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企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理培訓(xùn)師-資料下載頁(yè)

2025-02-23 15:41本頁(yè)面
  

【正文】 的 95% 排隊(duì)時(shí)間 排隊(duì)時(shí)間 ( b)庫(kù)存、驗(yàn)收時(shí)間以及等待時(shí)間占總生產(chǎn)周期的 95% 合理的 作業(yè)計(jì)劃 可以大大縮短 約 75%的排隊(duì) 時(shí)間 2023/3/13 138 作業(yè)計(jì)劃的影響因素及排序規(guī)則 影響因素 排序規(guī)則 1作業(yè)到達(dá)模式 2設(shè)備的數(shù)量和種類 3工人和機(jī)器的比例 4作業(yè)的流動(dòng)模式 5分配作業(yè)的優(yōu)先規(guī)則 1先到先服務(wù) 2最短加工時(shí)間 3最早交貨日期 4關(guān)鍵率 決定 作業(yè) 優(yōu)先 順序 的過(guò) 程叫 排序 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃取決于這五個(gè)方面 2023/3/13 139 選擇生產(chǎn)作業(yè)排序的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則 平均流程時(shí)間 調(diào)整成本 系統(tǒng)中的平均任務(wù)數(shù) 平均任務(wù)延遲 排序規(guī)則很多,選擇時(shí)需要按上述評(píng)價(jià)準(zhǔn)則進(jìn)行比較 2023/3/13 140 多項(xiàng)作業(yè) /兩臺(tái)機(jī)器的排序 Johnson方法規(guī)則: ①選擇最短的作業(yè)時(shí)間 ②如果最短時(shí)間的作業(yè) 在第 1個(gè)加工中心, 把它排在序列的前面, 如果它在第 2個(gè) 加工中心,把它排在序列的后面 ③在等待隊(duì)列中, 取消第二步安排了的作業(yè) ④重復(fù)第一、二、三步,從序列的前后 兩端開始排序,直到所有的作業(yè)安排完畢 目標(biāo): 使全部完工時(shí)間最小 條件: 每種工件在每臺(tái)機(jī)器上 的加工時(shí)間均為已知 2023/3/13 141 甘特圖在生產(chǎn)作業(yè)控制中的運(yùn)用 時(shí)間 設(shè)備 作業(yè)計(jì)劃時(shí)間 作業(yè)實(shí)際進(jìn)度 目前觀察時(shí)點(diǎn) 某車間 5臺(tái)設(shè)備的甘特圖 2023/3/13 142 工程項(xiàng)目的概念與特點(diǎn) 項(xiàng)目( Project) 是指在一定的資源約束下, 為實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)的一種 一次性的任務(wù) 工程項(xiàng)目的特點(diǎn): 一次性 整體性 時(shí)間性 約束性 項(xiàng)目管理 是 20世紀(jì) 50年代后期發(fā)展 起來(lái)的一種 管理模式 2023/3/13 143 網(wǎng)絡(luò)圖與關(guān)鍵路線法 所謂 網(wǎng)絡(luò)圖 ,是一種利用圓圈、 帶有箭頭的線等各種符號(hào),全面地 表述項(xiàng)目的活動(dòng)構(gòu)成、活動(dòng)間的 邏輯關(guān)系及活動(dòng)用時(shí)情況的圖 繪制網(wǎng)絡(luò)圖后, 管理者可以利用網(wǎng)絡(luò)圖 進(jìn)行工程項(xiàng)目的計(jì)劃工作, 關(guān)鍵路線法( CPM) 是最常應(yīng)用的方法之一 2023/3/13 144 網(wǎng)絡(luò)圖圖解計(jì)算示例 1 2 3 4 5 6 0 5 15 20 25 0 25 20 15 5 9 穿衣 洗臉 取奶 燒開水 熱奶 吃飯 5 10 5 5 10 最早完工時(shí)間 最遲開工時(shí)間 關(guān)鍵路線法( CPM): ①確定最早完工時(shí)間 ②確定最遲開工時(shí)間 ③確定關(guān)鍵工作與關(guān)鍵路線 2023/3/13 145 關(guān)鍵路線法與計(jì)劃評(píng)審術(shù) 關(guān)鍵路線法( CPM): 一、作圖法 二、表格計(jì)算法 計(jì)劃評(píng)審術(shù)( PERT): ET=( a+4M+b) /6 a=對(duì)作業(yè)工期的樂(lè)觀估計(jì)值 M=對(duì)作業(yè)工期最可能估計(jì)值 b=對(duì)作業(yè)工期的悲觀估計(jì)值 2023/3/13 146 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) CPM﹠ PERT的作用 項(xiàng)目作業(yè)之間的邏輯關(guān)系 各項(xiàng)作業(yè)所需要的完成時(shí)間 整個(gè)項(xiàng)目所需要的完成時(shí)間 在一定時(shí)間內(nèi)完成項(xiàng)目的關(guān)鍵作業(yè)或最重要的活動(dòng) 在一定時(shí)間內(nèi)完成項(xiàng)目的關(guān)鍵路線 甘特圖 只能反應(yīng)作業(yè) 的起始時(shí)間 和結(jié)束時(shí)間 而不能反映出 哪些作業(yè)是 主要的或是 關(guān)鍵的 CPM﹠ PERT 2023/3/13 147 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)管理創(chuàng)新 JIT的實(shí)施 敏捷制造 /快速響應(yīng)服務(wù) 大規(guī)模定制 業(yè)務(wù)流程重組 /實(shí)施服務(wù)過(guò)程的業(yè)務(wù)流程重組 2023/3/13 148 JIT生產(chǎn)方式的構(gòu)成體系圖 獲取利潤(rùn) 減少作業(yè)人數(shù) 降低成本 — 消除浪費(fèi) 彈性配備人員 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè) 適時(shí)適量生產(chǎn) 零庫(kù)存 零缺陷 自動(dòng) 檢測(cè) 質(zhì)量 控制 設(shè)備 U 型布置 多功能 工人 同步化生產(chǎn) 小批量生產(chǎn) 拉式生產(chǎn)系統(tǒng) 縮短作業(yè)更換時(shí)間 均衡化生產(chǎn) 看板管理 管理改進(jìn) 2023/3/13 149 JIT實(shí)施的基本條件與發(fā)展 實(shí)施條件: 均衡化生產(chǎn) 完善的質(zhì)量控制系統(tǒng) 最終產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與分包協(xié)作企業(yè)所處地域相對(duì)集中 兩個(gè)重要發(fā)展: ①看板系統(tǒng) ②快速換模法 2023/3/13 150 兩個(gè)加工中心的看板系統(tǒng)示意圖 P P P P P P W W W 加工車間 1 加工車間 2 倉(cāng)庫(kù) 提取看板傳輸 訂貨看板傳輸 加工車間 2的存儲(chǔ)區(qū) 物流 =訂貨看板 =訂貨看板 P W ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 2023/3/13 151 推式系統(tǒng)與拉式系統(tǒng)比較 工序 1 工序 2 工序 m1 工序 m 工序 m 工序 m1 工序 2 工序 1 生產(chǎn)計(jì)劃部門 生產(chǎn)計(jì)劃部門 市場(chǎng) 市場(chǎng) 原材料 產(chǎn)品 原材料 信息 產(chǎn)品 ( a)推式系統(tǒng) ( b)拉式系統(tǒng) 2023/3/13 152 關(guān)于敏捷制造( AM)的理論 AM定義: 能在不可預(yù)測(cè)的 持續(xù)變化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中 使企業(yè)繁榮和成長(zhǎng), 并具有面對(duì)由顧客需求 的產(chǎn)品和服務(wù)驅(qū)動(dòng)的 市場(chǎng)做出迅速響應(yīng) 的能力 AM的特征: ⑴ 并行工程 ⑵ 學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì) ⑶ 根據(jù)需要建立組織機(jī)構(gòu) ⑷ 多方動(dòng)態(tài)合作 ⑸ 以人為本 ⑹ 適當(dāng)?shù)胤艡?quán) ⑺ 綠色生產(chǎn) ⑻ 工作小組柔性組合 ⑼ 信息共享 ⑽ 開放的體系結(jié)構(gòu) ⑾ 產(chǎn)品設(shè)計(jì)一次成功 ⑿產(chǎn)品終身質(zhì)量保證 ⒀ 技術(shù)的重要性 ⒁ 縮短交付周期 ⒂ 企業(yè)集成 ⒃ 基于遠(yuǎn)景藍(lán)圖的管理與指導(dǎo) AM的三要素: ①生產(chǎn)技術(shù) ②管理技術(shù) ③人力資源 2023/3/13 153 大規(guī)模定制生產(chǎn)的定義 “大規(guī)模定制生產(chǎn)” 又名“大量定制”或“大批量定制”, 是指采用具有模塊化的產(chǎn)品、 柔性的工藝過(guò)程 和靈活的組織結(jié)構(gòu), 以大量生產(chǎn)的效率和成本, 提供滿足個(gè)性需求的產(chǎn)品和服務(wù) 2023/3/13 154 四種生產(chǎn)模式的特點(diǎn)比較 成本 個(gè)性化需求 高 高 低 不滿足 滿足 多樣化生產(chǎn) 定制化生產(chǎn) 大量生產(chǎn) 大量定制 2023/3/13 155 大量定制能實(shí)現(xiàn)個(gè)性化與低成本 需求 需求 高 個(gè)性化需求 共性需求 相關(guān)需求 獨(dú)立需求 專用零部件 定制化產(chǎn)品 通用零部件 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 2023/3/13 156 大量定制的分類與策略 大量定的策略: ①減少零部件多樣化 ②模塊化 ③延遲差異化 ④混合模式 生產(chǎn)系統(tǒng)類型: ①純標(biāo)準(zhǔn)化②細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)化③定制標(biāo)準(zhǔn)化④剪裁式標(biāo)準(zhǔn)化⑤純定制 大量定制 包括①按訂單設(shè)計(jì)②按訂單制造③按訂單裝配 2023/3/13 157 顧客化定制與即時(shí)顧客化定制 顧客化定制 是一種 以顧客為中心, 生產(chǎn)由顧客引發(fā)并由顧客 控制的的生產(chǎn)模式 即時(shí)顧客化定制 是指一旦顧客提出要求, 制造商或服務(wù)商就能立即將 知識(shí)和其他資源轉(zhuǎn)換成客戶 所要求的產(chǎn)品和服務(wù) 2023/3/13 158 各種不同生產(chǎn)方式的比較 2023/3/13 159 業(yè)務(wù)流程重組的含義與內(nèi)容 含義: 從根本上重新思考、徹底改造企業(yè)流程,以便在成本、品質(zhì)、服務(wù)和速度等衡量績(jī)效的關(guān)鍵指標(biāo)獲得 顯著性改善 BPR的基本內(nèi)容: 人的重組 有強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)感 技術(shù)的重組 組織結(jié)構(gòu)的重組 企業(yè)文化的重組 2023/3/13 160 業(yè)務(wù)流程重組的實(shí)施過(guò)程 設(shè) 計(jì) 遠(yuǎn) 景 項(xiàng) 目 啟 動(dòng) 流 程 診 斷 設(shè) 計(jì) 新 流 程 實(shí) 施 新 流 程 流 程 評(píng) 估 持續(xù)改善 2023/3/13 161 企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組 客 戶 要 求 客 戶 滿 意 支援流程 關(guān)鍵管理流程 核心業(yè)務(wù)流程 2023/3/13 162 基于供應(yīng)鏈管理的業(yè)務(wù)流程重組 供 應(yīng) 商 客 戶 供應(yīng)鏈 組織結(jié)構(gòu)、技術(shù)知識(shí)、人力資源及企業(yè)文化等 采購(gòu)部 生產(chǎn) 制造部 銷售部 供應(yīng)鏈企業(yè) b c c …….. a d 2023/3/13 163 有效開展生產(chǎn)運(yùn)作績(jī)效管理 ? 用 PDCA方法建立績(jī)效管理系統(tǒng) ? 形成系統(tǒng)解決問(wèn)題的工作機(jī)制 ? 精益六西格瑪改進(jìn)流程績(jī)效 ? 基于關(guān)系的高績(jī)效供應(yīng)鏈管理 2023/3/13 164 PDCA績(jī)效管理模型 績(jī)效 管理系統(tǒng) 就是一 種 控制 平臺(tái) ?過(guò)程:方法( A) —展開( D) —學(xué)習(xí)( L) —整合( I) ?結(jié)果:水平( Le) —趨勢(shì)( T) —對(duì)比( C) —整合( I) 計(jì)劃 ( P) ?績(jī)效管理模式 評(píng)估 ( C) 改進(jìn) ( A) 實(shí)施 ( D) 戰(zhàn)略 結(jié)果 2023/3/13 165 形成系統(tǒng)解決問(wèn)題的工作機(jī)制 改進(jìn)( Action) 評(píng)估( Check) 實(shí)施( Do) 計(jì)劃( Plan) P C D A 2023/3/13 166 精益六西格瑪改進(jìn)流程績(jī)效 測(cè)量( M) 定義( D) 分析( A) 改進(jìn)( I) 控制( C) DMAIC—— 解決問(wèn)題的模型 2023/3/13 167 基于關(guān)系的高績(jī)效供應(yīng)鏈管理 信息流 客戶關(guān)系管理 供應(yīng)商關(guān)系管理 客戶服務(wù)管理 需求管理 訂單履約 制造過(guò)程管理 退貨管理 生產(chǎn) 研發(fā) 營(yíng)銷和銷售 物流 采購(gòu) 財(cái)務(wù) 產(chǎn)品流 客戶 消費(fèi)者 最終用戶 第一層 供應(yīng)商 第二層 供應(yīng)商 制造商 產(chǎn)品開發(fā)及商業(yè)化 供應(yīng)鏈管理八大商業(yè)流程 2023/3/13 168 生產(chǎn)運(yùn)作管理提升路徑圖 扎實(shí) 生產(chǎn)運(yùn)作 管理基礎(chǔ) 吸收 傳統(tǒng)管理 方式精華 運(yùn)用 現(xiàn)代管理 方式技法 積極開展 系統(tǒng)管理 創(chuàng)新 扎實(shí)基礎(chǔ) 吸收精華 運(yùn)用技法 開展創(chuàng)新 生產(chǎn)運(yùn)作管理水平不斷提升 2023/3/13 169 謝謝大家! 2023/3/13 170
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