膳食指南與食品安全講義-資料下載頁
2025-02-15 16:45本頁面
【正文】 基到塔頂?shù)氖澄锓N類順序依次是（ ） ，肉類，乳類，谷類，油脂類 ，蔬菜水果類，乳類，谷類，油脂類 ，蔬菜水果類，肉類，乳類，油脂類 ，蔬菜水果類，谷類，肉類，油脂類BC，應該盡量用水浸泡 1～ 2小時，這是為了（ ） ，不用洗第二遍 ﹑ 水果吸收些水分好吃 ﹑ 水果表面殘留的農(nóng)藥9.“ 綠色食品 ” 是指（ ） 10.“ 我們在購買食品時，下列做法不正確的是（ ） ，價錢貴的 DDA，違反了食品安全的是（ ） 沖洗水果 ﹑ 蔬菜 ，哪些是食品安全應考慮的（ ） ① 食品本身是否有毒 ② 食品的保持期 ③ 無機鹽 ④ 是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染 ⑤ 維生素的種類 ⑥ 食物熱量的高低 ⑦ 食物的營養(yǎng)價值 ⑧ 食物是否發(fā)霉變質(zhì) A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.③⑤⑥② D.①②④⑧DD通過本節(jié)課的學習，你知道了那些呢？作業(yè)作業(yè) ：：（（ 1）完成導學案。）完成導學案。（（ 2）完成課本第）完成課本第 39頁自我評價和思頁自我評價和思維拓展。維拓展。（（ 3）完成補充練習第）完成補充練習第 21到到 22頁隨堂頁隨堂練。練。演講完畢，謝謝觀
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