第九章第三節(jié)膳食指南與食品安全-資料下載頁
2025-01-08 08:33本頁面
【正文】 蔬菜時(shí)，應(yīng)該盡量用水浸泡 1～ 2小時(shí)，這是為了（ ），不用洗第二遍 ﹑ 水果硬挺 ﹑ 脆些 ﹑ 水果吸收些水分好吃 ﹑ 水果表面殘留的農(nóng)藥7.“綠色食品 ”是指（ ） 8.“六一 ”兒童節(jié)，我們?cè)谫徺I食品時(shí)，下列做法不正確的是（ ），價(jià)錢貴的 ，違反了食品安全的是（ ） ﹑ 沖洗水果 ﹑ 蔬菜 ，哪些是食品安全應(yīng)考慮的（ ）① 食品本身是否有毒 ② 食品的保持期 ③ 無機(jī)鹽 ④ 是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染 ⑤ 維生素的種類 ⑥ 食物熱量的高低 ⑦ 食物的營養(yǎng)價(jià)值 ⑧ 食物是否發(fā)霉變質(zhì)A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.③⑤⑥② D.①②④⑧DDADD
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