高中生物同步課件：42探討加酶洗衣粉的洗滌效果2人教版選修1-資料下載頁(yè)
2024-11-17 07:20本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】蛋白酶為什么具有如此強(qiáng)的功效？請(qǐng)寫出作用示意圖。小分子肽和氨基酸?？茖W(xué)家是如何解決這一難題的？質(zhì)會(huì)降低酶的活性?？茖W(xué)家將基因工程。生產(chǎn)出的酶用特殊水溶性物質(zhì)包裹起來，與洗衣粉的其它成分隔離開來。無磷的方向發(fā)展。思考：3個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的變量分別是什么？實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的原則？⑴A同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案存在問題嗎？璃棒攪拌的強(qiáng)度難于控制相同等。⑵你同意B同學(xué)觀點(diǎn)嗎？⑶影響加酶洗衣粉洗滌效果的因素有哪些？未說明控制相同的適宜溫度；玻。的質(zhì)料、大小及浸泡時(shí)間和洗滌時(shí)間等。用天平準(zhǔn)確稱取等量普通洗衣粉和加。別量500ml蒸餾水放入其中。加酶洗衣粉）分別放入兩只燒杯中。
【正文】 實(shí)施活動(dòng)時(shí)，通常應(yīng)采用當(dāng)?shù)氐某兀绻嵌舅疁剡^低，就應(yīng)采用 __________的方法，使溫度達(dá)到 25 ℃ ～ 35 ℃ 。 加酶洗衣粉的種類 本實(shí)驗(yàn)判斷洗滌效果的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 比較相同洗滌時(shí)間后污染物殘留狀況 水浴加熱 不同種類的加酶洗衣粉的洗滌效果 子課題三 ? ? ① 取 30塊大小相同的白棉布，分成 6組，每組 5塊，依次編號(hào) 1a、 1b、 1c、 1d、 1e、2a、 2b…6a 、 6b、 6c、 6d、 6e。 ? ① 取 30塊大小相同的白棉布，分成 6組，每組 5塊，依次編號(hào) 1a、 1b、 1c、 1d、 1e、2a、 2b…6a 、 6b、 6c、 6d、 6e。 （ a為蛋白酶處理組， b為脂肪酶處理組，c為淀粉處理組， d為復(fù)合酶處理組， e為普通洗衣粉組 ) ② 制取帶有污染物的實(shí)驗(yàn)用布 給第一組白布滴加雞血，待血漬擴(kuò)散停止后，記錄血漬面積 按同樣的方法給第 2－ 6組分別滴加牛奶、菜油、番茄汁、墨水、顏料，并記錄污漬面積 ③ 將上述白棉布分別放入 30個(gè)已編號(hào)的燒杯中，各注入 500ml蒸餾水，用玻璃棒攪拌使白棉布濕透 ④ 溫度控制 ④ 溫度控制 燒杯均放入溫度為 45度的水浴鍋 ④ 溫度控制 燒杯均放入溫度為 45度的水浴鍋 ⑤ 洗衣粉洗滌 ④ 溫度控制 燒杯均放入溫度為 45度的水浴鍋 ⑤ 洗衣粉洗滌 給 1a－ 6a號(hào)燒杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉； 給 1b－ 6b號(hào)燒杯中加入等量的脂肪酶洗衣粉； 給 1c－ 6c號(hào)燒杯中加入等量的淀粉酶洗衣粉； 給 1d－ 6d號(hào)燒杯中加入等量的復(fù)合酶洗衣粉； 給 1e－ 6e號(hào)燒杯中加入等量的普通酶洗衣粉； 各燒杯均攪拌洗滌 10分鐘后，用清水漂洗 3次，晾干。 編 號(hào) 污漬 類型 １ ２ ３ ４ ５ ６ （ 6）記錄結(jié)果：將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記入下表。 雞血 牛奶 菜油 番茄汁 墨水 染料 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 復(fù)合酶 普通洗衣粉 洗滌效果 ［小組探討題］ ⒈有位同學(xué)打算用絲綢做實(shí)驗(yàn)材料，探討含有蛋白酶的洗衣粉的洗滌效果，你認(rèn)為他這樣做合適嗎？為什么？洗羊毛衫呢？ ⒉另一位同學(xué)打算用淀粉酶洗滌被淀粉污染的衣物，用斐林試劑檢測(cè)結(jié)果以探討溫度加酶洗衣粉的洗滌效果，你認(rèn)為他這樣做可以嗎？為什么？ ⒊使用加酶洗衣粉要注意哪些問題？ 使用加酶洗衣粉要注意的問題： 1. 對(duì)于蛋白質(zhì)面料的衣物不能使用蛋白酶洗衣粉 2. 使用加酶洗衣粉要注意溫度的控制，和浸泡 3. 使用加酶洗衣粉洗衣后要注意洗手 4. 衣服的洗滌，不光要考慮洗滌效果，還要考慮衣物的承受能力，洗滌成本等因素 5. 酶作為一種生物催化劑，有一定的壽命，不能放置太久
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