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酒店客房服務口號及擴展資料-資料下載頁

2025-10-08 19:45本頁面
  

【正文】 務時,應報告上級,查找原因,妥善處理;四、客人遺留物品的處理程序 程 序 標 準發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時,及時報告在客房范圍內,無論何地拾到客人的物品,都必須盡快交到服務中心;如服務員在檢查走客房時發(fā)現(xiàn)了客人遺留物品,應及時跟總臺聯(lián)系,將物品交還客人;如客人已經離開,則應及時上繳樓層領班;服務中心服務員在收到客人遺留物品時,都應記錄在“客人遺留物品登記表”上,寫明日期、房號、拾到地點、物品名稱、拾物人姓名和班組;分 類貴重物品:珠寶、信用卡、支票、現(xiàn)金、相機、手表、商務資料、身份證、回鄉(xiāng)證、護照等;非貴重物品:眼鏡、日常用品等;保 存所有遺留物品都必須保存在失物儲藏柜里;貴重物品與非貴重物品分開存放,貴重物品應專人管理;貴重物品存放時間為一年半,非貴重物品保留時間為半年,開啟的食物、飲料及藥品保留時間為三天;超過保留期的物品,由客房部經理會同有關部門同一處理;認 領認領方式:A、直接認領;B、請人代為認領;問清有關問題,無誤后,請認領人簽字,并留下聯(lián)系電話和地址。五、迷你吧服務程序 程 序 標 準發(fā) 放房間迷你吧由樓層領班統(tǒng)一管理,酒水在服務中心領取;由領班按規(guī)定品種及數(shù)量領取,按要求擺放;填寫酒水領取登記,品名、數(shù)量應相符,并注明發(fā)放時間及發(fā)放人; 補 充服務班根據當日客人消費單進行補充,并檢查酒水質量和保質期;將客人消費單客房聯(lián)交于服務中心;住人房消費酒水需經客人簽字確認后,再行補充;檢 查領班查房時對迷你吧物品逐項進行檢查、并登記;服務班對住客房每日三次檢查;當客人離店時,服務班在第一時間進房檢查酒水消費情況,及時報告服務中心。六、送客服務程序 程 序 標 準準備工作掌握客人離店時間,問清客人是否需要叫醒服務、是否房間用餐;如客次日離店,團隊房要根據行李多少,安排行李員;要檢查客衣情況、各種帳單及各項委托代辦事項是否辦好;客人臨行前,服務員應利用房間服務的機會,檢查各種物品及設備有無損壞或欠缺;臨行前,應主動征求客人的意見; 送 別 主動為客人按電梯,主動提行李,主動攙扶老、弱,送至電梯口,并致離別祝愿。檢 查檢查客人有無遺留物品;檢查房間設施設備有無損壞,有無消費項目; 七、加床服務程序 程 序 標 準加 床接到加床通知后,隨即提供該項服務,通常是在客人未住進時完成;總臺通知服務中心后,必須及時在房間報表上記錄加床的房號;服務中心通知領班或臺班作加床服務;檢查備用床是否有損壞,并擦拭干凈,推入房間后鋪好床;加床后,需增加房內相關低耗品及備品的數(shù)量;注意事項續(xù)住房提早退床,需在“房間報表”上注明退床,并通知總臺;退房后,床鋪要盡快收好歸位,備用枕頭、棉被等檢查無問題后,折疊整齊放回原位。八、擦鞋服務程序 程 序 標 準接到要求在接到客人要求后,應及時前往客房收取擦鞋籃;在過道巡視時,發(fā)現(xiàn)住客房門前的擦鞋籃,應立即拿到工作間進行擦拭;按要求擦鞋將鞋籃編號,并將客人的房號寫在紙條上放入鞋籃或用粉筆在鞋底注明房號,防止弄混;將鞋放臵于工作間或服務中心,按規(guī)程擦鞋,應注意避免混色及將鞋油弄在鞋底; 送 還一般應在半小時后、兩小時之內,將擦好的鞋送入客人房內;對于提出特別時間要求的客人,應及時將鞋送回;送還時如果客人不在房間,應將擦好的皮鞋放于行李柜側; 九、豪華套房及重點房間接待程序 程 序 標 準迎客準備接到住房通知單后,要了解客人國籍、到房時間、人數(shù)、性別、身份、接待單位等;按照客人要求布臵好房間,并檢查房間設施設備是否完好,各種開關、按紐、照明、音響是否完好,各種物品擺放是否整齊、得當;按照規(guī)定擺放好酒吧飲料及酒類;擺放好水果(果籃、洗手盅、水果刀、果叉、口布等)、鮮花,做夜床要放臵夜床贈品,擺放好總經理名片及歡迎卡;客人到達前還應檢查房間溫度是否得當(根據季節(jié)調節(jié)),客人到后再按客人要求調節(jié); 迎接客人客人到達時樓層主管及服務員要到電梯前迎接,當客人跨出電梯,用英語或普通話歡迎客人,如知客人職務,則以職務稱呼客人,使客人感到親切;引領客人進房時要落落大方的介紹客房情況,使客人熟悉住房,有賓至如歸感;盡快送上熱毛巾、迎客茶;服務員為不打擾客人休息,要盡快離房,離房前要說“請休息,如有事請打電話?!堡K住客服務周到、主動地為客服務。客人離房一次,跟房一次(標準:要求恢復客人進房時狀況,但不得移動客人自行放臵的物品)??腿讼挫俚囊路獙H素撠?。送給客人的電報、信件、物品要用托盤送上。記錄客人入住日期。客人離店離店時,樓層主管、服務員要在場送行,并致離別祝愿??腿穗x店時清點酒水消耗情況,報給總臺結帳。檢查房間有無遺留物品,及時歸還,并作好記錄。十、對客租借用品服務 程 序 標 準接到通知電話響三聲內按標準接聽;仔細詢問客人租借用品的名稱、要求以及租借時間等;送用品至房間到服務中心領取租借用品;將用品迅速或在客人約定的時間送至客人房間,向客人說明注意事項,并請客人在《租借用品登記單》上簽名;記 錄 在交接記錄上詳細記錄,以便下一班服務員繼續(xù)服務; 歸 還當客人離店時,應特別檢查客人有無租借用品及有無歸還等;當客人歸還用品時,服務員應做詳細記錄;及時將用品歸還服務中心
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