某現(xiàn)代飯店管理規(guī)劃程序-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理？飯店是一個以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客，為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè)，它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難，難就難在經(jīng)營好一家飯店。本課程

2025-01-05 03:24

某飯店前廳部管理手冊-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)與管理馬麗第１章前廳部概述前廳部的地位與任務(wù)??1）前廳部是飯店業(yè)務(wù)活動的中心?2）前廳是飯店形象的代表?3）前廳部是飯店組織客源，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收入的關(guān)鍵部門?4）前廳部是飯店管理的參謀和助手前廳部的工作任務(wù)1）銷售客房商品

2025-03-08 10:19

某飯店預(yù)算管理編制方法-資料下載頁

【總結(jié)】1飯店預(yù)算管理與經(jīng)營者財商2一、飯店預(yù)算的概念、意義及職能二、預(yù)算的類別及方法三、年度損益預(yù)算的基本內(nèi)容四、年度損益預(yù)算編制實(shí)操五、年度損益預(yù)算的執(zhí)行與財務(wù)分析六、年度現(xiàn)金流量預(yù)算的編制3一、飯店預(yù)算的概念意義及職能1、飯店預(yù)算的概念：從飯店企業(yè)的整體出

2025-02-11 02:55

現(xiàn)代飯店的經(jīng)營理念與實(shí)踐-資料下載頁

【總結(jié)】各位學(xué)員大家好！上海旅游高等?？茖W(xué)校上海師范大學(xué)旅游學(xué)院現(xiàn)代飯店的經(jīng)營理念與實(shí)踐觀念是先導(dǎo)，戰(zhàn)略是方向組織是基礎(chǔ)，決策是關(guān)鍵營銷是龍頭，質(zhì)量是生命人才是核心，效益是根本創(chuàng)新是靈魂觀念決定思路思路決定出路

2025-01-03 11:16

飯店投資回報與經(jīng)營管理-資料下載頁

【總結(jié)】飯店投資回報與經(jīng)營管理引言：飯店經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)一般看飯店，我首先需要問五個數(shù)，從下了汽車進(jìn)飯店到進(jìn)電梯，這五個數(shù)基本上已經(jīng)問清楚了，之后，這個飯店的總體情況基本也就把握住了。哪五個數(shù)？第一，建筑面積，第二，客房數(shù)，第三，總投資額，第四，平均出租率，第五，平均房價。多年以來，飯店業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)很大，所以25年的過程走下來，積累了很多經(jīng)營數(shù)據(jù)，就形成了一些參照

2025-04-16 08:57

[精選]康樂服務(wù)與管理(新增內(nèi)容)-資料下載頁

【總結(jié)】第四章運(yùn)動類項(xiàng)目的經(jīng)營與管理?第一節(jié)健身房的經(jīng)營與管理?一、健身房的健身器材分類?1、心肺功能訓(xùn)練項(xiàng)目?1）跑、踏步運(yùn)動項(xiàng)目?2）騎車運(yùn)動?3）劃船運(yùn)動?2、力量訓(xùn)練項(xiàng)目?1）舉重運(yùn)動?2）健美運(yùn)動?3）健身操項(xiàng)目第四章運(yùn)動類項(xiàng)目的經(jīng)營與管理?第一節(jié)健身房的經(jīng)營與

2025-02-24 13:57

某五星飯店管理準(zhǔn)則-資料下載頁

【總結(jié)】某五星飯店管理有限公司企業(yè)文化及公司行為準(zhǔn)則,,,,1、員工第一成大事者，以多助手位第一要義求才、惜才、成就才?敢用人人無完人，金無足金用其所長，做其所愿待人寬容但不放任管理嚴(yán)格但不苛求,人才篇,,,...

2024-10-28 15:24

[精選]某飯店服務(wù)管理的內(nèi)涵-資料下載頁

【總結(jié)】.大量資料天天更新,飯店的量化管理,趙獻(xiàn)平,.大量資料天天更新,課堂紀(jì)律,,.大量資料天天更新,什么是管理？,運(yùn)用資源來獲得工作成果。資源指：人的資源。財?shù)馁Y源。物的資源。,.大量資料天天更新,管理者的四個類型,上級任命的；群體中產(chǎn)生的；有專業(yè)技術(shù)或特長的；國家法律賦予的；,.大量資料天天更新,服務(wù)是什么？,管理客人在飯店的感受：客人到酒店地目的：住一間房

2025-03-01 21:28

某集團(tuán)戰(zhàn)略管理與經(jīng)營計劃-資料下載頁

【總結(jié)】注：此報告僅供客戶內(nèi)部使用。未經(jīng)華彩書面許可，其它任何機(jī)構(gòu)不得擅自傳閱、引用或復(fù)制機(jī)密舜宇集團(tuán)戰(zhàn)略管理與經(jīng)營計劃基本戰(zhàn)略2使命：為中國光電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展探索騰飛之路愿景：立足于光學(xué)，成為國際知名大企業(yè)全方位的名配角價值觀：忠誠、敬業(yè)、合作、創(chuàng)造舜宇的使命、愿景和價值觀3總體戰(zhàn)略規(guī)劃名

2025-02-08 10:42

飯店經(jīng)營戰(zhàn)略分析-資料下載頁

【總結(jié)】第二章飯店經(jīng)營戰(zhàn)略分析一、影響飯店戰(zhàn)略選擇的環(huán)境因素1、宏觀環(huán)境（PEST分析法）?給企業(yè)造成市場機(jī)會和環(huán)境威脅的主要社會力量?企業(yè)經(jīng)營活動的外生變量，不可控?動態(tài)的，不斷變化的?宏觀環(huán)境分析是制定企業(yè)戰(zhàn)略的重要前提環(huán)境變化－消費(fèi)者需求變化－有消費(fèi)者未滿足的需要發(fā)生－有企業(yè)發(fā)財?shù)?/span>

2024-12-29 08:09

某飯店品牌競爭策略管理培訓(xùn)-資料下載頁

【總結(jié)】飯店品牌競爭策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展沈陽東方智業(yè)管理顧問有限公司培訓(xùn)師：陳兆軍鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)前言：品牌競爭的主戰(zhàn)場?從廣義上說，品牌是一種錯綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無形總合。?從狹義上說，“品牌”二字，品牌顧名思義，商品的牌子，也就是說它是區(qū)分不同種類甚至是同類

2025-03-08 10:23

[精選]康樂服務(wù)與管理教學(xué)資源-資料下載頁

【總結(jié)】康樂服務(wù)與管理劉哲編著說明o本教學(xué)資源主要包括兩大塊內(nèi)容。供授課的教師作為教學(xué)參考和制作教學(xué)課件使用。o作者補(bǔ)充的教材中沒有體現(xiàn)的擴(kuò)展內(nèi)容，教師們可以根據(jù)需要選講，主要包括：說明o第一章第一節(jié)康樂項(xiàng)目的分類部分細(xì)化內(nèi)容o第一章第二節(jié)康樂經(jīng)營的可行性論證o第二章第四節(jié)室外游樂項(xiàng)目的使用o第六章第

2025-02-01 18:54

康樂for經(jīng)營管理講義doc-資料下載頁

【總結(jié)】1康樂經(jīng)營管理講義第1章概述一、康樂活動的起源康樂活動古已有之，方式多樣。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家，康樂行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟。迪斯尼樂園（視頻）知識點(diǎn)：全球目前有幾所迪斯尼樂園？美國兩座：1955年，動畫大師沃爾特迪斯尼在洛杉磯創(chuàng)辦了第一座迪斯尼游樂園。美國奧蘭多迪斯尼樂園是美國本土第二座迪斯尼

2025-01-22 12:18

某五星飯店管理準(zhǔn)則-資料下載頁

【總結(jié)】某五星飯店管理有限公司企業(yè)文化及公司行為準(zhǔn)則1、員工第一成大事者，以多助手位第一要義求才、惜才、成就才?敢用人人無完人，金無足金用其所長，做其所愿待人寬容但不放任管理嚴(yán)格但不苛求?人才篇?

2025-01-02 01:17

酒店康樂部的經(jīng)營管理-資料下載頁

【總結(jié)】第八篇酒店經(jīng)理對康樂部的經(jīng)營管理 2第一章康樂部常識 2第二章酒店經(jīng)理對娛樂服務(wù)的管理 11第一節(jié)娛樂服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容 11第二節(jié)員工的素質(zhì)與娛樂服務(wù)境界 13第三節(jié)娛樂服務(wù)特征與服務(wù)質(zhì)量提高的訣竅 19第三章酒店經(jīng)理對娛樂部門人員的管理 23第一節(jié)對娛樂部門的崗位管理 23第二節(jié)對編外技師的聘用與管理 31第三節(jié)對娛樂企業(yè)員工的

2025-04-13 02:32

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