蘇教版科學(xué)四上我們的食物安全嗎教學(xué)設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)
2025-11-11 00:47本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】能夠識(shí)別常見(jiàn)食品屬于。2．知道過(guò)多攝入食品添加劑有損健康。3．能夠識(shí)別加工食品包裝袋上添加劑的安全范圍標(biāo)志。飲食對(duì)身體健康的重要性；教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生：1調(diào)查集食品中的添加劑種類。民以食為天嗎，食物能夠保障我們一天的工作和學(xué)習(xí)。了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)了，希望同學(xué)們以飽滿的精神來(lái)學(xué)習(xí)這節(jié)課。一．創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題。（生動(dòng)手分類，找一個(gè)組匯報(bào)。這節(jié)課，我們共同研究一下“我。艷，色調(diào)多，調(diào)色易，成本低，被廣泛應(yīng)用于加工食品中。無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且大多數(shù)對(duì)人體有害。其毒害作用主要有三個(gè)。方面，分一般毒性、致腹瀉、致癌。查找食品中的添加劑，并記錄在表格中。含有的食品添加劑很多種。果長(zhǎng)期吃這種食品，也會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不健康。請(qǐng)你幫小明選擇一種牛奶，并說(shuō)明理由。
【正文】 天然食品就一定安全嗎？（生自由談） 師課件展示：（邊展示邊介紹）由于不法商販的黑心，由于環(huán)境的 污染，由于不科學(xué)的種植等，使得一些然食品也不一定安全，如果長(zhǎng)期吃這種食品，也會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不健康。 （四）學(xué)習(xí)食品安全常識(shí) 師：有的同學(xué)更加擔(dān)心了：加工食品中有添加劑，天然食品被污染，我們還能吃什么？不用擔(dān)心，只要我們學(xué)習(xí)一些食品安全 常識(shí)，就可以避免這些不健康的食品。（請(qǐng)看大屏幕： ） 師小結(jié)： 食物安全直接關(guān)系到每個(gè)人的身體健康，老師相信，我們每一個(gè)人只要樹(shù)立起強(qiáng)烈的食物安全意識(shí)，我們的生活一定會(huì)更加健康、更加美好。 三、談收獲 四、教學(xué)拓展 科學(xué)購(gòu)物 獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策 媽媽要帶小明去東方文化園玩 1 天，小明喜歡喝牛奶，決定帶上一些，于是到超市，發(fā)現(xiàn)有兩種自己喜歡喝的牛奶： A 光明酸牛奶：生產(chǎn)日期： 20201102 保質(zhì)期：常溫下 3個(gè)月 B 伊利鮮牛奶：生產(chǎn)日期： 20202006 保質(zhì)期：常溫下 3天。 請(qǐng)你幫小明選擇一種牛 奶，并說(shuō)明理由。 五、限時(shí)作業(yè)
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