【正文】 的設(shè)施設(shè)備與清潔情況。 ① 填寫(xiě)《客房房態(tài)表》。 ② 上午 10： 00遞交第一次房態(tài)給前臺(tái)。 ? 交前臺(tái)值班經(jīng)理。 ? 發(fā)現(xiàn)房差及時(shí)報(bào)告與核對(duì)。 客房主管每日工作 領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài) 領(lǐng)取鑰匙與對(duì)講機(jī) 安排工作 檢查公共區(qū)域與空房 交第一次房態(tài) 檢查房間與公共區(qū)域安排中班工作 收齊報(bào)表，并發(fā)放客用品 主持班后會(huì) 填寫(xiě)報(bào)表和交接本 結(jié)束工作 ① 及時(shí)查房，及時(shí)報(bào) VC房（查一間報(bào)一間，盡量用房間電話報(bào)）。 ② 下午 1： 30分到前臺(tái)領(lǐng)取 VD房《房態(tài)報(bào)表》并核對(duì)。 ③ 下午 2： 20安排中班工作。 客房主管每日工作 領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài) 領(lǐng)取鑰匙與對(duì)講機(jī) 安排工作 檢查公共區(qū)域與空房 交第一次房態(tài) 檢查房間與公共區(qū)域安排中班工作 收齊報(bào)表，并發(fā)放客用品 主持班后會(huì) 填寫(xiě)報(bào)表和交接本 結(jié)束工作 ① 收集服務(wù)員的《客房服務(wù)員工作報(bào)表》。 ② 按照?qǐng)?bào)表上的客用品消耗合計(jì)數(shù)，補(bǔ)充發(fā)放客用品。 ? 要求服務(wù)員自己加好合計(jì)數(shù)。 ? 隨時(shí)抽查工作車上的客用品補(bǔ)充后的數(shù)量是否正確。 ? 做好統(tǒng)計(jì)，并登記到《每日客用品統(tǒng)計(jì)表》上。 ① 總結(jié)一天的工作與問(wèn)題。 ② 收回鑰匙、對(duì)講機(jī)。 ③ 填寫(xiě)例會(huì)記錄，讓服務(wù)員簽名。 ④ 匯總服務(wù)員計(jì)件工作數(shù)量。 客房主管每日工作 領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài) 領(lǐng)取鑰匙與對(duì)講機(jī) 安排工作 檢查公共區(qū)域與空房 交第一次房態(tài) 檢查房間與公共區(qū)域安排中班工作 收齊報(bào)表，并發(fā)放客用品 主持班后會(huì) 填寫(xiě)報(bào)表和交接本 結(jié)束工作 ① 填寫(xiě)《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》。 ② 填寫(xiě)《客房房態(tài)表》（手工房態(tài)）和交接本。 客房主管每日工作 領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài) 領(lǐng)取鑰匙與對(duì)講機(jī) 安排工作 檢查公共區(qū)域與空房 交第一次房態(tài) 檢查房間與公共區(qū)域安排中班工作 收齊報(bào)表，并發(fā)放客用品 主持班后會(huì) 填寫(xiě)報(bào)表和交接本 結(jié)束工作 ① 在下班前提交第二次《客房房態(tài)表》給值班經(jīng)理，當(dāng)場(chǎng)核對(duì)，發(fā)現(xiàn)異常情況報(bào)店長(zhǎng)。 ② 將《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》交給店長(zhǎng)。 ③ 鑰匙 \鑰匙箱鑰匙與對(duì)講機(jī)交還到前臺(tái)并簽字。 計(jì)劃衛(wèi)生 一、制定 二、實(shí)施 三、記錄 四、檢查 ① 根據(jù)《客房保潔服務(wù)周期表》的項(xiàng)目和保潔周期制定大清潔與單項(xiàng)清潔時(shí)期表。 ② 張貼大清潔與單項(xiàng)清潔實(shí)施記錄。 ? 酒店根據(jù) 計(jì)劃衛(wèi)生 一、制定 二、實(shí)施 三、記錄 四、檢查 ① 房間大清潔每天一間，每月一次。 ② 單項(xiàng)清潔每天做一項(xiàng)。 ③ PA每天做一個(gè)區(qū)域的大清潔。 ? 大清潔做過(guò)的項(xiàng)目不再安排入單項(xiàng)清潔計(jì)劃內(nèi)。 ? 根據(jù)各店的實(shí)際情況，制定公共區(qū)域大清潔計(jì)劃。 計(jì)劃衛(wèi)生 一、制定 二、實(shí)施 三、記錄 四、檢查 ① 每完成一間大清潔，一項(xiàng)單項(xiàng)清潔，必須及時(shí)登記在實(shí)施記錄表。 ? 避免重復(fù)勞動(dòng)。 ① 大清潔必須檢查；單項(xiàng)清潔需抽查。 ? 值班經(jīng)理可協(xié)助客房主管做好單項(xiàng)清潔檢查工作。 制定計(jì)劃衛(wèi)生注意點(diǎn)： ? 計(jì)劃衛(wèi)生包括大清潔與單項(xiàng)清潔。 ? 大清潔項(xiàng)目與單項(xiàng)清潔項(xiàng)目不重復(fù)。 ? 大清潔是不需要輔助人員，輔助材料的保潔項(xiàng)目，單項(xiàng)清潔是需要輔助人員，輔助材料的保潔項(xiàng)目。 ? 根據(jù)《客房保潔服務(wù)周期表》的項(xiàng)目和保潔周期制定單項(xiàng)清潔與大清潔；酒店根據(jù)實(shí)際情況安排清潔時(shí)間表。 ? 各崗位的大清潔表與單項(xiàng)清潔表必須張貼在指應(yīng)的工作間內(nèi)。 ? 大清潔每天做一間，每月做一次；注意兩個(gè)月之間的時(shí)間，保證大清潔的時(shí)間段是一個(gè)月左右做一次，大清潔必查。 ? 單項(xiàng)清潔每天做一個(gè)項(xiàng)目，注意合理安排，單項(xiàng)清潔抽查。 ? PA每天做一個(gè)區(qū)域的大清潔，根據(jù)各店的實(shí)際情況，制定公共區(qū)域服務(wù)員大清潔項(xiàng)目。 ? 所有計(jì)劃衛(wèi)生都必須登記在實(shí)施記錄上，避免重復(fù)勞動(dòng)。 檢查客房的原則 ?順時(shí)針開(kāi)始，從上至下，先衛(wèi)生間，后房間。 ?領(lǐng)班休息，主管查房。 ?領(lǐng)班查房，主管必須抽查。 ?退房必查。 ?抽查住客房不要回避有客人的房間。 檢查樓層走廊（重點(diǎn)） ?檢查客梯。 ?檢查墻壁、地板、確保所有燈具良好清潔。 ?檢查安全門、客房門、地腳線。 ?檢查天花板、消防設(shè)施、出口指示燈。 ?檢查樓梯。 檢查公共區(qū)域（重點(diǎn)） ?立式煙灰桶和煙灰缸。 ?大堂內(nèi)客人移動(dòng)的物品，是否及時(shí)復(fù)位。 ?地面是否干凈。 ?洗手間是否清潔，垃圾及時(shí)清理，備品按時(shí)補(bǔ)充。 ?玻璃大門上的手印，有無(wú)及時(shí)清除。 公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn) 地面、窗臺(tái)：干凈、無(wú)灰塵、污漬，角落無(wú)雜物，玻璃干凈明亮無(wú)手印。 墻面、吊燈：干凈、無(wú)色差、無(wú)水?。槐砻鏌o(wú)灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng)。 煙灰缸、煙灰桶：表面干凈，內(nèi)筒定時(shí)清理、清潔。 沙發(fā) :位置擺放正確。 布面沙發(fā)：干凈，無(wú)污漬，無(wú)破損，無(wú)毛發(fā)，無(wú)水印，無(wú)黑印。 皮面沙發(fā)：干凈，無(wú)污漬，無(wú)破損。 樓梯與客梯地面（地毯）：干凈，無(wú)灰塵，污漬，垃圾。 客廁 :空氣清晰無(wú)異味，潔具清潔、衛(wèi)生 、干燥；五金件光亮；鏡子、墻面干凈、無(wú)灰塵、污漬；地面干凈、無(wú)毛發(fā)、無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)水跡、無(wú)蟲(chóng)害、地漏清潔無(wú)異味；臺(tái)面干凈、無(wú)水跡；皂液充足。 開(kāi)關(guān)、插座和排風(fēng)扇、空調(diào) :表面干凈無(wú)灰塵、運(yùn)轉(zhuǎn)良好。 ♂每天擦試空調(diào)出風(fēng)口和通風(fēng)口。 ♂定期清洗空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)，定期清潔排風(fēng)口。 衛(wèi)生紙等客用品 :數(shù)量充足，紙托架干凈，無(wú)污漬。 酒店制作表單 編號(hào) 名稱 提示 客房房態(tài)表 核對(duì)房態(tài)，與交接事宜 每日客用品統(tǒng)計(jì)表 每日消耗統(tǒng)計(jì) 大清潔記錄表 每天記錄大清潔完成情況 單項(xiàng)清潔記錄表 每天單項(xiàng)清潔完成情況 客房檢查表 每日檢查客房使用 酒店客房表單 編號(hào) 名稱 提示 客人通知單 需打掃 “DND”房使用 《鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》 發(fā)放鑰匙與對(duì)講機(jī)時(shí)使用 客房服務(wù)員工作報(bào)表 服務(wù)員打掃使用 《客房例會(huì)記錄本》 晨會(huì)記錄 遺留物品登記標(biāo)簽 發(fā)現(xiàn)遺留物品登記時(shí)使用 客房質(zhì)量檢查表 店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、客房主管抽查客房使用 布草盤(pán)點(diǎn)表 月底盤(pán)點(diǎn)使用 《布草送洗記錄本》 匯總本次情況 復(fù)合地板的清潔 使用工具：地板擦（可換擦布、萬(wàn)向頭、不銹鋼柄） 擦布可用報(bào)廢毛巾、地巾、浴巾裁剪合適大小后代替。 清潔方法： A、卸下擦布，過(guò)洗干凈，盡量擰干，裝上擦布并調(diào)節(jié)握柄長(zhǎng)度至合適位置。 B、檢去大垃圾。 C、從房間最內(nèi)側(cè)地板開(kāi)始擦地，逐漸向門口進(jìn)行。每次擦地需用力向下壓，以確保地板清潔干凈；并從外向內(nèi)單向擦拭，注意擦拭處的重疊，使得小垃圾逐步歸集在一起，最后匯總到門口，用抹布包裹地面上的小垃圾并抖落到工作車的垃圾袋中；將黏附在地板擦布上的垃圾和毛發(fā)抖落到垃圾袋中。 D、遇到地板表面的重污跡，用地板擦來(lái)回清潔來(lái)去除。 E、注意清潔床、桌、椅、墻角、柜后等處。注意不要碰傷墻面、家具。 清潔標(biāo)準(zhǔn)：干凈、無(wú)污漬、無(wú)毛發(fā)。 地毯的清潔 吸塵 檢測(cè)吸塵器，確認(rèn)吸塵器完好，安全工作正常（電源線不裸露；扒頭、吸管暢通；儲(chǔ)存袋清空；配件齊全；密封完好）。 接通電源，按地毯表層毛的傾倒方向吸塵。 吸塵過(guò)程中遇有鐵釘、玻璃碎片等大塊物品，要先將物品撿干凈后再吸塵。 非吸水、吸塵兩用機(jī)嚴(yán)禁吸水。 地毯吸塵結(jié)束后，及時(shí)將儲(chǔ)塵袋、過(guò)濾網(wǎng)清理干凈。 地毯的清潔 清洗 局部清洗：主要針對(duì)易污染的區(qū)域或者小塊污染進(jìn)行；將洗滌劑或清水噴灑在地毯上，用牙刷刷松并清除污跡。注意刷的時(shí)候，從四周向污跡中心刷，避免污跡擴(kuò)散，用毛巾擦拭，最后吸干多余水分。 全面清洗：為了保持清潔，消毒及毯面外觀，應(yīng)定期對(duì)地毯進(jìn)行徹底清潔，以確保地毯歷久常新。 使用設(shè)備：地毯刷、噴霧器、吸水機(jī)、地毯清洗機(jī)。 使用料劑：地毯清洗劑。 地毯的清潔 清洗步驟 用吸塵器全面吸塵。對(duì)特殊污漬進(jìn)行預(yù)先針對(duì)性局部清洗。 稀釋清洗劑，也可注入水箱。 在地毯上全面噴灑清潔劑。 作用 10—15分鐘后，污漬脫離纖維。 用洗地機(jī)抽洗，清洗時(shí)刷盤(pán)走向成半弧，操作向后行走而使每操作行都有重疊，最少經(jīng)過(guò)兩次抽洗。 在清洗地毯的同時(shí)，用吸水機(jī)吸凈已洗完的地毯。 為加快地毯干透，可開(kāi)動(dòng)地毯吹干機(jī)。走道清洗區(qū)域完全鋪設(shè)墊布或報(bào)廢床單，防止踐踏污染。 地毯清洗結(jié)束后，將地毯清洗設(shè)備清洗干凈。 地毯的清潔 注意事項(xiàng) 清洗：根據(jù)污染程度可進(jìn)行局部清洗和全面清洗。 樓道清洗和吸塵只能在 9點(diǎn)至 12點(diǎn)， 14點(diǎn) 20點(diǎn)進(jìn)行。 地毯發(fā)生小面積破損（如：煙頭燙傷、破口撕裂、無(wú)法清除污漬等）應(yīng)進(jìn)行局部更換修補(bǔ)，可用小刀刮盡焦痕后，采用粘補(bǔ)術(shù)補(bǔ)貼。找一塊不用的地毯毛剪下，用萬(wàn)能膠把毛粘接在焦處，再壓重物，幾個(gè)小時(shí)后就可以牢固了。注意地毯花紋拼接和地毯表層毛的傾倒方向。 電梯門口、消防門口、廚房、公共衛(wèi)生間門口應(yīng)配備地毯用于接塵，防止通道地毯污染。每周清洗一次。 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 , March 27, 2023 ? 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 15:04:3115:04:3115:043/27/2023 3:04:31 PM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 :04:3115:04Mar2327Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 15:04:3115:04:3115:04Monday, March 27, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 :04:3115:04:31March 27, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 3月 27日星期一 下午 3時(shí) 4分 31秒 15:04: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 3月 下午 3時(shí) 4分 :04March 27, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 3月 27日星期一 3時(shí) 4分 31秒 15:04:3127 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 下午 3時(shí) 4分 31秒 下午 3時(shí) 4分 15:04: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 , March 27, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 15:04:3115:04:3115:043/27/2023 3:04:31 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :04:3115:04Mar2327Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 15:04:3115:04:3115:04Monday, March 27, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :04:3115:04:31March 27, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 27日星期一 下午 3時(shí) 4分 31秒 15:04: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 3月 下午 3時(shí) 4分 :04March 27, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 27日星期一 3時(shí) 4分 31秒 15:04:3127 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 下午 3時(shí) 4分 31秒 下午 3時(shí) 4分 15:04: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , March 27, 2023 ? 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 15:04:3115:04:3115:043/27/2023 3:04:31 PM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :04:3115:04Mar2327Mar23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 15:04:3115:04:3115:04Monday, March 27, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :04:3115:04:31March 27, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 27日星期一 下午 3時(shí) 4分 31秒 15:04: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 3月 下午 3時(shí) 4分 :04March 27, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 3月 27日星期一 3時(shí) 4分 31秒 15:04:3127 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂