[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理課件(5)-資料下載頁

【總結(jié)】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標：掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求；認識“金鑰匙”服務(wù)及理念；了解前廳各項服務(wù)的基本規(guī)程及各項服務(wù)的技能要求；進一步認識前廳部在飯店中的作用。【案例導(dǎo)入】客人要游覽長城一個星期天，北京某賓館服務(wù)臺問訊處，一位英國來華的喬治先生，在問訊臺前

2025-01-25 18:29

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理課件(11)-資料下載頁

【總結(jié)】模塊九客房服務(wù)與優(yōu)質(zhì)管理課堂教學(xué)目標：掌握客房系列服務(wù)內(nèi)容和要求；理解客房服務(wù)質(zhì)量的基本理念；了解客房服務(wù)的基本規(guī)程；進一步認識客房部在飯店中的作用?！景咐龑?dǎo)入】一天，客房服務(wù)員小李正在清潔客房。當她打開毛毯，發(fā)現(xiàn)客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。小李想可能是客人嫌枕頭矮，把兩個摞在一起對折

2025-01-25 18:23

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理第7章-資料下載頁

【總結(jié)】客房設(shè)備、布草的選擇與管理第七章客房設(shè)備、布草的選擇與管理?課堂教學(xué)目標：了解客房設(shè)備用品管理的意義、任務(wù)和基本方法；掌握客房設(shè)備選擇、使用、保養(yǎng)以及客房布草和客房日用品的有效管理方法。2．客房環(huán)境質(zhì)量。其主要是指客房設(shè)施設(shè)備的布局和裝飾美化、客房的采光、照明、通風(fēng)、溫濕

2025-01-24 09:00

福州外語外貿(mào)學(xué)院新生入學(xué)指南-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：福州外語外貿(mào)學(xué)院新生入學(xué)指南 新生入學(xué)第一步做什么? 報到，領(lǐng)取你的生活用品，記住你的宿舍號，領(lǐng)取鑰匙。什么你不知道去哪？沒事有學(xué)長學(xué)姐給你們帶路的，幫你提行李，全程貼心服務(wù)。如果是個學(xué)姐...

2024-11-09 22:37

[精選]飯店前廳與客房管理_第五章前廳服務(wù)管理-資料下載頁

【總結(jié)】?課題:前廳服務(wù)管理?目的要求:了解門童與行李服務(wù)業(yè)務(wù)及其管理,認識客戶關(guān)系管理,掌握怎樣處理客人的投訴,認識飯店金鑰匙理念?教學(xué)重點:客戶關(guān)系管理?教學(xué)難點:處理客人的投訴?教學(xué)課時:4課時理論：2課時實踐：2課時?教學(xué)方法:講述法案例法?教學(xué)內(nèi)容與步驟第一節(jié)

2025-01-25 18:22

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理仇學(xué)琴第五章-資料下載頁

【總結(jié)】第五章前廳收銀服務(wù)123收銀概述收銀業(yè)務(wù)程序賓客的支付方式及夜審工作本章主要內(nèi)容4收銀業(yè)務(wù)特殊問題處理5收銀處的其他服務(wù)第一節(jié)收銀概述一、收銀處的任務(wù)前臺收銀處（FrontOfficeCashier）亦稱前臺收款處。其隸屬關(guān)系視飯店而定。通常，其業(yè)務(wù)方面直接歸口

2025-01-25 18:39

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理仇學(xué)琴第二章-資料下載頁

【總結(jié)】第二章前廳部的布局與裝飾第一節(jié)入口及門廳形式特點前廳是飯店的中心，是飯店中集中交通、服務(wù)、休息等多種功能為一體的共享空間。所以，按功能劃分，可將前廳分為正門及人流線路、服務(wù)區(qū)、休息區(qū)和公共衛(wèi)生間等主要區(qū)域。一、入口正門入口處是人來車往的重要的“交通樞紐”。其基本功能是要保證飯店進出的交通暢達，客人下

2025-01-24 08:59

[精選]現(xiàn)代飯店前廳客房服務(wù)與管理課件(全)-資料下載頁

【總結(jié)】第一章前廳部概述?學(xué)習(xí)目標??、任務(wù)與業(yè)務(wù)特點??學(xué)習(xí)目標了解我國飯店業(yè)的發(fā)展，飯店的類型和等級熟悉前廳部的任務(wù)及業(yè)務(wù)特點熟悉前廳部的組織結(jié)構(gòu)及前廳部人員的素質(zhì)要求了解前廳的環(huán)境布局及美化要求了解前廳的服務(wù)方式的發(fā)展趨勢飯店業(yè)概述一般

2025-01-22 05:39

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理仇學(xué)琴第一章-資料下載頁

【總結(jié)】飯店前廳客房服務(wù)與管理主編：仇學(xué)琴南開大學(xué)出版社飯店前廳服務(wù)與管理飯店客房服務(wù)與管理飯店前廳客房服務(wù)與管理前廳接待服務(wù)前廳部的布局與裝飾前廳預(yù)訂服務(wù)前廳收銀服務(wù)前廳問訊服務(wù)前廳總機與商務(wù)中心服務(wù)前廳大廳服務(wù)前廳綜合管理客房部概述客房的布

2025-01-25 18:23

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理仇學(xué)琴第三章-資料下載頁

【總結(jié)】第三章前廳預(yù)定服務(wù)123預(yù)定概述、種類、方法及渠道客房及房價的種類預(yù)定程序及訂房核對本章主要內(nèi)容4超額訂房及預(yù)訂狀況的控制5失約行為及處理第一節(jié)預(yù)定概述一、客房預(yù)訂的目的及任務(wù)1、目的1）開拓市場，穩(wěn)定客源，提高客房出租率2）掌握客源動態(tài)，預(yù)測飯店

2025-01-25 18:22

項目實施管理江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院-資料下載頁

【總結(jié)】第1頁第16章項目實施管理第2頁前言本PPT主要介紹了項目管理方面的理論知識和工作方法，并對項目實施流程和規(guī)范進行了詳盡的描述；同時，結(jié)合實際的項目實施制定了各種實際的操作方法和各種規(guī)范性的文檔。第3頁課程目標?通過本課程的學(xué)習(xí)，您可以掌握如下知識點：?項目的定義

2025-01-18 22:15

飯店前廳與客房管理-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：飯店前廳與客房管理 目錄 一、前言...........?.2二、銷售人員素質(zhì)要求................2三、銷售的技巧...............3（一）報價技巧.........

2024-10-28 21:23

[精選]前廳客房服務(wù)與管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系學(xué)習(xí)情境7：客房衛(wèi)生服務(wù)任務(wù)一：客房清潔衛(wèi)生任務(wù)二：客房清潔質(zhì)量控制任務(wù)一：客房清潔衛(wèi)生一、熟悉客房日常清潔內(nèi)容二、熟悉客房清潔的原則三、掌握客房清潔衛(wèi)生服務(wù)程序四、掌握客房計劃衛(wèi)生（一）物品整理按酒店規(guī)定和統(tǒng)一要求，

2025-01-12 15:48

[精選]飯店前廳服務(wù)與管理-資料下載頁

【總結(jié)】飯店前廳服務(wù)與管理飯店？為客人提供吃、住、行、游、購娛、會議、展覽、賭博等是經(jīng)政府批準、合法經(jīng)營取得合理利潤的經(jīng)濟實體.綜合性服務(wù)的建筑物?酒店的分類：?①商務(wù)型酒店。以商務(wù)活動的客人為主，是為商務(wù)活動服務(wù)的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。?客流量不受季節(jié)的影響。

2025-01-25 18:24

[精選]培訓(xùn)服務(wù)課程體系—管理技能-資料下載頁

【總結(jié)】培訓(xùn)服務(wù)課程體系（五）——管理技能中華薪酬網(wǎng)咨詢服務(wù)介紹二O一一年四月溝通與影響?【課程背景】?為什么人人都知道溝通的重要性，但卻常常不能很好地溝通？為什么在一個人身上適用的溝通技巧，在另外的人那里卻碰了壁？因為每個人的溝通風(fēng)格不同！如何與指令經(jīng)常發(fā)生變化的上級溝通？如何與總是挑刺的上級溝通？如何與總拿不定主意的上

2025-03-04 20:20

飯店前廳客房服務(wù)與管理的課程體系-福州外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)-免費閱讀

飯店前廳客房服務(wù)與管理的課程體系-福州外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)(存儲版)

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飯店前廳客房服務(wù)與管理的課程體系-福州外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)(完整版)

飯店前廳客房服務(wù)與管理的課程體系-福州外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)(更新版)