【導(dǎo)讀】5.學(xué)生課前準備:預(yù)習(xí)教材相關(guān)內(nèi)容,完成相應(yīng)學(xué)案。“生命活動的主要承擔(dān)者──蛋白質(zhì)”這節(jié)課位于新人教版高中生物學(xué)教材《分子與細胞》(必修1)第2章2節(jié),從知識體系看,由第一節(jié)中提到細胞中含量最多的有機物是蛋白質(zhì),自然引出本節(jié)內(nèi)容,即:氨基酸及其種類、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性、蛋白質(zhì)的功能三部分,并且與以后涉及的載體蛋白、酶、抗體等知識緊密相關(guān)。因為蛋白質(zhì)種類繁多,功能多樣,是生命活動的主要承擔(dān)者,同時也與《遺傳與進化》(必修2)中基因表達的內(nèi)容密切相關(guān)。,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。通過自主對比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu),思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,培養(yǎng)觀察分析能力。樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一性的基本生物學(xué)觀點 五、教學(xué)重點:  教師介紹:孩子呈現(xiàn)的大肚子并不是脂肪的積累,而是由于血液中蛋白質(zhì)數(shù)量減少造成的嚴重水腫。