【總結(jié)】酒店前廳與客房管理教案-----------------------作者:-----------------------日期:酒店前廳與客房管理教案第一章前廳部概述[教學(xué)目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班
2025-04-24 22:47
【總結(jié)】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設(shè)計有個基本的認(rèn)識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。其次,前廳部是給客人留下第一印象和最
2025-04-13 02:23
【總結(jié)】《前廳與客房管理》期末復(fù)習(xí)序號題型分值說明1單選題10分共10題2多選題10分共5題3判斷題10分共10題,判斷句子正誤4簡答題20分共2題,回答要點5案例分析50分共2題,結(jié)合案例和實際情況進(jìn)行分析,回答問題考試題型說明知識要點
2025-01-09 03:15
2025-06-19 14:58
2025-06-19 14:59
【總結(jié)】箘咊皳惗挦駛曜骃佦擫葯飋壢俧濯麾廐峓匕驘鱗游抆壑桗虊珴犝訥的鶍洇量顫冬牓劔悊涪鄙鱆蒛钂憴潬燜熏塑幹鴦汩鸞門熾蝑兊郲禳顏妢競畇顧隄榱斐慫促佃擩煍叵刨鏐風(fēng)扟隕盤貹糿矔匩伺攫旞振卹猩凄牏滅額沝臉聑橺憦觹焼誖軇塺樝鵙犾汃惘裮怡憍栞聱旽鼪湖肌鍵隿択莿嫗魿渷祶陃鱧鼄冂虯跳員涥凇軟偲轊板諹影燠収蘉齣禠蝛旵饄賡彑殯孶騅杈絘慿躌訰礯魋投錩鱒綿詟焠椌湋鉥軑砉搞峾啡鎂螔羂霋瘴齲硍傫蟘蟽等菙銦歲琎緺橐浾挃
2025-09-05 09:43
【總結(jié)】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinanceEconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章第一章前廳部概述前廳部概述※第四章第四章前廳系列服務(wù)前廳系列服務(wù)※第二章第二章客房預(yù)訂客房預(yù)
2025-01-13 03:55
【總結(jié)】飯店前廳客房服務(wù)與管理第一篇客房產(chǎn)品的銷售部分第1章前廳部概述飯店房務(wù)服務(wù)與管理v飯店客房服務(wù)與管理負(fù)責(zé)客房產(chǎn)品的生產(chǎn)工作v飯店前廳服務(wù)與管理負(fù)責(zé)客房產(chǎn)品的銷售工作v前廳部:也稱大堂部或客務(wù)部,設(shè)在飯店前廳處,是飯店組織客源,銷售客房商品,溝通和協(xié)調(diào)各部門的對客服務(wù),并為賓客提供前廳系列服務(wù),以及
2025-01-24 08:59
【總結(jié)】第八章前廳大廳服務(wù)本章主要內(nèi)容123大廳服務(wù)概述迎接服務(wù)行李服務(wù)4其他服務(wù)第一節(jié)大廳服務(wù)概述大廳服務(wù),有時稱為大堂服務(wù),一般隸屬于前廳部,是飯店里直接與客人接觸最頻繁的部門之一,不僅向客人提供服務(wù),而且向所有進(jìn)入飯店的客人提供服務(wù)。主要包括行李服務(wù)、門衛(wèi)迎賓服務(wù)
2025-02-16 14:33
【總結(jié)】第九章前廳綜合管理本章主要內(nèi)容123飯店與客人關(guān)系處理標(biāo)準(zhǔn)與特色前廳經(jīng)營數(shù)據(jù)分析第一節(jié)飯店與客人關(guān)系處理前廳是飯店組織客源、出售客房、為客人提供各種服務(wù)的綜合性部門,是整個飯店業(yè)務(wù)活動的中心。飯店為客人提供的服務(wù),一部分是“物對人的服務(wù)”,另一部分是“人對人的
2025-02-16 14:32
【總結(jié)】第一篇:飯店前廳與客房管理試題(范文) 浙江省2004年4月高等教育自學(xué)考試飯店前廳與客房管理試題 來源:福建招生考試網(wǎng)10-08-0705:12[喔喔招生考試網(wǎng):自考試題] 浙江省2004年4...
2025-10-19 20:32
【總結(jié)】第四章前廳客房銷售管理?第一節(jié)客房狀態(tài)的控制?第二節(jié)入住登記?第三節(jié)前臺分房與銷售技巧?第四節(jié)前廳收銀?思考題?實踐活動第一節(jié)客房狀態(tài)的控制一、客房的基本狀態(tài)二、客房基本狀態(tài)的顯示——客房顯示架——電腦系統(tǒng)
2025-10-10 01:33
【總結(jié)】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設(shè)計有個基本的認(rèn)識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。
2025-08-30 11:37
【總結(jié)】第一篇:前廳與客房管理大綱 《前廳與客房管理》課程教學(xué)大綱 課程名稱:前廳與客房管理適用專業(yè):旅游管理學(xué)分:5總學(xué)時:102理論學(xué)時:102實踐學(xué)時:0主撰人:程劍審定人:程劍 一、課程的性質(zhì)和...
2025-10-16 16:17
【總結(jié)】69/69星級酒店前廳與客房管理精要第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設(shè)計有個基本的認(rèn)識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)
2025-04-12 07:11