第二章制粉工藝與設備第三節(jié)小麥的水分與調(diào)節(jié)-資料下載頁
2025-01-08 08:35本頁面
【正文】 式配麥器 主要工作機構是由轉(zhuǎn)子葉輪與機殼組成。 工作時葉輪以穩(wěn)定的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動，物料由上方進口自由落入葉輪與機殼之間的工作間隙，隨葉輪轉(zhuǎn)動至下方出口排出。 25 工作間隙的總?cè)莘e即葉輪轉(zhuǎn)一圈的總排量，稱為工作容積 i由于葉輪在轉(zhuǎn)動，小麥難以完全充滿工作空間，因此葉輪轉(zhuǎn)一圈，通過配麥器的小麥容積就為 i φ，其中 φ為小麥在葉輪中的充滿系數(shù)。相應葉輪轉(zhuǎn)一圈，通過小麥的重量就為 i φ γ，其中 γ為小麥的容重。 經(jīng)換算可得到容積式配麥器控制流量 G的表達式 6G n i ??? ? ? ? ? 6G n i ??? ? ? ? ?原料的搭配 26 原料的搭配 重力式配麥器 原料進入設備后，通過自控料門自由落下，沖擊在感應板上。流量越大，因沖擊傳遞給感應板的壓力越大，流量的大小就由于感應板相連的傳感器轉(zhuǎn)化成對應的模擬電信號送入處理器，由微處理將瞬時流量值與人工設定的流量數(shù)值進行比較。 27 原料的搭配 電子自動稱 28 思考與練習 在對小麥進行水分調(diào)節(jié)的過程中，為什么著水后要進行潤麥？ 設置入磨前的噴霧著水，其目的是什么？ 潤麥倉中的小麥形成漏斗流后，對生產(chǎn)有什么不利影響？ 潤麥倉下設置多個出口是防止倉內(nèi)物料形成漏斗流的主要手段，而確定潤麥倉下出口數(shù)目的原則是什么？ 在多出口潤麥倉的每個出口料管的中下段，應設置玻璃筒及插門，這將起什么作用？ 為什么要在潤麥倉的上、中、下位置設置料位器？應選用何種類型的料位器？ 在生產(chǎn)操作過程中，為什么要保證潤麥倉的入倉流量為入磨小麥流量的 ？ 在工藝流程中設置配麥器的主要目的是什么？如不進行搭配，是否一定要使用配麥器？為什么？ 29
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1