【正文】 區(qū) ? 宣化、涿鹿、懷來(lái)等長(zhǎng)城以北等地。 ? 釀酒公司有：北京葡萄酒廠、北京紅星釀酒集團(tuán)、秦皇島葡萄釀酒有限公司和中化河北地王集團(tuán)公司等。 豫陜地區(qū) ? 河南蘭考、民權(quán)等縣，陜西南部地區(qū)。 ? 酒廠有：河南民權(quán)五豐葡萄酒有限公司和陜西丹鳳酒廠。 山西地區(qū) ? 汾陽(yáng)、榆次、清徐及西北山區(qū)。 ? 酒廠有：山西杏花村葡萄酒有限公司、山西太極葡萄酒公司。 寧夏地區(qū) ? 賀蘭山東部的廣闊平原，土壤為沙壤土，含礫石。目前種植的葡萄有赤霞珠和美露。 ? 酒廠有：寧夏玉泉葡萄酒廠等。 甘肅地區(qū) ? 甘肅的武威、民勤、古浪、張掖等地，近年來(lái)種植黑比諾、霞多麗等葡萄。 ? 酒廠有：甘肅涼州葡萄酒業(yè)責(zé)任有限公司。 新疆地區(qū) ? 新疆吐魯番盆地，是無(wú)核白葡萄的生產(chǎn)和制干基地。該地區(qū)種植的葡萄含糖量高，酸度低，香味不足，制成的干味酒品質(zhì)欠佳；而甜葡萄酒具有特色，品質(zhì)優(yōu)良。 云南地區(qū) ? 云南高原海拔 1500米的彌勒、東川、永仁及與四川接壤的攀枝花。 ? 酒廠有：云南高原葡萄酒公司。 (三 )葡萄酒名品 煙臺(tái)紅葡萄酒 (1)產(chǎn)地 ? 煙臺(tái)“葵花”牌紅葡萄酒，原名“玫瑰香葡萄酒”，山東煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒旧a(chǎn)。 (2)歷史 ? 煙臺(tái)紅葡萄酒早在 1914年即已行銷海內(nèi)外，迄今已有 90多年歷史。 ? 愛(ài)國(guó)華僑、實(shí)業(yè)家張弼士于清朝光緒十八年 (1892年 )買下了煙臺(tái)東山和西山 3000畝荒山，從歐洲引進(jìn)蛇龍珠、解百納、瑪瑙紅、醉詩(shī)仙、赤霞珠等 120個(gè)優(yōu)良紅、白葡萄品種。經(jīng)過(guò) 100多年的發(fā)展，張?jiān)９疽呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)， 1997年和 2023年張?jiān)?B股和 A股先后成功發(fā)行并上市。 (3)特點(diǎn) ? 煙臺(tái)紅葡萄酒是一種本色本香，質(zhì)地優(yōu)良的純汁紅葡萄酒。酒度 16度，酒液鮮艷透明，酒香濃郁，口味醇厚，甜酸適中，清鮮爽口，具有解百納、玫瑰香葡萄特有的香氣。 (4)工藝 ? 以著名的玫瑰香、瑪瑙紅、解百納等優(yōu)質(zhì)葡萄為原料，經(jīng)過(guò)壓榨、去渣皮、低溫發(fā)酵、木桶貯存、多年陳釀后，再行勻兌、下膠、冷漿、過(guò)濾、殺菌等工藝處理而成。 (5)榮譽(yù) ? 煙臺(tái)紅葡萄酒 1914年在南京南洋勸業(yè)會(huì)上獲最優(yōu)等獎(jiǎng)狀；1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?；在第一、二、三、四屆全?guó)評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為國(guó)家名酒； 1980年、1983年兩次榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?；?1984年輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中榮獲金杯獎(jiǎng)。 煙臺(tái)味美思 (1)產(chǎn)地 ? 山東煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒旧a(chǎn)。 (2)歷史 ? 味美思源于古希臘。希臘人將苦艾用作釀造加香葡萄酒的配料，又取名“苦艾葡萄酒”，后又改稱“味美思”，原意是人們飲用此酒能“保持勇敢精神” ，此名傳遍歐洲各國(guó)。 (3)特點(diǎn) ? 煙臺(tái)味美思屬于甜型加料葡萄酒，酒度一般在 度～ ，酒液呈棕褐色，清澈透明兼有水果酯香和藥材芳香，香氣濃郁協(xié)調(diào)。該酒味甜、微酸、微苦，柔美醇厚。 (4)工藝 ? 煙臺(tái)味美盡以山東省大澤山區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)龍眼、雷司令以及貴人香、白羽、白雅、李將軍等葡萄品種為原料，專用自流汁和第一次壓榨汁釀制，貯藏兩年后再與藏紅花、龍膽草、公丁香、肉桂等名貴中藥材的浸出汁相調(diào)配，并加入原白蘭地、糖漿和糖色，調(diào)整酒度、口味和色澤，最后經(jīng)冷凍澄清處理而成。 (5)榮譽(yù) ? 煙臺(tái)味美思 1914年在南洋勸業(yè)會(huì)上獲最優(yōu)等獎(jiǎng)狀；1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀；在全國(guó)第一、二、三、四屆評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為國(guó)家名酒。 河南民權(quán)葡萄酒 (1)產(chǎn)地 ? 河南民權(quán)葡萄酒廠生產(chǎn)。 (2)歷史 ? 已有 2023多年歷史，傳說(shuō)我國(guó)古代大哲學(xué)家 莊子 最喜歡喝土法釀造的河南省民權(quán)葡萄酒。 (3)特點(diǎn) ? 河南省民權(quán)葡萄酒是一種果香新鮮、酒香綿長(zhǎng)的甜白葡萄酒。顏色呈麥稈黃色，清亮透明，酸甜適中，酒度 12度，含糖每升 12克。 (4)工藝 ? 用白羽、紅玫瑰、季米亞特、巴米特等優(yōu)良葡萄釀制而成。 (5)榮譽(yù) ? 1963年獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)， 1979年獲國(guó)家名酒殊榮。 中國(guó)紅葡萄酒 (1)產(chǎn)地 ? 北京東郊葡萄酒廠生產(chǎn)。 (2)特點(diǎn) ? 屬甜型葡萄酒，酒度 16度，酒液呈紅棕色，鮮麗透明，有明顯的葡萄果香和濃郁的酒香；口味醇和、濃郁、微澀；酒香諧和持久。該酒的品味堪與國(guó)際上同類型的高級(jí)葡萄酒媲美。 (3)工藝 ? 中國(guó)紅葡萄酒釀造工藝要經(jīng)過(guò)破碎、發(fā)酵、陳釀、調(diào)配制成，并用冷加工和熱處理的方法加速酒的老熟。選用長(zhǎng)期貯存的優(yōu)質(zhì)甲級(jí)原酒做酒基，而且加入多種有色葡萄原酒，使酒的色澤、酒度、糖度等方面達(dá)到較高水平。 ? (4)榮譽(yù) 1963年、 1979年和 1983年均獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。 沙城干白葡萄酒 (1)產(chǎn)地 ? 河北省沙城縣。 (2)特點(diǎn) ? 沙城干白葡萄酒屬不甜型葡萄酒，酒度 16度，酒液淡黃微綠，清亮有光，香美如鮮果；口味柔和細(xì)致，怡而不滯，醇而不釅，爽而不澀。 (3)工藝 ? 沙城干白葡萄酒采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)龍眼葡萄為原料，接入純種酵母發(fā)酵。陳釀兩年之后，再經(jīng)勾兌、過(guò)濾，裝瓶貯存半年以上出廠。 (4)榮譽(yù) ? 1978年出口受到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎； 1979年和 1983年連續(xù)榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。 王朝半干白葡萄酒 (1)產(chǎn)地 ? 中法合營(yíng)天津王朝葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)。 (2) 歷史 ? 始建于 1980年，為我國(guó)制造業(yè)中第一家外合資企業(yè)，外資方為世界著名的法國(guó)人頭馬集團(tuán)亞太有限公司。2023年 1月，公司在香港主板成功上市，企業(yè)注冊(cè)資本為 ，占地面積 440畝。 ? 公司建有國(guó)際釀酒名種葡萄原料種植基地 3萬(wàn)多畝，具有國(guó)際一流的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備和工藝，現(xiàn)生產(chǎn)三大系列 90多個(gè)具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒品種，生產(chǎn)能力為 5萬(wàn)噸 /年。公司的地下酒窖占地 5000平方米，為目前國(guó)內(nèi)最大、設(shè)施最先進(jìn)的地下酒窖。 (3)特點(diǎn) ? 天津王朝半干白葡萄酒屬不甜型葡萄酒。色澤微黃帶綠，澄清透明，果香濃郁，酒香怡雅；酒味舒順?biāo)?，純正?xì)膩，有新鮮感；酒體豐滿，典型完美，突出麝香型風(fēng)格。 (4)工藝 ? 王朝半干白葡萄酒采用優(yōu)質(zhì)麝香型葡萄貴人香、佳美等世界名種葡萄，運(yùn)用國(guó)際最先進(jìn)的釀造白葡萄酒的工藝技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)過(guò)軟壓取汁、果汁凈化、控溫發(fā)酵、除菌過(guò)濾、恒溫瓶貯、典雅包裝等工藝環(huán)節(jié)，精工釀制而成。 (5)榮譽(yù) ? 1983年榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)； 1984年分別在民主德國(guó)萊比錫國(guó)際評(píng)酒會(huì)、南斯拉夫盧比爾亞那國(guó)際評(píng)酒會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；1989年在比利時(shí)布魯塞爾評(píng)酒會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT