲的指責(zé)也一定要忍耐下來。 (2)營業(yè)員工作上出現(xiàn)失誤 不管營業(yè)員如何注意服務(wù)態(tài)度,偶而也會因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽而引起顧客的不滿。例如算錯(cuò)了錢,多收了顧客的錢款;或者為顧客介紹商品時(shí)不準(zhǔn)確,以至顧客買錯(cuò)了商品;或者拿給顧客的商品與顧客要求的號碼、規(guī)格不符,等等。 當(dāng)顧客發(fā)出此類抱怨 時(shí),營業(yè)員必須誠懇地向顧客道歉,并且承擔(dān)所有責(zé)任,而不要把一絲一毫的責(zé)任推卸給顧客。如果顧客覺得自己有部分責(zé)任,如沒講清要求等,他會自己說出來,好讓營業(yè)員感覺好一些。反之,營業(yè)員若暗示顧客也有責(zé)任,只會使情況變得更糟。向顧客道歉以后,營業(yè)員要征求顧客意見,或者退掉商品,或者換一件新的,或者補(bǔ)給顧客多收的款項(xiàng)。只要營業(yè)員確實(shí)有改正失誤的誠意,仍會獲得顧客的好感。 顧客走后,營業(yè)員還要認(rèn)真分析失誤的原因,并采取相應(yīng)的措施,確保今后不會重蹈覆轍。 (3)顧客對營業(yè)員產(chǎn)生誤會 有時(shí)候營業(yè)員可能沒犯 什么錯(cuò),也沒什么不稱職的地方,但顧客會因?yàn)閷I業(yè)員及其提供的服務(wù)持某種主觀的否定態(tài)度而產(chǎn)生不滿情緒。例如,顧客認(rèn)為營業(yè)員為他挑選商品不夠耐心,盡管營業(yè)員已經(jīng)盡了最大努力。 如果發(fā)生了此類糾紛,營業(yè)員仍應(yīng)先向顧客道歉,然后再仔細(xì)地、平靜地把原委解釋清楚。但注意不要把話說得太明確,以免使顧客難堪。 因?yàn)闋I業(yè)員工作的目的是讓顧客滿意,所以不論自己有沒有失誤,都可以這樣 對顧客說:“你說得對。真對不起,我能做什么來補(bǔ)救嗎 ?”在這樣的氣氛里,顧客的不滿很容易會化解掉。 3.使用不習(xí)慣的新產(chǎn)品、新材料后 產(chǎn)生的糾紛。這種情況主要是指新型的衣服、衣料在使用過程中出現(xiàn)的問題。由于新型衣料不斷增加,在使用、洗滌、保存方面產(chǎn)生的問題也越來越多。例如近幾年流行的羊絨衫,又輕便又保暖,但是在洗滌時(shí)如果用一般的洗滌用品,羊絨衫就會縮水、變形,讓許多顧客感到相當(dāng)不方便。 為了避免顧客產(chǎn)生這類抱怨,營業(yè)員在銷售這些商品時(shí),應(yīng)事先了解清楚這些商品的特性及使用、保管和洗滌的方法,以便全面地向顧客介紹這些商品的優(yōu)缺點(diǎn),以及在使用、保存和洗滌時(shí)應(yīng)特別注意的問題,這樣才不至于產(chǎn)生太多的問題。 4.顧客需要的服務(wù)超過商場的能 力而引起的糾紛。有時(shí)候,顧客要求的服務(wù)水準(zhǔn)太高,令商場來不及安排,或者根本無力提供。這時(shí)候,如果營業(yè)員只簡單地說聲“不”,而不做任何解釋的話,也會引起顧客的不滿。對待這種情況,營業(yè)員應(yīng)該首先如實(shí)告訴顧客商場的局限,然后主動幫助顧客尋找解決問題的方法。例如,當(dāng)顧客要求某種商場不提供的服務(wù)時(shí),不要說“不,我們沒有這種業(yè)務(wù)?!倍钦f:“沒問題,雖然我們沒有這種業(yè)務(wù),但我知道哪些單位能提供這種服務(wù)?!比缓蟀延嘘P(guān)單位的地址和電話號碼介紹給顧客。如果商場沒有這些資料,可以告訴顧客到哪里能查到有關(guān)內(nèi)容。如果這樣做了,雖然 顧客沒有得到他們所需要的服務(wù),但也會對商場留有好的印象。 總之,商場在處理各種顧客糾紛時(shí),要掌握兩大原則:一是顧客至上,永遠(yuǎn)把顧客的利益放在第一位;二是迅速補(bǔ)救,確定把顧客的每次抱怨看作商場發(fā)現(xiàn)弱點(diǎn)、改善管理的機(jī)會。只有這樣才能重新獲得顧客的信賴,提高商場的業(yè)績。
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