酒文化飲酒與健康ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酒與酒文化之飲酒與健康張惟廣食品科學(xué)學(xué)院酒的價(jià)值嗜者認(rèn)為：朝日樂(lè)相樂(lè)，酣飲不知醉。反對(duì)者認(rèn)為：貪戀杯中之物，終成階下囚。若夫沉湎無(wú)度，醉以無(wú)常者，輕者致疾敗行，甚者傷幫之家，而隕驅(qū)命。酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值酒精在體內(nèi)的代謝酒的危害有無(wú)解酒之途戒酒法美酒之營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2025-01-05 20:09

中國(guó)的酒文化及民俗-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】?著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)教授提出的。?《當(dāng)代中國(guó)詞典》：“酒文化，一種以釀酒、飲酒、品酒為主要內(nèi)容的中國(guó)傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。它的產(chǎn)生與酒的產(chǎn)地的歷史、風(fēng)俗、地理環(huán)境以及酒的制作工藝的特點(diǎn)有著緊密的聯(lián)系?！?1994蕭家成：“酒方化是指圍繞酒這個(gè)中心所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習(xí)俗的、心理的、行為的現(xiàn)象的總和?！?酒文化的內(nèi)容：

2025-02-09 16:42

淺談中國(guó)酒文化與世界酒文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：淺談中國(guó)酒文化與世界酒文化 淺談中國(guó)酒文化與世界酒文化 摘要：酒，如同一個(gè)變化多端的精靈，有時(shí)灼熱似火，有時(shí)冷酷如冰；有時(shí)纏綿如夢(mèng)影，有時(shí)狠毒似魔鬼；有時(shí)軟如綢緞，有時(shí)利如劍刃。它能讓人灑...

2024-10-13 20:40

中國(guó)酒文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中國(guó)酒文化一、酒史、酒類、酒器二、酒名與名酒三、酒人、酒禮、酒令四、酒旗、酒聯(lián)、酒家五、酒詩(shī)、酒文、酒趣一、酒史、酒類、酒器（一）酒史1、公元前4000－2022年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個(gè)段落。這個(gè)段落，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的2022年，是我國(guó)傳統(tǒng)酒的啟蒙期。2、從公元前202

2025-07-22 12:18

中國(guó)酒文化的發(fā)展歷程-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中國(guó)酒文化的發(fā)展歷程何以解憂唯有杜康中國(guó)酒文化?1酒的定義和發(fā)展沿革?2中國(guó)酒的分類和概況?3飲酒與健康?4酒人、酒禮、酒道與酒令等1酒的定義和發(fā)展沿革?????狹義：酒是一種用糧食、

2025-02-26 22:05

中國(guó)古代酒文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中國(guó)古代祭魂酒月色嬋娟笛聲遙遠(yuǎn)，荒煙蔓草里走來(lái)一少年。走過(guò)身邊經(jīng)過(guò)家園，一張不會(huì)笑的臉，烽火人間戰(zhàn)鼓連天，遠(yuǎn)方飛燕帶來(lái)的是狼煙，帶劍少年來(lái)去之間。

2025-01-07 01:06

中國(guó)酒文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中國(guó)酒文化 中國(guó)“酒文化” 中心詞：“酒文化”“上天造酒說(shuō)”“猿猴造酒說(shuō)”“儀狄造酒說(shuō)”“杜康造酒說(shuō)”“酒禮酒德”“酒與詩(shī)歌”“禁酒令”。 內(nèi)容提要：通過(guò)對(duì)中國(guó)古代社會(huì)關(guān)于酒的各種現(xiàn)象的...

2024-10-17 21:16

中華酒文化之酒的品評(píng)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第三章酒的品評(píng)?接教務(wù)處通知：中華酒文化考試時(shí)間：第十三周周六2023年12月4日8:00-9:30地點(diǎn)：求實(shí)樓A201、A202第一節(jié)葡萄酒的品鑒

2025-02-06 20:26

酒文化之淺談-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：酒文化之淺談 “酒文化與健康”課程論文 酒文化之淺談 姓名：武智班級(jí)：國(guó)貿(mào)0893學(xué)號(hào)：2008945088 摘要：酒是一種常見(jiàn)的物品，我們甚至可以稱他為生活必需品。紅白喜事需要用到酒...

2024-10-28 13:04

中國(guó)飲食文化-5中國(guó)酒文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第五章中國(guó)酒文化昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒。曰：“后世必有以酒亡其國(guó)者?！薄獫h.劉向《戰(zhàn)國(guó)策·魏策2》第一節(jié)酒的起源和發(fā)展?中國(guó)是世界上最早釀酒的國(guó)家之一，

2025-01-05 15:12

中國(guó)酒文化論文-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：中國(guó)酒文化論文 西南交通大學(xué)飲食文化與食療養(yǎng)生期末論 文 簡(jiǎn)論中國(guó)的酒文化 年級(jí):2014級(jí)學(xué)號(hào):2014115069姓名:湯逸琳專業(yè)：漢語(yǔ)言文學(xué) 2015年6月 摘要：中國(guó)自古便...

2024-10-25 14:54

論中國(guó)酒文化論文-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：論中國(guó)酒文化論文 論中國(guó)酒文化 化學(xué)與生物學(xué)院化學(xué)系08級(jí)2班 19號(hào)陳東 摘要：五千多年的泱泱歷史長(zhǎng)河中，酒文化卻成為了中華民族所特有的一種文化。酒文化的歷史幾乎是與人類文化史一并開(kāi)...

2024-10-28 14:27

中國(guó)禮儀文化-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】L10禮儀文化專題1L10禮儀文化專題本講主要內(nèi)容?一、什么是禮儀??二、西方禮儀概述?三、中國(guó)古代禮儀簡(jiǎn)介——“五禮”?3-1吉禮3-2軍禮3-3賓禮3-4嘉禮3-5兇禮?四、中國(guó)禮儀專著——“三禮書(shū)”?五、中國(guó)禮儀的特色（文化內(nèi)涵）?思考題

2025-02-23 15:25

中國(guó)酒文化ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】中國(guó)酒文化第一節(jié)中國(guó)酒文化?推杯換盞、觥籌交錯(cuò)、酒酣耳熱一、酒史、酒類、酒器二、酒名與名酒三、酒人、酒禮、酒令四、酒旗、酒聯(lián)、酒家五、酒詩(shī)、酒文、酒趣一、酒史、酒類、酒器（一）酒史1、公元前4000－2022年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個(gè)段落。這個(gè)段

2025-02-22 00:18

禮儀文化(五)之餐飲禮儀-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】商務(wù)禮儀之餐飲禮儀第一節(jié)宴請(qǐng)禮儀一、國(guó)際通用的宴請(qǐng)形式根據(jù)不同的交際目的、邀請(qǐng)對(duì)象及費(fèi)用開(kāi)支等因素，常見(jiàn)的宴請(qǐng)形式有以下幾種：1、宴會(huì)2、招待會(huì)3、茶會(huì)4、工作進(jìn)餐宴會(huì)?國(guó)宴正式宴會(huì)便宴家宴?早宴午宴晚宴

2025-02-11 05:21

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