華中科技大學(xué)發(fā)酵工程第二章工業(yè)用微生物菌種-資料下載頁(yè)
2024-12-29 14:40本頁(yè)面
【正文】 醇丙酮酸羧化反應(yīng) 葡萄糖 磷酸烯醇 草酰乙酸 天冬氨酸 式丙酮酸 丙酮酸 賴(lài)氨酸 代謝工程的定義 ? 利用多基因重組技術(shù)有目的地對(duì)細(xì)胞代謝途徑進(jìn)行修飾、改造，改變細(xì)胞特性，并與細(xì)胞基因調(diào)控、代謝調(diào)控及生化工程相結(jié)合，為實(shí)現(xiàn)構(gòu)建新的代謝途徑，生產(chǎn)特定目的產(chǎn)物而發(fā)展起來(lái)的一個(gè)新的學(xué)科領(lǐng)域。 ? 又稱(chēng)作途徑工程，是多基因的基因工程。 代謝工程 發(fā)展基礎(chǔ) ? 代謝網(wǎng)絡(luò)理論：是把細(xì)胞的生化反應(yīng)以網(wǎng)絡(luò)整體 ， 而不是孤立地來(lái)考慮 。 ? 代謝網(wǎng)絡(luò)分流處的代謝產(chǎn)物稱(chēng)為節(jié)點(diǎn) ， 其中對(duì)終產(chǎn)物合成起決定作用的少數(shù)節(jié)點(diǎn)稱(chēng)為主節(jié)點(diǎn) 。 ? 根據(jù)節(jié)點(diǎn)下游分支的可變程度 ， 節(jié)點(diǎn)分為： 柔性節(jié)點(diǎn) ： 解除一個(gè)分支的反饋抑制可提高該分支下游產(chǎn)物的產(chǎn)量 。 半柔性節(jié)點(diǎn) ：須降低主分支的酶活并同時(shí)提高次分支的酶活或解除其反饋抑制 ， 才可提高次分支下游產(chǎn)物的產(chǎn)量 。 剛性節(jié)點(diǎn) ：其下游各分支的比例不易改變 。 代謝工程 發(fā)展基礎(chǔ) ? 相依網(wǎng)絡(luò) ：代謝網(wǎng)絡(luò)中各主節(jié)點(diǎn)集中于產(chǎn)物 ， 為了避免中間物的過(guò)量積累 ， 各分支的代謝流都必須保持平衡 ， 各分支的分流相等 ， 各節(jié)點(diǎn)的重要性相同 。 ? 獨(dú)立網(wǎng)絡(luò) ：代謝網(wǎng)絡(luò)的主節(jié)點(diǎn)不集中 ， 可以通過(guò)對(duì)代謝的修飾來(lái)影響產(chǎn)物的產(chǎn)量 ,其對(duì)代謝修飾的應(yīng)答能力 ，取決于各節(jié)點(diǎn)的剛?cè)嵝约捌湮恢?。 S I P S Ⅰ Ⅱ P Ⅱ B B1 B2 相依網(wǎng)路 獨(dú)立網(wǎng)路 （三）代謝工程育種思路 1. 改變代謝流 ： 改變分支代謝途徑的流向，阻斷有害代謝產(chǎn)物的合成。 （ 1）加速限速反應(yīng) （ 2）改變分支代謝途徑流向： 提高代謝分支點(diǎn)的某一分支代謝途徑酶系的活力，在與另外的分支代謝途徑的競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)，可以提高目的代謝末端產(chǎn)物的產(chǎn)量。 （ 3）構(gòu)建代謝旁路 （ 4）改變能量代謝途徑 代謝工程育種思路 2. 擴(kuò)展代謝途徑 （ 1） 在引入外源基因后 ， 使原來(lái)的代謝途徑向后延伸 ， 產(chǎn)生新的末端代謝產(chǎn)物 。 （ 2） 使原來(lái)的代謝途徑向前延伸 ， 可以利用新的原料生物合成代謝末端產(chǎn)物 。 代謝工程育種思路 3. 轉(zhuǎn)移或構(gòu)建新的代謝途徑 1)轉(zhuǎn)移代謝途徑 : 為生產(chǎn)某一新的化學(xué)結(jié)構(gòu)的代謝產(chǎn)物 ， 將催化某一代謝途徑的基因組克隆到另一不具備該種能力的微生物中 ， 達(dá)到代謝途徑轉(zhuǎn)移的目的 ， 使之具備生產(chǎn)該種新化合物的能力 。 2)構(gòu)建新的代謝途徑 : 利用基因工程手段 ， 通過(guò)克隆少數(shù)基因?qū)⒃瓉?lái)細(xì)胞中無(wú)關(guān)的兩條代謝途徑橋連在一起 ， 形成新的代謝途徑 。 本章小結(jié) ? 掌握微生物分離篩選的基本概念、基本原理與基本技術(shù) ? 掌握菌種改良的基本技術(shù)與方法 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT
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