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無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)與監(jiān)控-資料下載頁

2025-01-03 22:17本頁面
  

【正文】 1/22 十堰市科技學(xué)校 55 七 、 飼用寡糖的功能與應(yīng)用 ? 由 210個單糖以糖苷鍵連接的小聚合物,總稱為低聚糖,有一部分低聚糖由于單糖分子結(jié)合位置及結(jié)合類型的特殊性,不能被單胃動物分泌的酶水解消化,可作為飼料添加劑使用。 ? 目前用作飼料添加劑的主要有:異麥芽糖、果寡糖、半乳寡糖、甘露寡糖、大豆寡糖、龍膽寡糖、木寡糖等。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 56 寡糖的生物學(xué)功能 ? ? 2. 影響胃腸道組織的結(jié)構(gòu) ? 3. 提高機體免疫力 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 57 八 、 中草藥飼料添加劑功能與應(yīng)用 ? 中草藥是純天然物質(zhì),無毒害、無殘留、無耐藥性,安全可靠,而且兼有營養(yǎng)和藥效雙重功能。 ? 中草藥飼料添加劑含有多種氨基酸、維生素、微量元素等物質(zhì),能增進機體新陳代謝,促進蛋白質(zhì)和酶的合成,從而促進生長,提高繁殖力和生產(chǎn)性能,防治疾病,提高飼料報酬,及畜禽魚蝦的產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,增加飼養(yǎng)效益。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 58 九 、 飼用酶制劑的功能與應(yīng)用 ? 飼用酶制劑是一種以酶為主要功能因子的、通過特定生產(chǎn)工藝加工而成的飼料添加劑。 ? 飼用酶制劑功能可分為兩大類: ? 1. 以降解多糖和生物大分子物質(zhì)為主,主要包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。它的主要功能是破壞植物細胞壁使細胞內(nèi)容物充分釋放出來。 ? 2. 以降解植酸、 β葡聚糖、果膠等抗營養(yǎng)因子為主,主要包括植酸酶、 β葡聚糖酶、果膠酶。它能降解細胞壁木聚糖和細胞間質(zhì)的果膠成分,提高飼料的利用率。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 59 有機微量元素飼料添加劑的功能與應(yīng)用 ? 有機微量元素做為一種新型的有機礦物元素添加劑,由于其穩(wěn)定性好、生物學(xué)效價高、易于消化吸收、抗干擾性強等特點,迅速成為動物營養(yǎng)學(xué)家研究的重點和飼料企業(yè)追捧的熱點。 十 、 獸藥安全使用 所用獸藥符合 《 中華人民共和國獸藥典 》 、 《 中華人民共和國獸藥規(guī)范 》《 獸藥質(zhì)量標準 》 、 《 獸藥生物制品質(zhì)量標準 》 、 《 飼料藥物添加劑使用規(guī)范 》 等相關(guān)規(guī)定; 在使用獸藥時,做好診療記錄,包括病種、使用豬豬舍號、使用豬品種、使用劑量、使用藥品名稱、使用方法、時間、休藥期、使用人等; 獸藥(含生物制品)的使用,必須按使用說明進行操作,必要時可根據(jù)本場情況和畜禽生理、病理等情況進行適當調(diào)節(jié),但必須請示主管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行; 嚴禁濫用、亂用抗生素類藥物; 禁止使有瘦肉精(鹽酸克倫特羅)等國家禁止使用的藥物; 處理好獸藥使用后的注射用具、藥瓶等廢棄物,防止二次感染。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 62 167。 5.控 制 環(huán) 節(jié) 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 63 一、飼養(yǎng)場地的選擇; ? 飼養(yǎng)場地應(yīng)選擇在地勢高燥,排水良好,易于組織防疫的地方,場址用地應(yīng)符合當?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求,周圍 3公里內(nèi)無大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 64 二、飼養(yǎng)場分區(qū) ? 飼養(yǎng)場內(nèi)部要分設(shè)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及糞污處理區(qū),場區(qū)凈道和污道分開,互不交叉。欄舍建設(shè)要向陽、通風,便于清洗和消毒和防疫。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 65 三、引種 ? 不得從疫區(qū)引種。 ? 引種畜禽應(yīng)從具有畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的 《 種畜禽經(jīng)營許可證 》 和 《 動物防疫合格證 》 的種畜禽場引進,并按照 GB16567進行檢疫。 ? 引進的種畜禽須隔離觀察飼養(yǎng),經(jīng)當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)確定為健康合格后,方可供生產(chǎn)使用。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 66 四、飼料和添加劑 ? 飼料和飼料添加劑,可根據(jù)生產(chǎn)需求,配制不同的配合飼料,禁止在飼料中添加 β-興奮劑、促生長類激素、砷制劑和安眠鎮(zhèn)靜類等違禁藥品。奶牛的配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料中不應(yīng)使用任何藥物。蛋雞在產(chǎn)蛋期禁止使用任何藥物,包括中草藥和抗菌素。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 67 五、控制使用抗生素藥物 ? 嚴格控制使用抗生素藥物,必須要用時,在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,嚴格控制用藥量,并有一定時間的休藥期。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 68 六、畜禽飲用水控制 ? 畜禽飲用水要求色度不超過 30度,渾濁度不超過 20度,不得有異臭、異味和肉眼可見物。細菌學(xué)、毒理學(xué)指標符合相關(guān)要求。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 69 七、場地消毒 ? 定期做好場地的消毒工作,消毒劑應(yīng)選擇對人畜(禽)和環(huán)境比較安全,沒有殘留性,對設(shè)備沒有破壞和在畜禽體內(nèi)不應(yīng)產(chǎn)生有害積累的消毒劑,如石碳酸、煤酚、過氧乙酸、生石灰、新潔爾滅等。并嚴格按免疫程序,做好免疫接種工作。 2023/1/22 十堰市科技學(xué)校 70 八、產(chǎn)品包裝 ? 產(chǎn)品的內(nèi)外包裝材料應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生標準,應(yīng)貯存在通風良好的場所,不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品同處貯存。肉類運輸應(yīng)使用符合食品衛(wèi)生要求的專用冷藏車(船),生鮮牛奶應(yīng)使用奶槽車,不得與有對產(chǎn)品發(fā)生不良影響的物品混裝。
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