【正文】 計準則規(guī)定 ， 企業(yè)應當采用制造成本計算法。 也就是改革傳統(tǒng)的成本核算辦法 ， 由完全成本計算法改為制造成本法 ， 產品成本核算到制造成本為止 ， 管理費用 、 銷售費用 、 財務費用不再攤入產品成本 ， 而是作為期間費用直接計入當期損益 。 因索企業(yè)管理培訓中心 168 成本項目的分類 一般可分為 ?直接材料費 ?直接人工費 ?制造費 因索企業(yè)管理培訓中心 169 直接材料費 ?是指直接用于產品生產 ， 構成產品實體的原料 、 主要材料 、 外購半成品以及有助于產品形成的輔助材料和其他直接材料所產生的費用 。 因索企業(yè)管理培訓中心 170 直接人工費 ?是指直接參加生產的工人工資以及按生產工人工資總額和規(guī)定的比例計算提取的職工福利費 。 因索企業(yè)管理培訓中心 171 制造費 ?是指企業(yè)各生產單位為組織和管理生產而發(fā)生和各項間接費用。包括管理人員工資和福利費、車間房屋建筑和機器設備的折舊費、租賃費、修理費、辦公費、水電費、燃料費、動力費、機物料消耗、勞動保護費等。 ?在制造費用中，與產量有直接關系的稱為可變制造費用，如燃料與動力、機物料消耗等；與產量無直接關系的稱為固定制造費用，如管理人員工資、辦公費、修理費、折舊費、采暖費、照明費等 因索企業(yè)管理培訓中心 172 制造費 ?制造費是一種間接成本，一般無法直接判定它所屬的成本計算對象，因而不能直接計入所生產的產品成本中去。通常的作法是，先按費用發(fā)生的地點進行歸集，再采用一定的方法在各成本計算對象間進行分配 因索企業(yè)管理培訓中心 173 ERP的成本計算 —— 滾加法 ?基本數(shù)據(jù) ?成本滾加的依據(jù) ?成本滾加的過程 ?制造費率的計算 因索企業(yè)管理培訓中心 174 基本數(shù)據(jù) ?數(shù)量性數(shù)據(jù) ——工時定額、材料定額 ?價格性數(shù)據(jù) ——材料價格、各種費率 ?這些基本數(shù)據(jù)分別記錄在 –物料主文件 –物料清單 –工作中心 –工藝路線 因索企業(yè)管理培訓中心 175 成本滾加的依據(jù) ?滾加的結構和依據(jù)就是產品的物料清單。 從產品結構的最低層次開始，從低層向高層逐層累計。成本的發(fā)生和累計與生產制造過程同步 因索企業(yè)管理培訓中心 176 成本滾加的過程 ?處于物料清單各個不同層次的物料項目的成本=本層發(fā)生的成本 +低層累計的成本 ?最底層的物料項目是外購件。 – 成本 = 材料費（采購件費） + 采購間接費（采購部門的管理費、運輸及保管費等） – 其中采購間接費 =采購件費 采購間接費率 ?本層發(fā)生的成本 =直接人工費 + 制造費 – 直接人工費 =工作中心記錄的人工費率 工藝路線記錄的工時數(shù) – 制造費 =工作中心記錄的制造費率 工藝路線記錄的工時數(shù) 因索企業(yè)管理培訓中心 177 制造費率的計算 ?制造費率 = 預計某時期制造費總額 / 預計該時期完成的工時數(shù) ?固定制造費和可變制造費的費率是分別計算的。劃分這兩種制造費的方法很多，基本上是取歷史上兩個產量差別較大的時期的制造費總額之差除以產量之差，從而求出單位產量的可變制造費，再計算計劃期內的可變制造費和固定制造費 。 因索企業(yè)管理培訓中心 178 成本差異分析與成本控制 ?直接材料成本差異 ?直接人工成本差異 ?制造費差異 因索企業(yè)管理培訓中心 179 直接材料成本差異 ?直接材料成本差異等于材料的實際用量與實際價格的乘積減去標準用量與標準價格的乘積所得的差。造成這種差異既有價差的原因，也有量差的原因。如采購價格和運輸費用的變化，材料代用或變更，自制件改外購件或反之等等皆為價差原因。而材料報廢或損耗，材料利用率變化，產品結構變化等等均為量差原因 因索企業(yè)管理培訓中心 180 直接人工成本差異 ?直接人工成本差異等于工人的實際上出勤工時與實際工資率的乘積減去標準工時與標準工資率乘積所得的差。造成這種差異的原因可有工作中心和工人等級或工資的變動，設備故障、停電、缺料或任務不足，工作效率、加工工藝或投料批量的變化等等。 因索企業(yè)管理培訓中心 181 制造費差異 ?制造費差異等于實際工時與實際制造費率的乘積減去標準工時與標準制造費率的乘積所得的差。 ?在上述公式中，如果計算可變制造費差異，則用可變制造費率，如果計算固定制造費差異，則用固定制造費率。制造費用是期間成本。為便于在成本計算時進行分攤，要預先確定制造費率。預定制造費率帶有人為的因素。制造費率的差異，工作效率的變化，以及資源不足，市場疲軟均可以是造成制造費差異的原因。 因索企業(yè)管理培訓中心 182 流程作業(yè)管理 ?離散制造業(yè)和流程制造業(yè)的區(qū)別 ?流程制造業(yè)所需 MRPII功能 因索企業(yè)管理培訓中心 183 離散制造業(yè)和流程制造業(yè)的區(qū)別 ?生產過程中增值的方法 ?增加生產能力的靈活性 ?物料性能的一致性 ?目標產品與生產過程控制條件的密切相關性 因索企業(yè)管理培訓中心 184 生產過程中增值的方法 ?離散制造業(yè)通過機械加工、制造和裝配零件的過程達到產品增值的目的。 ?流程制造業(yè)通過能源、設備、和其他資源來混合或分離各種成分并引起化學反應，從而達到增值的目的。生產的過程由多個步驟或階段組成。在每個階段上都可能要求輸入某些新的成分或資源，可能用到一些新的設備或人工。而且，在目標產品產出之前的每個階段上都可能有多項產出物，例如，聯(lián)產品，副產品，廢料，以及可循環(huán)使用的物料等等 因索企業(yè)管理培訓中心 185 增加生產能力的靈活性 ?在離散制造業(yè)中可有多種增加能力的方法：增加工人，增加機器設備，轉包 ?流程制造企業(yè)必須在固定能力的限制下工作。從非常實際的意義上說，離散制造企業(yè)出賣產品，而流程制造企業(yè)出賣能力。因此，流程制造企業(yè)要求有限能力的計劃和排產功能來對其固定能力的使用進行優(yōu)化。 因索企業(yè)管理培訓中心 186 生產過程中所使用物料的效能一致性 ?離散制造企業(yè)所使用的原材料和采購件具有準確和一致的規(guī)格。因此，只需考慮物理單位 ?流程制造企業(yè)則經(jīng)常使用自然資源作為原材料。所使用的物料可能覆蓋一個相當寬的效能范圍，不同的批次可能有不同的效能。因此，對于流程制造業(yè)來說，庫存控制模塊對于同種物料就必須存儲物料的批號、效能百分比、物理單位和效能單位等多種信息 因索企業(yè)管理培訓中心 187 生產過程中所使用物料的效能一致性 效能 (％ ) 物理單位 (Kg) 效能單位 (Kg) 批號 A 20 1000 200 批號 B 25 1000 250 因索企業(yè)管理培訓中心 188 目標產品與生產過程控制的密切相關性 ?在離散制造業(yè)中，物料清單和工藝路線確定之后，目標產品也就確定了 ?在流程制造業(yè)中，特別是化工行業(yè)中，配方和流程確定之后，由于生產過程中溫度、濕度、壓力、處理時間等控制條件的不同，可能形成不同的產品。而反過來，使用不同的物料配方、在不同的生產過程及控制條件下，卻又可以得到相同的產品。 因索企業(yè)管理培訓中心 189 流程制造業(yè)所需 MRPII功能 ?與配方和流程相關的功能 ?與庫存相關的功能 ?與成本核算相關的功能 ?與排產和能力計劃相關的功能 ?與銷售訂單處理相關的功能 ?與生產報告和監(jiān)控相關的功能 因索企業(yè)管理培訓中心 190 與配方和流程相關的功能 ?指定多階段的生產流程，并把多項投入和產出與流程的每個階段相連接的功能。 ?將過程控制條件與生產流程相聯(lián)系的功能。 ?定義不同的配方和生產流程來產生同樣產品的功能。 ?定義兼容性代碼的功能，通過這種代碼可以確定哪些產品可以存放在同一個容器內，或在同 一條生產線上生產而不必清洗存儲罐或流程導管。 因索企業(yè)管理培訓中心 191 與庫存相關的功能 ?批號跟蹤的功能 ?根據(jù)物料效能分配物料數(shù)量的功能。 ?根據(jù)效能終止日期的早晚分配物料的功能。 ?通過指定物料的可用日期來防止在一個特定日期之前使用某種物料的功能 ?為每項物料定義存儲要求 (溫度，相對濕度等 )的功能 ?為每個物料存儲位置定義容量的功能。 ?為存儲罐定義高度和物料數(shù)量轉換的功能（特別是存儲罐的截面大小未必上下一致） 因索企業(yè)管理培訓中心 192 與成本核算相關的功能 ?計算副產品、聯(lián)產品以及可循環(huán)使用物料價值的功能。 ?計算生產過程產出的廢料的處理成本的功能。 因索企業(yè)管理培訓中心 193 與排產和能力計劃相關的功能 ?對于在同一生產線上產出的一組產品計算最優(yōu)排產調度序列的功能，使產品更換成本最小。 ?圍繞瓶頸資源進行有限能力排產的功能 ?根據(jù)流程導管的限制，確定批量的功能 因索企業(yè)管理培訓中心 194 與銷售訂單處理相關的功能 ?在對客戶訂單進行承諾時，根據(jù)庫存和生產能力二者進行可承諾量檢查的功能 ?對于流程制造業(yè)來說，能力的限制比離散制造業(yè)更為重要。 因索企業(yè)管理培訓中心 195 與生產報告和監(jiān)控相關的功能 ?實時控制數(shù)據(jù)收集接口功能，包括直接記錄流程處理數(shù)據(jù)，例如，溫度，壓力，時間等 ?“前沖”接受的功能，即雖然目標產品的生產過程尚未完成，但是可以根據(jù)某個生產階段的 完成，而自動地把這個階段所產生的聯(lián)產品和副產品接收入庫的功能。 ?跟蹤流程各個階段上所有產出的功能。 ?分析流程產出量的功能，即在流程的各個階段上把實際產出量和計劃產出量進行比較的功 能。 因索企業(yè)管理培訓中心 196 問題和討論 因索企業(yè)管理培訓中心 197 思 考 題 （ 1 ） ?制造業(yè)有哪些生產類型？各有什么特點？ ?制造業(yè)有哪些生產計劃方式？ ?制造業(yè)的生產計劃方式和產品的生命周期有什么關系？ ?什么是物料主文件？物料主文件中包含哪些信息？ ?什么是物料清單？為什么物料清單非常重要？ ?物料清單中可以包含哪些物料作為子項？物料清單中用哪些數(shù)據(jù)項來描述子項？ ?什么是模塊化物料清單？為什么要使用模塊化物料清單？如何構造模塊化物料清單？ 因索企業(yè)管理培訓中心 198 思 考 題 （ 2） ? ERP系統(tǒng)有哪些計劃層次？ ? 什么是經(jīng)營規(guī)劃？ ? 什么是銷售和運作規(guī)劃？如何制訂銷售與運作規(guī)劃？ ? 銷售與運作規(guī)劃報告的內容是什么？如何評估銷售與運作規(guī)劃？ ? 什么是主生產計劃？為什么要有主生產計劃？ ? 如何制訂主生產計劃？如何維護主生產計劃？ ? MRP有幾種運行方式？各有什么特點？ ? 什么是能力需求計劃？如何編制工作中心負荷報告？ ? 如何進行能力控制？ 因索企業(yè)管理培訓中心 199 思 考 題 （ 3） ?物料管理的內涵和目標是什么？ ?庫存可以有哪些目的？ 可以有哪些費用？ ?如何確保庫存記錄的準確性？ ?確定訂貨批量的方法有哪些？ ?為什么要使用批量調整因子？批量調整因子有哪些？ 因索企業(yè)管理培訓中心 200 思 考 題 （ 4） ?什么是財務會計 ？ 什么是管理會計 ？ 它們有什么不同 ？ ? ERP軟件系統(tǒng)中 ， 通常設置哪些成本類型 ？ 它們各有什么作用 ？ ?在 ERP軟件系統(tǒng)中 ， 如何進行成本計算 ？ ? 成本差異有哪些基本類型 ？ ?流程制造業(yè)和離散制造業(yè)有什么不同 ？ ?流程制造業(yè)所需 MRPII功能有哪些 ？ 因索企業(yè)管理培訓中心 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 , March 21, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 18:19:4118:19:4118:193/21/2023 6:19:41 PM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :19:4118:19Mar2321Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 18:19:4118:19:4118:19Tuesday, March 21, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :19:4118:19:41March 21, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 21日星期二 下午 6時 19分 41秒 18:19: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 3月 下午 6時 19分 :19March 21, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 2023年