【總結(jié)】食品安全體系規(guī)范(HACCP)目錄:1.緒論2.應(yīng)用范圍3.參考文獻(xiàn)4.術(shù)語與定義5.HACCP體系要求.1方針、職責(zé)、權(quán)限.1產(chǎn)品特性.3過程的控制與驗證(風(fēng)險)
2025-04-18 07:37
2025-04-19 01:24
【總結(jié)】建立食品安全法下的輻照食品安全體系北京市射線應(yīng)用研究中心胡金慧內(nèi)容1、食品安全管理部門的變化2、修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)3、食品安全認(rèn)證制度食品加工鏈(從農(nóng)田-餐桌)1、食品安全管理部門的變化工商管理局技術(shù)監(jiān)督局農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部1、食品安全管理部門的變化職責(zé)1、食品安全綜合協(xié)調(diào);2、食品安全風(fēng)險評估;3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定;
2025-01-08 10:40
【總結(jié)】HACCP食品安全體系?培訓(xùn)教程?ight?1Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有99Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有9-2004ALLRIGHTSRESERVCopyright?1999-2004ALLRIGHTS
2025-06-29 06:16
2025-06-29 07:43
【總結(jié)】食品安全管理體系培訓(xùn)講座主辦:燕京啤酒(赤峰)有限責(zé)任公司綜合辦第一部分食品安全知識介紹引言:食品貿(mào)易概述?食品是人類賴以生存的能源和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是指各種供人類食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的物品和煙草。?根據(jù)我國“食品衛(wèi)生法”第六條的規(guī)定:食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,具有相
2025-02-15 16:40
【總結(jié)】xxxxxx有限公司HACCP管理手冊xx/FMS-2010(HACCP)管理手冊(xx/FMS-2009)(第A版)手冊編號:xx/FMS-2010編制:審核:批準(zhǔn):受控狀態(tài):2010年12月01日發(fā)布2010年
2025-04-11 23:06
【總結(jié)】:負(fù)責(zé)人:啟用日期:監(jiān)管人員:2說明本體系文件主要用于餐飲服務(wù)單位日常規(guī)范化管理,餐飲服務(wù)單位使用此體系文件,應(yīng)嚴(yán)格按照體系文件的相
2024-11-02 19:49
2025-04-15 22:34
【總結(jié)】歐盟食品安全法規(guī)–發(fā)展趨勢,挑戰(zhàn),分析解決方案AgilentAsia-PacificFoodSafety歐盟成員國UnitedKingdomSwedenSpainPortugalNetherlandsLuxembourgItalyIrelandGreeceGermanyFranceF
2025-08-15 22:48
【總結(jié)】食品安全知識,2005年11月13日,湖北省鄖西縣某小學(xué)五六年級數(shù)十名學(xué)生因吃了霉變的玉米糊后,引起食物中毒,其中1名死亡。2004年4月28日,湖北省武穴市連山中學(xué)師生因食用未煮熟的四季豆而引起食物...
2024-11-19 22:20
【總結(jié)】2010年世博會與上海食品安全體系建設(shè)上海市2003年科技興農(nóng)軟課題“上海農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè)研究”資助;上海交通大學(xué)管理學(xué)院“世博會與上海經(jīng)濟(jì)”系列研究課題資助于冷上海交通大學(xué)管理學(xué)院摘要:2010年上海世博會作為展示人類經(jīng)濟(jì)、社會、科技、文化成果的盛會,還將突出“城市使生活更美好”這一主題。而食品安全對于體現(xiàn)上海市民美好物質(zhì)生活水平和確保游客會展期間的安
2025-04-13 04:52
【總結(jié)】ISO22023食品安全體系培訓(xùn)一:ISO22023食品安全體系介紹ISO22023:2023標(biāo)準(zhǔn)整合了國際食品法典委員會(CAC)制定的危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)體系和實施步驟;基于審核的需要,本標(biāo)準(zhǔn)將HACCP計劃與前提方案(PRPs)相結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會注冊管
2025-03-05 13:20
【總結(jié)】建立中國食品安全體系的建議-----------------------作者:-----------------------日期:建立中國食品安全體系的構(gòu)想葉永茂浙江出入境檢驗檢疫局摘要:在對FAO/WHOCAC40年(1963—2002)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程及發(fā)達(dá)國家食品安全管理體系科研基礎(chǔ)上,結(jié)合中國食品安全現(xiàn)狀,就加強(qiáng)中國食
2025-06-27 21:17