【導(dǎo)讀】桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典。員工守則〈餐飲〉2

　　

【正文】 二、 禁 煙 所有員工不得在禁煙區(qū)及服務(wù)區(qū)域內(nèi)吸煙。 第七章 工作表現(xiàn)評估 公司每年一次評估并和員工討論他們的工作表現(xiàn)，評估時采用五個評估等級。下列工作表現(xiàn)定義將有助您理解公司的定級制度。 杰出 最高級工作表現(xiàn)。工作表現(xiàn)一貫地卓越，能預(yù)計各種情況的發(fā)生，并有效地保持獲得贊揚的工作表現(xiàn)。該員工是工作團隊中始終最有成就和最重要的貢獻人物。 優(yōu)秀 有重大貢獻，工作表現(xiàn)經(jīng)常超出其工作目標(biāo)所期望的要求，對目標(biāo)能有效地做出反應(yīng)，并根據(jù)情況予以調(diào)整，是工作團隊中強有力的貢獻者。 良好 可靠的貢獻者，工作表現(xiàn)符合公司工 作要求及期望，能圓滿完成任務(wù)，對目標(biāo)能有效地反應(yīng)，是團隊中作出穩(wěn)定貢獻的成員。 需要改進 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 17 工作表現(xiàn)不能達到工作的要求和期望者被列為需要改進的成員，并被列入工作表現(xiàn)改進計劃之中。 不滿意 其工作表現(xiàn)不能被接受，很大程度上不能達到工作的要求，如果他 /她沒有列入工作表現(xiàn)改進計劃之列者，應(yīng)列入此計劃。 績效考核 您的主管會每個月與您做一次工作績效考核面談，它是通過對工作的審視和縱觀來使工作表現(xiàn)評估更準(zhǔn)確、公正、有效?？冃Э己藰?biāo)準(zhǔn)按公司的績效考核政策執(zhí)行。 工作表現(xiàn)改進計劃 工作表現(xiàn)改進計劃 是旨在積極 地幫助一個工作表現(xiàn)需要改進或不滿意的員工去克服他的機會點，并要求其在一定的期限有所改進。如果由于某種原因您的工作表現(xiàn)不盡人意，您的主管可以將您納入工作表現(xiàn)改進計劃之列，以幫助您克服客觀的困難，改進工作方法，提高工作效率，減少差錯。進行了工作表現(xiàn)改進計劃的員工，如在規(guī)定的時期內(nèi)的工作表現(xiàn)仍達不到“良好”評估標(biāo)準(zhǔn)，則可能被解聘。 第七章 獎懲條例 一、優(yōu)秀員工 公司每月按照各員工的崗位職責(zé)進行考核，年終進行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到公司的榮譽及物質(zhì)獎勵。 二、嘉獎、晉升 公司對改進管理，提高服務(wù)質(zhì) 量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在公司日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 18 嘉獎分為記表揚、小功、記大功，嘉獎由部門主管提報，總監(jiān)批準(zhǔn)，人力資源部備案，并據(jù)此發(fā)放獎金。 表揚一次獲得獎勵 1020 元；記小功一次獎勵 2050 元；記大功一次獎勵50100 元。 三、 紀(jì)律處分的種類 紀(jì)律處分為警告、記小過、記大過、辭退。紀(jì)律處分（辭退除外）由部門經(jīng)理提報，總監(jiān)批準(zhǔn)，過失單交被處分的員工簽收，副本送人力資源部歸檔，并據(jù)此扣發(fā)獎金。 對員工的辭退處分，應(yīng)由部門主管或人力資源部提出，經(jīng)總監(jiān)批準(zhǔn)。 警告 的事項： ⑴上班遲到； ⑵不使用指定的職工通道； ⑶儀表不整潔； A 留長發(fā)； B 手臟； C 站立姿勢不正； D 手插口袋； E 衣袖、褲腳卷起； F 不符合儀表儀容規(guī)定； ⑷擅離工作崗位或到其它部門閑蕩； ⑸不遵守打電話的規(guī)定； ⑹損壞工作服或把工作服穿出公司之外； 記小過的事項： ⑴培訓(xùn)課曠課； ⑵違反員工餐廳規(guī)定； ⑶工作時聽收音機、錄音機或看電視（培訓(xùn)或工作需要例外）； ⑷上班做私事，看書報和雜志； 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 19 ⑸穿工作服進入商店（為客人買東西例外）； ⑹將公司文具用于私人之事； ⑺在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看 到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動作； ⑻在公共場所和公司其它地方聚眾討論個人事情； ⑼ ⑽違反更衣室規(guī)定。 記大過的事項： ⑴上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡；涂改工卡 ⑵對客人和同事不禮貌； ⑶因粗心大意損壞公司財產(chǎn)； ⑷隱瞞事故； ⑸拒絕執(zhí)行管理員 /部門主管的指示； ⑹上班時打瞌睡； ⑺違反安全規(guī)定； ⑻在公司內(nèi)喝酒； ⑼說辱罵性和無禮的話； ⑽未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間； ⑾超過工作范圍與客人過分親近； ⑾在除了指定位置以外的其它場所吸煙； ⑿不報告財產(chǎn)短缺； ⒀在公司內(nèi)亂丟東西； ⒁不遵守消防規(guī)定； ⒂損壞公物； 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 20 ⒃工作表現(xiàn)差或工作效能差； ⒄不服從主管或上司的合理合法命令； ⒅擅自配置公司范圍內(nèi)任何鑰匙； ⒆發(fā)表虛假或誹謗言論，影響公司、客人或其他員工的聲譽。 辭退的事項： ⑴在公司內(nèi)危害任何人員； ⑵毆打他人或互相打架； ⑶向顧客索取小費或其它報酬； ⑷作不道德交易； ⑸泄露公司機密情況； ⑹調(diào)戲或欺侮他人； ⑺行賄受賄； ⑻偷竊公司、客人或其他人的財物或拿用公司、客人的食物、飲料； ⑼違犯公司規(guī)定，造成重大影響或損失； ⑽在公司內(nèi)賭博或觀看賭博； ⑾故意損壞消防設(shè)備； ⑿ 觸犯國家任何刑事罪案； ⒀故意損壞告示欄或公共財物或他人物品； ⒁復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙； ⒂曠工三日以上。 關(guān)于處分的后果： 警告一次扣除 1020 元；記小過一次扣除 2050 元；記大過一次扣除 50100元。辭退不扣除工資，但扣除當(dāng)月所有獎金。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 21 半年度內(nèi)處分的累進和消除： ⑴六個月內(nèi)員工處分進行累進：二次警告累進為記小過；兩次小過累進為記大過；兩次大過累進為辭退。 ⑵六個月以后的處分不累進。 ⑶六個月內(nèi)員工的警告處分可由表揚消除；記小過處分可由記小功消除；記大過處分可由記大功消除。 四、 公司員工的 所有獎勵和處分都會以公司公告形式在公司和各店公布。 第八章 溝通系統(tǒng) 一、例會 門店每天的例會可以幫助您及時了解每天的營運、工作相關(guān)信息，總結(jié)工作中的不足、表彰工作中優(yōu)秀事跡，并提醒您進入服務(wù)狀態(tài)。 二、員工大會 公司將不定期地召開員工會議，向員工傳達公司政策、經(jīng)營情況，表彰獎勵員工等與員工相關(guān)的信息。 三、 公告欄 公司及門店設(shè)置公告欄，用于張貼公司政策、通知、公告、企業(yè)活動等與員工相關(guān)的訊息，請養(yǎng)成隨時注意公告欄的習(xí)慣。 四、 員工建議與申訴 在您的工作中，您可能對改善服務(wù)、加強安全、增加收入、降低成本、改進員 工和公共關(guān)系等方面會有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批評。廣合緣歡迎批評和建議，這對我們廣合緣的成功和未來都是重要的，請向您的直接主管轉(zhuǎn)告您的建議或請以書面形式遞交給人力資源部。 當(dāng)您在工作中遭受直接上級不公平或不公正對待時，請直接與您的上級的桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 22 上級溝通或直接與向公司人力資源部申訴。 人力資源部對于任何建議和投訴應(yīng)在七個工作日內(nèi)處理完畢，將結(jié)果通知員工本人。員工對處理結(jié)果不滿意的，可以向公司總監(jiān)申訴，要求重新處理，重新處理的結(jié)果由公司總監(jiān)簽署，為最終結(jié)果 第九章 修 訂 公司員工手冊的修訂可按照發(fā) 展需要，由人力資源部負(fù)責(zé)修訂或更新內(nèi)容。 如果本手冊中有任何與公司正式公告相異之處，以公司正式公告為準(zhǔn)。 桑拿洗浴業(yè)實戰(zhàn)管理寶典 員工守則〈餐飲〉 23